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2013/12訪問
1回
2023/07訪問
1回
2014/10訪問
1回
2014/05訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
表参道、明治神宮前、外苑前/ハンバーガー、アメリカ料理
2012/11訪問
1回
paypayで30%バックのお得な店を探してたところ、こちらを発見。面白い店名だなと思いつつ来訪するととんかつ店らしからぬ佇まいに少々驚き。小綺麗な民家の１階をとんかつ屋にしてます、前はもしかするとカフェだったのかもしれないですね。居抜きかな？ そんな邪推は置いといて、とんかつフリークの私としてはとりあえず1番美味そうな特上ロース(2000円)を注文し待ってると10分ほどで出来上がり持ってきてくれました。 店員さんがお塩とドレッシングを勧めてくれます、とんかつ屋でドレッシングが2種類あるのは珍しいですね。個人的にもキャベツはソースで食べるよりドレッシングで食べたいので何より。 血糖値を抑えるためにまずキャベツを食べますが、まずカットの仕方が素晴らしい。普通の細い千切りではなく斜めから切ったような少し広めのキャベツなんです、この切り方によってボソボソしてしまうキャベツの食感が柔らかくジューシーに頂けます、素晴らしい！ 肝心のトンカツもよく衣を見るのですが、雑な店は衣と身が離れて箸で食べる時には 衣がついてないよー！！！ なんて事も多々あります(ビブグルマン掲載店でも。。) まぁザクザクした食感を出す為に大きめのパン粉で揚げたりしてたりするので仕方ない事があるのですが。 しかしこちらのお店はきっちり付いてます、コンビニのとんかつかってくらいくっついてますね。丁寧にやってらっしゃるのでしょう。 そして味の方も林SPFを使ってるだけあって文句なし、しかしながら真ん中の火の通りが少し甘く歯切れが悪かったです。 今後は蒸らし時間をもっと取って貰うなど対策があった方がよいかなと思いますが回転率の問題もあるのでこちらの物件でやる方にこれ以上言うのは酷な気も。。 蒲田の名店「檍」がチェーン展開し味が落ちてると噂される中で新たな林SPF使いが出てきた事はとても楽しみです、これからの展開にも期待！
2022/12訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
亀戸、西大島、亀戸水神/インド料理、インドカレー、バル
美味しそうな雰囲気を醸し出してるので訪問、後で調べると100名店で納得。インド系のスタッフがウェイターをしており、ライスをナンに変えて下さいと頼んだのですがライスが2倍に(笑)まぁ良いや。ナンはチーズナンにしてて、かなりチーズが入っててとても美味しい。カレーはチキンと豆だっけな、これもとても美味しかった。 席と席との間隔が近くてテーブル席の奥に座ると出にくくなるのが難点だな、そこは百名店らしからぬところ。
2023/10訪問
1回
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13時頃に通ると5人くらい並んでいました、ここは麦苗みたいに記入式じゃないんだなーって思って13:30くらいにまた通ると並んでいない！チャンスと思い入店しました。 メニューの名前は覚えてないけど1番オーソドックスなメニューにチャーシューセットを注文、低温で火を通したこのチャーシューがめちゃくちゃ旨い！柔らかすぎて繊維質まで崩れたのは好みではないんですが、こちらのはしっかり繊維質は残ってて食感がプリプリサクサクしてる感じ。 スープも青麦よりも荒さがあって私にはマッチしていた、ラーメンでは大森Ｎｏ．1だと思いました。