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2023/07訪問
1回
paypayで30%バックのお得な店を探してたところ、こちらを発見。面白い店名だなと思いつつ来訪するととんかつ店らしからぬ佇まいに少々驚き。小綺麗な民家の１階をとんかつ屋にしてます、前はもしかするとカフェだったのかもしれないですね。居抜きかな？ そんな邪推は置いといて、とんかつフリークの私としてはとりあえず1番美味そうな特上ロース(2000円)を注文し待ってると10分ほどで出来上がり持ってきてくれました。 店員さんがお塩とドレッシングを勧めてくれます、とんかつ屋でドレッシングが2種類あるのは珍しいですね。個人的にもキャベツはソースで食べるよりドレッシングで食べたいので何より。 血糖値を抑えるためにまずキャベツを食べますが、まずカットの仕方が素晴らしい。普通の細い千切りではなく斜めから切ったような少し広めのキャベツなんです、この切り方によってボソボソしてしまうキャベツの食感が柔らかくジューシーに頂けます、素晴らしい！ 肝心のトンカツもよく衣を見るのですが、雑な店は衣と身が離れて箸で食べる時には 衣がついてないよー！！！ なんて事も多々あります(ビブグルマン掲載店でも。。) まぁザクザクした食感を出す為に大きめのパン粉で揚げたりしてたりするので仕方ない事があるのですが。 しかしこちらのお店はきっちり付いてます、コンビニのとんかつかってくらいくっついてますね。丁寧にやってらっしゃるのでしょう。 そして味の方も林SPFを使ってるだけあって文句なし、しかしながら真ん中の火の通りが少し甘く歯切れが悪かったです。 今後は蒸らし時間をもっと取って貰うなど対策があった方がよいかなと思いますが回転率の問題もあるのでこちらの物件でやる方にこれ以上言うのは酷な気も。。 蒲田の名店「檍」がチェーン展開し味が落ちてると噂される中で新たな林SPF使いが出てきた事はとても楽しみです、これからの展開にも期待！
2022/12訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
亀戸、西大島、亀戸水神/インド料理、インドカレー、バル
美味しそうな雰囲気を醸し出してるので訪問、後で調べると100名店で納得。インド系のスタッフがウェイターをしており、ライスをナンに変えて下さいと頼んだのですがライスが2倍に(笑)まぁ良いや。ナンはチーズナンにしてて、かなりチーズが入っててとても美味しい。カレーはチキンと豆だっけな、これもとても美味しかった。 席と席との間隔が近くてテーブル席の奥に座ると出にくくなるのが難点だな、そこは百名店らしからぬところ。
2023/10訪問
1回
とんこつラーメンで1番美味しいと思ってるお店、4年ぶりの訪問。支店出来ないのかなー？定番の昇竜麺大盛りに明太ご飯ハーフと思いましたがハーフも普通サイズもあまり値段が変わらないので普通サイズにしました。やはり合います、このスープに明太ご飯。歳のせいか以前の方が美味しかった気がしましたが十分なお手前でした。
2023/07訪問
1回
安いと噂で少し気になっていたこちらのお店、気にしてないと完全にスルーしてしまいそうなお店の雰囲気です。パッと見は個人店の古い居酒屋かな？ 少し勇気を出して入ると老夫婦が2人、1人だと伝えると「日替わりのみですけど良いですか？」とご主人が言われましたので私は快諾して適当な席に座りました。 そして出てくるメニューの数の多さと速さにびっくり、惣菜中心ながらメニューは野菜中心で鯖には大量の大根おろしがすられています。味はめちゃくちゃ美味しい訳ではないですが十分美味しく頂けるレベルで、ゆっくり頂いてお会計をしようと思ってたらコーヒーとうまい棒が出てきました。 少しびっくりしながらコーヒーを頂きご主人にお会計をお願いすると「500円です」と、、安すぎるお会計を言われ困惑しつつお店を後にしました。 この値段ではお小遣い程度の利益しか出ないでしょう、大切にしていきたいお店です。
2023/04訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
青むぎに行って数日後、、麦苗に行って味の確認をしたくなって伺いました。相変わらずの手慣れたオペレーション、初めて卵かけご飯を食べてみました。いわゆる最高の卵かけご飯ですね、良い卵をつかってます。でも青むぎの方が私は好きかな。ここは上品すぎる 久々の来訪、野暮用があり11時過ぎに偶然通りすがったので予約表を見たら13:15から空きがあったのですぐ予約を入れる。 13:10には到着していたのだけれど13:30にようやく中に入り実食、もはや何も言うことはない。無化調ラーメンの最高峰です。
2023/07訪問
2回
13:30頃伺うと席が空いてます、ほんと11:30-13:00に集中するお店なんですね。本日のランチが品切れだったからミニ親子丼セットを注文、ヘルシーで良いんですよね。量はそこそこありますが。ざるそばをズルズルすすってから丼に取り掛かるのが私の作法、美味しくいただける気がします。 最後はそば湯を頂いてfin. 親子丼セットを注文、蕎麦が普通サイズなのに大盛りなのが良い。もりそばを大盛りを頼むお客さんも多いですが、これより沢山の量の蕎麦を頂ければお昼は十分でしょう。丼も美味しい、蕎麦湯も蕎麦を食べ終わりそうなタイミングを見計らって持ってきてくれたりします。夜はサラリーマンの憩いの場で、そんなお店です。
2023/11訪問
2回
13時くらいに訪問すると席は1杯、と思いきや席は空いてるが片付けが出来てない様子。ワンオペなので大変ですね。 時間かかるかなと思ってたら座ってお待ちくださいとの事なので食券を買って待ってましたら20分程して片付けをしてくれました、嫌な気はしませんでしたが急いでる方は注意した方が良いですね。 肝心のラーメンは特製醤油を選択、味も強すぎず優しめのラーメン。チャーシューも柔らかくトロッと口でとろけます、これで無化調は有難いです。ご馳走様でした。
2023/07訪問
1回
880円でドリンクバーサラダバー使えるのは安い、料理もまずまず。夜も楽しみな店
1回
評価順
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13時頃に通ると5人くらい並んでいました、ここは麦苗みたいに記入式じゃないんだなーって思って13:30くらいにまた通ると並んでいない！チャンスと思い入店しました。 メニューの名前は覚えてないけど1番オーソドックスなメニューにチャーシューセットを注文、低温で火を通したこのチャーシューがめちゃくちゃ旨い！柔らかすぎて繊維質まで崩れたのは好みではないんですが、こちらのはしっかり繊維質は残ってて食感がプリプリサクサクしてる感じ。 スープも青麦よりも荒さがあって私にはマッチしていた、ラーメンでは大森Ｎｏ．1だと思いました。