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2024/04訪問
22回
2023/10/17 火曜日、20:40着 おっ!並びなし、カウンターに空き席ありですんなり入店出来ました♪ ブタもある! ならばと、小ブタ 1000円を購入して、席へ。 普通の小が900円。。。 高くなってしまったなぁ。。。 仕方ないのだろうけど。。。 トッピングは、ヤサイ、アブラ、ニンニクちょっとで。 20:44着丼 綺麗。 あれれ?小ブタなのにブタが見えない。。。 不安ながらに箸で探して、ヤサイに隠れているのを確認してしまいました。 ありました、4枚。良かった〜。 麺は、いつも通りの柔麺。 川崎二郎、独特な感じです。 この麺と細かめなヤサイとスープが見事に絡んで、とても美味しいラーメン。 ブタは、ギリギリツナの一歩手前な感じでした。 量は二郎の中では、少ないので、途中でスープも飲みながら、じっくり味わって食べてしまいます。 美味しかったです。 完食完飲 ごちそうさまでした〜。 20:55退店 2023/9/25 月曜日、21:02着 外待ち3人に接続。 夜は涼しくなったなぁと感じる日。 この川崎二郎は、ラーメンのみのお店。 汁なしやつけ麺などはやっていないのです。 外待ち中に、麺の量を聞かれました。 小か、大かです。 小を申告しました。 21:08店内へ。 券売機で購入して、カウンター席に座ります。 小 830円 店主さん、助手さん共に笑顔での接客が心地よい。 ヤサイ、アブラ、ニンニクちょっとで。 21:15 着丼 ここのお店は、二郎の中では量が少ないのです。 でも、美味しそうなビジュアル! あと、ニンニクちょっとは、本当にちょっと入れてくれます。 この、ちょっとが好きなんですよね〜。 麺の量が少ないので、最初からヤサイと麺を絡めて両方を食べます。 美味しい〜。 甘辛な醤油スープと麺とヤサイが一体となって美味しさが感じられます。 今日はいつもよりさらに麺がすごくやらかめ。 これはこれでいい。 普通のラーメン屋で食べるように、食べられる二郎! そんなふうに思いました。 スープまで完飲して、ごちそうさまでした〜 21:23 退店 2023/5/22 月曜日、20:45着。 店内空きありですんなり入店出来ました。 小ラーメン 830円 ヤサイ、アブラ、ニンニクちょっとで。 20:51着丼 甘辛スープと柔らかい麺、シャキめなヤサイ。 安定な美味しさ! ブタは、その時によるけれど、今日のブタは小さめだけど3枚。 漬け込んだ味がしっかり染みているタイプ。 ニンニクちょっとと、スープとが絡まったヤサイが凄くいい! スープまでゴクゴクいってしまいますよ。 ごちそうさまでした〜 21:02 退店 2022/12/26 月曜日21:05着 店内ちょうど満席。 先頭で外待ちかと思ったら、すぐに店内へ入れました〜。 大 930円を購入して、カウンター席へ。 久々の川崎二郎。 21:16着丼 トッピングは、ヤサイ、アブラです。 やわ麺の二郎。 二郎の中でも特別なタイプ。 この感じは、他にはありませんね。 スープも優しく、スープを飲みながら麺を啜る感じで食べる。 この食べ方をする二郎はここぐらいかなぁ。 そういえば、二郎でレンゲを使って食べたのは、ここが初めてでした。 三田や目黒には、レンゲはなかったので、丼持ち上げてグビグビしてましたね。 ここも二郎の中では、かなり古くからの二郎になりました。 新店舗に行くのも良いけど、老舗的な二郎もやっぱりイイです。 ヤサイもブタも適度な量で安定の味。 なんかここのヤサイ、スープに馴染むんですよ。 暴力的な感じはない、美味しい二郎。 ごちそうさまでした〜 21:28退店 2022/6/6 18:55着 カウンター空き席ありで、すんなり入店出来ました。 大880円を購入。 この時間なら?ブタ切れではないですね。 小ブタ、大ブタのボタンも活きていました。 数分後、着丼。ヤサイまし、アブラで! 普段は、ヤサイ、アブラというところ、先客の状況見て、ヤサイマシと言ったほうが多い感じがしたので、してみましたが、、、やはり、変わりなしですね。。。 やわ麺の川崎二郎。 キャベツの切り方が細切り、細めなもやしと、麺が、よく馴染む。 これはこれで、美味いのですよね〜。 量も少ないので、大でもするする〜っと食べ終わってしまいます。 完食して、19:15退店。 ごちそうさまでした〜。 店内空席ありで、大880円を頼むも、ラッキーかと思ったら、着席してすぐトッピングを聞かれ、、、あれ?って思ったら、、、いつもの小より少なかった。 味は、いつも通り美味しいので、残念でした。 こんな時もあるかぁ。。。 2021/10/25 18:59着 外待ち3名に接続。 夜の部7時前だと、これくらいの待ちで良いかも。 しかも19:05には、外だけど、麺量確認が。 あ〜まもなく自分のが茹でられるんだなぁ。 19:07店内へ。 券売機で食券購入! あっ今日は、ブタがある! ここのところ、いつもブタ切れだったので。。。 久々に、小ブタ880円を購入。 いつもの柔麺、細かく、麺スープと馴染むヤサイ が美味しい。 今日は、前半からブタにも手を付けて、、、 大きくはないけど、ちょうどいい味付けが、 これまた、全体にマッチしていい。 全体的に量は少ないのだけど、美味いなぁと箸が進み、すぐ完食してしまった感じ。 ごちそうさまでした〜。 19:22退店。 2021/7/12 19:26着 先客5名、カウンターに空きありですんなり着席出来ました。 小780円、ヤサイ、アブラ、ニンニクちょっとで。 今日はヤサイの盛りが少ないような感じがしますが、、、 やわ麺二郎の安定した美味しさです。 麺を中心に食べ進めますが、ヤサイが細かい刻みで麺と共にスープを絡めてどんどん口に入ってきます。 きっとこの感じが美味さにも影響しているんだろうなぁ。 あっという間に具材完食していまいました。 スープも8割がた飲んで 19:44退店 ごちそうさまでした〜 2021/4/12 月曜日18:50着 外待ち5名程に接続。 並んだらすぐに麺量確認がありました〜。 大か、小か? ちょっと迷っていたのだけど、、、大で! 19:00店内へ。 大880円の食券買ってカウンターへ。 2〜3分でコールして着丼。 ヤサイ、アブラ、ニンニクちょっとで。 麺から啜ると、柔らかい麺とスープが絡まって美味い! 最近気がついたけど、麺の長さは、これくらいが食べやすくて好きだなぁ。 ヤサイも適度な茹で加減のキャベツともやし。 キャベツの切り方も細めでスープとよく馴染む。 好き! 麺を中心に食べ進め、途中はブタとヤサイを、そして最後は麺と残った具材をレンゲで絡めて、スープと共に、、、完食。 美味いなぁ、やっぱり好きだな〜、川崎二郎。 ごちそうさまでした〜。 小、ヤサイ、アブラ。780円。 たぶん値上がりしてる。。。 最近、二郎的なやつばかりで、二郎は食べてなかったので、、、ちょっと食べに来てしまった。。。 家には、肉野菜炒めがあったのに、、、 いつもの二郎麺の柔麺、適度なシャキヤサイ。 安定してるなぁ。 改めて気づいた、特にスープが美味い! たぶんニンニクと野菜類の味がしっかり溶け込んでいるんだと思う。
