かんひでさんの行った（口コミ）お店一覧

アジご飯セットで満足。

2022/1/31 11:16着 大阪駅第2ビルの地下2階にある。　 カウンターのみの小さなお店。 ちょうど満席で、少々外待ち。 チャーシュー麺中盛り　780円を注文。 数分後、着丼。 お皿に乗った丼、濃い色のスープに一面を覆う量のチャーシュー。真ん中にはコマ切れチャーシューも。 そして、大きめのネギが緑色の部分と白い部分で切り方を変えて乗せられています。 麺から啜ると、、、 おっ、太麺だ！ 大阪でこの感じの太麺は、初めてかも。 美味しい！ チャーシューも量だけでなく、味、食感がすごく好き！見た目脂身も多そうだけど、すごく肉肉しくて ラーメンには、こういうのが合っていると思う。 スープの熱でアブラが溶けてポロポロになるやつは好きじゃない。 ネギもいいアクセント。 丼の底の方まで、チャーシューのかけらが残り、もったいなくて、完飲完食してしまいました！ 美味かった〜、大阪で一番好きなラーメンになりました。 ごちそうさまでした。 11:37の退店時には、店前に4.5人の待ち列ができてました。

2020/11/27 21：00着。 店外の待ちスペース2名に接続。 味、麺量、麺の種類などの説明を見ながら待ちます。 21:22店内へ。 麺量普通は200〜250g。大盛りは300〜350gで＋100円。 限定は、ローストビーフラーメン980円。 今回は初訪問なので250gオーション麺。 茹で加減、普通で。(普通はかなり硬めらしく、初めての方には柔らかめを勧めているらしい。) 醤油スープ。 ヤサイ普通。 アブラ多め。 豚ロング。 で、780円。 着丼してみると、オーション麺は極太！ホント硬めで、蓮爾を彷彿とさせる。 黄金騎士麺はたまご麺との事だけど、どれくらいの太さなのだろう？ 太いたまご麺は食べたことがないので、食べてみたいなぁ〜。 次回は黄金騎士麺を食べてみよう！ そして、ローストビーフも本当に食べたかった。。。 初訪問でなければ、、、いや、初訪問でもいっておくべきだったか〜？後悔。。。

ちょうどカレーパンの焼きたてにタイミング合い購入！ 福神漬けも入ったカレーがたっぷりと。。。 最高に美味いカレーパン！

うまい！ 蓮爾インスパイア！ ありです。

2023/8/3 木曜日、19:05着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 期間限定の賄いルーシー、950円。 10分程度で、着丼。 おおっ、鰹節と、かいわれが乗っています。 麺を下から引っ張り出して、食べます。 おおっ、ちょっと酢を感じるサッパリ感。 これは、美味しい！ のスたには、ポン酢のメニューがあるけれど、チャレンジ出来なかった。 これなら、次はポン酢もいってみようかな〜と思いました。 途中から、小皿のタマネギを加えながら食べます。 酢と合わせるとタマネギがすごく甘く感じました。 いい味変ですね。 ブタもしっかり厚みのある1枚と、別に角切りもゴロゴロ入っていていい！ 薄味で、肉の味が感じられました。 塩、ちょっとした醤油？ポン酢？と、ここの太麺は最高に美味い！ ホントに美味しかった〜。 完食して、ごちそうさまでした〜 19:25頃　退店 2023/7/26 水曜日、13:03着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店内の最新型券売機で、購入してカウンター席へ。 現金も、クレジットも、ICも色々な方法で支払えます。 賄い醤油　840円、ニンニクちょっとで。 味付きアブラも追加料金で購入。 10分程度待って着丼。 麺が美味しい！ 二郎系の麺はコレだ！といった感じの美味しい太麺。 スープはビリビリきますね〜。 この麺を食わせるには、このスープといったところでしょうか。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 13:25退店

2024/3/27 天気のいい、水曜日、14:35着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 背脂ラーメン、半チャーハンセット　1380円を購入して、無料の黒ウーロン茶を注いで、カウンター席へ。 大盛も可能とのことで、ラーメンは背脂大チャッチャの大盛。 チャーハンも3種類から選べるとのことで、背脂チャーハンを選択しました。 初訪問なのに、背脂だらけの注文をしてしまって、大丈夫なのか？ 14:43 背脂チャーハンが着丼。 濃いめな味付けのしっとりチャーハンに背脂が乗っています。 美味しいです！ 14:47 背脂ラーメン着丼 オオッ！白い！ 麺を一口啜ると、昔の「環七ラーメン」を思い出させる味！ 美味しい〜 この味も好きだなぁ。 背脂、大チャッチャで正解だったと思います。 クドさなどなく美味しくいただけました。 そして、ほぼ食べ終えるころに、卓上のおろしニンニクを入れてみたのですが、、、 凄く美味しい！ 市販のおろしニンニクじゃないようで、、 辛みもある、風味の強いニンニクがスープに凄く合って美味しかったです！ もっと早めから入れればよかった。。。と後悔しました。。。 美味しかったです！！ ごちそうさまでした〜 15:02退店

