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奈良ホテル 階段入口
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奈良ホテル 本館
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玄関受付前の階段
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ダイニングルーム 三笠
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入口手前の壁にある宮内庁 感謝状
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八重桜
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窓側の席
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前菜: 帆立、烏賊、蛸の入ったサラダ
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ホワイトアスパラガスのポタージュスープ
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イトヨリ鯛のポワレ
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本日のデザート (苺のケーキ)
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食後のコーヒー
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奈良ホテルは、辰野金吾と片岡安の設計で、1909年創業の皇室御用達の老舗ホテル。アインシュタイン、オードリーヘップバーンなどの有名人も来ている。
正倉院展の帰りに、奈良ホテルのメインダイニング三笠に寄った。ランチは11時30分から。
ランチメニューには、カレーライスといった単品料理もあったが、昼のコース料理も何種類かあり、八重桜(¥4514、税、サービス料込み)のコースメニューを頼んだ。
このコースの内容は、本日の前菜、クリームポタージュスープ、メイン、本日のデザート、珈琲又は紅茶。
この日の本日の前菜は、帆立、烏賊、蛸のサラダ。スープは、ホワイトアスパラガスのクリームポタージュスープ(タピオカ入り)。
メインは、肉と魚のどちらかを選べる。「魚のムースをナッペしたイトヨリ鯛のポワレ 海老を添えて トマト風味のブールブランソース」を選んだ。ライスかパンも付く。本日のデザートは苺のケーキだった。
タピオカ入りのジュースはたまに飲むが、
スープに小さなタピオカを入れているのは、初めての経験。美味しかった。
食後にコーヒーを頼むと、テーブルでコーヒーをコップに注いでもらえる。このコーヒーは、まろやかで特に美味しかった。サービスもすごく良い。