2023/10訪問
11回
2023/11/9 木曜日、17:05着 先客0人! 17:00オープンで1番乗りだったのかなぁ。 すんなり入店出来ました。 小ラーメン300g 930円を券売機で購入してカウンター席へ。 17:13着丼 麺から啜ります。 んっ?醤油がキツくなった感じです。 ここのお店は、開店当初は、かなり醤油がキツくてスープだけになったら飲めなかった記憶が蘇りました。。。 やさいが、クタでもシャキでもない、いい塩梅の茹で加減で好きなやつでした。 食べ進めていくと全体が馴染んでくるのか? ブタ出汁のよく出た、マイルドなスープになってきました。 不思議〜。 途中からはスープもレンゲで飲みながら、食べ進めました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 17:29退店 2023/8/18 金曜日、17:30着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 まぜそば小300g 950円 トッピングは、ヤサイ、アブラ、別皿でガリマヨ。 17:35着丼 盛りの良いヤサイの上には、魚粉がかかっているのですね。 おっ、もやし以外に白いネギも乗っています。 まぜそばは、デフォで乗っている具材もちょっと違うのは全然覚えていませんでしたが良い感じです。 まぜまぜして麺を食べます。 黒胡椒も効いている。 うんっ、麺がいい! 古き良き二郎的な麺!大好き! ガリマヨは、やっぱり別皿が良いなぁ。 自分で加減しながら、麺やヤサイに絡めて食べられます。 1枚だけど、しっかり分厚いブタもいい。 そして、汁なしなのに、残ったスープが美味しくて、止まらない。 美味しかった〜 17:47退店 2022/7/10 日曜日の20:50着。 駅から徒歩で向かい角を曲がると、看板のライトが点いていません。。。 やばい、早じまいだったか? でも、店前まで行くと、やってました。 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 食券買って、カウンターのみの空き席に。 限定 冷やしまぜそば 1000円。 限定の冷やしを食べたくて、久々に来たけれど、若めの男性3名のオペで、威圧感なく良い対応。 お店の雰囲気が少し変わりましたね。 「麺量は300gですが、大丈夫ですか?」 と聞かれてしまったが、、、大丈夫です。 トッピングを聞かれ、ニンニク以外を全部。 アブラ、ガリマヨ、辛アゲ、別皿で七味唐辛子を。 21:09 着丼。 通常のまぜそばと違って、ヤサイがトッピング出来ないので、おとなしい盛りです。 見た目はよくある汁なし。 とりあえず良く混ぜます。 啜ってみると、冷められた麺に色々な味、具材が絡みついて口に入ってくる感じ〜。 ここのところの暑さに、こういう感じが食べたかった〜。求めていた通り!当たり! 食べ進めて行くと、刻まれたチーズも入ってました。 汁なしのトッピングで、チーズを見かけるけど、入れたことなかった。 全ての具材が冷たいので、チーズも溶けない。 部分的にアクセントのように味がする。 なるほど、汁なしチーズ、人気あるわけだな。 つけ麺もそうだけど、ラーメンの300gとは、全然ボリューム感が違い、あっという間に完食しちゃいました。 夏のガッツリ系、こういうのもいいねぇ〜。と満足。 ごちそうさまでした〜 21:18退店。 2021/1/3 19:50着外待ち1名に接続。 ラーメン300g、780円。 店内待ちしている時に他のお客さんのコールで、 アブラ切らしているとのこと、、、、 仕方ない。トッピングはヤサイ、辛揚げ別皿だな。。。残念。 20:00すぎには、カウンターに半分空きが出来たりだったので、ちょっとしたタイミングで待ちなしだった感じ。 スープが凄くマイルド。 開店当初のしょっぱすぎて残ったスープだけでは飲めなかったのとは、随分変わったな〜。 アブラトッピング無しでも甘い。 麺も平打ちで少し細くなってた。 二郎の細めな店くらい。 食べやすい二郎系!になっていた。 20:20退店 2020/12/28 19:30すぎに着。 外待ち2名に接続。 店内待ちは、6人まで。 混んでるなぁ。 限定ニボニボまぜそば 950円。 店員4人いるが、客の扱いというか、態度が良くない人が多いなぁ。。。 ツイッターを見て、限定ニボニボまぜそば、牡蠣ペーストも無料でとの告知に惹かれていたのだけど、、、、トッピング聞かれた時には、既に終わってしまっていて残念。。。 売り切れの表示でもあれば、、、 普通のラーメンにしたのだけど、、、、 完食して、20:10には退店。 今回は、後味悪し。残念。 まぜそば、ヤサイ、アブラ、辛アゲ、別皿でガリマヨ。 美味い!
2023/11訪問
9回
2024/3/12 火曜日、19:28着 雨と強い風で、かなり寒く感じる夜。 店内空きありかと入店し券売機で購入したら、長い店内奥に待ち2名ありでした。 待ち列に並ぶと、「食券いただきます」との声がかかり手渡しました。 小ラーメン1000円。 2.3分待ったくらいでカウンター席に案内されました。 19:40くらい、トッピングを聞かれ、、、 「ヤサイ、アブラ、ニンニク少なめ」でお願いし、着丼。 盛りも良く、美味しそう〜 スープの色も濁りなく、綺麗に見えますね。 麺は、太い平麺で硬すぎず、柔らかすぎず、適度な茹で加減。 醤油スープも、甘すぎず、からすぎず。。 こうゆうのを、「絶妙」というのですかね。 美味しいです。 ヤサイの下には、ブタが2枚隠れています。 1cm以上の厚みで、肉肉しいブタ。 片方は、端ブタで脂も多く付いていて、これも美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 19:53 退店 2024/2/7 水曜日、22:11着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店内券売機で食券購入。 小ラーメン豚2枚 1000円。 指示を待ってから、言われた番号のカウンター席へ着席します。 22時以降も食べられる二郎系のお店って少ないので稀少価値が高い!ですね。 ヤサイ、アブラ、ニンニク少なめでお願いして、 22:20 着丼。 豚2枚は、ヤサイの下に隠されています。 一瞬、あれ?ブタ忘れてる?って思ってしまいます。 麺とスープから啜ります。 今日も太い平麺ですが、、、 今回はうどん寄りな感じでした。 茹で加減だけでこんなに変わるのかなぁ。。。 ヤサイは、今回は、モヤシのみでしたね。 ちょっと前回の感じが好きすぎて、残念だったのですが、、、 ブタ2枚が秀逸でした!! 綺麗なロール豚、1cm以上の厚みでしっとり感も残った美味しい1枚と、、 もう一枚は、なんと!ロールの状態の端ブタで、 厚みが3cmくらいから1cmへのナナメカット! これは当たり!って感じで嬉しかったです〜。 ごちそうさまでした。 