びーちょんさんが投稿した魚料理専門 魚魚一(静岡/新浜松)の口コミ詳細

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びーちょん (40代前半・男性・愛知県) 認証済

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魚料理専門 魚魚一第一通り、新浜松、浜松/海鮮、日本料理、ふぐ

1

  • 夜の点数:3.4

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/05 訪問

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

うな刺し以外もオススメですよ。

人生初のうな刺しを目当てに伺いました。

お店の看板は小さく若干わかりにくい。
ビルの3F、直線階段を進んで下さい。

店内は、履物を脱いであがります。
まず、カウンター8席ほど有り、その奥は個室などになっているようです。
お店の雰囲気は、高級感も有り落ち着いた大人な雰囲気。接待や記念日に利用できそうです。

御手洗いは男女共同の洋式タイプ。

清掃も問題無く清潔感が有りました。

本日のオーダー
うなぎのお刺身・・・人生初のうな刺し。これを目当てに伺う方も多いのでは。味は淡白であっさりしています。美味しいですが「リピートしたい」とまでにはなりませんでした。
個人的には、フグやカワハギなどの白身の方が好きかな。

かき揚げ・・・これはビックリしました。食感が人生初でした。しっとりやサクサクでもなく、サクホロって感じです。粉雪のような出来上がり。不思議な感じです。

あさりの串焼・・・酒あてにもってこい。干しアサリがこんなに美味しくなんて。味が凝縮していて最高です。

畳鰯・・・酒あてです。生しらすを干して板状にした物。軽く炙って香ばしく頂きました。もしかしたらシラスの食べ方で1番美味しいかも…

うなぎの肝串焼き・・・ブリンブリンの肝でした。タレの美味しさも有りますが、大きいので肝の味もしっかりしていました。

お値段は高めですが非常に満足です。
うな刺し以外もオススメですよ。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

  • うなぎ刺し

  • 畳鰯

  • アサリの串焼

  • かき揚げ

お店からの返信

魚料理専門 魚魚一

2014/09/02

この度は、当店にご来店いただきまして誠にありがとうございました。

数ある飲食店の中から、魚魚一を選んでいただいたことに感謝しきりです。

その上、お料理までお褒めいただきスタッフ一同、また更にやる気になっております。

接客などの対応も、まだまだ勉強中のスタッフも多数おりますが、皆様に満足していただけるように

今後も精進していきますので、よろしくお願いいたします。

ありがとうございました。

2014/06/07 更新

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