hidet382さんが投稿したHomemade Ramen 青麦（東京/大森海岸）の口コミ詳細 [食べログ]

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Homemade Ramen 青麦大森海岸、大森、平和島/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

13時頃に通ると5人くらい並んでいました、ここは麦苗みたいに記入式じゃないんだなーって思って13:30くらいにまた通ると並んでいない！チャンスと思い入店しました。
メニューの名前は覚えてないけど1番オーソドックスなメニューにチャーシューセットを注文、低温で火を通したこのチャーシューがめちゃくちゃ旨い！柔らかすぎて繊維質まで崩れたのは好みではないんですが、こちらのはしっかり繊維質は残ってて食感がプリプリサクサクしてる感じ。
スープも青麦よりも荒さがあって私にはマッチしていた、ラーメンでは大森Ｎｏ．1だと思いました。

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2023/07/20 更新

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