かんひでさんの行った（口コミ）お店一覧

2024/5/29 水曜日、13:55着 店前に3名待ちかと思いきや、向かいに待ち席ゾーンがあり、20名の待ち。。。 14:55、店前の席へ移動し、店内券売機で購入後 再度待ちます。 奈つやの中華そば　920円と、奈つやの茶碗カレー300円を購入しました。 待ちが長いと、つい余分に買ってしまいます。。。 15:05頃、やっと店内カウンター席へ。 この時、食券を渡し、そこから調理するのですね。 15:15頃、着丼。 菅野製麺の中細麺かな？ カタメの食感でした。 節系のスープに菅野製麺。 新宿三丁目の鈴蘭と同じ組み合わせですね。 一番印象に残ったのは、焼豚の1枚が燻製焼豚で、これが美味しかったです。 ごちそうさまでした。。。 15:25退店

2022/9/26 19:08着 入店してすぐの券売機で購入して、店内待ち2名に接続するも、あっという間にカウンター席へ座れました。 中華そば850円。 初訪問なので、ノーマルなやつです。 19:14着丼 煮干しのいい香りがします。 麺は細麺、カタメ。 博多ラーメンに近いくらいに感じました。 乗っているのは、レアチャーシュー2枚と細長いメンマ、刻み玉ねぎ。 カタメで細いストレート麺の印象が強く、麺をズバズバ啜るより、レンゲでスープと併せて食べ進めるのが好みでした。 なので、自然とスープまで完飲完食。 きれいで美味しいラーメンでした。 ごちそうさまでした。 19:23退店

2022/11/11 金曜日、14:32着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店外の券売機で購入後、店内へ。 鷄こく塩　870円 お水を持って、空いてるカウンター席へ。 14:36着丼 丁寧に盛り付けられた一杯。 麺は中細、パツパツ麺。 太いメンマとネギ、煮卵、チャーシューが2枚乗っています。 チャーシューは、1枚は豚、もう一枚は鷄。 全体的に小綺麗にまとまっている感じで、美味しかった。 スープまで、完飲完食。 14:47退店

1/20 12:35着。 外待ち並び25人に接続。 3日前に一度来てみた時と同じ感じで、予想通りです。 部屋を出る前に、パンとスープを飲んで来たので、お昼時ですが、並ぶのは苦にならない。 13:30店内カウンターへ。 やっぱり1時間待ちました。。 macro 880円、焼豚は厚切り、メンマは薄切り4本を選択。 13：45頃着丼して。。。 スープから、、、うまい。しじみなどの魚貝と醤油との事だが、マッチしていて特別何かだけが主張していない。 全粒粉であろう麺も含めて、全体として美味い！

カウンター6席とテーブル4人席？が2つ程度の小さいお店。 牡蠣煮干しラーメン、950円をいただきました。 灰色のドロっとしたスープ。天下一品くらいの感じ。 美味い。 麺は菅野製麺の細いストレート。 やはり細麺ストレートはスープをよく運ぶ。 途中から、結構、黒胡椒が入っていることに気づいた。後半はかなり黒胡椒が効いていた。 美味かった〜。 次は、海老煮干しを食べてみたい。

ちょっと高いけど、美味い。 小松菜とメンマがたっぷり乗ってました。

2023/8/16 お盆の水曜日、20:33着 外待ち5人に接続。 お盆で夏休みのお店が多く、二郎難民で長蛇の列？ なんて事もあるかもと思っていたので、ラッキーな気分です〜。 20:42店内カウンター席へ。 小　豚2枚　830円。 ヤサイ、アブラ、ニンニクちょっとで。 さらに、今日は無料トッピングにネギ塩ワカメがあるとのことで、ワカメもお願いしました。 20:50着丼 見た目が、なんか綺麗な気がします。 色合いかな〜？ 麺カタメにするのを忘れましたが、美味いです！ ヤサイが、シャキよりで水っぽくなく、スープと絡めて、とても美味しい。 麺、スープ、ブタ、ヤサイ全てがちょうどいい塩梅。 中山は、安定な二郎な気がします。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 21:03退店

