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広々とした駐車場ですが1/3ほど埋まってました。 土曜9:45頃訪問、先客4組。 券売機にてかまたまめん@690を購入。 8分で着丼。 太麺は少し柔らかめな印象で量が結構あります。下にある出汁に良く絡み、熱々なので最初にしっかり混ぜると卵の白身が程よく固まります。 トッピングは薄めのチャーシュー、ねぎ、メンマがたくさん、海苔、天かすです。おあげが乗ってる写真を見ましたが変わっちゃったのでしょうか? 最初は黄身を割らずにそのまま頂いたのですが、これはこれで出汁の味をしっかり感じて美味しいです。 黄身を割ると一気に濃厚に、まろやかになります。 もう少し割らずにキリッとした味わいで頂いても良かったかも…! 結構なボリュームで朝からガッツリという時に良いですね。 お客様は次々と来店されていて待ちは無いものの常に空席が少ない状態でした。 駐車場は店前にたくさんあります。 日曜10:40頃訪問、先客無し。 入口すぐの券売機にて中華そば@780を購入。 5分で着丼。 細麺で角がしっかりした麺は丁度いい固さです。 トッピングはねぎ、メンマ、薄めのチャーシューそしてデフォルトで半卵が嬉しいです。 ほどよい熱さで煮干しの香りがしっかりとする透き通ったスープはあっさりしていて旨みを感じながら完飲。 シンプルですが朝ラーメンらしくスッキリといただけます。
2024/06訪問
3回
開店直後のはずですがぎりぎり駐車できました。 平日11:00頃訪問、先客6名。 券売機にて中華そば(かしわ)930を購入。 メニューの種類が ・中華そば・中華そば(かしわ)・塩ラーメン・塩ラーメン(かしわ) となってました。どれも金額は930円で豚とかしわと選べるみたいです。 12分で着丼。 伺っていた通り盛り付けは変わっていらっしゃるようです。 ただ具材がしっかりと入っていて麺は隠れているのでそこまで大きくは気にならないかもです。 麺が絡み合っていてほぐしながら頂きました。 脂が入っていて熱々の旨味をしっかりと感じるスープは完飲。 インスタを見ると提供スピードを上げるための盛り付け変更だそうですが、麺線をどうしても整えて欲しければぬるくなって提供遅くなっても良ければ言って下さいとのことでした… ビジュアルも含めて大好きだったので少し寂しいですが、味は変わらず美味しかったです。 早い時間でしたが、退店時まで続々とお客様が来店されていらっしゃいました。 ここ最近本場での笠岡ラーメンを食べ比べしてきた中で、最高峰の笠岡ラーメンが食べたいなと思いやはりブギーさんへ。 平日11:15頃訪問、先客2組。 券売機にて笠岡らぁ麺@890を購入。 6分で着丼。 もう見た目の美しさから群を抜いてるんですよね… 凄く丁寧で綺麗に盛られています! そして配膳時には器の向きまで気にして置いてくださるこだわり様も素晴らしいです。 ネギの香りの強さ、歯ごたえは控えめで中までしっかり味の染みた鶏チャーシュー、筋が無く程よい固さのたけのこメンマ、デフォで入ってる玉子、全部最高です! 脂がしっかり入って最後まで熱々なスープは醤油と旨みのバランスも良く完飲。 何度食べても毎回完璧です、ありがとうございます…!! 早めの時間でしたが退店時まで続々とお客様来店されていました。 平日12:30頃訪問、先客7組ほど。 券売機でNEO笠岡らぁ麺を購入。 12分で着丼。 本日も安定して美味しいです。 ネギと炙ったかしわのバランスがとっても最高! 濃い味が好きなのでラーメンだれを入れてみたいのに、バッチリ好みの味すぎて未だに手を出せていません。 卓上調味料使ってみたい… 駐車場はほぼ満車でしたが、一台だけあった空きにIN。 平日13:00頃訪問、待ちは無しで先客は5組程。 券売機にて笠岡ラーメンNEO@900を購入。連れは冷やし笠岡ラーメン@950に。 お昼時の為か15分で着丼。 NEOはかしわが炙ってありとても芳ばしくてアクセントになります。 いつも通りあっさりしていてコクのあるスープを完飲。 冷やしラーメンも一口頂きましたが、冷たくなってもスープはしっかりとしたお味でした。 退店時も客足は途切れず人気が窺えました。 