22:34 退店 2024/1/27 土曜日、20:28着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店内券売機で購入してから、店員さんの指示に従い カウンター席へ。 小ラーメン豚2枚、1000円。 20:40 「〇〇番のかた〜」と声がけがあり ヤサイ、アブラ、ニンニク少なめでお願いしました。 20:41 着丼 おお〜、美味しそうです。 スープがキラキラしていて、キャベツのみどり、モヤシの白、麺の黄色が映えています。 なんか色合いが良いですね。 麺を啜ると、ツルッと感のある柔麺! あっ!川崎二郎と同じ感触だ! スープも非乳化系の美味しいスープ! こちらの方が、だいぶ太い麺ですが、川崎二郎を感じてしまいました。 美味しいです! 豚2枚は、大きいですね。 1枚は、1cm以上の厚み、もう一つは端ブタ。 どちらも外側に脂身があって、ちょうどいい感じで好きです。 全体的に、バランスのとれた美味しい一杯だと思いました。 ごちそうさまでした〜 20:55退店 2023/9/6 水曜日、18:44着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店内券売機で購入して、カウンター席へ。 汁なし蕎麦 1080円。 トッピングは、ニンニク少なめ、アブラ、マヨネーズ。 野菜は、おかわり制ですので、おかわりするつもりで。。。 18:55 着丼 かつお節?っぽい削り節と魚粉が一面にかかっています。 デフォでこんなに?と思ってしまう量ですね。 そして、隠れていますが、センターに卵黄。 ブタが2枚と券売機のボタンには書いてありますが、デカい塊が2個入っています。 ひとつは、ゲンコツくらいの大きさでした。 見た目の印象よりもしっかりと味が入っていて、塊ながら、繊維的にほぐれる、食べやすい塊でした。 ヤサイは、ほぼもやし、シャキではなくクタでもないちょうど良い塩梅の茹で加減です。 麺は熱々の平打ち太麺。 割と柔らかめでツルっとしていました。 自分の食べ方だと、麺を中心に、ヤサイを絡めながは食べ進めてしまうので、ヤサイをおかわりするタイミングが分からず、、、ヤサイが無くなる頃には麺もほぼ無くなってしまい、おかわりせずに最後まで食べてしまいました。。。 やっぱり最初からヤサイは増やしておきたいなぁと思いました。 完食間際になって、汁には結構黒胡椒が効いている事を確認しました。 卵黄、マヨネーズ、黒胡椒が効いた汁まで啜って、完食。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 19:08 退店 2023/6/18 日曜日、20:12着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店内券売機で購入後、カウンター席へ。 限定 1200円。 本日の限定はつめたいわん。 本日の限定が、まだ有ったのでせっかくなのでと。 ニンニク少なめ、アブラ、マヨネーズで。 20:36 着丼 冷ました二郎系の麺もいいですよね。 麺を中心に食べている感が強くなる気がします。 ズバズバ食べ進めます。 ニラと挽き肉がからんだ麺が美味い! 美味い!でもマヨネーズ入れていても、かなり辛いです。 麺はあっという間になくなってしまいました。 そういえば、麺でるで食べた限定たいわんマゼソバ の時も、麺を食べ終わった後に残った具材が多くてご飯が欲しくなったっけ。。。 麺がなくなった後の具材だけで食べるには、ちょっと濃い味、そして辛い。。。でもやめられない。 完食して、ごちそうさまでした。 頭から顔は汗だく。。。 20:45 退店 2022/6/25 土曜日、21:40着 土曜日も24時までやっている貴重なお店。 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 券売機で、、、、 あぁ、限定ボタンがほぼ全滅。 つめたいわんなる、冷たい台湾まぜそばが狙いだったのに。。。 しかし、限定ボタンの1100円がひとつだけ点いてました。 どうやら、ゴロウマルという、限定つけ麺らしい。 冷やしの気分で来てしまったので、つけ麺にします。 22:02着丼 トッピングは、ヤサイ、アブラでお願いしました。 つけ汁の丼から出てきましたが、ヤサイの存在見当たらず。。。じゃあ麺のほうに乗ってくるのか!? と思いきや、、、 麺の丼には、麺と海苔だけでした。 つけ汁の中に、ヤサイは沈んでいたのです。 かなり、少ない気がします。 ということは、コールしなければ、皆無なのかな? つけ麺なので、汁は味が濃く、麺をサラッとつけて食べるくらいが好きでした。 ラーメンのように、スープの中に浸った具材を食べると、個人的には濃すぎてしまいます。。。 つけ麺は、麺を味わうに徹して食べるのが良い!かな? 今度は、まぜそば系を是非食べたい! 麺と具材を完食して、ごちそうさまでした〜 22:16退店 2022/5/19 木曜日、19:30着 カウンター空きありで、すんなり入店出来ました。 店内入ってすぐ左側の券売機で食券購入。 小ラーメン900円 空いている席に座っていいのかなぁ?と不安ながらに1番奥まで歩いて行くと、「8番の席、どうぞ〜」 。 おっ、良かった、勝手に座っちゃダメタイプなのね。 19:47 トッピングを聞かれて、着丼。 ヤサイ、アブラで。 プルプル背脂と緑のキャベツ、もやし、豚2枚。 この見た目、好きです。 結構平たい麺、柔らか過ぎず、いい感じです。 醤油色だけど、まろやかなスープで、麺を啜りながらも、蓮華でスープも併せて口に運んでしまいます。 あっ、そういえば前回はブタがヤサイの下に隠されていたけど、、、そう、麺からいこうとしたら、箸が刺さらなかった。。。変わったのかな? ほんと、バランスがいいのですね。 麺とスープ、ヤサイ、アブラ、ブタ最後まで美味しくいただきました〜。 ごちそうさまでした〜 20:02退店 2022/1/24 月曜日 16:37着 初訪問。 車で行ったら、旗の台の駅に近くすぎて、逆に分かりづらかったです。。。 ちょっと離れたコインパーキングに駐車して、、、 店内先客3名で、すんなり入店出来ました。 入ってすぐ右側の券売機で、小ラーメン900円、しょうが50円を購入。 ミニラーメンもあり、850円でした。 16:46トッピングを聞かれ ヤサイ、アブラで。 着丼して、、、 おっ、なんかスープの醤油色が澄んでる? いつもは麺から啜るところですが、スープから、、 醤油、醤油しているわけでもない。 そして、麺にと、、、 あれ?箸が入らない? ヤサイの下に、巨大なブタが、ガッチリ麺をガードしていました。 1つは巨大端ブタ、もう一つは1cm以上の厚切りブタ。 どちらも肉肉しいやつ。脂身はほとんど無し。 麺は、平たい四角、割と柔らかめかな? そういえば、カタメ指定は出来ませんと書いてありました。 ツルッと感もあり、美味しい。好き。 ヤサイの盛りや麺量も適度で、良いバランスになり、食べやすい。 有料トッピングのしょうがは、割と辛めかな? いいアクセントになりました。 しょうがも溶け合ったせいか、残ったスープは澄んでいなかったが、美味しいスープは最後まで飲みたくなりました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
