yutak829さんが投稿したR-S(千葉/常盤平)の口コミ詳細

小麦文化の楽しみ

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R-S常盤平、北小金/ハンバーガー、サンドイッチ、カフェ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2019/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

個性あふれる世界観と記憶に残るバーガー

ハンバーガー探訪
名店編

ツオップに行った際に足を伸ばして訪問
なかなか訪れるのが難しいエリア

小金原の商店街の一角に
ベージュの外壁に
ネイビーの扉

手作り感あふれる扉を開けると
雑貨屋のような楽しい雰囲気の内装


丁寧でフレンドリーな接客

オススメはR-Sバーガーで和牛100%170g
オリジナルは楽しいネーミング
「奇跡」はパインとBBQ
「サムライ」ネギゴマ
「大吾郎」生レモン
書ききれないので省略
様々な具材の組み合わせ
想像していると期待が広がる

オススメのR-Sバーガーから
野菜と楽しめるのは「The-バーガー」
半熟卵とテリヤキソースの「リアルバーガー」
悩む選択ですが定番組み合わせの魅力に誘われて


The-バーガーを注文


バンズはツオップ製造との事、噛み応えある生地
色は濃いめですが、さらに香ばしく良くグリル
マヨネーズにレリッシュが合わさり
トマトとレタスがパティの上に
パティはたっぷり170gで
粗挽きの存在感が凄い


和牛の旨味をしっかり感じる
ボリュームもあって高い満足感


バンズにも主張があり
包み込むようにして
肉汁を受けとめる


パティの肉感を楽しめる組み合わせ
記憶に残る味わいです


小物の雑貨に囲まれて個性ある世界観に
ひとつひとつ作り込まれたハンドメイド
お店の全てを納得行くまで作り上げた。

実直な姿勢に感動です


再訪できる日を楽しみにして
次はオリジナルを楽しみたい

2021/10/15 更新

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