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今度はラーメンを食べてみたい
2024/04訪問
1回
開店直後の鮨さいとう麻布台さん
2024/03訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
新宿三丁目、西武新宿、新宿西口/ラーメン
新宿のゴールデン街にある凄いラーメンやさん
2023/12訪問
1回
成城青果 野菜屋さんではなく 不思議なネーミングの中華そば屋さん ずっと来たかったお店です 開店5分前に到着 お店と違うところに行列があるので驚きでしたが確信して並んでみた 今回は並ぶ事を覚悟していたので 大丈夫♂️ 並ぶ事30分で店内に入れました 入り口のチケット販売機で 憧れの塩そば 並と味玉を購入 現金しか使えませんので気をつけて 店内は6席のステンレスで出来た オシャレで清潔感あるカウンター 待つ事しばし 憧れの塩そばがカウンター越しに到着 美しい麺線に黄金塩スープ レアチャーシューが乗って 白髪ネギ 極太メンマ2本 そして味玉と三つ葉☘️ うーんなんて素敵なビジュアル そしてお出汁の香りが漂ってきます 細い美しい麺が 整然と麺線が整えられている姿は 崩したくないなぁなんて思うほど 麺を持ち上げると 白髪ネギが崩れちゃう なんて思いながら 麺リフト⤴️️ スープは見た目よりパンチの効いた お出汁の塩スープ この麺に合う味玉は少しハードボイルドで甘い味付け 太メンマは歯応えあるものと柔らかめのもの 意図的に変えてるのかしら? レアチャーシューもしっとり柔らかで味も良い丁寧な仕上がり うんうんって頷きながら完食 ごちそうさまでした また伺います♂️
2023/11訪問
1回
神田まつやさん 知る人ぞ知るお蕎麦の老舗 いつも店舗前には行列ができています。 ここら辺に来るといつも 神田薮さんに行っちゃっていた私ですが今日こそはって並んで 初来店しました♪ 少しずつ寒くなってきたので カレーなんばんをチョイス カップ麺では神田まつや監修を 食べた事はあるのですが 果たして本物はどうなのか? 沢山のメニューから 躊躇なくカレーなんばんをオーダー 待つ事しばし 運ばれてきたお盆の中には 芳しく香るカレーと蕎麦つゆの混じり合い融合したカレーなんばんのつゆ そこに付属の小口切りのネギに 割り箸 器の中にはカレーつゆと葱に鶏肉 細麺の蕎麦はトロトロのつゆと相まっていい感じです 味付けと香りがとても素晴らしい カップ麺とは違うぜ‼️ なんて心の声が聞こえて 熱々トロトロのカレーなんばん蕎麦は 胃の中に吸い込まれていくのでした〜 なんとお隣さんに運ばれてきたのは 茶碗蒸し❣️ え〜羨ましい 向かいでは蕎麦がきを食べる方 熱燗と鳥焼きを食べて美味しそうにのんびり呑むご隠居様 湯葉や板わさが運ばれてくる ざる蕎麦と海老天が運ばれてくる様 外人率高し お支払いは現金だけでカードとか使えないので お支払いでキャッシュがあるか心配したけど大丈夫でした 今度はママと一緒にのんびり食べたいと思いながらお会計 とてもおいしかったです ごちそうさまでした また伺います
2023/11訪問
1回
遅い回の予約で 20時15分スタート タクシーが道を間違えて少し遅れてしまい 申し訳ありませんでしたm(__)m 今回も最高の火入れと鳥の旨さ滴るジューシーなお肉 串うちから焼きまで最高の調理をされていて この焼き加減がホント素晴らしい‼️ 時折オクラとか焼きとうもろこし 焼き茄子なんかがいいお口直しです 銀杏もとても美味しい ご同伴されたお友達も大喜びでした ワインと焼き鳥の組み合わせ とても好きです 今回もありがとうございました また伺いますので宜しくお願い致します 鳥さわ22さん 2巡目20時15分からのスタート いつもの?素敵な面子と 愉しく焼き鳥って素晴らしい 写真禁止とか無くて 緊張感ありありの焼き鳥屋さんよりも 大将との会話が面白くて お酒が美味しくて 何より気取らないのがいいよね☺️ 雰囲気も味のうち 焼き鳥ってこうじゃなくちゃね 最高の火入れと鳥の美味さに酔いしれる夜 最後まで到達❣️ しかも、裏メニューの 焼きおにぎりでの 〆の幸せに感動 ごちそうさまでした 焼き鳥屋さんはここが1番好きです お席をありがとうございました♂️ #鳥さわ22
2023/08訪問
2回
西麻布の夜の帷 煙突が目印の かおたんラーメンえんとつ屋さん ふらっと寄っちゃう ラーメンwithライス小 TP;もやし 醤油と八角のいい香りに 焦がしネギ油とフライドガーリック そして好みの細ちぢれ麺 ちゃんと中華料理なのよね かおたんさんのラーメン 満ち足りた気持ちとお腹で 帰り道もルンルンです ごちそうさまでした
2023/06訪問
1回
豊かな発想とフレンチの表現に感動です