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ゆったりしていてリーズナブルでも本格イタリアンランチがとてもいい感じでした
2024/05訪問
1回
鈴と凛さん ミシュラン⭐️獲得の 割烹渡辺さんの経営するお店です 開店ポールポジションGET❣️ 暖簾をくぐり左手の自販機でチケット️購入 初来店なので 券売機右上の法則から黒凛と 別盛特製皿にシウマイををオーダー✨✨✨✨✨✨ 相方は白凛 待つ事しばし いざ着丼の前に 別オーダーの特製皿と シウマイが到着 期待感が高まります そして皿の上にどんぶりが乗ってレンゲと共に到着 白髪ネギに三つ葉☘️ 厚みのあるトロけるバラチャーシュー 麺とクリア系醤油スープ 細メンマ のシンプルな出立ち 別盛特製皿には 岩海苔 煮卵 レアチャーシュー 甘豚の角煮 山菜のこごみがのっております✨✨✨✨✨ 季節感ありますね 親鳥と煮干しのダブルスープに優しい村上市は野沢食品の醤油で無化調 麺は新潟市にある大洋軒の新潟産小麦のゆきちからを使った細軽ウェーブ麺 口当たりいい麺とスープの組み合わせは抜群で 程よい塩味と 時々別皿具材を加えて 楽しめる逸品でした 煮卵もドストライクな黄身の半熟感に とてもいい味付けです シウマイは甘豚を使った ジュージューかつ フワフワ系 どれも美味しゅうございました♪ これから更に 並ぶお店になるだろうなぁと感じつつ 今度は割烹渡辺さんに泊まりで伺いたいと心に決めて 店を出ました とても丁寧な仕事がされており さすが割烹料理の流れを汲んでいる 鈴と凛さん また伺います❤️ ごちそうさまでした
2023/05訪問
1回
生姜ラーメンの聖地
2024/03訪問
1回
新潟駅から電車に乗って 亀田駅へ ここからタクシーで数分 田園風景を眺めながらお店に到着 開店直後だったのでチケットを買ってすぐにカウンターに着席できました 実は昆布水つけ麺食べたかったんですが6月2日からみたいで残念 でも私はワンタン麺麺少なめとちょっとごはん ツレは肉中華そば(並) ワンタン麺は大きなワンタンが5個 麺はストレート細麺で食べやすく スープはあっさりながら煮干しが効いて良い感じ ちょっとご飯がスープや具材と合うし付け合わせの紫蘇の実のお漬物が合います 着くまでのハードル高かったけど来てよかった 出る頃にはお店の前に行列が タクシーGOで帰りのタクシーを呼んで ほっこりして帰路に着いたのでした 今度は昆布水つけ麺食べたいなぁ〜 ごちそうさまでした♪
2023/05訪問
1回
ブロンコの ステーキとハンバーグ❤️ リーズナブルで美味しい 新潟のソウルフード 鉄板の上でジュージューのステーキとハンバーグは やっぱり美味しいです ハンバーグソースとライスの取り合わせがとてもいいです 娘と半分ずつシェアしていただきました ごちそうさまでした♪ メキシカンサラダ もいい感じ
2023/05訪問
1回
鰹そばに削りたての指宿産の本枯れ鰹節で華麗に素敵な味変をとげてくれます