7/3 10:55着。 11:00開店に合わせて来てみた。 みんなこれくらいに来るみたいで、店前通った時は、並んでなかったのに駐車している間に並び発生。7番目に並ぶことになってしまった。。。 11:01開店して、入り、中華そば(ラーメン)850円大アブラでお願いしました。 ちゃんと1テーブルに本来なら5.6人がけのところに２人、対角にと、コロナ対策をした案内をスムーズにしています。 10分程で着丼。 満遍なくキレイな背脂が振りかけられていて、美味しそう。 麺をすすると、不恰好、不揃いな太麺。 手打ち蕎麦、手打ちうどん、刀削麺とか、なんかいいですよねぇ。好きです。 茹で加減はだいぶ柔らかい。 蒲田ラーメン潤の先入観からか、硬めを想像してしまっていたので意外でした。 うどんっぽいかも。 勿論それはそれでおいしいので好きです。 刻み玉ねぎとメンマが、いいアクセントに。 スープは醤油、さっぱりしていて、麺をすすりながら全部飲み干してしまった。 燕三条ラーメンの元祖はコレなのですね！ 美味しかった〜 11：25退店

2022/2/21 月曜日、18:30頃着。 外待ち5名に接続。 前の人が食券を買ったら、店内券売機で買い、並びに戻る。ということに今はなっていました。 凄く寒い日ですが、10分待たずに店内カウンターに案内されました！ 回転？タイミング？良く、嬉しい。 ラーメン豚2枚半たまご　900円。 トッピングは、野菜マシ、アブラで。 富士丸インスパイアのラーメン。 麺を最初に啜った瞬間から納得。 まさに、富士丸インスパイア。好き。 麺量は、300〜350gということだけど、ズバズバ啜ると、あっという間になくなってしまう。。。 美味いんだなぁ。 スープだけになっても、いつまでも啜っていられる。甘みのあるスープが、美味しかった。 ごちそうさまでした。 2021/9/28 17：30着 外待ち3名だったので、店内で食券買ってから外待ちへ接続します。 今日は、夜の部17:00開店と通常より早く、狙い目だったかな？ ラーメン豚2枚半玉子 900円。 ヤサイ少し、アブラをコール。 ここでのヤサイ少しというのは、少し増すとの事。 麺を啜ると、一口目から、あぁ富士丸だぁ〜と間違えてますが、カタメな茹で加減も含めとっても好き。 コールの別皿アブラ、今日は肉カスがはいっていなかったです。 当たりはずれというか、掬った時に入ったり入らなかったりなんだろうなぁ。 クタめなヤサイ、細いもやしで、スープや麺にとても馴染むので好き。 二郎でもこの細いのを使っている店とそうでない店があるけど、絶対細い方がいいと思う。 ヤサイ少しコールは、極端に少なかったです。 富士丸のちょいヤサイってイメージではないのがわかりました。 18:05 退店。 ごちそうさまでした。 2021/9/17 18：35着 外待ち30人くらい並んでいます。。。 1時間くらい待つのかなぁと、ちょっとまよいましたが、せっかく来たので、並びます。 しかし、回転がいいみたいで思ったよりかからず、 19:03 食券購入！ ラーメン豚2枚半玉子、900円＋玉ねぎ50円。 玉ねぎとアブラは別皿で出てきます。 玉ねぎの刻みは、結構大きめ。 ザクザクかけて食べるより、スープに馴染ませての方が好き。 今回のアブラには、味濃い肉の塊が1個、ドンと入ってました。 昔のマルジ、富士丸テイストなラーメン。 美味いです。好きです。 19:38退店 ごちそうさまでした。 2021/3/9火曜日 16：55着。 時短営業で、17：00閉店なのですが、ギリ間に合いました。 券売機でラーメン豚2枚入り900円を買って、カウンター席へ。 麺量は普通(300g)で。 店内には、ドラクエのBGMが流れていました。 17：00コール ヤサイ、アブラでお願いします！ アブラは別皿で出てきます。 肉カスみたいな物は入っていないタイプ。 麺から啜ると、最近食べた富士丸系ほどは硬くなく適度な感じで好き。 ヤサイもクタまでいかない、クタめな感じ。 ブタは1cm厚くらいのが2枚。 最近の富士丸系は、ゲンコツみたいなカタマリもあったので、ちょっと不安でしたが、ホッとしました。 薄味で、柔らかい肉の食感がいいです。 別皿アブラにつけたりしながら食べ進め、スープは7割程飲んで、ごちそうさまでした。 17：15退店 美味しかったです。