2024/4/26 金曜日、19:29着 店内2席空きありも、とりあえず待ち席の丸イスに座って待ちます。 小ラーメン　900円 19:37 カウンター席へ 無料トッピングは、、、 ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉。 ニンニク少なめも言っちゃおう。 19:47 着丼 提供直前に炙られる豚の香りがとても食欲をそそりますね。 麺から引っ張り出して食べます。 醤油のスープ色に染まった四角い太麺が、美味い！ ここは、二郎系というより蓮爾系の麺ですよね。 いつもながら、啜らず、もぐもぐ食べます。 麺とスープ、絶品ですね〜、美味しいです。 箸で持ち上げた麺や具材に、レンゲでスープをかけながら食べるのが好き。 最後まで美味しくいただきました。 ごちそうさまでした〜 20:02 退店 2023/12/26 火曜日、20:18着 うわっ、駐車場空いてないなぁーと思ったら、案の定、満席で店内待ち4名が丸イスに座っていました。 店内券売機で購入して、接続します。 小ラーメン　900円。 20:31 カウンター席へ。 ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉、からあげは別皿でお願いして、、 20:42 着丼 讃岐うどんくらいの激太麺。 カタメ食感。 甘辛、醤油スープ。 で体勢が変わった後、ここのところ安定しています。 美味しいですよ。 麺でるの中でも独特なので、好みはあると思います。 今日も別皿でお願いした辛あげを麺に乗せながらサクッと食感と共に食べるスタイルで美味しくいただきました〜。 ごちそうさまでした。 20:51 退店 2023/11/16 木曜日、20:20着。 先客0人！ですんなり入店出来ました。 駐車場空いてて良かったと思ったけれど、まさかの先客なし。 サッカーの試合中だから？ 小ラーメン　900円 ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉、ニンニク少なめ、からあげ別皿で。 20:30 着丼 厚み、幅が同じくらいの極太麺です。 蓮爾以外でこういうのを味わえるお店はなかなかないですよね。。。良いですねぇ。 独特だと、それが食べたい！って時があります。 炙ってくれる2つのブタがほんと美味しい！ 厚みがあり、肉の味、食感、凄く好きなやつです。 タマネギなどのトッピングを残さず食べようとすると、自然とスープもほとんど飲んでしまいます。。 甘辛醤油で美味しいスープ。 麺量300gなはずだけど、、、少なくなった？ 後半は名残惜しく、ゆっくり味わって食べました。 ごちそうさまでした。 20:45退店 退店時には、店内8割ほどの来客になっていました。 タイミングが良かったのですね。 2023/9/14 木曜日、19:40着。 店内先客2名、空席ありですんなり入店出来ました。 今日はすいています。 大体このくらいの時間は、ほぼ満席か、ちょい店内待ちか多いと思います。 今日は、久々どノーマル、ラーメン小　900円。 トッピングは、ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉。 19:49 着丼。 「麺でる」ですが、ここの麺は「激太でカタメ」。 他の麺でるとは全く違う、蓮爾的な麺。 なので、啜れません。モグモグ食べる麺。 これが食べたくなって来てしまいます。 濃い色の醤油のスープもいい塩梅で美味しい。 炙ったブタが2枚。 ひとつは、脂身が多い角煮のようなタイプで、もう一つは、ロースのような肉肉しいタイプでした。 好みとしては、ロースタイプですが、やわらかく美味しいブタでした。 ヤサイもシャキすぎない良い塩梅。 スープとアブラを合わせて、とても美味しかったです。 シャキシャキな、たまねぎも良いアクセント。 完璧な一杯と言って良いのではないでしょうか？ 近頃、暑いので、ついつい限定の冷やし類や汁なし系に行ってしまっていましたが、やっぱりノーマルなラーメンは美味しいですね。 スープを半分くらい飲んで ごちそうさまでした〜 20:06 退店 2023/1/26 木曜日、20:40着。 今日は、珍しく店裏の駐車場が空いていました！ 大体近くのパーキングに停めるのだけど、そっちが満車で、、、お店まで来てみたら空いてました〜。 店内待ちあれど、すんなり入店出来ました。 食券買ってたら、ちょうどカウンター席に空きが出来て、即カウンター席へ昇格。 小カレーラーメン、930円。 口頭で「蕎麦屋風で」と食券を手渡しました。 席にはすぐ着けたものの、ロットの境目だったようで、1人前の方が出てきてから、結構待ちました。 21:03着丼 ヤサイ、アブラ、タマネギで。 美味しそう〜 極太の四角い麺は、カタメ。 啜るというよりは、ムシャムシャ食べます。 ドロっとしたカレーが絡みつきます。 美味しい〜。 もうだいぶ蕎麦屋などでカレー南蛮は食べていないけど、この麺との組み合わせが最高に好き。 ブタは1cm以上の厚切りなものが2枚。 片方は脂身なく、もう片方は外側に脂身がしっかり付いているもの。 どちらも薄味で、炙りの香ばしさも感じられて美味しい〜。 そして、タマネギのトッピングが絶妙にカレーには合う！ このタマネギのせいで、スープの最後まで食べてしまいました。 蕎麦屋風カレー、オススメです！ ごちそうさまでした〜 21:16退店 2022/12/15 木曜日 21:04着 店内席に待ち3名。 久々にノーマルの、小ラーメン880円を購入して待ち席のイスへ。 21:08 カウンター席へ。 おっ！早い！タイミング良かったか。。 嬉しい〜。 トッピングの魚粉が赤ビニテで消されている。。。 じゃあ今日は、ヤサイ、アブラ、タマネギ、辛揚げで！ 21:17着丼 いつもながら、良いビジュアル。 最近限定などに、いってしまっていたのですが、麺が少し細くなり、ツルっと食感に変わりましたかね？ 茹で加減もやや柔らかめでした。 ここでは、初めての麺の感じです。 キャベツも芯までしっかり入っていて、キャベツ率高め。 ブタは、赤身のごっついのが2つ。 どちらも同じ感じですが、しっとり感もありながら、箸でほぐれる、美味しいブタでした。 今日も美味しかったです。 ごちそうさまでした。 21:33退店 2022/11/28 月曜日、20:19着 空きありで、すんなり入店出来ました。 今日の限定は、「カレーOUDON」 なるもの。 今までの蕎麦屋風カレーに、出汁餡がかかっているよう。 券売機で、限定1000円を購入し、カウンターの空き席へ。 トッピングは、ヤサイ、アブラ、玉ねぎで。 20:27着丼 丼の下の銀盆に、そもそも餡が決壊しています！ 迫力ある盛り付け。 麺を引っ張り出そうとすると、上に乗った玉ねぎがポロポロ銀盆に溢れ落ちてしまいました。。。 これぞ麺でる！といったところかな。 昔の麺でる田園調布では、銀盆までが皿として、テーブルに溢れないものは食べられるとしてましたから。 激太の四角い麺と上に乗った餡が美味い！ まさに蕎麦屋風カレー。 ファーストインパクトが凄く良い。 ここの麺と絡んだカレーは、最高に美味いと思いました。 カレーに絡めた麺が美味い、麺が美味いと食べ進めていくと、決壊しないくらい減った時には、ヤサイスープ状態に。 そうなると、、、 あまりカレー味を感じなくなり、ちょっと残念な気持ちに。。。 麺がもっと食べたかったなぁ。。。 ブタを追加しておけば良かったかなぁ。。。 などと思いながらの完食。 20:46退店 ごちそうさまでした〜。 2022/11/1 火曜日19:55着 店内２席空きありで、すんなり入店出来ました。 今日は、先週からやっている限定、ムラタケシ流台湾をまぜそばで食べようと決めてきました〜。 店内入ってすぐの券売機で限定のボタンを探して、 限定1100円のボタンを押しての購入してカウンター席へ。 食券渡す時に、「まぜそばで」と、醤油か塩かの問いに「醤油で」お願いしました。 先週、ラーメンを食べたのだけど、その時の隣で食べてる台湾が美味そうすぎて、、、。 今日は、1000円以上でも出します！ トッピングは、ヤサイ、アブラ、タマネギ、魚粉とニンニクちょっとでお願いし、着丼。 ヤサイは別皿です。 センターの卵黄を崩して、全体を混ぜ混ぜして麺を啜ります。 美味い！ 期待を裏切りませんね。 浅めの混ざり具合から、段々と全体が馴染んでいく感じで中盤からヤサイも多めに絡ませていただきました。 この食べ方、成功でした。 それぞれの段階の良さが味わえて、良いです。 また、ニラとタマネギの辛味がいい！ 麺の美味さと良いアクセント。 ラーメン程ではないけど、スープも割と入っていて 挽肉やら、タマネギやらを逃さず食べていったら、一滴残らずな状態まで食べてしまいますね。。。 完飲完食。 ホント美味かったです！ ごちそうさまでした〜。 20:25退店 2022/9/29 木曜日 18:26着 すんなり入店し、券売機で購入すると、、、 店内イスに2名待ち。 カウンター席にいる先客の方々も2名だけが食していて、あとは着丼待ち状態だったので、、、ちょうど混み始めに来てしまったようです。。。 小ラーメン880円 ヤサイ、アブラ、玉ねぎ、魚粉、別皿で辛あげをお願いし、、 18:47着丼。 美味そう〜 久々のノーマルな気がしますが、極太麺が今日はさらに太く感じました。 蓮爾超えてます。 いつものように麺をガボっと引っ張り出し、啜ろうとしたら失敗しました。。。 バラバラな方向を向いた激太麺は啜れない！ 2.3本をモグモグ食べる感じに食べ進めるのが良い！ 普通のラーメンが好きな人には合わないんだろうなぁ。 でも、二郎系が好きな人には、このモグモグ麺を食べる感じも良いのですよね〜。 美味いなぁ〜。 今日のスープは、甘しょっぱさが際立っていました。 途中から別皿にした辛あげを、少しずつ足しながら 完食。 久々の激太麺。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 19:04退店。 2022/8/31 水曜日20:35着 先客4名で空席あり。 すんなり入店出来ました。 券売機でつけ麺を購入しようと思ったら、、、❌バッテンマークが光っています。。。 あぁ、つけ麺やってない日もあるのかぁ、、、 今まで知らなかった。。。 Twitterじゃ分からなかったです。。。 しかたなく、小ラーメン880円を購入。 ただしTwitter情報で、今日のレギュラーメニューはノコギリのような、ギザ麺とのことで、ちょっと限定っぽいバージョンです。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎ、魚粉で、着丼！ おっ、連麺増ししてなかったけど、5連麺が丼からチョロっと顔出しています。 盛りもいつも通り、いいですねぇ〜。 見た目が他の二郎系に比べて、かなりきれいな事を再認識しました。 本当、美味しそう！ そして、麺から引っ張り出すと、、、ギザギザの麺。 いつも通り、安定の美味さ！ ホント美味いなぁと、感心しながら食べてすすめ、途中からは麺がなくなってしまうのが惜しくなってしまうくらい、美味しかったです。 ブタも厚みもしっかりある、肉の旨味を感じる2つ。 美味い！ 甘しょっぱいスープ。 美味い麺。 美味いブタ。 すべてが揃った感じです。 最近食べたラーメンで1番好き。 つけ麺食べるつもりだったのに、すっかり忘れてしまいました。 大満足でした。 ごちそうさまでした〜 20:56退店 2022/7/5 火曜日 19:20着 雨が少し降り出したと思ったら、やんで、またちょっと降ってやんで。。。 そんな時は、並びが多いお店には行きたくない！ なので、狙い目ですよね。 店内空きありですんなり入店できました。 券売機で、小つけ麺　980円を購入して、 カウンター席へ。 つけ麺の食券を渡すと、、、 醤油か塩か選べるのですね。。 予想していない問いに、つい醤油にしてしまったけど、、、塩のつけ麺、食べてみたかったかな。 10分くらい待ったのかな？ コールは、ヤサイ、アブラ、タマネギ、魚粉。 冷めた激太麺が着丼。 武蔵野うどんみたい。 続いて、つけ汁の丼が着丼。 ヤサイや豚がしっかりスープの上に出ています。 この前、別のお店ではスープに埋もれていて、しかも濃いつけ汁が染み過ぎて、、、、ということがあったのですが、ここのはバッチリ！つけ汁に浸かった具材もちょうど良く美味しい！ 冷めた麺をつけて食べると、軽くつけて、蕎麦のような食べ方でも美味しいし、長めに浸して食べても麺がほんのり温まって、これが凄く美味い！ 好き！ つけ麺で、こんなに好きって思ったことは少ないなぁ。 麺がもっと食べたくなってしまいました。 残ったつけ汁の中の具材も美味しくいただき、 ごちそうさまでした〜。 19:52 退店。 2022/5/1 日曜日、祝日の14:40着 お店の駐車場も周りの駐車場も満車で、少しグルグルまわってから到着したのですが、、、 ちょうど前に券売機に入った人で、店内満席。 初めての外待ちに。 限定EBIみそ(汁あり)、1000円を購入。 3人お客さんが出てきて、、、 14:57店内へ、そしてスツール席で待ちます。。 15:00食券渡して、カウンター席へ。 壁に肘が当たる、右端の席。。。 なんかツイテナイ日なのかなぁ？ でも、しっかり、連麺をお願い出来ました〜。 いつも言い忘れてしまうのです。 15:11、ヤサイ、アブラ、タマネギコールして着丼！ おおっ、青ネギまで掛かっています。 味噌バージョンのデフォかな。 激太麺は、今日もカタメな茹で加減。 常にこのカタメな出来上がりなのがいいですね〜。 ヤサイの山を崩さないように気をつけて、麺を中心に食べ進めます。 フレークのように掛かっているエビが絡んできて、美味い！ ヤサイ類がスープに浸かって来て、ブタとヤサイも。 2つのブタは分厚く、炙られてます。 脂身と肉肉しいところのバランスも良く、ブタだけでも美味い！ホント美味い！！ そして、味噌ラーメンは、残った細かな具材とスープがまたいいんですよね〜。 ついつい、スープまで完食してしまいます。 限定のエビ味噌、初めて食べましたが、凄く美味しかったです。 15:25退店 ごちそうさまでした〜。 2021/12/8 14：50着。 昼の部ギリギリに間に合いました。 店内3名の先客。すんなり店内券売機へ。 限定蕎麦屋風カレー&のり　1000円。 奮発して、初の蕎麦屋風カレーを！ 14：58着丼 直前にトッピングを聞かれ、限定のカレーでもトッピングが出来るのか知らず、ドッキリしてしまいましたが、ヤサイ、アブラ、タマネギをお願いしました。 カレーでも、通常のトッピングは全てOKなのですね。 コールのトッピング以外に、元々緑のネギと、刻み？粉状？の海苔、フライドオニオン？がかかっています。 極太の麺から啜ると、、、 今日は結構カタメ。 ドロっとした感じのカレーがまとわりついて、美味い！ んーカタメが合う！ ヤサイ、タマネギ、アブラ 足しておいて、大正解！ 全ていい感じに、カレーに合う！ 滑るプラバシで手が痛くなりながらも、ドンドン箸が進みます。 中盤からはブタにも手をつけ、、、 塊の端ブタ！アブラ少なめな肉肉しいやつ！ カレー汁に絡めて、美味い！ そして、もう1枚、、、 こちらは厚切り。 アブラがほぼない肉肉しいやつ。 これも美味い！ ほぼスープのみになってからも、タマネギやら、ネギやら細かい具材がもったいない感じで残せません。。。 スープまで、ほぼ完飲して ごちそうさまでした〜。 初蕎麦屋風カレー。 美味かった！ 2021/7/29 19：20着 カウンター満席で、店内イスでの待ち。 小ラーメン800円。 19:28カウンターに着席。 19:35くらいに着丼。 ヤサイ、アブラ、タマネギ、魚粉で。 千里眼系の辛あげが、トッピングに加わってました〜。いつからあったのかなぁ。 今日も激太麺！ ヤサイの盛りもよく、見た目ボリュームが結構ありそう。 無理やり、麺からすすります。 美味い！ なんだか安定した美味さになってるなぁ。 ハズレなし！ スープ、アブラを纏った麺がホント美味い。 ブタ2個も安定の美味さ。 薄めの味付けに炙りの入ったブタは脂身も適度にあり、これだけで一品料理になりそう。 19:50完食して、退店。 ごちそうさまでした。 2021/6/21 19：30着 カウンターに1席空きありで、すんなり入店。 小ラーメン、800円。 カレー900円も行ってみたいのだけど、、、今回もノーマルにしてしまった。。。 ヤサイ、アブラ、タマネギ、ニンニクちょっとで。 高台から銀盤に乗った丼を降ろすと、炙ったブタの香ばしい香りが、、、美味そう。 麺から食べ始めます。 一時は、ギザギザのノコギリ麺や、家系くらいの細い麺な時もありましたが、ここのところ蓮爾くらいの太麺が続いています。 スープも開店当初の甘みが強いものでは無くなって、醤油が強めな感じで、独特感が無くなりちょっと残念。。。 他の麺でるや二郎系と違って好きだったので、、、。 まぁ、ならば他の二郎系に行く分が、こちらに変わるだけなので、OKです。 炙りブタ2つは、片方は端ブタ塊、もう一つも厚み1cm以上でどちらも肉肉しく、美味い！ ニンニクを少しずつ絡ませながら食べ進めると、麺がもうなくなっちゃうのか、、、と寂しい気持ちになるくらい美味しかったです。 ごちそうさまでした。 2021/4/26 月曜日14：30着 カウンターギリ空きあり。 小800円。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎ、ニンニクちょっとで。 14:48着丼 今日は、讃岐うどんと同じくらいの太さ、形状の麺でした。 その時によって麺の形状が違うのも楽しみのひとつ。 茹で加減はカタメでした。 ブタは厚めのが２つ。 両方とも炙ってからの着丼。 おっ！これは美味い！ 富士丸のは炙りよりそのままが好きなんですけど 、ここのは炙った方が好きだなぁ。 味付けの違いなのかな？ 麺を中心に食べ進め、、、 ニンニクちょっとのニンニクを少しずつ絡めて、、美味いなぁ。 ちょっとって言って、ちゃんとちょっとにしてくれるのも嬉しいところ。 タマネギも刻みの大きさが絶妙！ あまり細かいとスープに溶けて、あれ？あった？ なんて感じになってしまうこともあり、今日の大きめの刻みが、最後までタマネギの食感も感じられて好きです。 ごちそうさまでした！ 15：00退店 2021/2/16 17：15着 カウンター空き有りで、すんなり入店出来ました。 小800円、燻製うずら5個　100円。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎで。 アクリル板の仕切りが入っていました。 17：27着丼 麺から引っ張り出して啜ります。 あら？太くなってる。 蓮爾くらいの太さ、讃岐うどんくらいで、硬めの茹で加減。 啜るというよりモグモグ食べる感じ。 これはこれで好き。 そして、結構醤油が効いている。 しょっぱ旨。 ブタが2枚。 見た目、炙りが入っている。 厚み1cmくらい。 どちらもジューシーで、脂身と肉肉しいところのバランスがいい。 美味い！ 麺は250gとの事だが、残りの麺量が分かりづらく、後半ヤサイばかりになってしまった。。。 不思議と後半のスープは、しょっぱさより甘みが増えて、マイルドに。 スープを8割程飲んで、ごちそうさまでした。 17：42退店 2020.9/9 18：25着 ちょうど前の人でカウンター満席に。 でも、すぐ空いてカウンターへ座れました。 限定昆布鰹水つけ麺、950円を！ 最近混んでいるようで、暑さとコロナでちょっと遠ざかってしまっていたが、限定つけ麺が食べてみたくなったので、久々訪問しました。 限定つけ麺もトッピング出来るのですね。 不意に聞かれて、いつも通りの、ヤサイ、アブラ、タマネギと言ってしまった。。。 昆布つけ麺なのだけど、どうなのかな？ まず、麺だけ先に着丼！ 麺でるでは、初の細麺。 昆布鰹水に浸かって、海苔がかかっている。 そのまま食べてみると、、、美味い！ 冷たい出汁スープ、いい！ んっ？つけ汁もあるのに、、、。 つけ汁ってどんなのがくるの？ そして、つけ汁着丼。 おおっ、分厚い豚2つ、ヤサイの山、茶色いアブラに、角刻みたまねぎで、いつものラーメンと同じビジュアルだ。 味は、やはりつけ麺仕様に醤油っ辛さが強めになっていた。 おとなりのラーメンの太麺を見たら、 その太麺が欲しくなってしまった。。。 麺と具材をひと通りたいらげて、レンゲでつけ汁を啜ると、やっぱり濃い。。。 そこで、麺が浸かっていた、昆布鰹水で割り飲んでみると、いい感じに、美味い！ そんな食べ方をしていたら、汁で腹がタポタポになってしまった。 美味しかった。 18:52退店 2/25 19：10着 結構混んでいるが、カウンターに空きありですんなり着席できました。 小750円、ヤサイ、アブラ、タマネギで。 待っている間に来客が増え、4、5人の店内待ちになっていた。人気出てきたなぁ。 前回から、麺は第四世代らしいが、更に太く、硬めの茹で加減で、、、蓮爾に近くなってきた。 今日はヤサイの盛りも良く、量的にもちょうど良い感じ。夜の部早めに行ったからかな？ そして豚が炙りだった。 スープはいつも通りの豚感たっぷり+バターのような甘みのあるやつ。鶏油なのかな？美味い！ とても満足な一杯でした。 19：37退店 大盛り500gにしようか迷ったけど、小250gにしといてよかった。 硬めの太麺、肉肉しく美味しい豚が3枚。 がとくに印象的。 美味い！好き！ 小つけ麺、850円、ヤサイ、アブラ、タマネギ、辛あげで。 小ラーメンお持ち帰り用、250gと豚2枚で500円って貼り紙が、、、惹かれる。 麺も良いけど、豚がすごくいい！ 2枚とも同じだけど、肉肉しく、外側に適度な脂身。 ベスト！最高に好きなやつ。 つけ麺の麺は、そんなに冷たくなく、これも好き。 ただ、タマネギやら、辛あげやら、細かい具材がつけ汁に残ってしまい、もったいない。スープ割でも出来たらいいのに。。。 小ラーメン750円、ヤサイ、アブラ、タマネギ。 他に、ニンニク、カラメ、魚粉、辛あげもトッピングにあった。 つけ麺もあるんだ。。。 麺は、麺でるのなかでも、太い方、ツルッと硬め。 好き。 スープが、結構白い！まろやかとんこつ、ポタージュみたい。 まろやかで美味い！好き！ ヤサイのキャベツともやしの配分も好き。 タマネギは、、、感じない。。。食べ始める前は見えてたのに。。。 豚2枚も厚切りで、1枚はバラ、1枚は肉肉しいのを入れてるみたい。好き。 醤油が立っていない、昔の家系っぽさも感じる、まろやかで美味しいラーメン！って感じだった。 また行く！

