「日曜営業」で検索しました。
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魚介豚骨醤油 つけ麺 コスパは普通よりちょい良いかなぁ。普通でも、かなり満腹感有り。 いいんじゃない。 美味いんじゃない。 あとからですが、素朴な味って言葉が浮かんできました。
2022/04訪問
1回
俺は好きだね
1回
中々行く機会がなくて、やっと行けました。 平日12時ピタリ。辛味噌ラーメン（オロチョン）を餃子セットで、注文。（写真に餃子は写ってませんが小ぶりで薄皮パリッとタイプ） オロチョン、好きです。 辛いのがダメな方はやめたほうが良いと思います。 汗ダクになりながら完食。 餃子はメインではないので、普通に美味しいです。 次は普通の100年味噌ラーメンかな。 ご馳走様でした。
2022/01訪問
1回
庶民の味方。名代 富士そば。 昨日も出張で、ゆで太郎で蕎麦を食べました。 どちらも美味しい。 個人的好みを言うと、蕎麦はゆで太郎。ダシは富士そば(￣∇￣) 山梨では立食い蕎麦屋が少ないよなぁ。
2021/12訪問
1回
天ざるうどん並盛り いただきました うーん まぁ 普通に美味しく 無難かな つけ汁に もうひと工夫欲しいかな 今度は温かいうどんを食べてみよう
2019/07訪問
1回
写真は無いです。つけ麺大盛いただきました。 安定の美味さです。と俺は思います。 もっと評価が良くても良いと思うんだけどなぁ。 （焼き石のアイデアや、カツオダシの割りスープとか） 駐車場代が高くついたけど、美味しかったから良し。 店員さんもこ対応も、いかにもマニュアル化されているとは思うけど、あれはそれなりに、あれで良いのではないかなぁ。 美味しかったです。ご馳走様でした。
2023/07訪問
1回
久々に伺いました 開店当初 お邪魔して 以来かな❓ しばらく閉店されていた時期があったように思います 都内で チェーン展開されている 味源の暖簾を流れを汲むお店と記憶しております 味源さんも色々あった様に聞いておりますが ここの店主様は 我が道を歩まれているのでは？ 僕の中で定番のオロチョンいただきました コクもあるけど スープを飲み干すまで飽きない 美味しかったです。 現在 店舗のすぐ甲府方の橋が 台風災害で通行止となっているのに お昼時に我々の他にもパタパタと来店されのを見て なんだかホッとしました なんか 応援したいと思わせられるお店なのです ラーメンって ハッキリ言って嗜好品に近いと思いますが ラーメン好きな方に是非食べてみてください と言いたい味です ビックリするほど 美味しいって訳ではないですよ 僕としては 普通以上に美味しいです 御馳走さまでした ここはね 美味しい 俺は オロチョンが好き
2019/10訪問
2回
う〜ん 上ロースかつ定食 1150円（税込）この値段で満足のできるモノではありません。 薄い 揚げ過ぎ 出しても …750円
2019/08訪問
1回
1回
仕事絡みでお邪魔させていただきました。 ランチです。写真のコースで5千円かな❓ （身銭ではないので‥‥汗 税抜だと思います） 鉄板焼と言うのは、目の前で調理していただくものをいただく。 どのジャンルの料理も目の前で調理してくれるのって 好きなんですよ。だから鉄板焼って基本的に好き。そんな雰囲気に呑まれた事もあり、提供して頂くモノ、全て美味しかったです。盛り付けとかね。 ブランデーをかけて炎をあげるとか、ちょっとした演出で食欲をそそられる。 中華料理にしても目の前でボーボーとした火力で炒め物などを見せられると、おぉ 〜と感じませんか？ 鮨にしても目の前でさばいて握ってもらうとかネ。 メインは甲州ワインビーフをレアで焼いていただき、久々良い肉食べたぜって思いましたが、自分の年齢のせいか（涙）出された量が限界かと‥ 美味しかったのは間違いないですよ。（サシが入っていて脂が‥） これが、ディナーとかだとまた、まわりも暗いだろうし、演出も冴えると思いますが。 以前は甲府市内にも何軒かあったこの様な鉄板焼も今はどうなんだろ❓ そう思うとリーズナブルな値段でそこそこ（調理してくれる方がまだ不慣れ感があります）デートとか？ ほんのちょっと贅沢な感じを味わうには良いと思いました。調理してくださる方も場をこなせば、自分なりの演出の仕方とか❓魅せる事ができるようになるのではないのでしょうか。 ☝️特に美味しいと思ったのは、最初に出された、タレ3種、どれも美味しかったんですよ。 併設するYATSUDOKIも平日だと言うのにお客様が絶えなかったですね。 ちょっとまとまりのないレポートですが。 これで。
2021/08訪問
1回
写真はありません。 まだ、円熟屋のころ週一くらいで行ってましたが、何故だか❓足が遠ざかり、久々に来店。 きずなに変わってもその頃、若く太っていた大将が独立し続いているのかな❓勝手に想像してますが。 チョイスは、魚介豚骨つけ麺。太麺。 普通に美味しいです。魚介味があまり感じないのはカウンター上の魚粉を足して、カバーできるし。 そもそも、豚骨を店内で炊いている様子は円熟屋の頃から皆無。タレをスープで割っての提供とはわかっていても、何故か許せるのは、コスパが良いからと、普通に美味しいから。 店主の大将、若い頃に比べると、少し痩せたかな❓ 若い頃は、先輩に怒られたりしていたっけ。 頑張ってるね。 今度は、辛味噌系を食べてみるかな。 ご馳走様でした。
2022/02訪問
1回
1回
谷村駅近。されど荻窪。うどんは吉田系。
2022/10訪問
1回
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大将 全て 美味かった。 ご馳走さま。