平日11:30頃訪問、待ちは無し。 券売機にて笠塩らーめんを購入。 先客が3組、5分で着丼。 やはりとても美しい見栄え! 油っぽくなく噛みごたえがありつつパサついていなく食べやすい薄さのかしわチャーシュー。 塩味でもサッパリしすぎずコクのある熱々スープで完飲。 ピリ辛のネギ唐辛子も添えられており、ちょっとした味の変化も楽しめました。 店前に数台ある駐車場に駐車。 雨の平日11:15頃訪問、待ちは無し。 券売機にて笠岡ラーメンを購入。 3分程で着丼。 以前お隣にあった花ざかりさんは同じ系列なのかな? 一度しか行けませんでしたがその時に食べた笠岡ラーメンが凄く凄くおいしくて、忘れられずにいたのですがこちらもやはり美味! おめでたい舌なので何を食べてもおいしいか、凄くおいしいか、なのですがこちらは凄く凄くおいしいです。 語彙力もないので何も伝えられませんが。 熱さもちょうどよく、スープはもちろん完飲。 早い時間帯のため退店時にも混雑の様子はありませんでした。
2024/04訪問
6回
平日11:30頃訪問、先客4組。 大統領ラーメン@750を注文。 10分で着丼。 黄色い中細麺はちょい固めで、細いメンマに豚は程よい脂身です。 ネギは卓上のザルから追加で入れ放題のようです。 丁度いい熱さのスープですが背脂やスープにも油がしっかり入っていて、最後の一口まで熱々です。 醤油とんこつ自体は思ったよりもあっさりですが、脂がお腹にきつつも完飲。 今回は入れませんでしたがこちらも卓上入れ放題のにんにくとうがらしは美味しそうでした。 国道2号線沿いのお店で、駐車場は店前にたくさんあります。 お盆最終日の10:00頃訪問、先客無し。
2024/04訪問
2回
平日11:15頃訪問、並び40人ほど。45分位置付近から並び始めましたが約30分程で列の先頭へ。 券売機にてつけ麺@950購入。 並び開始から33分で着席。 2分で着丼。太麺ですがフライングで準備されてらっしゃるのかとても早いです。 器から熱々の魚介の香りがしっかりとしたつけ汁は味がとても濃厚です。 具も多く細かいメンマにねぎ、ナルト、チャーシューは箸でほぐれる柔らかさ。 海苔の上に魚粉が乗っていますがテーブル上にも備えてあり調整可能。 麺は太くてもちもちで並でも結構な量になりますが、麺自体が美味しいのでサクサク食べ進められます。 やっぱりつけ麺は食べ進めていうとつけ汁が冷めてしまいますね…。 濃厚スープは飲みきることなく退店しましたがスープ割りというのがあるんだと後学。 次回つけ麺チャレンジがある際には頼んでみたいです。 丁度お昼どきとなっており退店時も変わらず行列でさすがの人気店ぶりでしたが、回転は思ったより早かったです。
2024/05訪問
1回
駐車場は近くのコインパーキングに駐車。 平日開店15分前の11:15頃に訪問すると既に中に人が。丁度来た2人組に続いて入口すぐの券売機でラーメン@1,050を購入し店員さんに券を渡し麺量は少なめでお願いしました。 店に入るまではハーフにしようと思ってたはずなのに、まぁ同じようなもんか!と少なめにしちゃいましたが180gと280gじゃ全然違いましたね。。 先の2人組は中待ちへの案内でしたが、私は1席空いていたカウンターにギリギリ座ることが出来ました。 15分程でコールを聞かれ、にんにくありヤサイ少なめあと普通でブタも少なめでお願いしました。どれくらい?と聞かれましたがデフォが分からず「半分…?」と答えたら「1枚でいいかな?」とのことでお願いし着丼。 アブラは普通でもモリモリです。ブタは脂がしっかりありますが箸で切れる柔らかさで味も染みています。 ヤサイ少なめはいい感じに少なめです。 麺は平麺で少ーし柔らかめでしたがスープと絡んで美味しく頂けます。 食べやすい熱さでしょっぱすぎないスープはちょうど良いお味ですが、濃厚で完飲はならず。 丼はカウンターに上げて、ティッシュは自分で後ろのゴミ箱にポイして退店です。 退店時は既に外待ちも出来ていらっしゃいました。 人気店なので早めに開けてくれるのは非常にありがたいです。 年齢層は若めで女性のお客様も多く入りやすい雰囲気でした。 アブラたくさんでお腹にきて夜まで引きずりましたが、また伺います!