8回
2023/6/23 金曜日、20:09着 うわー、30人近くならんでいます。。。 がしかし、接続します。。。 ここのところ、初訪問のお店では「満足出来ず」が続いていて、、、 今日は鉄板でと決めていたので、並びますよー。 ここのお店では並んでも10人以内が多いので、うわーっと思ってしまいました。 回転が早い事を祈ります。。。 20:34 あと、10人まで進みました。 この辺りからは、換気扇からの二郎の美味しそうな匂いに唆られるエリア。 空腹に拍車がかかりますね。 20:42 あと、2人まで来て、店内券売機で購入。 小 800円。 20:57 店内カウンター席へ! カタカタでお願いしました。 トッピングを聞かれ、「ヤサイ、アブラで」 21:03 着丼 あらっ?ニンニクが入ってる。。 明日、歯医者に行く予定なので、ニンニク無しにしようと思ったのですが、、、まぁいっか。 う〜ん、今日も美味しい!期待どおり! カタ麺の醬二郎! 総じて美味しいです。 来て良かった〜!と久々に思えた気がしました。 麺と具材を食べ終わり、スープだけになってもやめられません。 丼を持ち上げ、ズズッといってしまいました。 ごちそうさまでした〜。 21:12 退店 2023/4/17 月曜日、20:47着。 外待ち10名ほどに接続しました。 今日は、ちょっと寒い日です。 並んでいる間、常に二郎の香りと温かい空気が換気扇から吹き出して、なんともそそられます。。。 二郎は全体的に4月は並びが増える傾向があるような気がしますね。 21:12店内、券売機へ。 小 800円。 Twitterで見てはいたけど、ホント券売機の調子悪いようで、千円札はほとんど入らないようです。。 500円玉x2枚を用意しておいて正解でした〜。 10分程で着丼。 ヤサイ、アブラ、ニンニクちょっとで。をお願いしました。 おお〜、やっぱり二郎系ではなく、二郎だなぁ〜。 麺は今回はデフォですが、柔らかめで京急川崎店と同じくらいでした。 スープ、ブタ、ヤサイも含め、川崎二郎そっくりな一杯でした。 美味しい二郎は、共通するのは当然なんだと思います。 最後まで美味しくいただきました〜。 ごちそうさまでした! 21:33退店 2022/7/14 雨の日の夜。 19:45着 外待ち7人に接続。 隣りにあったタイムズがなくなっていたので、ちょっと離れたコインパーキングに停めて来てみたら、外待ちが増えてしまっていた。。。 3人しかいなかったのに。。。 店前で、いい匂いがして腹減りが倍増してしまいます。 19:59店内へ 小 700円 カタカタ ヤサイ、アブラ 着丼して、麺から啜ると、、、 おおっ、昔の三田の麺の風味に近い! 好きなやつです。 同じ粉でも、この感じが、なかなかない。 かつて、いくつかの店でもこういう感じがあったのだけど、常にではなく、たまに発生するみたいです。 今日の麺が、茹で加減も含めて大好き。 やっぱり、二郎系じゃなく、二郎なんだなぁと実感しました。 とても、美味しかったです。 ごちそうさまでした。 20:20退店 2020.12/14 20:15着 待ちなしで、すんなりカウンターへ。 小700円、麺カタメ、ヤサイ、アブラで。 5分も待たずに着丼。 うーん、美味い。 カタメ指定だけど、カタメ指定出来ない川崎と同じ感じ。。。 スープも川崎そっくり、甘い醤油。 美味いのだけど、差別化が、、、 うん、今度からは、カタカタ指定しよう! 美味い! キャベツともやしのバランス、切り方、最高に良かった。
2023/06訪問
6回
2024/4/10 水曜日、13:57着 店前に3人待ちがありました。 14:00までの営業ですが、営業中の看板が出ているので、大丈夫でしょう。 14:00ジャストに入店出来ました〜 水を汲んで、カウンター席に座ります。 ラーメン 900円を、口頭で注文します。 14:12 着丼 ノーマルなラーメンですが、海老ワンタンも1つ、あとは、チャーシュー1枚、鳥チャーシュー1枚、かいわれとネギがちょこっと乗っています。 ここのは、スープまで全部食べる前提でいきます。 レンゲでスープを飲んでは、麺を具材をといった食べ方をしてしまうのです。 麺が、もっちり、ねっとりとしていて、珍しいのですが、これがいいのですよねえ。 美味しいです! 今日も完飲完食して、、、 ごちそうさまでした〜 14:20 退店 2024/2/10 土曜日、12:25着 外待ち6名に接続です。。。 今日はあまり寒くないので、良かった〜 11:00〜14:00までの営業なのですが、土曜日は外待ちになりますね。。。 (前回も同じくらいの時間で同じくらいの並びでした。) 5分ほどで、3人が店内へ。 おおっ、思ったより進みが早いか? 前回の教訓で「並び5人で、待ち30分」 と思っていたので嬉しい誤算か? 12:43 店内へ カウンター席に座って、口頭で注文します。 ラーメン 900円。 12:51 着丼 今日もキラキラして、綺麗な表情の一杯です。 鳥チャーシュー1枚、チャーシュー1枚.ワンタン1個 ネギと、かいわれがちょこっと乗っています。 麺は、もちっとねっとりした太麺。 普通のラーメン食べようと思って来た人はビックリしてしまうんだろうな。 「美味しいスープをレンゲで啜りながら、麺と具材を少しずつ食べ進める。」 他のラーメンは麺を中心に食べる感じなのですが、ここではそんな食べ方をしています。 スープの一滴も残したくない美味しさで、完飲完食。 ごちそうさまでした〜 13:00退店 2023/12/30 土曜日、12:30着 店前に4名の待ちが出来ていました。 年内最後の営業日で土曜日、、、仕方ないか。 今日は風がなく、ポカポカな感じで外待ちも悪くないです。 12:55 店内へ。 いや〜、結構待ちましたね。 「外待ち5名で30分くらい待つ」 と覚えておくか。。。 ラーメン大盛りで 1000円。 いやいや、店主との会話から「11時台はまわっていた」らしく、12時台に入って予想外に混んだようでした。 13:03着丼 もちっとろっな麺! 何度か来ているので、知っているのですが、一口目を啜って、またビックリしてしまいました。。。 美味しいです〜。 白い鶏チャーシューと焼豚が1枚ずつ。 ワンタン1つ。 凄く薄い、刻みネギ。かいわれが入っています。 ワンタンの中身が生姜が効いていて、いいアクセントでした。 んー、この生姜の効いたワンタン、スープと麺にピッタリ合うなぁ。 美味しさ倍増しました。 もちろんスープまで一滴残さず 完飲完食! ごちそうさまでした〜 13:15 退店 2023/12/2 土曜日、12:23着 外待ち1名に接続。 火、水、金、土曜日の11:00〜14:00しかやっていないのですが、土曜日はやはり並びが出てしまうのですね。。。 近所でチャチャっとご飯ってわけにはいかないかぁ〜。 12:31 入店出来ました。 カウンター席に座り、口頭で注文。 ラーメン 900円 混んでいるのに、殺伐な雰囲気はなく、落ち着いた感じでいられます。 周りの注文を聞いていると、大盛りを頼む人が結構多いなぁという印象です。 