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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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［ 料理・味5.0
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蕎麦が最最最高！
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納豆そば
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絶品おにぎり
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2014/01/30 更新
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雑誌に載っていた、小野原付近の美味い蕎麦屋ということで行きました。ご主人は有名店蕎麦紀行で修行された方とか。お店は広くはないですが、清潔で落ち着いた作りです。食器などを陳列してあり、お好きなんでしょうね。
ここの蕎麦、黒・白・ミックスから選べて、それぞれ蕎麦粉の混合が違うんだと思います。私は、蕎麦の香りが好きなので、俄然黒。みなさんは、白やミックスを注文される方が多いように思いますが、黒の香りを知ったら、黒にはまりますよー。
すごく細切りの麺で、茹でが難しいようにも思いますが、絶妙な加減で、蕎麦の歯ごたえもばっちりあります。そして、納豆そばが一番だと思うのは、納豆、卵の黄身、辛味大根、ネギこの組み合わせ、一度食べてください。もうやみつきです。塗りのスプーンでずるずる食べると、あっという間になくなってしまいます。もっともっと食べたいよー。財布が悲鳴をあげるので、できないのですが。鳴るおなかをなだめるため、おにぎりを注文します。出てきたおにぎりは、大きくのりがぐるっと巻いてあり、なんだか学生の時に自分で作ったおにぎりのよう。しかし、一口食べて驚き、お米の甘さとのりの美味しさにびっくり。困ったことに、ますますおなかがなります。もっと食べたいよー。
人生でも、こんなにおいしい店に出会うことはそうないと思います。そうそう、使われている食器類、惜しげもなく高いものを使われていますが、神経質さは感じないので、ついつい食欲に負けて乱暴に扱ってしまう。。。
評価は総合評価なのですが、今回は、味が最高なので、味に加重した評価としました。