suibaraさんの行った（口コミ）お店一覧

鎌倉にある中華の銘店イチリン ハナレの予約枠を譲って頂き上海蟹とフカヒレのコースにペアリング。 古都鎌倉のトラディショナルな日本家屋で頂くモダンチャイニーズ。はい、最高です。 しかも上海蟹のコース。優しいきのこのスープで胃を温めたら、来ました上海蟹雌の紹興酒漬け。味噌を堪能してから無心で身にむしゃぶりつく。美味い。 きまして雄の登場。旬は雌ですが、雄もウメェ。ペアリングは陳年紹興貴酒十五年。 上海蟹を堪能したら、一凛のスペシャリテよだれ鶏。鶏は高坂地鶏。ペアリングは梅酒。このタレメッチャ美味い。そのタレのつけて食べる餃子と山椒麺も最高。 続きましてフカヒレです。このスープが上海蟹のスープでこれも美味い。ペアリングは大好きな紹興酒の石庫門二十年。シークーメンって読むのですね。セッコモンって読んでました。フカヒレを食べ終えたらスープに飯投入。痒いところに手が届きます。 その後は五島列島の名前忘れたキンメみたいな魚のナンプラーソースにシャブリプルミエクリュ。 スパイシーな仔羊にはカルダモン焼酎のレモンサワー。 蓮根三兄弟には甘めの貴醸酒。 シメの正宗担々麺はもちろん大盛り。響の暖かくて甘いお酒。 デザートの梨のシャーベットには日本酒のミッシェルでフィニッシュ。 お茶菓子はおみやにして頂きました。 雰囲気も接客も料理もお酒も、最初から最後まで全部美味かった。 食べログ現在4.4で中華全国4位の実力は本物だった。 ありがとうございます。 ごちそうさまでした！ 41k #イチリンハナレ #鎌倉 #中華料理 #四川料理 #上海蟹 #酔っ払い蟹 #よだれ鶏 #担々麺 #紹興酒 #ふかひれ #高坂地鶏 #鎌倉グルメ #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい

湯河原までラーメンを食べにきました。念願の飯田商店！ 連食してレギュラーメニュー制覇？ 醤油が一番好き。 塩は小麦の香りを強く感じる。 つけ麺はトロミのある昆布水に使った麺が美味い。味変ツールで飽きない。 8時に整理券をとっても開店から70分で着丼。 ごちそうさまでした！ #湯河原 #飯田商店 #ラーメン #神奈川県

塩らぁ麺＋醤油特製らぁ麺＠らぁ麺すぎ本 娘と2人で、うますぎ本。今日は俺は塩。美味い。娘の醤油とも食べ比べましたが、俺は醤油のが好きかな。 ごちそうさまでした！ #らぁ麺すぎ本 #すぎ本 #ラーメン #塩らぁ麺 #塩ラーメン #醤油特製らぁ麺 #醤油ラーメン #ラーメン #ミシュランビブグルマン #ワンタン #青葉区 #青葉台 #横浜 #うますぎ本

特製中華そば醤油＋@櫻井中華そば店 食べログの評価が現在ラーメン神奈川県2位の有名店に行ってみた。以前に20分並んでから材料切れで帰らされてからのリベンジ。今回は土曜なのに並び無し。 上品な鶏油から節系の香りがファストインパクト。その後動物系の深みといった感じ。麺は多加水めの中太で好みのやつ。ちゃす丼は香ばしく甘めのタレ。 好みで言うと美味いがわざわざは行かないなぁ、がバカ舌の正直な感想です。食べログの評価 ごちそうさまでした。 #櫻井中華そば店 #保土ヶ谷 #特製中華そば #炙り焼豚丼 #チャーシュー #ラーメン #醤油ラーメン #横浜グルメ #淡麗系 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい

念願の中村麺三郎商店！美味い！けど遠い。 ①白湯らぁ麺 ②塩らぁ麺 ③限定坦々つけ麺 そごうの催事ではちょとガッカリしましたが、流石お店では良い意味で裏切られました。白湯はほしちゅうよりも濃い。塩も旨味が濃く娘たちもたくさん食べました。 またきたいけど淵野辺は遠い。