2024/05訪問
1回
二郎に行きたかったのですが日曜は休みの店舗が多いらしく…カーシェアを使って日曜日朝から開いているこちらの店舗へ。 駐車場は近くのコインパーキングへ。 日曜開店時間9:00頃訪問、外並び25人程。 25分程で6番目位になったので入口すぐの券売機でぶた2枚入小ラーメン@850を購入 そこから7分程で入店。 注文札を置いてそのままお冷とレンゲを取りに行き着席します。 コールはニンニクありヤサイ少なめで。 入店から11分ほど経った9:43着丼。 ヤサイはもやしにキャベツが混ざっていて、芯の近くの部分が甘く感じます。 ブタは厚めですが脂はそこまで多すぎずちょっとパサつく感じですが味が染みていて噛むとほぐれます。 スープはしっかりした味ですが辛すぎず重すぎずで丁度いい熱さですが、アブラはそこまで多く感じなかったので思ったよりさっぱりと頂けました。 こちらの店舗は麺が多すぎないとの口コミを見ましたが、二郎デビュー食べきれて一安心。ですが夕方までお腹の重さは引きずります! 退店時は少し外の並びが少なく感じたような気がします。
2024/05訪問
1回
何度か来ようとする度に店休日と被ってしまい来れていなかったこちらのお店へ。 駐車場は北長瀬ブランチ共有のためたくさんあります。 平日開店時間11:00訪問、待ちなし。 店奥の券売機にて中華そば@900を購入。 特に案内はなく好きな席に着き食券をカウンター上に置くと麺の硬さを聞いてくださり普通でお願いしました。 3分で着丼。 ずっしりとした重さで真っ黒なスープがインパクトあります。 トッピングはチャーシュー、ねぎ、玉ねぎ、三つ葉です。 玉ねぎはそこまで主張はなく食感のアクセントのような感じでした。 麺は中細麺で昨日に引き続きの棣鄂さんですが、1玉が多いのかな?結構ズシッときます。 スープは真っ黒な見た目ですが醤油辛すぎず、意外とさっぱりしていて脂がしっかりと入っており熱々です。 食べ進めていくと次から次へとチャーシューが出てきて計6枚ありました。 脂身が多く少しパサつきのあるチャーシューなのでボリュームが凄いです。 チャーシュートッピング付けるとどうなっちゃうんでしょう…。 スープも量が結構あり完飲はならず。 味集中カウンターで他の人の目も気にならず、店員さんも丁寧にお声かけ頂き雰囲気のいいお店でした。
2024/04訪問
1回
駐車場は店前3台・軽用3台とあります。 平日11:00過ぎに訪問、先客2組。 尾道ラーメン(小)@680を注文。 2分で着丼。 ミニサイズの丼でかわいいです。 麺は細い平打ち麺?角を感じてちょいかたで小気味よく頂けます。 具材は薄めで柔らかいチャーシュー1枚とメンマとネギ。 スープは丁度いい熱さで、濃い色ですが透き通っていて背脂がたくさん入っていてコクがありつつしつこくなく、量もちょうど良くて完飲。 岡山本店で頂いたのはうらじゃラーメンでしたが、尾道ラーメンの方が個人的には好みでした。 とにかく小サイズの量がとても丁度良かったので小腹がすいた時にオススメです!