麺が特徴ですからね。 醤油への変更も出来るのですが、こちらはあまり聞こえてこなかったですねぇ。 ノーマルな塩スープの方が人気なのか?+50円だからか? 12:45着丼 全体的に小さめです。 鳥チャーシューとチャーシューが1枚ずつ、ワンタイムが1つ、細かい刻みネギ、かいわれが乗っています。 あれ?前回はチャーシューが2枚と鳥チャーシューが1枚でしたが、ワンタン1つが入って、、、に変わったのかなぁ。(前回は、ワンタンをサービス的に1つ入れていただきました。) ここのは、最初からレンゲを片手に、スープと麺を合わせて食べてしまいます。 もちっとして、ネットリしていて、美味しい麺とスープ! 美味しいです! スープと合わせて、チャーシューなどの具材も小さいながらも全部美味しい。 一般的なラーメンを食べようと思って来た人は、ビックリしてしまうだろうけど、本当に美味しい麺料理ですよ。 スープの一滴まで残さず、完飲完食してしまいます。 ごちそうさまでした〜 12:54退店 2023/11/22 水曜日、13:32着。 初訪問! 火水金土の11:00〜14:00しか営業していない、割と最近出来た新しいお店です。 ラーメン900円を口頭で注文しました。 「本日、海老ワンタンをひとつおつけしますので、ご賞味ください。」とのありがたいお言葉をいただきました。 嬉しいです! ちなみに海老ワンタン麺は、1000円です。 13:40着丼。 丼が小さくて、、、麺もかなり少なく感じます。。 食べ始めると、、、とにかく麺が独特! 見た目は、きしめんを茹ですぎてブヨブヨになってしまった〜みたいな感じなんです! しかし、ほんと独特な感じで、ねっとりしていて、ちょっとコシも感じられる、美味しい麺! スープも凄く美味しい。 小さいチャーシュー2枚、小さい鳥チャーシュー1枚が乗っていますが、これも全部美味しいです。 初めて味わう感じです。 こういうタイプの美味しいラーメンもあるのだなぁと感心してしまいました。 場所がら、なかなか続かないところではありますがこの独特な美味しいラーメン屋は、是非続いて欲しい! もちろんスープまで一滴残さず 完飲完食! ごちそうさまでした〜 13:50退店
2024/04訪問
5回
2024/5/2 木曜日、12:56着 店前、10人くらいの待ちに接続しました。 13:00で、5人目まで進めました。 割と早い? 13:05 店内へ 券売機で食券購入します。 小ラーメン 800円 13:12 待ち席で、麺量確認ありました。 13:15 いよいよカウンター席へ! ヤサイ、アブラ、ニンニク少なめをお願いして、 13:21 着丼 ヤサイの緑が目立ってますねぇ。 しっかりキャベツ入ってます。 麺は、太く平たく、結構カタメでした。 同ロットで、1人がカタメ申請したら、「僕も僕も」と芋づる式に4人がカタメにしていましたね。 もっとカタめなのか〜、、、かなりのカタメですね。 二郎のなかでも、かなり好きな二郎。 美味いなぁと食べ進め、ブタに手をつけると、 1cm程の厚さ、肉と外側の脂身が良いバランスの好きなタイプでした。 スープが後半からかなりカラメに感じられました。 前半から、カラメボトルに手を出すのは要注意ですね。 後半は、カラメビリビリ醬二郎でした。 パンチありますねー。 生田二郎、好きです! ごちそうさまでした〜 13:34 退店 2024/2/16 金曜日、18:55着 外待ちなし、店内待ち5人に接続しました。 券売機で購入して、丸イスに座って待ちます。 小ラーメン 800円。 店内待ちしている間に、「券見せて下さ〜い」がありました。 19:00 あら?外待ちが出来てる。。。 タイミング良かったみたいですね。 19:01 店内待ち全員が、カウンター席に昇格。 19:10 着丼 綺麗な盛り付けですね〜 キャベツの緑が多いからですかね〜色合いがいいですね〜 太平な麺、、、美味しい! スープは、醬系です。アブラと合わさっていい感じです。 ヤサイは、割とシャキシャキです。 水っぽくなく、いいですね。 豚2枚は、ヤサイに隠されていますが、これも綺麗なブタでした〜 味は薄味で、ややしっとりかな。 好きなタイプです〜 スープは残すつもりでしたが、、ほぼ完飲。 結構飲んでしまいました。 それだけ美味しかったということですね。 ごちそうさまでした〜 19:22 退店 2023/6/1 木曜日、20:37着 外待ち40人くらいに接続。 21:00閉店なので、並びに加わることは出来るのか?不安ながらに最後尾に着くと、なにも言わず。。。 21:00までに並んでいればOKなスタイルなのかな? 2度目の訪問。前回は、夜の部開店前に並んだので、今回は逆に閉店間際に来てみました。 開店30分前と同じくらいの並び人数ですね。 ひょっとして、営業中ずっとこの状態が続いていたのでしょうか? なにしろ、来てしまったからには、並びますよ! 21:08 入店まで、あと20人くらい。 洞窟内最前の列に。 7人ずつの入れ替えなので、進む時は割とドバッと進みますね。 21:22 洞窟から店舗前に出られました。 店内まで、あと10人くらいです。 21:36 店内券売機へ。 小 800円を購入し、あとは店内待ち席のみ。 麺量確認が入ったら、茹で始め、カウンター席に着く頃にちょうど茹で上がるはず。。。 21:47 カウンター席へ! ヤサイ、アブラコールして、 21:50 着丼! おおっ!すごく良い匂い〜。 なんだろう、昔風二郎というのか?なんだか久しぶりの匂い。 着丼した時の匂いに、こんなに反応してしまったのは初めてかも。。。 食べ始めても期待通りの美味しさ。 美味い、醬二郎!! このお店の特徴は、麺かなぁ? どの二郎とも違う気がします。。 もちろん、美味しいです。 その上で、このお店の独特な良さが、すでにあるように感じます。 今日もスープを啜りつつの食べ方で、最後まで美味しくいただきました〜。 ごちそうさまでした〜。 22:02 退店。 2023/5/26 金曜日、17:21着。 整理券制終わって、初の土曜日に。と思ったら金曜日でしたが。。。 開店約40分くらい前で20人くらいの並びが出来ていて、接続します。 マンションの駐輪場のようなところに折り返しの並びですが、屋根ありな分、会話の声が響いてうるさく感じます。。。苦情がくるんじゃないかと、心配になります。。。 排気口からの二郎臭にそそられます。 うわ〜、開店まであと25分。 18:01、、、まだ開きません。。。 18:03開店、ちょっとだけ列が進みました。 18:30店内、券売機へ。 小、800円を購入し、背後霊席へ。 ここで、「食券見せてくださーい。」麺量確認されました。 18:37カウンター席へ。 割とすぐに「小のかた〜。」と、 ヤサイ、アブラでお願いして、、、 18:38着丼! 平めの太麺を、引っ張り出して啜ります。 あまりスープを吸ったり、纏っていないのでスープも啜りました。 醬二郎です。 美味しい〜。 二郎は店舗ごとに違いがあるけれど、 いわゆる二郎系とは全然違う美味しさなんだなぁと実感しました。 ブタ2枚も大きめで、肉の味をしっかり感じられる、美味しいブタ。 