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2012/06訪問
1回
特製鶏つけそば+豚チャーシュー@中華そば高野 並びが激しいので敬遠していた高野に2年ぶり。たっぷりの鶏油と味の付いた昆布水、シコシコ麺のハーモニー。 この昆布水のプールで泳ぎたい。 緊急事態宣言中なので和え玉は自粛しました。 美味いですがこんなに甘かったっけな ごちそうさまでした。 #中華そば高野 #特製鶏つけそば #ラーメン #つけ麺 #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー #豚チャーシュー #鶏油 #昆布水 #takanowater
2021/07訪問
4回
特製中華そば醤油+@櫻井中華そば店 食べログの評価が現在ラーメン神奈川県2位の有名店に行ってみた。以前に20分並んでから材料切れで帰らされてからのリベンジ。今回は土曜なのに並び無し。 上品な鶏油から節系の香りがファストインパクト。その後動物系の深みといった感じ。麺は多加水めの中太で好みのやつ。ちゃす丼は香ばしく甘めのタレ。 好みで言うと美味いがわざわざは行かないなぁ、がバカ舌の正直な感想です。食べログの評価 ごちそうさまでした。 #櫻井中華そば店 #保土ヶ谷 #特製中華そば #炙り焼豚丼 #チャーシュー #ラーメン #醤油ラーメン #横浜グルメ #淡麗系 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい
2021/12訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
元町・中華街、日本大通り、石川町/イタリアン、パスタ、フレンチ
2016/09訪問
1回
新麦の釜玉IEK和えつけ麺+醤油そば@地球の中華そば 勝鬨家との最初で最後のコラボ。勝鬨家の種スープに春恋新麦100%のほしちゅう製中太麺。インスタで樋神様が自画自賛してたら行くしかないだろ、ということでオープン30分前に到着も前18。移転前需要なのか最近激混みで覚悟はしていたが、オープン時には40名以上並んでた。着丼まで1h40mw 醤油も食いたくて連食じゃい。IEKは濃そうなので先醤油。はい。やっぱ最強。間違いございません。 そしてIEK着弾。まずは釜玉でって、このまま全部食ってしまいそうになるのを抑えつつ、つけ汁へ。美味いぜ。 前回のIEKよりも醤油感が強く、更に家系感が増しています。一気に啜ってソッコーで完食。スープ割をお願いしたらスープ割りはなんと魚介系で豚骨魚介に変化し、最後の最後まで楽しめた。完全K.Oです。 強いて言うなら、この内容では麺が足りない! ごちそうさまでした! #地球の中華そば #新麦の釜玉IEK和えつけ麺 #醤油そば #醤油ラーメン #豚骨 #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #家系インスパイア #横浜ラーメン #関内 #横浜グルメ #関内グルメ #伊勢佐木長者町グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover # #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy MIXワンタン煮玉子塩そば(平打ち麺)+チャーシューネギご飯@地球の中華そば 先週行けなかったほしちゅうリベンジ。塩の定点観測。やっぱ最高。 自分の中では不動のナンバーワンの塩ラーメン。 スープはもちろん、麺、具、全てが抜かり無く俺の好みです。美味いわぁ~。 ありがとうございます。 ごちそうさまでした! #地球の中華そば #MIXワンタン煮玉子塩そば #チャーシューネギご飯 #塩ラーメン #塩そば #平打ち麺 #チャーシュー丼 #ワンタン #煮玉子 #無化調 #無化調ラーメン #横浜ラーメン #関内 #横浜グルメ #関内グルメ #伊勢佐木長者町グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover # #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy マンゴーソースの汁なし担々そば+チャーシュー@地球の中華そば 店主から特別な担々麺ありますとの事だったので迷わずオーダー。変化球の限定も流石のクオリティで美味い。最初は混ぜずに食べたら完全に甘いマンゴーソースしっかり混ぜると担々の辛味が中和されるだけでなく、マンゴーのコクと香りが香辛料の様に調和して美味い。 この手揉み麺めっちゃ好き。ビャンビャン麺の様な極太麺の食感も面白い。最後にご飯入りのスープ割りがあるとは知らず、もっと肉味噌残しておくべきだったな。 