2024/04訪問
1回
日曜13:15頃訪問、待ち3組。 駅ナカ店のためこの時間でも並びがあります。 5分で入店し、特選しおラーメン@980、連れはたくみラーメン@980を注文。 4分で着丼。 麺は丁度いい固さで、メンマも味がしっかり付いていて歯ごたえがありますが噛みきれます。 大きなチャーシューは薄くて脂身は少なく、半熟半玉がデフォで付いてるのはありがたいです。 ゆずの皮が乗っていて香りもよく、優しい味のスープで、遅めの時間なこともあり完飲はしませんでしたが罪悪感は薄めです。 退店時まで家族連れ等で賑わっていました。 駐車場は近くのコインパーキングへ。 平日12:15頃訪問、待ち3組程。 カウンターでも可とお伝えしたらすぐ案内いただきました。 たくみラーメン@980、連れは特選しょうゆラーメン@980注文。 2分で着丼。 立地的にも急いでいる方が多いと思いますのでありがたい早さです。 たくみラーメンは薄めで柔らかいチャーシュー、太めですが大きすぎないメンマ、青ネギと別に白髪ネギもトッピングされています。 特選しょうゆラーメンの方は白髪ネギではなくもやしトッピング。写真よりは少なめに感じました。 半熟卵が半玉付いているのは嬉しいです。 トッピングがしっかり乗っていることもあり、熱すぎず丁度いい熱さになっているスープはコクがありとても濃厚ですがしつこ過ぎない良い加減で完飲。 しょうゆの方は濃厚なたくみラーメンの後もありだいぶあっさりとした印象に感じました。 退店時も列は変わらずで人気の様子でした。
2024/03訪問
2回
駐車場は敷地内にあります。 平日開店時間11:30に頃訪問、先客無し。 注文口まで行き注文、会計後にセルフで取りに行くシステムです。 注文口で将ラーメンとんこつ塩ラーメン@870を注文、番号札を預かります。 8分で番号を呼ばれ受取口へ行きお盆を受け取ります。 トッピングは豚バラチャーシュー2枚、刻みチャーシュー、ねぎ、玉ねぎ、もやし、紅しょうがとたくさんです。 熱々のスープはとんこつの香りが強めですが、味はさっぱりめで紅しょうがや味の染みた刻みチャーシューがいいアクセントです。 お盆を返却口に返して退店。 セミセルフの割には店員さんが多くいらっしゃってとても感じが良かったです。
2024/04訪問
1回
日曜13:30頃訪問、先客1名。 肉なしラーメン(小)@600を購入。 太麺全部普通。 7分で着丼。 麺がもちもちで本当に美味しい! ヤサイ減らさなかったからいつもより少し薄めな感じになったので完飲。 平日12:30頃訪問、先客無し。 券売機にて肉なしラーメン(中)@680を購入。 野菜少なめあと普通の太麺でコール。 8分で着丼。 麺もスープも求めていた通りで言うことなし! 完飲しちゃったけど健康のためには我慢した方がいいのだろうか… 量もいい感じでした。また行きます。 駐車場は隣のコインパーキングに駐車。 平日13:00頃訪問、先客3名。 券売機にて肉なしラーメン(小)@600を購入。 食券お渡し時ににんにく野菜アブラを確認されので『にんにく少なめ、あと普通』、麺の太さも確認され『太』でお願いしました。 ルールとかあったのかな?でもご丁寧に聞いていただけました。 テーブル上にチーズ・チャーシュー炙り用バーナーがあり隣の方が丁度炙っていて良い香りが漂ってました。 5分で着丼。 たっぷりもやしと麺はいい感じに太麺です。極太ではありません。 丁度いい熱さのスープはしつこくなくさっぱりとした口当たりです。 肉なしなのもありがたく、ペロリと完飲でした。 今日は遅めの時間だったので小にしましたが、次回以降は並で決まりですね。 めちゃくちゃバランスが良く、コスパも最高でした! 店員さんは静かめですが全然気になりません。 とても美味しかったです。
2024/03訪問
3回
駐車場は20台程、児島線に面してます。 平日12:15頃訪問、待ち無し。 券売機にて天然とんこつラーメン@980購入。 オーダー用紙を記入。 濃さ普通、こってり、にんにく1/2、青ねぎ、チャーシューあり、赤タレ2倍、かため…とこんな細かく指定できたっけ? せっかくなのでありがたくワガママ言わせてもらいました。 2分で着丼。 辛味はぴりっとする程度で麺を邪魔せず程よい量。 細麺はオーダー通り少し固めでいい感じです。 熱々のスープはとんこつの臭みはそこまで感じずコクがあって濃厚なのに飲みやすく完飲。 20年振りの一蘭は思い出より美味しかったです。 24時間開いてるので朝ラーとして使うのもアリですね!