二郎は美味しい!! また改めて、新しい店舗が教えてくれました。 スープまで完飲完食。 ごちそうさまでした〜。 美味かった〜〜。 18:50退店 2023/5/26 金曜日、17:21着。 整理券制終わって、初の土曜日に。と思ったら金曜日でしたが。。。 開店約40分くらい前で20人くらいの並びが出来ていて、接続します。 マンションの駐輪場のようなところに折り返しの並びですが、屋根ありな分、会話の声が響いてうるさく感じます。。。苦情がくるんじゃないかと、心配になります。。。 排気口からの二郎臭にそそられます。 うわ〜、開店まであと25分。 18:01、、、まだ開きません。。。 18:03開店、ちょっとだけ列が進みました。 18:30店内、券売機へ。 小、800円を購入し、背後霊席へ。 ここで、「食券見せてくださーい。」麺量確認されました。 18:37カウンター席へ。 割とすぐに「小のかた〜。」と、 ヤサイ、アブラでお願いして、、、 18:38着丼! 平めの太麺を、引っ張り出して啜ります。 あまりスープを吸ったり、纏っていないのでスープも啜りました。 醬二郎です。 美味しい〜。 二郎は店舗ごとに違いがあるけれど、 いわゆる二郎系とは全然違う美味しさなんだなぁと実感しました。 ブタ2枚も大きめで、肉の味をしっかり感じられる、美味しいブタ。 二郎は美味しい!! また改めて、新しい店舗が教えてくれました。 スープまで完飲完食。 ごちそうさまでした〜。 美味かった〜〜。 18:50退店
2024/05訪問
5回
2024/4/6 土曜日、19:15着 店内空きありで、すんなり入店出来ました〜 店内券売機で購入して、カウンター席へ。 ラーメン400g 1050円 ちょい野菜、ちょいアブラ、ニンニク少なめでをお願いして、、 19:23 着丼 富士丸の中では、細い麺で表面がツルッとしていますね。 麺は、カタメ、やわらかめコールが出来ると、カウンター席の貼り紙に書いてありました。 今度は、この麺、やわらかめ指定して食べてみたいなぁと思いました。 スープ、ブタ、クタヤサイは、大好きな富士丸味。 ブタ感タップリな美味しいラーメンでした。 ごちそうさまでした〜 19:39 退店 2023/6/11 日曜日、20:58着 店内空きありで、すんなり入店出来ました〜。 というか、私だけ、、、貸し切り状態。 店内券売機で、購入してカウンター席へ。 ラーメン300g 1000円 ちょいヤサイ、ちょいアブラ、ニンニク少なめで 21:05 着丼 さすが富士丸のラーメン! 見た目のボリューム感がすごい! 麺を引っ張り出して啜ります。 おおっ、富士丸麺のゴワゴワ感よりツルっと感が強くなった? 先週は、つけ麺にしたので、気がついていませんでしたが、開店当初からは変わっていると思います。 茹で加減だけでこんなに変わるのかなぁ? たっぷりなクタヤサイは、キャベツ率も高くていいですねー。 ブタも1枚ながら、大きくて厚みもしっかりあり、肉肉しくて、好き。 食べ終わりまで、ずっと貸し切り状態でしたので、スープまでしっかり味わいながら食べられました〜 ごちそうさまでした〜 21:21 退店 2023/6/3 土曜日、20:00着。 店内空きありで、すんなり入店出来ました〜。 入って正面の券売機で購入し、カウンター席へ。 つけ麺 200g 1000円 ちょいヤサイ、ちょいアブラ、ニンニク少なめで。 ああっ、携帯を車の中に忘れてきてしまいました。 3台分しかない駐車場が空いていて、ラッキー!と思っていたら、、、、 20:16 着丼。 まずは、麺から着丼。 あらら、200gは少なかった。。。 そうか、今までの富士丸らーめんは400gだった。。 左側が普通と思い込んで買ってしまいました。。。 あとから、つけ汁。 つけ汁の丼には、麺が入っていないのに、普通のラーメンの時と同じに見えるくらい、ヤサイが盛ってあります! 麺と同じくらいの量のクタヤサイが沈んでいるのですね。。 ラーメンを食べる時と同じくらいに、箸で麺を掴んでつけ汁へ。 一掴みで、こりゃ〜麺がすぐ無くなってしまいそうと感じ、アブラを絡めたヤサイにスープをかけて、積極的に食べ進めるようにしました。 スープもヤサイも熱々。 美味しい! ヤサイ3、麺1。 そんな具合に食べ進め、美味いっ美味いっと思っていたら、あっという間になくなってしまった感じです。 最後はレンゲを使ってスープを。 つけ汁だから、そのままだと濃いのかなぁ?と思いきや、スープだけになっても美味しく飲める! 計算ずくなら、凄いですね。 スープまで結構飲んで ごちそうさまでした〜。 20:31 退店 出発前に、駐輪場の写真だけでもと撮りました。。。 2022/9/4 日曜日19:48着 涼しい日曜日、閉店ギリギリ、間に合って良かった。 先客5名、空きありですんなり入店出来ました。 富士丸ラーメン400g 980円を購入。 19:55 ちょいサヤイ、ちょいアブラで着丼。 見た目から、富士丸の美味さを醸し出しています。 麺を引っ張り出して啜ります。 富士丸の麺、、、美味いなぁ。 細いもやしのクタヤサイ、厚くて豪快なブタ。 そして、豚出汁たっぷりと感じるスープ。 美味い! これぞ富士丸!といった感じで大好きです。 スープだけになっても、ホント美味しいなぁと思いながら食べました。 ごちそうさまでした〜 20:11退店 2022/8/5 金曜日、19:25着 外待ち7人に接続。 ここのところ、凄く暑い日が続いていたのですが、今日は涼しい日です。 3月以来の2度目の訪問。 つけめんを食べようと来てみました。 19:55、並び始めて30分経過してまだ4番目の待ち。 ん〜30分で3人しか減らないって、かなり回転悪いなぁなんて思っていたら、、、 19:58 現在の並び5名が店内に入れました。 1ロット5人ということですかね? 食券買って、カウンター席へ。 つけめん400g 1030円。 数分後、ちょい野菜、ちょいアブラで着丼。 富士丸の麺でも、茹でて冷めた状態は白いんだなぁなんて改めて思いました。。。 らーめんでスープの色を吸った色と、茹で前の灰色っぽい印象が強かったので、なんか新鮮でした。 通常のラーメンのスープや具材の丼に、冷めた麺をつけて食べるスタイル。 富士丸のラーメンが好きな人が、暑い夏に食べるには最高です。 スープに麺をどっぷり浸けて、ヤサイも絡めて食べると、冷めた麺でスープやヤサイを冷まして食べる感じで凄く良かったです。 麺を食べ終わり、冷めたスープも美味しかったです。結構スープだけでも飲んでしまいました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
5回
