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老舗シリーズ 福岡の朝ごはんのバラエティは幅広い。 ラーメン、卵かけご飯、めんたいご飯、喫茶店。 チェーン店ではない福岡ならではのお店が福岡の朝を支えています。 私はめっぽう喫茶店派です。モーニング食べるならここというところがあったのですが、9時からオープン。 私は8時台に朝ごはんを食べたかったので、急遽探しました、こちらの老舗さん。 もちろんあるのは昔から知ってはいたのですが。「新天町にあること」「何となく入り口から知ってる人しか入らないでね感漂っていたこと」などから、入ったことが無かったお店です。 結論、大満足です。 サンドイッチにしたのですが、ちゃんとしっかり手仕事されていて、とっても美味しかったです。 新天町の朝はもしかしたらコロナでお客さんの層が変わったのかもしれませんが、ずーっと残っておいて欲しいお店です。 ごちそうさまでした、「サン・フカヤ」さんでした。 また、福岡に行く際はお邪魔します。
2020/08訪問
1回
知らなかったよシリーズ 福岡が明太子が有名なのはもちろん知ってましたが、お土産で買って帰るのが常識でした。 このように「めんたい重」と称してお食事形式でその場で食べられるというのはありそうでなかったお店だと思います。 私が行ったのは土曜日15時頃。 通し営業していることが不思議だなぁと思ってました、当然昼ピークから外れているのでガラガラなのかなぁと思っていましたが、何と10分ほど待ちました。 値段もそこそこで、安くない設定なのに、若い子が沢山きてます。デートやグループ、男同士問わずいろんな使われ方。これはどういう原理なのでしょうか。 程なく明太重、到着。 つけ麺やもつ煮、サラダもあり、セットにして食べている方が大半です。 明太子をあのバッテラの上にうっすらのっている昆布で巻いており、海苔がかかったご飯の上に一本ドカンと乗ってます。それに注文時に選んだ辛さのタレをかけながら食べ進めていくスタイルです。 最後までなぜこんなに流行っているのか分からないまま夢中で食べて、あっという間に終わってしまいました。 ごちそうさまでした、「元祖博多めんたい重」さんでした。何とつけ麺であれば池袋で食べられるようです、行ってみます。
2020/08訪問
1回
名店シリーズ こちらは博多駅付近で飲む方には「いつもの」お店なんだと思います。 学生時代にいた頃にも、ちゃんと名店だったと思いますが自分博多駅付近がエリアではなかったため、出会えておりませんでした。何なら出会っていたら、ちょいちょい足が向いていたかもです。 東京でいう餃子の王将的な、さくっと飲みにもちゃんと食事も1人でも2人でも使える、安心感ある存在。 メニュー数は多くなく、焼き餃子、水餃子、手羽先、ご飯、みそ汁と言った感じ。その代わり、いやそれだからこそなのか、皆さん大量注文されてます。 わたしはこちらのお店の初心者なので一人前ずつ頼んでしまいました。私は水餃子が1番美味しいと感じました。おそらく、体調や気分によって1番美味しいと感じるお皿は変わるのかもしれません。今日のこのタイミングで私は水餃子だったけど、別の日に来たら手羽先10本とかバクバク食べてるかもしれません。 あと、さすが老舗です。 若いにぃちゃんも、手慣れたマダムも礼儀正しくきちんと与えられた役割をこなしています。役割分担と役割分担によりお客様への旭軒的おもてなしを貫かれております。尊敬。 ごちそうさまでした、「旭軒 駅前本店」さんでした。 あー、近くに欲しいです。
2020/07訪問
1回
百名店2019シリーズ(博多、餃子)〜こんなに芸能人の写真に見られてから餃子たぶっと恥ずかしかぁ〜