peko71さんが投稿したぎんざ 一二岐(東京/新富町)の口コミ詳細

pekoの美味しい日常

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ぎんざ 一二岐新富町、東銀座、築地/日本料理

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2013/12 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

大人が楽しめる空間

人気のブロガーさんや食べログの口コミをみて

気になっていたお店です

ランチタイム大人2名の予約の際に
「場合によっては相席をお願いすることがございますがよろしいでしょうか?」

との言葉に せっかくの割烹ランチに
多少不安を覚えましたが
実際通されたのはカウンター席でもちろん両隣は満席でしたが
ゆっくりくつろぐことができました


それに
カウンター席のおかげで
丁寧な仕事が直に見られて
とても良かったです

先付の
絶品揚げゴマ豆腐

冷やしかため
形くずれを防いだものを
その場で切り分けさっと揚げるところや
直火の土鍋で炊かれるごはん

名物の藁で直接焼かれる鰹

焼いたわらの火が燃え上がり
香りが店内に充満すると
ほどなく
表面をあぶられた鰹が
塩でお召し上がりくださいと出てきます ほんの少しのスライスにんにく付きです

にんにく足りないな~と思いきや

まったく臭みのない鰹には
にんにくは本当に少しで十分だと納得

土鍋のお米も 赤だし味噌汁
野菜の炊き合わせ

かぼちゃんのジェラートも

本当に一つ一つが丁寧な仕事が感じられ

1500円とは思えないクオリティの
価値あるランチタイムでした

階段が狭く急なので
お年寄りなどは少し上り下りに気を使うと思いますが

大人の気分で美味しいものをいただきたいときには
ぜひぜひお勧めのお店だと思います

大変 美味しゅうございました♪

  • 揚げだしゴマ豆腐

  • 藁焼きのカツオのたたき

  • かぼちゃのアイス

2013/12/20 更新

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