-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072714 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072714","content_type":"ReviewImage","content_id":210072714,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072715","content_type":"ReviewImage","content_id":210072715,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072716 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072716","content_type":"ReviewImage","content_id":210072716,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072781 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072781","content_type":"ReviewImage","content_id":210072781,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072782 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072782","content_type":"ReviewImage","content_id":210072782,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072783","content_type":"ReviewImage","content_id":210072783,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072785","content_type":"ReviewImage","content_id":210072785,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072784 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072784","content_type":"ReviewImage","content_id":210072784,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072718","content_type":"ReviewImage","content_id":210072718,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072787 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072787","content_type":"ReviewImage","content_id":210072787,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072789 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072789","content_type":"ReviewImage","content_id":210072789,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072791 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072791","content_type":"ReviewImage","content_id":210072791,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072721 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072721","content_type":"ReviewImage","content_id":210072721,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072794 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072794","content_type":"ReviewImage","content_id":210072794,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072801","content_type":"ReviewImage","content_id":210072801,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072726 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072726","content_type":"ReviewImage","content_id":210072726,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072728","content_type":"ReviewImage","content_id":210072728,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210072729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210072729","content_type":"ReviewImage","content_id":210072729,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
完全予約制の大人の隠れ家フレンチレストラン️
お友達のお誕生日のお祝いで伺わせていただきました
〜Happy Anniversary Plan 〜
1.4000円
◻︎ 4G wine 7.000円
本日いただく食材を最初に
見せていただけるのでどのような料理で提供されるのか期待が膨らみます♪
◻︎アミューズ
あるてぃざんの最中
赤貝
とるてぃーや
オープン時から提供されている
和牛の最中
サクサクのビーツとタピオカのチップスの上には赤具とマスの卵 、アスパラソバージュ
トルティーヤ生地に
ワカモレソースで和えたシマアジ
一口サイズのフィンガーフードは
シャンパンとの相性抜群
◻︎前菜
・ホワイトアスパラとモサエビのサラダ
アスパラの上にはキャビアや
甘夏のジャムや色とりどりのハーブに花
盛り付けが芸術的で美しい⟡.·
幻の海老と呼ばれる貴重なモサエビは
初めていただきました
もっちりした食感と甘海老よりも甘く濃厚さにハマります
友達がモサエビに出会えて喜んでいました！
・アスパラと白バイ貝ソテー
パセリのエスプーマと濃縮させたニンニクのピューレ
白バイ貝のコリっとした食感がクセになる！
パセリのエスプーマに
ニンニクのピューレがアクセントになっていて旨みをさらに引き出しています。
◻︎前菜
とうもろこしのフラン
日本でいう茶碗蒸しなんだそう
まるで焼きとうもろこしのような
濃厚なバターソースとサマートリュフの上品な香りと共にいただきます
◻︎魚料理
甘鯛のウロコ焼き
ウロコのサクサクとした食感がたまらない！
しっとりとした身の絶妙な火入れ
ズッキーニの花の中には
オマール海老のムースに、ズッキーニの身
ズッキーニの美味しさを味わえる
見た目も華やかな一品
～分かち合う〜
肉料理
銀の鴨パイ包み
色鮮やかなナイフの中から好きな色を選べます。
ワンピースのサウザンドサニー号を彷彿させるような
香ばしいパイ生地の中には
鴨肉がギッシリと詰まっていて
噛みしめる度に旨みが増します。
ソースと一緒にいただくと
より味の深みがでて赤ワインとの相性抜群
◻︎〆料理
香箱蟹
香箱蟹のリゾットは
スナップえんどうの食感と濃厚な蟹の旨味がたっぷりいただけます
出来立てを目の前で提供していただける調理風景は
まさに食のエンターテイメント
一品一品、美しい盛り付けにうっとりしました⟡.·
◻︎デザート
えきぞちっくふるーつ
チュールの中には焼きメレンゲ、クランブル
マンゴー&パッションフルーツが隠れている
ココナッツのクリームで夏らしい爽やかなスイーツは
サインドスウィングしながらいただきます
サプライズで出していただいた
バースデープレート
個人的に重要なのは
プレートの可愛いさ♡⃛
お誕生日のお祝いでお店を選ぶ時の
決め手はそこです！
女性が好きを詰め込んだ
プレートは喜ばれること間違いなし
特別感たっぷりの時間は
大切な人の記念日や特別なデートに
ふさわしい素敵なフレンチレストランです