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麻布十番にある完全会員制のバーアンドレストラン縁(えにし)✨ なんと顔認証システムで入店する、非日常的な空間✨ 本格フレンチとワインが本当に美味しくて最高に幸せな時間でした 前菜、スープ、お魚、お肉、ドライアイスもくもくのデザートまで、全部がこだわられていてそしてまたワインが合う❣️ トイレの鏡も、絵画をずらすと鏡が出てくるという仕掛けがあって、トイレまで含めて非日常な空間が用意されています グランピングをイメージした貸切の個室も用意されているそう 食べログからだと非会員でも毎月5組限定でコース料理やワインとのペアリング、アラカルトが予約できるみたいです❣️ 麻布十番の隠れ家ぜひ一度行ってみてください
2019/11訪問
1回
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素敵すぎるバー バー専用チョコレートとお酒のマリアージュ ・ 私がうれしそうに持ってるのはなんと昆布のチョコレートバー専用のチョコレートは、バナナなどフルーツ系以外にも昆布、味噌、ポルチーニなどなど凝ったお味の物もたくさん❣️ 三ツ星レストラン出身のパティシエがbarのために作ったお酒のためのチョコ、めちゃくちゃ美味しいよ… ・ 素敵な木箱に入ってるのがそのチョコたち マリアージュセットを頼むと好きなチョコ2種を選べて、他のスイーツものった素敵な和食器に加えてくれます✨ ・ 燻製シャボン玉が作れる機械も海外から取り寄せたそう❗️ 燻製仕立てにした生チョコをカクテルにしたもので、「スモーキー&ヘーゼルナッツショコラ」✨燻製のシャボン玉を上にのせて、割れた時の燻製の良い香り……そしてチョコカクテルめちゃ美味しい… もうすべてのカクテルがめちゃくちゃセンス良いんです、感動 ・ 他にも、 「お抹茶のカクテル 季節の和菓子添え」では和とお酒の融合が楽しめて本格的なお抹茶が美味しい… 私が昆布好きで昆布のチョコレートを選んだら、それに合うカクテルとして「昆布のジン＆ソーダ」を教えてくれたのですか、カクテルの中にほんとに日高昆布を沈めてて、海の香りでこれまた合うしめちゃ美味しい… ・ お話しながら都度都度素敵な提案をしてくれるし、本当誰かに教えたくなる最高のbar 赤坂見附駅出てほんとにすぐの徒歩0分♀️ 赤坂でお酒が飲みたくなったら最初に思い出しちゃうような素敵なお店です❤️自信持ってオススメ♀️ ・ チョコ以外にもフルーツのカクテルもめっちゃ美味しい❣️ そしてウイスキーも珍しくて美味しいものが揃ってて飲み比べさせてもらったり…✨ 甘いものはそんなに…な男の人とのデートでも全然、というかむしろ静かでおしゃれでデートにも最適♀️