2022/2/1 火曜日16:50着。 店前の駐車スペースに車を停めて。。。 誰もいない。 ガラス張りの店内は白いカーテンに覆われていて、あれ？もしかして臨休？とTwitterで調べていたら 2名が出入口前に並び、、さらに2名並びと、、、慌てて車内から飛び出して、5番目に並びました。 せっかく早く着いたので、ファーストロットをはずれたくなかった。。。 昨年12月にオープンした新しい店舗。 今は、平日は整理券はなくなって、開店30分前くらいから並び発生、開店時には20人程の列が出来ている。といった様子です。 17:18 ガラスのカーテンが開き 17:20 店内への案内があり、券売機へ。 少し早めの開店。 小　750円を購入し、カウンター席へ。 1辺6名の、コの字型のカウンター席と4人がけのテーブル席が2つありました。 二郎の中では、広いお店。 17:28 トッピング聞かれ、ヤサイ、アブラで！ 着丼。 キャベツ率多く、緑色の割合が多く美味しそう。 スープはかなり黒い。 麺から啜ると、結構平たい麺。 アブラは、注いでいる時見ていたら、結構茶色く富士丸のようなのかな？と思ったが、アブラよりもかなり肉片率が高かったようで、細切れブタをトッピングしたような感じでした。 嬉しい誤算！ そして、ブタ自体も1cm厚くらいだけど、面積が大きめな、旨味が残ったロースみたいなブタで、すごく好みでした。 スープが色濃いのに、塩分は少ない感じで、ドンドン食べ進め、最後スープだけになっても全て飲み干せました。 17:45 完飲完食して、ごちそうさまでした〜。 ひたちなか店も、美味しい二郎でした〜。

