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大阪カレー巡り2店目は、数年前からいつか行きたいと思っていた「はらいそスパークル」！ 独創的な創作カレーのお店と聞いていたけど、ここまでとは…！！！ と驚くカレーを食べてきたよ！ この日は偶さか通常カレーはお休みで限定カレーだけの提供という日で、しかも結構実験的につくってみたとのことでワクワクして待つこと数分…… えーーーー？！なにこれーーーー？！？！ というのがファーストインプレッションの感想！ 一瞬お茶漬けに見えるビジュアルと、いややっぱりお茶漬けでしょ？！と思うような透き通ったスープ！！ でもスパイスの香りが立ち込めているし、こ、これは……？！ この日の限定は、鴨スペシャル。 鴨出汁、鴨肉がゴロゴロ入ったチャーハンぽいスパイスごはん、鴨つくねに卵黄、そして鴨ということで相方はやっぱりネギ！ざく切りの九条ネギがたくさん！ サラサラと食べ進められる軽さがありながら、噛めば鴨の風味が拡がる不思議な感覚。 「こんなカレーがあっても面白いでしょ？」というような投げかけを受けたような出会ったことのないスパイス料理。カレーなのか？と言われれば確かに考えてしまいそうになりつつ、後味はしっかりカレー。面白い…！！ さすが大阪、懐が深い…！！
2021/03訪問
1回
渡邊咖喱(大阪・北新地／カレー) : 無駄なカロリー撲滅宣言！～カレーマンのカレーなる日々～
2017/06訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
堺筋本町、北浜、本町/南アジア料理、インドカレー、スリランカ料理
スパイス料理 ナッラマナム(大阪・堺筋本町／カレー・インド料理・スリランカ料理)
2016/09訪問
1回
松葉 総本店(大阪・梅田／串揚げ)
2015/12訪問
1回
スタンドシャン食(大阪・北新地／餃子・シャンパンバー)
2015/12訪問
1回
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
北浜、なにわ橋、堺筋本町/カレー、バー、居酒屋
コロンビア エイト(大阪・北浜／カレー)
2015/12訪問
1回
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やっぱり面白い43のカレー。テイクアウトもすごかった…！