「福岡県」で検索しました。
1~14 件を表示 / 全 14 件
福岡に出張したときの新しい楽しみを教えてくださったお店。 個人の感想になるけど、電話したさいの応対が素敵なお店は、やっぱり、美味しいし、居心地が良い。 と思っていたら、本当に楽しい時間を提供してくれました。 アラカルトよりもコースが人気とあり、コースをお願いして、飲み物はペアリング。 お料理に合わせて、おすすめのお酒を頂き、途中でなくなったら、追加でお願いをして色々と飲ませて頂きましたw 個人的に好きだったのは、甘鯛の焼。 美味しんぼか、味いちもんめで、鱗を惜しく食べるための焼き方は難しいとありましたが、鱗、皮目、身と美味しいを全部頂きました。 コースにはない生牡蠣。 生牡蠣自体に臭みがなく旨味と甘味が確りとありかけていただいてるソースが更に美味しく仕上げてくれています。
2024/01訪問
1回
福岡に来たら食べたいもの… 豚骨ラーメン、鳥皮、ゴマ鯖、鰻… そして、おうどん。 ウエスト、資さんとあり、資さん派なんですが 未だ未開の地牧のうどんに初上陸。 ごぼ天うどんを頂いたわけですが、身近にあるごぼ天は薄くスライスしてあったり、ジャガリコみたいは形のイメージですが、こちらは確りと衣に包まれているごぼ天です。 麺の硬さは選べて柔麺に、ただ、普通盛なんですが元の量が多いのか、膨張したのか量が… でも、美味しくいただける罪なやつ。 よくわからないけど、ヤカンが付いていて、追い汁ができる仕様のようです。
2024/01訪問
1回
あっさり塩豚骨… あっさりしすぎてました(笑) 餃子… 明太ご飯… 全部で2400円だったかな? 普段は、空港内の別のお店に行くんですが… ちょっと、失敗でした… 私には合わないのと、値段が高すぎて… せめて、セットメニュー的な感じで安くなることもなく単品勝負…
2024/03訪問
1回
福岡にある名物おばあちゃんの看板が目印のおうどん屋さん。 福岡で有名なごぼ天 よくわからないんですが、お店によって形が違うようです。 こちらはかき揚げ的なごぼ天。 ランチタイムを外した為か、駅そば並みのスピードでシュッと出てきました。 出汁が効いた澄んだスープにモチモチな麺 旨辛い出汁で炊かれた牛肉 ツルッとしたのどごし。 美味しかったです!
2024/03訪問
1回
京都の祇園祭で「穴子のお刺身」を食べて以来 無類のアナゴ好きになりました。 対馬の黄金穴子… 身が厚く、サイズも大きく鰻と間違える大きさ 淡白で心地よいか見応えと甘みの穴子のお刺身… いとうまし。 名物角煮を食べ終えた後に白飯IN。 幸せ…
2024/04訪問
1回
日による違いなのか、そもそもの味なのか。 めちゃくちゃ薄かった。 博多と小倉だと味が違うのかな… それとも、食べるタイミング、食べ合わせが悪かったのか… なんか、なんかでした… 隣りにあったおでんを食べたら美味しかったのかな…