2022/10/28 金曜日15:20着。 店内先客1名で、すんなり入店出来ました。 Ｌ字カウンターで全9席のお店。 店外の券売機で購入してから店内に入ります。 RDB情報では、昼の部15:00までとなっていましたので、「間に合わなかったなぁ、様子だけ見に行こう」と来てみたら、OPENの文字。ラッキーです。 店内には、営業時間11:00〜22:00との貼り紙がありました。。。 ラーメン小200g、ブタ2枚　850円。 食券を渡すときに、トッピングを聞かれます。 ヤサイ多め、アブラ多めでお願いしました。 物静かな店員さん、黙々と作業をしています。 着丼時も無言で高台に。。。 着丼して、レンゲも使ってスープと麺を、、、 麺は丸みのある中太麺。ちゃんぽん麺に似てるかな。 二郎系とされるお店では珍しいタイプ。 おっ、スープの感じがいい！ ニンニクは入れてないけど、少しニンニクも感じますが美味しい。好きです。 麺とスープがうまく合う感じでした。 ブタは、厚みのある塊タイプで、１つは肉肉しく、もう一つは脂身主体。どちらも薄味なので、スープやヤサイと合わせながら食べ進めました。 最後スープだけの状態をレンゲで啜っていると、明らかに、刻みニンニクが何粒か入っていました。 美味しいです！これ、入ってて良かったです。 でも、間違えて入れたのを取り除いた残りなのか？ デフォのスープに入っているのか、、、わかりません。 ですが、凄く美味しいラーメンでした。 完飲完食。 ごちそうさまでした〜 15:45退店

