「北海道」で検索しました。
1~11 件を表示 / 全 11 件
1回
2018/11訪問
1回
鮨一幸さんの並びにあるカフェ
2023/02訪問
1回
私が敬愛する某シェフの1番好きな日本料理屋さんが 味道広路さんというとで、連れて行ってくれました。 ご夫婦で営まれていて、サービスは主に奥様が 担当されていますが、ご主人もときおり厨房から 出て自らお料理を運んできてくださいます。 お二人とも常に笑顔でとてもとても感じが良くて、 リラックスしてお食事が頂けます。 ご主人は朝5時から山に入り、山菜を摘んできて、 それをその日のお昼に出してくれるのですが、 素材の持ち味を引き出す味付けで塩味や甘味、 出汁の加減が完璧でした。 自家製のよもぎ麩やこんにゃくも市販のものとは まったく別物です。 味道広路さんで食べ終わると体が浄化される気がする、 とシェフが言っていたのがよくわかりました。 春は山菜中心でとても素晴らしかったですが、 別の季節にも訪れてみたいです。 ………………………………………………… 食べ歩きが趣味で、ほぼ毎日外食し、 ほぼ毎日インスタでグルメ投稿や ストーリーを更新中。 インスタのフォロワーは お陰様で11万人を超えました! http://instagram.com/7_hachi 食べログの投稿はこまめにできず、 お店によっては投稿時期にだいぶ タイムラグが生じています。 …………………………………………………
2024/05訪問
1回
苫小牧港の食堂