2023/11/21 火曜日、19:48着 店内ほぼ満席も、1席空きありですんなり入店出来ました。 良かった〜。 店内券売機で購入して、カウンター席へ。 ラーメン中 650円。 夜は寒くなって、ラーメンが食べたくなる季節ですね。 シンプルで汁っぽいものが食べたくて、思いついたのが、ラーメンビッグ! 19:56着丼。 初期のラーメンショップ系と言われていたりもするようですが、昔ながらの美味しいラーメンとの貼り紙に偽り無し! 途中から、卓上のおろしニンニクを入れると旨さ倍増です。 最初は、山盛りのひとさじ投入! すごく合います!! 美味しいなぁ〜と食べ進めると、馴染みすぎ?物足りなく感じ、さらに山盛りひとさじ追加! ニンニク入れれば入れる程、美味しさが増す感じで凄く美味しかったです。 早い。旨い。安い。 本当に実践していて、素晴らしいですね。 スープの一滴まで残す気にはなりませんでした。 完飲完食! ごちそうさまでした〜 20:10退店 2023/9/8 金曜日、17:42着 店内0名、すんなり入店出来ました。 店内券売機で購入して、カウンター席へ。 ワカメラーメン 650円、カタメで。 ラーメンは550円、ワンコイン500円+税ということらしい。 17:45 着丼。 早っ! 「凄いカタメ」を注文のレビューを見て、気になり、カタメでオーダーしましたが、「カタメでもかなりのカタメ」でしたよ。 時によるのかなぁとは思いますけど 博多ラーメン系のバリカタくらいな感じでした。 自分の好みとしては、ココは普通の方が好きかな。。 途中からおろしニンニクを1匙投入! うん〜、ココのスープにはホントよく合う! 美味しい〜! 完食完飲してしまいます。。。 この価格、この美味しさ、このままずっと続いて欲しいお店です。 ごちそうさまでした〜 17:54 退店 2021/9/2 半袖では寒い、雨の日。 19:25着。 現在は、11:00〜20:00の営業。 カウンターのみのお店。 先客2名。 店内券売機で、ラーメン中、650円を購入し、空いてる好きな席へ。 麺量普通は、500円、中1.5玉、大2玉で750円は、最近では、なかなかない良心価格。 チャーシュー麺で 850円も魅力的。。。 大橋製麺の中細麺。 家系のとは全く違う味わい。 今日は、ちょっとスープが薄いなぁと思ったので、かなり早めから卓上のおろしニンニクを投入。 んー、美味い! 今日もスープまで、完食。 ごちそうさまでした〜。 2020/12/11 21:15着。 すんなりカウンターへ。 ラーメン並500円。麺かためで。 昔と変わらず、シンプルな美味いラーメン屋。 場所は変わっても、35年前と変わらぬ感じ。 営業時間も11:00〜深夜2時に落ち着いたよう。 これこそ、ちょっと深夜に食べたくなってしまうタイプなので、嬉しい。 12/30 17:30ころ訪問しました。 12/27日に移転オープンしていたようで、年内は無休との事。 久々に食べたが、やはりシンプルで美味しい。 中盤から黒胡椒、おろしニンニクを入れて、、、やっぱりいい、美味さ倍増。 値段もラーメン並500円、中650円、大750円と今どきにしては安い。 営業時間が深夜まではやらなくなってたのは残念。
2023/11訪問
5回
2023/12/18 月曜日、20:11着 店内先客3名、空きありですんなり入店出来ました。 店内券売機で購入して、カウンター席へ。 塩ラーメン並 1050円 食券を渡すと、トッピングを聞かれます。 ヤサイ、アブラでお願いしました。 他の方のレビューで、塩ラーメンがかなり良さそうで、初めて宮郎の塩ラーメンです。 20:21着丼 ちょっとヤサイの盛りが少ないなぁ、、、 次の人は、ニンニク増しだけなはずが、そっちの方が多いよぉ〜。でも、言えない。。。 スープは割と茶色いので、豚骨醤油のラーメンと見た目では判別出来ない感じです。 太麺、甘いアブラがスープと絡んで、とても美味しいです。 1枚のぶ厚い豚は、見た目よりもしっかり味がついているタイプなのでヤサイがすすみます。 量は多くないので、スープまでほぼ完飲して ごちそうさまでした。 20:31、退店。 2023/9/1 金曜日、17:33着 あら?並んでる?って思ったら、入口入ってすぐの券売機での購入待ちでした。 17:30オープンで、17:40にはちょうど満席になりました。 今日は、夏季限定の宮し中華 並 1200円を。 カウンター席上の表示を見て、、、 宮し中華の無料トッピングはちょっと言うのが難しそう。。。 17:50くらいにトッピング確認。 「ニンニク抜きの、ヤサイ、アブラ、ショウガ、エビマヨ」と言ってみました。。 すんなり通りました〜。 ホッと一息。 最初から全てのトッピングが入っているらしいので、抜きやマシだけを言うのですが、ちょっと緊張しました。。。 17:58に来たお客さんの時には、限定20食の宮し中華はもう終わってました。 18:02 着丼 下からかき混ぜるように麺を引っ張り出して食べました。 冷たい太麺は歯ごたえがあります。 ん〜〜美味しい! 全体を良く絡めながら食べ進めます。 肉が、豚しゃぶタイプなので、良く馴染みますね。 混ぜ混ぜしながら食べているので、いろんな味が一気に入って来ますが、これがいい!絶妙! せん切りキャベツようなヤサイとしゃぶしゃぶタイプのブタのせいか、千里眼系の冷やし中華とも全然違う感じ。 ラーメンではないのでスープとは違うのだけど、ゴマだれとマヨのつゆがそれだけになっても美味しくてやめられず、完飲完食! 限定20食、間に合って良かった〜。 ごちそうさまでした〜 18:15 退店 2021/1/11 19:20着。 緊急事態宣言の中、20時までの営業中。 店内先客5名ほど、券売機でラーメン並840円を買って着席。 トッピングを聞かれ、ヤサイ、アブラで。 以前は、ニンニクがデフォで入っていたけど、今はトッピングしないと入らなくなっていました。 着丼して、 ブタがデカイ!厚さが2cmくらい。 巻ではなく、外側には脂身もあるタイプで、肉肉しい。ただ、味付けなし、肉の旨みもない。。。 スープは、見た目はかなり醤油が濃い感じなのだけど 凄く薄味。。。 この麺とブタには濃いめなスープの方が合う、というか、そのほうが好きなので残念。。。 開店当初からは、いろいろ変わってますね。 7/10 14:30着。 店内3名で、空きあり。 初、宮し中華940円。 高いね〜。 ヤサイ、アブラ、エビマヨで。 デフォで、ニンニク、ごまだれ、生姜も乗っかってる。 ヤサイは千里眼、鷹の目の冷やし中華と同じく、ほぼ大根の山。 冷たい麺をひっぱり出しながら食べると、サッパリしていて、いい感じ。 丼の中が低くなるに連れて、段々全体を混ぜて食べ進めました。 段々、バランス的に、大根が勝ってきてしまい、最後はマヨ系濃い味の、大根になってしまった。。。 麺を最後まで残すように食べないと、ダメだったかなぁ〜と反省。。。 完食して、14:55退店。 太麺のがっつり系では、普通に美味しいです。 ただ、トッピングを、野菜、アブラとしたのに、ニンニクが入って来たのがちょっと。。。
2023/12訪問
5回