2022/4/16土曜日 18:20着 店内先客1名で、すんなり入店出来ました。 店内左側の券売機で、ラーメン790円を購入してカウンターへ。 たまやエビも気になりながらも、初訪問なのでノーマルで。 綺麗なお店ですね。 店内の壁は、白と緑。 カウンターは生成りで明るい感じです。 店主の落ち着いた作業が、丁寧で凄くいい感じ。 待っている間に、期待が高まります〜。 18:32に麺上げ開始して 実に静かに、丼が出来上がり トッピングを聞かれて、ヤサイ、アブラをお願いしました。 盛りは、そんなに多くなく、丁寧なに盛り付けられています。 麺から啜ると、おっ！硬くない。 蓮爾をイメージしていると、逆に驚いてしまう。 ヤサイは、クタよりな感じ。 最近は、シャキシャキよりもクタの方が好き。 元々、二郎はクタ方向だったんですよね。。。 大きな中華鍋にずっとヤサイが入っていて、そこから盛っていましたから。 ブタは、大きくはないしっかりと味付けが入ったもこが2個+細切れ。 これも店主が丁寧に選んで乗せていました。 そして、スープが特徴的でした！ 甘い！ たぶん、良質な背脂の甘みが凄い！ 醤油辛くないのですが、激太麺に負けてはいない。 なのに、スープだけでも飲める。。 緑山。 独特で美味いラーメン！だと思いました。 そういえば、麺量は茹で前にプラザルで測っていましたので、ブレは少ないと思われます。 スープも9割くらい飲んで、ごちそうさまでした。 18:48退店

