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数ヶ月前に都内でおいしいひつまぶしを食べてまたひつまぶしを食べたいと思っていたのでこの店を予約した。一休からの割引もありクリスマスのイルミネーションも見たかったのでちょうどよかった。 いろいろなものがいっきにトレーに乗せて出されてくるので豪華に見える。う巻きというのは普段食べないので入っていてよかった。ローストビーフはおいしそうに見えたが臭みがあった。 ひつまぶしは小さめのいれものに入っていた。いろいろなものが付いているのでちょうどいい量だった、
2023/12訪問
1回
輪島塗での食事に惹かれ金沢の宿泊より大分前に予約していた。一緒にきた甥はこういう一度に出される料理やお弁当はあまり好きではない。ちゃんと一品一品出してもらうのが好みである。逆に私は京都などでも昼はお弁当を食べられる所を探す。 行った日は朝から雪が降っていた。 店につく頃はかなりの雪になっていた。 着いて少し驚いた。かなりの坂と階段をのぼらないと到着できないからである。 味も内容も特別書くこともなく、それよりも 帰りの坂のことである。 手すりもなく、民家の葉っぱや小さな木の枝につかまって下りたのである。雪が降る場所であるのに 実際降った時に来たお客さんはどのようにして帰るのであろうか。少し考えてもらいたい。
2024/01訪問
1回
金沢に来たら来てみたい店だった。 理由の一つはコマーシャルに使われていたから。 2泊の予定で金沢に来て当初この店は予定に入れるのは無里だった。しかし旅行が決まってキャンセルができない頃に金沢はかなり雪が降るということがわかった。実際2日目から雪が降り移動が困難になった。靴の中もビチャビチャになりいろいろ歩き回るのは無理だと言うことになった 結果ホテルから徒歩3分の所にあるこちらの店に来ることになった。 一軒家のきれいな店でネットからだとカウンターの席しか予約できなかったが雪で空いていたのか個室を利用させてもらうことができた。 店の方は感じがよく、金沢おでんというのは出汁をとらず塩などで(その他何か調味料を言われたかもしれないがよく聞いていなかった)味つけをすると言う説明をされた。 肝心の味はと言うとやっぱり物足りない。 味がうすく材料もヘルシーなものが多く、おでん以外のものも量が少なく今となっては何を食べたのかも思い出せない。練りものがなかったのは後から気付いた。それがあればもう少し満足感があったかもしれないが、汁が濁るから使っていないのか？ とにかく量も味ももの足りずその後甥とパンケーキを食べに行くことになったのである。
2024/01訪問
1回
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カウンターの席での予約だと思っていたが個室に案内された。ネット予約はいつも早々と埋まってしまうのに個室が利用できるのかと少し不思議だった。 結果一番おいしかったのは子持ちイカの前菜。自分では買わない素材で、作ることもないのでよかった 胡麻豆腐の揚げたものと鯛茶漬けはこのあたりの日本料理店で結構でる品。鯛茶漬けはよく甘い漬けがあるがこちらのはかなり辛口で後からお茶を足しても味が薄く感じることもなく好みだった。 春巻は中にフグが入っていると言われたと思うがフグと言われてもフグを感じることはできなかった。醤油餡みたいなのにムリにフグを使わなくてもいいのかなと思った。 鯛の刺身も餡のようなものがかかっていたがこれも正直醤油の方がおいしいのではと感じた。 結局カウンター席がお客さんでいっぱいになっているような感じは最後まで受けなかった。