2024/03訪問
1回
平日11:00頃訪問、先客4組。 券売機にてラーメン(小)@750を購入。 ニンニクあり他普通で。 8で分着丼。 甘みがあってコクのある味が濃いめスープにちぢれのない中太の麺がおいしい! ブタは脂多めでしっかり食感。 ヤサイとブタを減らし忘れたので満腹です。 女性のお客様も多く、ハードル低めで雰囲気も良いです。 街中のお店のため駐車場は近くのコインパーキングへ。 平日開店時間の11:00訪問、待ち1組。 ぴったりに到着し待機の方に続いて入りますが後ろにも続々入店。 券売機にてラーメン並@800を購入。 食券を渡す際ににんにくの有無とお好みを尋ねられます。全て普通にてコール。 7分で着丼。 ビジュアルはキレイで分厚めのブタが2枚乗っています。 豚は厚めなこともあり結構しっかりした噛みごたえですが、思ったよりは固くありませんでした。 麺は固すぎずやわらかすぎずとてもいい感じで味もしっかりとスープが絡み美味しいです。 熱々でニンニクの香りがしっかり効いたスープは濃すぎず丁度いい。 さすがに完飲とはいきませんでしたが、スープを堪能させて頂きました。 早い時間帯でしたが退店時も続々来店されていらっしゃるようでした。
2024/03訪問
2回
駐車場は店前にたくさんあり、交差点からも入りやすいです。 中途半端な時間に開いているのがありがたいです。 GW日曜16:45頃訪問、先客1組。 コップとおしぼりを取ってから好きな席へとのこと。 テーブルのタブレットで本家田ぶしらーめん@880と連れは熟成醤油らーめん@850を注文。 麺の硬さや濃いめやアブラやトッピング等はタブレットで細かく注文でき、大盛りも無料とのことですが今回は普通で。 6分で着丼。 煮干しかな?魚介の香りをしっかりと感じます。 穂先メンマは味が染みてます。 中太麺がもちもちで濃厚なスープに合います。 食べやすい熱さのスープで結構量がありましたが完飲。 熟成醤油は豚骨醤油とのことですが醤油感が少なめで豚骨の方が強く感じました。 微妙な時間かなと思いましたがちょこちょこお客様入られていました。
2024/04訪問
1回
駐車場は近くのコインパーキングに。といってもどこかしら多少距離があります。 パチンコ店の横の路地を入ったところにお店がありました。 平日開店直後11:00頃訪問、先客無し。 4人がけのテーブル3席とカウンター4席があり、好きな席へと案内されました。 鶏白湯ラーメン@850を注文。 5分で着丼。 おしゃれな見た目のラーメンには青ネギと白髪ネギ、チャーシュー2種、メンマと黒いのは海苔? チャーシューは豚バラの方は厚めですが箸でほどけるほど柔らかく味が染みていて、ロースの方は歯ごたえしっかりです。 麺は細麺で角がありちょいかためで良い食感です。 程よい熱さの白濁色のスープは濃厚ですがしつこすぎずすっきりとしていて完飲。 路地の店のため外も人通りは少なく、ゆったりすごせました。
2024/04訪問
1回