2023/1/23 月曜日、12:40着 店内満席。 食券買って、外待ちのイス2番目に。 ラーメン1100円+しょうがダレ50円。 仕方ないのだと思うのだけど、、、ノーマルで1100円になっちゃったのか〜。。。 12:48、店内カウンター席へ。 今日は凄く寒いので、もう手がかじかんでしまっています。。。 店内の温かさがありがたく感じますね。 マサさんではない方の麺揚げは、初めて。 湯切りの動作はなく、平皿に乗せたらそのまま丼へ 丼いっぱいに麺が溢れんばかりに入っています。 ちょいヤサイ、ちょいアブラで。 着丼して、麺から啜ります。 カタメな茹で加減、以前より太さというか、平べったさが上がったような気がします。 美味しい。 薄味のクタヤサイ、その下にブタ2枚。 ブタも薄い味付けでスープと合わせて美味しい。 しょうがダレは、タレというより、刻みしょうがですね。 少しずつ麺に、スープに、ヤサイにと絡めながら食べました。 いい感じのトッピング。 麺と具材がバランスよく減っていき、、、 具材を食べ終わったら、残ったスープがずいぶん少ない。 これくらいが良いのかもね。 スープ並々残っていると、ちょっと気が引けるし。 スープだけ飲むと、結構しょっぱさ強いスープでした。 ごちそうさまでした〜。 13:09退店 美味い！特に麺が好き！ マルジ→富士丸板橋→西新井と務めてきた店主らしいラーメンは、やはり好き。 並びが多いので、それを見越した時間で行くのが賢明な感じがする。 二郎、富士丸が好きな人には、オススメできます。