ごちそうさまでした! #地球の中華そば #マンゴーソースの汁なし担々そば #汁なし担々麺 #ラーメン #担々麺 #無化調 #無化調ラーメン #横浜ラーメン #関内 #横浜グルメ #関内グルメ #伊勢佐木長者町グルメ #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover #nomsgfood #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい 最強ラーメンfes.@町田シバヒロ 地球の中華そば×拉麺 大公コラボ 名古屋コーチンの焼き味噌つけそば 神奈川・横浜グルメフェスティバル@横浜そごう 地球の中華そば×中村麺三郎商店コラボ 鴨と地鶏の醤油そば 坦々そば
2022/12訪問
29回
全部のせらーめん+肉米@夢 反町の某店よていだったけど並び激しく断念し、5年ぶりになったムーへ。そんな久々だっけな前回は昆布水つけだったのでラーメンはもっと久々。ソリッドな醤油の豚感強めな淡麗スープ。三河屋製麺製の細麺はつけ麺の印象かこんなだったっけ? 箸で持ち上げられないトロトロのバラチャが秀逸。 途中で煮干し油をボトルがあるのにわざわざシリンジで投入 だってやってみたいじゃん。 芳醇な煮干しに変化。 150円のチャス飯はコスパ高し。 ごちそうさまでした! #全部のせらーめん #夢 #らぁめん夢 #醤油ラーメン #東神奈川 #横浜ラーメン #横浜グルメ #神奈川区グルメ #東神奈川グルメ #反町グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover # #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい 久しぶりにらぁめん夢(むー)へ!特製つけ麺。トロトロ昆布水に浸かった麺が美味い!酢橘や塩、ニボ油注入と色々楽しめます。麺大盛にすればよかった。 #らぁめん夢 #東神奈川 #横浜 #反町 #ラーメン #つけ麺 #煮干し油注射
2023/10訪問
6回
並ラーメン+ネギチャーシュー@杉田家 明け方にシメの富士そばを断って電車に乗ったのに悶々として気づいたら新杉田で降りてました。 やっぱ美味いね。ベロベロだったけど美味い。あんまり覚えてないけど美味い。 タイムラプス撮ってたら注意された。すいませんでした。 ごちそうさまでした! #杉田家 #新杉田 #吉村家直系 #家系ラーメン #朝ラー #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #横浜ラーメン #横浜 #横浜グルメ #磯子区グルメ #新杉田グルメ #杉田グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover #ramen #japanesefood # #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい 並ラーメン+青ネギ@杉田家 5時まで飲んで品川駅から横浜で降りるはずが気づいたら大船。あったまきたので朝からやってる杉田家に初訪問。 美味い!ベロベロだったけど美味い!個人的に直系は醤油がたちすぎに感じてしまうのだが、朝の杉田家は絶妙なバランス。 これぞ家系。濃厚な豚骨なんだけどキレッキレ。まだ酔っ払っていたが目が冷めた。 さすが言わずと知れた吉村家直系第1号店。そして吉村家創業の地。 目の前で寸胴にブチこまれる生の豚ガラを見ているだけでテンションが上がる。 始発で帰るときに普通にまた行ってしまいそうだ。 ごちそうさまでした! #杉田家 #新杉田 #吉村家直系 #家系ラーメン #朝ラー #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #横浜ラーメン #横浜 #横浜グルメ #磯子区グルメ #新杉田グルメ #杉田グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover #ramen #japanesefood # #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい
2024/04訪問
2回
2017/05訪問
3回
チャーシューメン@末廣家 吉村家直系の末廣家で、直系の味を確認。 生の豚ガラが大量にぶち込まれた寸胴は圧巻でテンション上がりますね 近所なのに行ったのはおそらく5〜6年ぶり。 ごちそうさまでした。 #末廣家 #チャーシューメン #吉村家直系 #家系ラーメン #家系インスパイア #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #横浜 #横浜グルメ #白楽 #白楽グルメ #神奈川区 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #チャーシュー #noodle #noodles #noodlelover #nomsg #ごちそうさまでした
