「日曜営業」で検索しました。
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2019/01訪問
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どうした！！ ほりうち...
2018/04訪問
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新宿 ほりうち さんとは…
2018/11訪問
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食材は広島から…
2018/12訪問
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実は…
2019/01訪問
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あけましておめでとうございます。 本年度もよろしくお願い申し上げます。 てな事で、今年も３日よりお仕事…群馬県で… 本日はお日柄もよく、グンマ名物からっ風も無く ポカポカであります。 仕事場が高崎と言う事も有り、 昨年オープンした○郎前橋千代田店に伺いたかった けど流石に遠いので次回にお預け。 ユーザーさんのお勧めがあるとの事で ・ラーメン伝次平 さんに伺いました。 入店して直ぐに本日完売の為終了との札がドアに… アブイアブイ、滑り込みセーフでした。 お初なので ・小ラーメン ８００円 ニンニク無し・ヤサイ・脂・濃さ・普通でコール。 伝次平さんは食券を渡す時にコールです。 初めてのお店はルールが解らないからドキドキです。 店内は広々としていて大柄な私としては嬉しい。 だってさあ〜、お客さんの出入りを背中に気にせず 食べる事が出来るじゃ〜ん！！ これ重要なんだよ、体がデカいとw ※座席はコの字型で１０席カウンターのみ ※お水はセルフ・卓上にウェットティシュ有り 食券購入から着丼まで約２０分でした。 ・麺 ：中太平打ちで、やや短め 強力粉使用麺なので歯応え半端ない デフォでアルデンテ ・スープ ：豚肉とガラのスープ ほんのり甘さを感じるが最初だけ… コクや旨味？を感じる事が出来ず 卓上のカエシ追加で多少安定した ・ヤサイ：もやし・キャベツ（何処も同じだねw） ・焼豚 ：ホロホロ崩れる処も在れば、 繊維質を感じる処も在り食感は面白い 今回頂いた焼豚は苦味が相当在り 私の口には合わなかった。残念 オペレーションは２人で行っていました。 で、最近良く見る光景なんだけど、 ご馳走さまでした〜！って言って 食後、卓上にどんぶり置いて席立つでしょ。 そこからさ何で直ぐにどんぶりを下げないんだろ？ そんな感じのお店多くなった感じする。 アレ、超疑問なんだよ〜 次の人が座っても、全然どんぶり下げないんだ。 前人の食べ残しが在るって個人的には有り得ない！ 何か意味あるのかなぁ〜？ ホントに謎です… 伝次平さんの小ラーメン、ボリューム在って ライスをポチら無くて正解でした。 ご馳走さまでした。
2020/01訪問
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ライスがさぁ〜
2020/02訪問
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肉食系女子が…
2018/12訪問
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クリームパスタとの事だったので…
2019/05訪問
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えっ！ ？こんなに…
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若い調理人の方々で…
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MAX鈴木さんおすすめ…
2020/03訪問
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久々にチャンポンを…