2024/4/10 水曜日、13:57着 店前に3人待ちがありました。 14:00までの営業ですが、営業中の看板が出ているので、大丈夫でしょう。 14:00ジャストに入店出来ました〜 水を汲んで、カウンター席に座ります。 ラーメン　900円を、口頭で注文します。 14:12 着丼 ノーマルなラーメンですが、海老ワンタンも１つ、あとは、チャーシュー1枚、鳥チャーシュー1枚、かいわれとネギがちょこっと乗っています。 ここのは、スープまで全部食べる前提でいきます。 レンゲでスープを飲んでは、麺を具材をといった食べ方をしてしまうのです。 麺が、もっちり、ねっとりとしていて、珍しいのですが、これがいいのですよねえ。 美味しいです！ 今日も完飲完食して、、、 ごちそうさまでした〜 14:20 退店 2024/2/10 土曜日、12:25着 外待ち６名に接続です。。。 今日はあまり寒くないので、良かった〜 11:00〜14:00までの営業なのですが、土曜日は外待ちになりますね。。。 （前回も同じくらいの時間で同じくらいの並びでした。） 5分ほどで、3人が店内へ。 おおっ、思ったより進みが早いか？ 前回の教訓で「並び5人で、待ち30分」 と思っていたので嬉しい誤算か？ 12:43 店内へ カウンター席に座って、口頭で注文します。 ラーメン　900円。 12:51 着丼 今日もキラキラして、綺麗な表情の一杯です。 鳥チャーシュー1枚、チャーシュー1枚.ワンタン1個 ネギと、かいわれがちょこっと乗っています。 麺は、もちっとねっとりした太麺。 普通のラーメン食べようと思って来た人はビックリしてしまうんだろうな。 「美味しいスープをレンゲで啜りながら、麺と具材を少しずつ食べ進める。」 他のラーメンは麺を中心に食べる感じなのですが、ここではそんな食べ方をしています。 スープの一滴も残したくない美味しさで、完飲完食。 ごちそうさまでした〜 13:00退店 2023/12/30 土曜日、12:30着 店前に４名の待ちが出来ていました。 年内最後の営業日で土曜日、、、仕方ないか。 今日は風がなく、ポカポカな感じで外待ちも悪くないです。 12:55 店内へ。 いや〜、結構待ちましたね。 「外待ち5名で30分くらい待つ」 と覚えておくか。。。 ラーメン大盛りで　1000円。 いやいや、店主との会話から「11時台はまわっていた」らしく、12時台に入って予想外に混んだようでした。 13:03着丼 もちっとろっな麺！ 何度か来ているので、知っているのですが、一口目を啜って、またビックリしてしまいました。。。 美味しいです〜。 白い鶏チャーシューと焼豚が1枚ずつ。 ワンタン1つ。 凄く薄い、刻みネギ。かいわれが入っています。 ワンタンの中身が生姜が効いていて、いいアクセントでした。 んー、この生姜の効いたワンタン、スープと麺にピッタリ合うなぁ。 美味しさ倍増しました。 もちろんスープまで一滴残さず 完飲完食！ ごちそうさまでした〜 13:15 退店 2023/12/2 土曜日、12:23着 外待ち1名に接続。 火、水、金、土曜日の11:00〜14:00しかやっていないのですが、土曜日はやはり並びが出てしまうのですね。。。 近所でチャチャっとご飯ってわけにはいかないかぁ〜。 12:31 入店出来ました。 カウンター席に座り、口頭で注文。 ラーメン　900円 混んでいるのに、殺伐な雰囲気はなく、落ち着いた感じでいられます。 周りの注文を聞いていると、大盛りを頼む人が結構多いなぁという印象です。 麺が特徴ですからね。 醤油への変更も出来るのですが、こちらはあまり聞こえてこなかったですねぇ。 ノーマルな塩スープの方が人気なのか？＋50円だからか？ 12:45着丼 全体的に小さめです。 鳥チャーシューとチャーシューが1枚ずつ、ワンタイムが1つ、細かい刻みネギ、かいわれが乗っています。 あれ？前回はチャーシューが2枚と鳥チャーシューが1枚でしたが、ワンタン1つが入って、、、に変わったのかなぁ。（前回は、ワンタンをサービス的に1つ入れていただきました。） ここのは、最初からレンゲを片手に、スープと麺を合わせて食べてしまいます。 もちっとして、ネットリしていて、美味しい麺とスープ！ 美味しいです！ スープと合わせて、チャーシューなどの具材も小さいながらも全部美味しい。 一般的なラーメンを食べようと思って来た人は、ビックリしてしまうだろうけど、本当に美味しい麺料理ですよ。 スープの一滴まで残さず、完飲完食してしまいます。 ごちそうさまでした〜 12:54退店 2023/11/22 水曜日、13:32着。 初訪問！ 火水金土の11:00〜14:00しか営業していない、割と最近出来た新しいお店です。 ラーメン900円を口頭で注文しました。 「本日、海老ワンタンをひとつおつけしますので、ご賞味ください。」とのありがたいお言葉をいただきました。 嬉しいです！ ちなみに海老ワンタン麺は、1000円です。 13:40着丼。 丼が小さくて、、、麺もかなり少なく感じます。。 食べ始めると、、、とにかく麺が独特！ 見た目は、きしめんを茹ですぎてブヨブヨになってしまった〜みたいな感じなんです！ しかし、ほんと独特な感じで、ねっとりしていて、ちょっとコシも感じられる、美味しい麺！ スープも凄く美味しい。 小さいチャーシュー2枚、小さい鳥チャーシュー1枚が乗っていますが、これも全部美味しいです。 初めて味わう感じです。 こういうタイプの美味しいラーメンもあるのだなぁと感心してしまいました。 場所がら、なかなか続かないところではありますがこの独特な美味しいラーメン屋は、是非続いて欲しい！ もちろんスープまで一滴残さず 完飲完食！ ごちそうさまでした〜 13:50退店

2024/2/14 水曜日、19:32着 外待ち1名で、2つだけある丸イスに座って待ちます。 19:34店内へ。 券売機で食券購入して店内丸イスへ。 ラーメン濃厚　880円 19:39 カウンター席へ。 食券を手渡し、トッピングはヤサイは別料金なのでアブラだけお願いしました。 このお店は、麺あげ前にちゃんと丼を温めるんだなぁと、ちょっと感心してしまいました。 トングで平ざるに麺あげして 19:53 着丼 スープが、名古屋の味噌煮込みうどんみたいな色で麺が真っ黄色になってます。 隣のかたのつけ麺の麺を見ると、真っ白です。。 しかしながら、スープは醤油がキツいわけではなく、少し酸っぱさもあり、さっぱり目に感じました。 しっかりちぢれの入った太麺、硬さもちょうど良く好きですね。 1枚の豚は、1cm以上の厚みがあり、薄味で、周りの脂と肉がいいバランス。 とても好きなタイプでした。 完食して、、ごちそうさまでした。 20:05 退店 2023/4/20 木曜日、21:29着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 21:30 L.Oとのことで、ギリギリセーフの訪問で、店内券売機前に立つと、店主さんから「ニンニク終わっちゃいましたけど、大丈夫ですか？」との声がけに「大丈夫です」と答えて購入しました。 良かった。。。もう買っちゃダメなのか？とガッカリしそうでした。 濃厚ラーメン　850円。 アブラ入りでお願いしました。 このお店の定番、基本といったところのメニューを頼みましたが、、「つけ麺はじめました」の貼り紙を見て、次回はつけ麺！と待っている間に考えてしまいました。 21:41着丼。 見た目から、とろみがありそうなスープ。 美味しそう。 上に乗っているヤサイ、アブラの量は少ないほうですね。 バランスよく食べられそう。 麺は太麺で平たく、結構しっかりしたちぢれが入っています。 デフォでカタメの茹で加減でした。 美味しいです。 ブタは1枚。 厚みが1cm以上くらいで、大きめ。 柔らかく、薄味で、スープと合わせて美味しい。 全体的に量は多くないので、常にレンゲを持ち、スープと麺を合わせて食べ進めて、、、「あぁ確かにニンニク欲しくなるなぁ」なんて思ってしまいましたが、こうやってスープも味わいながら食べられるのは良いですね〜。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 21:52退店。 2022/5/13 金曜日、14:23着 カウンターのみのお店。 アクリル板で仕切られた席数で、10人分でした。 先客3名。空きありで、すんなり入店出来ました。 入ってすぐ目の前に券売機があります。 ラーメン濃厚　850円を購入し、店員さんに手渡すと、ニンニクと背脂を入れるかの確認がありました。 今回は、背脂だけお願いしました。 「太麺、細麺」変更可能です。 食券回収時にお伝え下さい。　と壁に貼り紙あり。 ラーメンライトという、あっさりな方は、デフォでやや細めだそう。 14:35着丼 白いどんぶりが白い皿に乗って登場。 「ニンニク欲しくなったら、言ってくださいね〜。」とやさしいお言葉も。 こういうのが嬉しいですね。 スープが少なめで、新橋の麺屋味方を思い出しました。見た目の雰囲気が似ている。。 麺を啜ると、カタメでしっかり縮れの入った、平たい太麺。。。好きです。 スープは、とろみを感じるけど、味が濃いわけではなく、美味しい。 豚肉は、大ぶりなのが1つ。 薄味で好きなタイプ。 途中から、丼の底から混ぜながら まぜそばのような食べ方をしていました。 うん、この麺を食べる為のスープ！ って感じで、麺を食べている感が強い。 ズバズバ、ムシャムシャどんどん進んでしまう。。 なくなっちゃう前に、ニンニクも試したくなり、オーダーしました。 細かい刻みのニンニクも合いますね。 ほんとに茹で前で250g？ って思うくらい、スルッと完食。 もともと少ないスープも、もちろん完飲です。。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜。 14:48退店

