「ラーメン」で検索しました。
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半休を取って早退し、ある講演に伺う前に空腹を満たしておこうとお店を探していたら並ばずに入れそうなラーメン屋さんを発見し、入店しました。 入店し、少し後悔しました。 店全体の空気が魚臭い。 食券を買うかそのままＵターンするか悩みましたが、店員さんの感じの良い応対に一般的であろう真鯛ラーメンを注文。 カウンターに、「柚子胡椒」「生姜」「山葵」がお願いできる旨が書いてあったので、柚子胡椒をお願いしました。 スープ、やっぱり魚臭い。 柚子胡椒入れても、残念。 個人的には白胡椒が欲しかったです。 フレーク状の鯛の身は美味しかったです。 ローストポークをいただいたら、スープの臭みは不思議と気にならなくなりました。 スタッフさん3名、一生懸命にラーメン造りと接客をされている様子は非常に好印象を覚えました。 ご馳走さまでした。
2022/04訪問
1回
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