2021/09訪問
3回
中華チャーシュー@くり山 食べ応えのある麺が食べたいけど二郎系じゃないという微妙なvibesで、ダラダラ悩んでいるうちに15時をまわる。そんな日の最後の砦は久々のクリちゃん。今回もつけ麺じゃなくて中華そば。美味くて腹一杯食える、故山岸氏ismも健在。 ごちそうさまでした! #くり山 #中華チャーシュー #中華そば #チャーシュー麺 #ラーメン #つけ麺 #魚介豚骨 #大勝軒 #横浜 #横浜グルメ #神奈川区 #白楽 #白楽グルメ #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい 最強ラーメンfes.@町田シバヒロ つけめん 煮干し中華そば
2022/02訪問
20回
特中華そば+豚めし@維新商店 デートは行かないけどラーメンなら行くと言われ、醤油ラーメンが食べたいそう娘2人と9年ぶりに維新。 前回も家族で行ったけど娘たちは全く覚えてない様子。そらそだけど。 生姜が効いたオールドスタイルの中華そば。以前の印象よりも生姜が強く、背脂感が抑えられた印象。記憶曖昧だけどw今回のは長岡醤油っぽい感じ。 加水率高めのツルモチ中細縮れ麺が美味い。食感香りともに好き。 ワンタンも餡が大きくこのスープに合っている味付けで美味い。自家製麺のワンタンはやっぱ美味い。 豚めしは、炙ったバラの角切り。美味いけど後半バラの脂がちょっとしつこく感じてしまった。 目黒の維新はミシュランビブグルマンを何度も獲得している。 好みでないものは明らかに食うのが遅くなる末娘も、すぐに完食してた。老若男女に親しまれる昔ながらの中華そば。 ごちそうさまでした! #維新商店 本店 #特中華そば #豚めし #平沼橋 #生姜醤油 #醤油ラーメン #淡麗系 #自家製麺 #中華そば #横浜ラーメン #食べログ百名店 #横浜 #横浜グルメ #西区グルメ #横浜駅グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #チャーシュー #noodle #noodles #noodlelover #ramen # #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい
2023/12訪問
2回
特製醤油らぁ麺+マスターのミニカレー@星印 3年ぶりになった星印。醤油を食ったのはさらに前。改めて美味い! 醤油のキレと旨みの深さ素材のバランスが秀逸なスープ。自家製麺も香り食感ともにうま〜。トップレベルで好き。特製はチャスも3種類でそれぞれハイクオリティ。 支那そばや出身店でもピカイチだと思う。 マスターのミニカレーは初食。佐野実氏のレシピを元に作ったカレーだそう。想像以上にしっかりスパイスが効いていて辛さもなかなか。フルーティな香りと酸味。単体で美味いんだけど、香りと刺激がしっかりしているので、ラーメンを楽しむには邪魔に感じてしまった。ラーメンを完食してからカレー食うことにした。 週末はいつも並んでいて敬遠していたけど、もっとくるべきだな。 ごちそうさまでした! #星印 #特製醤油らぁ麺 #マスターのミニカレー #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #中華そば #支那そばや出身 #佐野実 #カレー #淡麗系 #横浜 #反町 #横浜ラーメン #横浜グルメ #神奈川区グルメ #反町グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #チャーシュー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover #ramen # #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい 汁なし担々麺+ロックンロール飯@星印 ようやく免停があけ、神奈川警察署に免許を取りに行った帰りに星印の限定汁なし担々麺。 2辛にしましたが思った以上に辛シビだった。反町が担々麺の激戦区に。 ごちそうさまでした。 #星印 #汁なし担々麺 #ロックンロール飯 #ラーメン #担々麺 #反町 #横浜 #神奈川区 #汁なし
2024/02訪問
15回
2017/07訪問
1回
湯河原までラーメンを食べにきました。念願の飯田商店! 連食してレギュラーメニュー制覇? 醤油が一番好き。 塩は小麦の香りを強く感じる。 つけ麺はトロミのある昆布水に使った麺が美味い。味変ツールで飽きない。 8時に整理券をとっても開店から70分で着丼。 ごちそうさまでした! #湯河原 #飯田商店 #ラーメン #神奈川県