2022/4/13 20:55着 21:00ラストオーダーとのことだったので、近隣駐車場から小走りで間に合いました〜。ヤッター。 店内券売機で、らーめん300g豚2枚入り　850円を購入して、空いたカウンターへ。 先客と併せて、3杯のロットのよう。 着丼前にコールです。 ヤサイ、アブラでお願いしました。 おっ、ヤサイは結構な盛り。 シャキシャキではない。 富士丸程のクタでもない。 ちょうどいい塩梅の茹で加減。 好き。 ヤサイを倒さないように、 麺から啜ろうと箸を突っ込むと、、、 スープ決壊してしまった。。。 あぁぁぁ、柔らかめな太平麺が美味い〜。 麺を減らしていくとヤサイもスープに浸りはじめ、麺と絡めながらいただくのが凄くいい感じ。 ブタは厚めな２枚。 脂身とのバランスよく、美味しい〜 多く見えたヤサイの山も麺量とのバランスが良かったのか、最後まで麺とヤサイ、ブタと味わえた。 スープを8割ほど飲んで ごちそうさまでした〜。 美味しかった〜。 21:23退店。 あれ？到着から30分かからずに済むなんて、ラッキーだったかなぁ〜？

2022/1/30 日曜日のお昼、12:50頃着。 カウンター席のみの店。先客は2名。 入ってすぐ左手に券売機があり、煮干しらーめん800円を購入しました。 麦味噌バター煮干しらーめんが冬季限定であり、こちらも惹かれたのですが、、、たまにしか来れないので、、、今回もノーマルで。 着丼し、マスクを外すと、煮干しのいい匂い〜。 そして、麺を啜ると、あぶらでフタされていた煮干しの香りが、益々溢れて出て来るように、ぶあっと広がります。 美味い！ ツルッとした太めの麺と、煮干しのスープを蓮華で合わせながら食べます。 ホント美味い！ 1枚だけだけど、ブタも美味い。 脂身が少なく、肉肉しい。 脂身多く、スープに溶けて、ポロポロと崩れるようなタイプは好きじゃない。 ラーメンには、こういうブタがいいと思う。 具材全てを、美味い煮干しスープと絡ませながら食べるので、自動的に完飲完食してしまいました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。

2021/4/24 土曜日13:35着 外待ち7名に接続。 天気のいい土曜日の昼。静かな並びです。 二郎的なお店には若者グループも多いのですが 大体ずっと喋ってて、嫌な気分になる事が多々あり、、、この静かな並びは良いですね。。。 店側に列を成していたので接続しましたが、店員さんが来られて、歩道の反対側に移動。 やっぱりなぁ。 14:03店内へ。 小ラーメン(250g)790円。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎで。 14:10着丼 スープ決壊対応の銀盆に乗っています。 田園調布のオヤジさん時代からの伝統を感じます。 山盛りとか限界盛りして、盆の上に溢れたのも食べてましたね。。。 麺はツルッとした長方形の太麺。あまり平たくはないです。 美味しい。 そしてスープが美味しい！ 麺でるでも、ちょっとコゲみたいな香ばしさのある店や、醤油が効いた店もありますが、ここのは ただただ、美味しい！ たぶんバランスが凄く良いのだと思います。 何かの主張が強くなく、スープ全体で美味い感じ。 久々に完飲したくなるスープでした！ 美味しかった。 ごちそうさまでした。 14：25退店

2020.10/26 12:10着 昼時で、停めづらいけど、店前の駐車スペースに停めて店内へ。 左側の券売機で、ラーメン300g 780円、しょうが60円。 トッピングは、ヤサイ、アブラ増し。 本当は、さくら市の寿々㐂が目的地だったのだけど、11:30くらいに行ったら、、、臨時休業。。 RDBで近くの二郎系を探して25分くらい、車で走って行けるこちらへ。 栃木や群馬の二郎系って月曜日は、そもそも定休日が多いので、代わりもなかなかない。。。 しかしっ！ 当たり！！でした。 美味かった〜。 割と厚みもある太麺。硬めの茹で加減。 ヤサイの盛りも、手で押しつけた山盛りで シャキすぎない、適度な茹で加減。 とても好みなやつでした。 刻みニンニクは、デフォで乗っているらしく、 無しって言わないと入っちゃうんですね。 気付かず、たっぷり目なニンニク＋レンゲに乗ったしょうがが、野菜の脇にドバッと。 予想外だったけど、麺中心に食べ進めていくと、カラメしなかったスープに徐々混ざっていき、いい感じに！ 結果、とても好みなラーメンに出会いました〜。