デブ弁さんの行った（口コミ）お店一覧

ラーメン『ほん田』@秋葉原  とにかく美味しかった。長蛇の列で何度か諦めていたお店。  日曜の14時くらいだったのに20人くらい並んでいて、50分くらい待ちました。食べ終わって、お店を出たときにはむしろ列が伸びててビックリ。大人気。  特製醤油 1500円  醤油がしっかり効いていて切れの良いスープ。チャーシューもちゃんと焼いているチャーシューで大変美味。麺はやや平たい細麺。つるつるしてる感じもあり、パツパツした感じもあり、不思議な感覚だけど美味しかったです。  汁なし担々麺も気になるものの、つぎ来たときもラーメンを食べてしまいそう、、。笑

汁なし担々麺『ほおずき』@中野 これだけのためにわざわざ中野に行きたくなるお店。間違いなく汁なし担々麺の最高峰。 辛さは選べます。パーコーをトッピングしましたがこれがまた美味しい、、。汁なし担々麺の中では麺はかなり細目。縮れ麺になってるのでタレが良く絡んで美味しい。エビの風味が最高です。 もちろん、残った挽肉とタレには、ご飯をイン。ご飯は無料で付けられます。 若干、店主の愛想はよくないかもしれません、、、。笑 ちなみに、食事中のスマホ使用禁止らしいのでお気を付けください。

ラーメン『吉村家』@横浜 コロナが落ち着いたら久しぶりに行きたいお店。 言わずと知れた横浜家系ラーメンの総本山です。各地にある○○家と称する豚骨醤油ラーメンの元締め。 食事時に来ると、いや、多少時間が外れていても、お店の前に長蛇の列が出来ています。先に食券を購入しお店の前の列に並んでいると、手際よくオーダーを聞かれ、案内されます。そこそこじかんがかかりますが、大箱なので一気に進みます。 鶏油が利いているのでこってりしていますが、豚骨の嫌な臭みもなく、家系ラーメンの中では文句なく最高峰です。海苔をトッピングしてスープに浸せば御飯も進みます。もちろん、油、味の濃さ、麺の堅さは調整できます。

ラーメン・日本酒『丿貫』@野毛 今回は夜！本店の方です。 本来は日本酒のお店なので日本酒オーダー必須です。今は蕎麦だけでもオッケーのようです。 とりあえず、いつもどおり「とりあえず」（うずらの玉子とネギのおつまみ）を注文し、日本酒を飲みます。 いつの間にか、丿貫式なるお酒が出来ていました。味も美味です。 締めはもちろん蕎麦です。今回は渡り蟹のおそばでした。

辛味噌は◎

つけ麺『松戸富田麺絆』@東京駅 松戸にあるとみ田が東京に出しているお店。 東京駅のkitteの中。 松戸の方はいつも大行列らしいので、ずっと行きたいと思っていたものの、行けず、、。とりあえず、少し前にkitteにできたこちらへ。 他にも阿吽とか有名店が一緒に入っています。 つけ麺よりラーメン派だけど、麺のコシもしっかりしていて、スープも美味しく、大満足。 全部のせのトッピングも圧巻でした。

ラーメン『篝』@六本木 銀座や大手町にもある鶏系ラーメンのお店。 銀座のお店はミシュランに載っています。 鶏白湯soba かなり濃厚な鶏白湯。かなり美味しい。濃厚なのもあり後半少し重く感じるかもですが、一緒に出てくるフライドオニオン、おろししょうがを投入して最後まで美味しく頂きます。机上にあるオニオンオイル、黒七味もおすすめ。お酢と山椒もあります。 調子に乗って和風タレのチャーシュー丼も頼んだらおなかが苦しく、、。笑 これも美味でした。

ラーメン『赤のれん』@六本木 六本木にある豚骨ラーメンの超有名店。 こってりとした豚骨が飲んだ後に美味。

ラーメン『新福菜館』@秋葉原 京都が本店のラーメン屋さん。麻布十番のお店には良く行きますが、所用でアキバ。 炒飯が激ウマ。 小＋小のセットで、肉ましに。 ラーメンのスープはかなり黒いですが、見た目ほど濃くなくて美味しいです。麺は少し細めのストレートで、ツルツルいけます。

ラーメン『横濱丿貫』@横浜駅  煮干しラーメンの最高峰！ スープまで飲み干すほど絶品です！ ランチはラーメン屋さんで、定番の煮干蕎麦の他に2種類くらいのラーメンがあります。  ラーメンを食べきった後の和え玉が、また旨い。  夜は日本酒居酒屋になり、日本酒の注文が必要ですので飲めない方は要注意。ちなみに夜もおいしいでふよ。  日替わりメニューはTwitterで調べると確認できます。 横浜駅東口すぐのアソビルに入ってるお店です。

ラーメン『本丸亭』@横浜元町 元町・中華街駅近くのおきにいりあっさり鶏塩ラーメン。澄んだスープに鶏のうまみが凝縮されていてめちゃおいしいです。 今回は少しパンチをきかせるため、赤丸にしました。少しずつ辛味噌を溶かして食べていくとウマい。春菊が良い味を出しています。 もちろんいつもの本丸もおいしいし、チャーシューもうまいです！ ランチセットのまんま丼は、チャーシューと、甘辛のキムチにタレが良く絡みます。食べ過ぎました、、、笑 ちなみに横浜駅にもお店があります！

ラーメン『武一』@新橋  鶏骨醤油ラーメン。コラーゲンの濃厚さがここまで出ているのに、しっかりと醤油がキレを利かせていて、美味い！麺は中太でスープに良く合います。ラーメンだけではなんか勿体なく、本当は、そのままご飯を入れて玉子で閉じて雑炊とかにしたいような濃厚スープでした。焼き鳥屋さんとラーメン屋さんがタッグを組んで立ち上げたお店とのことで、なるほど、他ではあまり食べたことのない味わいでした。 鶏白湯ラーメンやつけ麺などもあるし、おつまみも充実しているみたいなので、近いうちに食べに来なくては、、。深夜1時までやってるみたいなのでシメにもばっちりですね。 新橋と内幸町の間くらいの場所ですが、少し路地に入るので場所は分かりにくいかも、、、？ ふらっとはいってみたのに、大満足！また来ます！！

ラーメン『ふるめん』@六本木 煮干し醤油ラーメン 煮干しが濃厚で独特の味わい。美味。 サイドメニューも豊富な居酒屋さん風で良い感じ。

ラーメン『友』@赤坂 赤坂の鶏白湯系の人気店です。 評判通りのおいしさ！ 鶏の味が濃厚でしっかりしており、飲んだ後のシメにもぴったりです。味玉、つくね、鶏チャーシューなどなど具材も美味。 途中でワサビを入れて味変も楽しめますが、かなり味が変わるので、入れすぎ注意かもしれません。笑

汁なし担々麺『阿吽』@丸の内 湯島にあるお気に入りの汁なし担々麺がいつの間にか丸の内にできていました！しばらく前にJPタワーの改造でラーメンのゾーンができたようです。 肉みそ、エビ、水菜などが乗った麺はかなりしっかり。ごまの風味が食欲をそそります。