駐車場は近くのコインパーキングを使用。 平日開店時間の11:00訪問、待ち無し。 入口すぐの券売機にて豚そば 全粒粉@850を購入。 立ち食いラーメンの為、好きなブースまで行き呼鈴を鳴らすと下の窓が開くので食券を渡します。 券売機側の机に紙コップがあるのでそちらを持ってブースに行くのがスムーズですね、水は各ブースにあります。 一番端の席にはPayPayのQRコードがありますが今後何かに使用されていくんでしょうか…? 4分で着丼。 箸やレンゲ、おしぼりは台下の引き出しにあります。 トッピングはチャーシューとねぎと非常にシンプルで透き通ったスープが美しいです。 チャーシューは脂多めで箸ではほぐれず硬さしっかりめで、炙られていて香ばしい香りがします。 麺は細麺で少し柔らかめ、全粒粉の香りはあまり感じませんでした。 スープはしっかり油が入っていて熱々でさっぱりとしつつもコクと旨みがあって完飲。 開店二日目とのこともあってか早い時間からお客さんが多くいらっしゃってました。 退店時に器をどうしていいものか分からず呼鈴を鳴らしてごちそうさまを伝えましたが合っていたのでしょうか、、? 「ありがとうございました」を要求してるみたいになってないといいですが、、
2024/04訪問
1回
ハレノワでのイベント後に訪問。 土曜15:00頃訪問、先客1組。 中華そば@900を注文。 16分経って後から来た方に先に提供されたので、店員さんに確認をしたところ2分で着丼。 忘れられちゃってたみたいです。 具材はチャーシュー、たまご、もやしとネギとナルトとタケノコと具だくさんです。 チャーシューは程よい歯ごたえ。 店内POPに書かれていた真備町産のタケノコはしっかり味が染みています。 鶏ガラ醤油のスープは脂がしっかり入っていて甘めでコクがあり完飲。 他にもいろいろ注文してお昼から飲んだくれられるお店でラーメンまで食べられてラッキーでした。 中途半端な時間でしたがお客様の入りが良く、殆どの方は中華そばかカレーのみの方が多く回転も早そうでした。
2024/03訪問
1回
駐車場は近くのコインパーキングに駐車。 平日開店直後11:00頃訪問、先客1名。 入口右側の券売機にてとんこつ野菜(並)@850を購入。 カウンターに案内され食券をお渡しすると「ニンニク入れていいですか?」と聞かれコール。 ニンニク少野菜少あと普通ブタ1枚でお願いしました。 7分で着丼。 豚を減らした分か味玉を入れてくれてる!嬉しい〜!! 野菜少なめですがてんこ盛りです。 目の前で炙っていたブタは脂がポトポト落ちてたためか、思ったよりもしつこくなく柔らかかったです。 麺は他二郎系ほど太くなく、わしわしした感じはありません。 器からアッツアツのスープは豚骨ベースですが結構サッパリしてます。 しっかりと味の染み込んだ味玉ととても合います! 入店直後から次々と来客されておりとても人気ですが、男性客の方たちも多くの方が野菜少で頼まれているようでした。
2024/02訪問
1回
駐車場は店前に4台ほど?隣のテナント前もいいのか不明ですが、1台空いていたので駐車。 平日13:00頃訪問、先客5組。遅めの時間ですが店内賑わってます。 中華そば(小)@600を注文。麺の固さを聞かれ普通でお願いしたところ、「うちの普通は柔らかいですよ、固めが他店の普通くらいです」とのことで固めでお願いしました。 お冷はセルフなので注ぎに行きます。 4分着丼。 この提供スピードの速さなのに麺がとても柔らかい! もしかしてバリカタが他店の普通くらいと言われてたのかなぁ… メンマも柔らか食感で細めです。 チャーシューは薄目で大きいものが1枚で、脂は少なく味がよく染みています。 熱々のスープは黄色がかっていて優しめのお味です。 小でしたが並々と入っていて完飲すると結構お腹にきそうです。 醤油のキリッとしたスープに鶏チャーシューに大きめのネギが乗った笠岡ラーメンとは違う印象だったので笠岡ラーメンでは無いのかな?