「つけ麺」で検索しました。
1~6 件を表示 / 全 6 件
ラーメン『篝』@六本木 銀座や大手町にもある鶏系ラーメンのお店。 銀座のお店はミシュランに載っています。 鶏白湯soba かなり濃厚な鶏白湯。かなり美味しい。濃厚なのもあり後半少し重く感じるかもですが、一緒に出てくるフライドオニオン、おろししょうがを投入して最後まで美味しく頂きます。机上にあるオニオンオイル、黒七味もおすすめ。お酢と山椒もあります。 調子に乗って和風タレのチャーシュー丼も頼んだらおなかが苦しく、、。笑 これも美味でした。
2020/06訪問
2回
ラーメン『本丸亭』@横浜元町 元町・中華街駅近くのおきにいりあっさり鶏塩ラーメン。澄んだスープに鶏のうまみが凝縮されていてめちゃおいしいです。 今回は少しパンチをきかせるため、赤丸にしました。少しずつ辛味噌を溶かして食べていくとウマい。春菊が良い味を出しています。 もちろんいつもの本丸もおいしいし、チャーシューもうまいです! ランチセットのまんま丼は、チャーシューと、甘辛のキムチにタレが良く絡みます。食べ過ぎました、、、笑 ちなみに横浜駅にもお店があります!
2020/04訪問
2回
汁なし担々麺『ほおずき』@中野 これだけのためにわざわざ中野に行きたくなるお店。間違いなく汁なし担々麺の最高峰。 辛さは選べます。パーコーをトッピングしましたがこれがまた美味しい、、。汁なし担々麺の中では麺はかなり細目。縮れ麺になってるのでタレが良く絡んで美味しい。エビの風味が最高です。 もちろん、残った挽肉とタレには、ご飯をイン。ご飯は無料で付けられます。 若干、店主の愛想はよくないかもしれません、、、。笑 ちなみに、食事中のスマホ使用禁止らしいのでお気を付けください。