2022/11/15 火曜日　16:33着 夜の部17:00開店のお店。 まだ、待ちは0人。 16:55に再度訪問すると、外の看板が点灯しています。。。階段を降りていくと、そこの店名には、営業中の札が付いていました！ 階段を降りきると、正面にお店がありました。 1番乗りでの入店。 店主、店員さんの丁寧な接客が好印象でした。 券売機などありません！ 壁に貼ってあるメニューを見て、口頭注文。 チャーシューワンタンメン　900円をお願いしました。 ラーメン600円と、情報よりも50円ずつ上がってますね。 それでも、昨今の相場より安いのですが、、、 ラーメンはこれくらいの値段がいいなぁ。。 こじんまりしたお店で、作っている過程が凄くよく見えます。 1人分の麺を鍋に入れ、泳がせる。ある程度経ってから、そこへワンタンを投入。 そして、麺が茹で上がると、ワンタンをかわして麺だけ湯切りし、スープの入った丼へ。 改めて、ワンタンだけを掬いラーメンの上に。 箸でチャーシュー、メンマ、ナルトを乗せて完成。 といった工程。 作っている最中、常に丁寧な感じで、嬉しくなりました。 出来上がったラーメンは、もちろん美味しいです。 特徴といえば、麺ですね。 支那そば、中華そばと呼ぶお店の、よくある感じではないです。 中くらいのストレート、パツパツした麺で、カタメな仕上がりでした。 17：00過ぎてからは、大人な1人客が続々と入って来ましたが、その一人一人に常に丁寧な接客。 とても心地よく、ラーメンを啜らせてもらいました。 スープの一滴すら、ネギの一欠片すら残さず、食べました。食べたくなってしまう、そんな雰囲気でした。 ごちそうさまでした〜 17:11退店

2023/3/25 土曜日20:15着 先客5名程、空きありですんなり入店出来ました。 店前の券売機で購入後、カウンター席へ。 初訪問。丸鷄　900円。 数分後、着丼して、、、 見た目が美しい！ 綺麗に整っている感じです。 麺は中細、ストレートで平たいといった感じです。 ツルッとしていて、いい感じ。 スープは醤油ですが、尖った感じは一切なく、鶏油かな？と合わさって、まろやかでとても美味しい。 ん〜、丁寧に作られている感が伝わってきます。。 青ネギを細く刻んだやつと太いメンマ2つ、チャーシューが4枚乗っています。 この青ネギかちょっとした辛味もあり、とても良いアクセント。 チャーシューも薄いのに肉肉しくて、凄く美味しい。 トータルで、凄く美味しいらーめん！ スープまで一滴残らず食べたくなる。 そんなラーメンでした！ ごちそうさまでした〜 完飲完食。 20:31退店

6/22 20：05着 店内空きあり(２名分)で、すんなり着席できた。 小750円、ヤサイ、アブラ、しょうがで。 豚が、超美味い！！！びっくりです。 例えるなら、、、もち豚ロース、しっとりで、味付け薄めで肉の味が旨い！ あぁー、小ブタにすれば良かった〜と後悔。 ヤサイも完璧だなぁ。キャベツの割合が見た目でいい感じ、茹で加減もシャキではなくちょうどいい感じが好き。 スープ、見た目は濃い醤油の上に透明液体アブラの層が、、、美味い！！！これもちょうどいい塩梅！ 久々に、二郎で、完飲完食してしまった。。。 美味かった〜。