森や。に初訪。はるゆたか醤油ワンタンメン。優しい無化調のらーめんでした。はるゆたか小麦を使用した中太麺の歯ごたえがよいです。炭火焼ちゃすが香ばしい。駐車場が有るのがうれしい。

丿貫本店で渡り蟹そばと鮟肝の和え玉。うめぇ～!!渡り蟹も美味いけど、鮟肝の和え玉が衝撃的に美味い！このペーストをパピコみたいなチューブに入れて常備し、毎日ちゅうちゅうしたい(*´Д`)ﾊｧﾊｧ ごちそうさまでした! #丿貫 #福富町 #横浜 #桜木町 #渡り蟹そば #鮟肝の和え玉 #ラーメン #麺スタグラム

醤油金華豚チャーシュー麺＠支那そばや本店 十数年ぶりの支那そばや本店。佐野氏が亡くなってからは初。お弟子さん達の活躍が目覚ましくその原点へ。 徹底的に素材にこだわったラーメンのパイオニア。 鶏と豚のバランスが良いスープ。少し八角が強く感じたな。 なめらかな麺は相変わらず美味い。 チャスは肩ロース、バラ、モモの3種でどれも柔らかく旨みが強い。 思えば上京したての頃にラー博で初めて食った支那そばやのラーメンこそ俺がラヲタになったきっかけかもと思いながらエモ。 ごちそうさまでした！ #支那そばや #醤油金華豚チャーシュー麺 #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #中華そば #横浜ラーメン #佐野実 #淡麗系 #横浜 #横浜グルメ #戸塚区グルメ #戸塚グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #チャーシュー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover #ramen # #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい

全部のせらーめん+肉米＠夢 反町の某店よていだったけど並び激しく断念し、5年ぶりになったムーへ。そんな久々だっけな前回は昆布水つけだったのでラーメンはもっと久々。ソリッドな醤油の豚感強めな淡麗スープ。三河屋製麺製の細麺はつけ麺の印象かこんなだったっけ？ 箸で持ち上げられないトロトロのバラチャが秀逸。 途中で煮干し油をボトルがあるのにわざわざシリンジで投入 だってやってみたいじゃん。 芳醇な煮干しに変化。 150円のチャス飯はコスパ高し。 ごちそうさまでした！ #全部のせらーめん #夢 #らぁめん夢 #醤油ラーメン #東神奈川 #横浜ラーメン #横浜グルメ #神奈川区グルメ #東神奈川グルメ #反町グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover # #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい 久しぶりにらぁめん夢(むー)へ！特製つけ麺。トロトロ昆布水に浸かった麺が美味い！酢橘や塩、ニボ油注入と色々楽しめます。麺大盛にすればよかった。 #らぁめん夢 #東神奈川 #横浜 #反町 #ラーメン #つけ麺 #煮干し油注射

中華チャーシュー@くり山 食べ応えのある麺が食べたいけど二郎系じゃないという微妙なvibesで、ダラダラ悩んでいるうちに15時をまわる。そんな日の最後の砦は久々のクリちゃん。今回もつけ麺じゃなくて中華そば。美味くて腹一杯食える、故山岸氏ismも健在。 ごちそうさまでした！ #くり山 #中華チャーシュー #中華そば #チャーシュー麺 #ラーメン #つけ麺 #魚介豚骨 #大勝軒 #横浜 #横浜グルメ #神奈川区 #白楽 #白楽グルメ #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #noodle #noodles #noodlelover #飯テロ #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #instafood #yummy #グルメ #美味しい 最強ラーメンfes.@町田シバヒロ つけめん 煮干し中華そば

今年の2月オープンの藤花さんに初訪。美味い。丁寧な仕事が感じられる鶏ガラベースの優しい醤油ラーメン。10時からやってるし駐車場もあるのにこのクオリティはちょいちょい行きそう。 ごちそうさまでした！ #藤花 #横浜 #鴨居 #ラーメン #醤油ラーメン

もりの中華そばの跡地にできた新店中華そば笑歩に初訪問。 昔ながらの中華そばで優しい味です。斜め向かいの空月を連食予定だったけど、笑歩が予想以上の並びで時間がかかり断念。 #中華そば笑歩 #綱島 #中華そば #ラーメン #笑歩