2024/3/26 火曜日、17:24着 雨の日、店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店内券売機で購入して、カウンター席へ。 ラーメン少なめ300g 1000円。 今日は、X情報で、いつもより麺が太いとのことで楽しみです。 ちょいヤサイ、ちょいアブラをお願いして、、、 17:30着丼 いつもながら、富士丸らしい見た目がそそります。 ホント美味しそう〜 まだ、早めの時間だからか? 今日は、非乳化さっぱり度が高い! これもいいですね〜 ボソボソ硬めの太麺が美味しい! ブタは、面積の大きい1枚。 厚みが均等ではなく、片方は2cmくらいから1cm以下へ。 脂が全くついていない、超肉肉しいやつでした! 今日のは味も入っていなかったなぁ。 スープにしっかり浸して、スープとともに食べるのが抜群。 麺がなくなる頃のスープは、いつもの富士丸スープになっていたので、アブラ、ヤサイの汁が溶け込んで変わっていったのかなと思います。 美味しかったです! ごちそうさまでした〜 17:46退店 2023/12/28 木曜日、18:53着 そろそろ年末で休業に入るお店が増えてきましたね。 もちろん、Xでチェックしてから行きます。 店内先客3名。 空きありで、すんなり入店出来ました〜。 券売機で購入してカウンター席へ。 ラーメン少なめ300g 1000円。 19:00着丼 富士丸の中では、細い、カタメのゴワゴワした麺。 これが食べたかった。 豚が見た目では、わからなかったけれど、、、 自分のコブシより大きい。。。 麺の味、スープの味、ヤサイの味。 全部好き! 麺300gはスルッと入ってしまうけれど、、、 ブタがデカすぎた。 ボディプローのように効いてきました。。。 少なめ300gでも、結構お腹いっぱいになってしまいました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 19:14退店 2023/11/29 水曜日、20:25着 先客5名、店内空きありですんなり入店出来ました。 ラーメン少なめ300g 1000円。 ちょいヤサイ、ちょいアブラでお願いしました。 20:30着丼。早い! 麺が細くなったようですね。 今日は、細目のゴワゴワ富士丸麺でした。 最近の二郎系は、もっと太い麺が多いですね。 麺の味がホント美味いです。 この味、好きだなぁ。 ブタは、厚さ2cm程で結構面積の大きいのが1枚。 1枚でも充分な迫力です。 ヤサイは、もちろんクタヤサイ! そして、熱々でした! スープがまろやかで美味しい。 脂の甘みっていう感じではなく、、、ブタ出汁の味なのかなぁ? スープだけになっても、美味しく飲めます! 麺が300gでは、ちょっと物足りない感じだったのですが、スープやヤサイと絡ませながら、ゆったりと味わって食べられました。 美味しかったです! ごちそうさまでした〜。 20:45退店 2023/2/2 木曜日、19:59着。 Twitterにて、「21時までには外待ちを無くし 店内待ちにしたいので 20時までのご来店をお勧めします。」 との情報を見て来てみたら、ギリギリ。。。 20:00に並んでいる人までで、終了宣告でした。 危なかった〜。。。 外待ち10名程に接続しました。 まぁオープン2日目でこれくらいの待ちなら、良いですね。 20:00に看板の電気は消えました。 風が冷たい。。。 20:25店内へ。 券売機で購入。 ラーメン普通(大)400g 1050円。 中1000円と迷ったけど、、、 20:27 カウンター席に。 ちょいヤサイ、ちょいアブラで。 20:33着丼 ブタが多い! 2cm以上ある厚みの、でっかいのが 4個。 ええっー!ブタメンと間違えたんじゃない? ってホントに思いました。 麺を引っ張り出して啜ります。 告知通りのカタメな茹で加減。 二郎基準でいうと、細めな縮れの入った麺。 やっぱりここも富士丸だなぁと納得。 スープは東浦和店が一番近いと思います。 ブタ出汁感たっぷりで、美味しい。 ブタの量に不安を感じながらも、、、ブタも美味い!薄味の肉肉しいところが多く、しかし外側の脂もしっかり付いているので、スープに沈め、あたためながらガブっと齧ると最高! 美味しかったら食べられるのかなぁ〜。 いつも食べているくらいな感じで食べ終わってしまいました。 ブタ感しっかりのスープを7割程飲んで、、、 ごちそうさまでした〜 20:52退店
2024/03訪問
4回
2023/3/13 月曜日、21:28着。 先客2名、空きありですんなり入店出来ました。 20円値上げしたとのことですが、3/26の閉店は変更ないようです。。。 店員さんは、五反田の陣の作業服を着た方1名。 小ラーメン850円 ヤサイ、アブラで。 21:36着丼 普通に小なのに、ブタが薄いけど4枚くらい入っています。 小さめだったからかな? 嬉しいです〜。 ほぼ生に見えるモヤシが、ここのはなんか香ばしい感じで美味しいんですよね。 二郎系にしては細めの麺も、スープも美味しい。 本当に閉店してしまうのが惜しいお店ですよ。 量的にも、安心してスープと麺、ヤサイ、アブラを じっくり絡めながらバランスよく食べ進められて、 こんな風に落ち着いて味わいながら食べられる二郎系は、なかなかないのになぁ。。。残念。。 途中からは、黒胡椒を振りながら、、、 これがまた合うんですよー。 完飲完食して、ごちそうさまでした〜 21:48退店 2023/1/30 月曜日、20:55着 店内カウンター席に先客1名。 空きありで、すんなり入店出来ました。 券売機で購入して、空いているカウンター席へ。 小ブタ、980円。 21:02 着丼 トッピングは、ヤサイ、アブラマシマシでお願いしました。 見た目からホント美味そう〜。 箸を入れると、早速ヤサイが丼からこぼれ落ちますが、しっかり銀盆が受けてくれます! そのための銀盆。 麺でる系は、銀盆までが器。 最近の二郎系の中では、細い麺。 これはこれで好き。 茹で加減は、ややカタメ。 ヤサイのモヤシ、キャベツはシャキシャキで、水っぽくない。 ブタは大きめな厚切りブタ。 4つとも外側にしっかり脂がついたタイプ。 この脂と肉肉しい部分両方を、一緒に口に入れると最高!に美味い。 卓上の黒胡椒かけてみたら、さらに美味い! 全体の量的には少ないので、汁まで完食前提のペース配分で食べられるのも良いですね。 3/26で閉店とのこと、、、、 残念すぎる。。。 完飲完食して 21:14退店 ごちそうさまでした〜 2022/11/29 火曜日、17:25着。 カウンター席に、2名の先客のみで、すんなり入店出来ました。 入口入ってすぐの券売機で購入して、空いてるカウンター席へ。 小ブタ入り 980円。 久々の訪問。 昨日は、麺でる川崎で限定カレーを食べたら、、、 なぜか今日は、ここのが食べたくなって来てしまいました。。。 トッピングは、ヤサイ、アブラでお願いし、、、 17:32着丼 小ぶりな丼が銀盆に乗っているスタイルは、麺でる系ですね。 細めな角張った麺。 ボキボキに近い感じの仕上がりです。 ヤサイは、しっかりキャベツも確認できる、キャベツ率が高かったです。 ブタは、小さめながら厚みがあり、好きなタイプ。 スープは、ブタ出汁感があり良い感じでした。 全体的に量が少ないので、サラッと軽めに二郎系が食べたい時にピッタリかも。 完飲完食 17:47退店 2022/1/10 18:30頃着。 カウンターのみの店。 店内、先客3名。空きありで、すんなり入店出来ました。 入店してすぐ右側に券売機があります。 小ラーメン750円。そして、パクチー100円も購入してみました。 陸にもあったけど、二郎系に初めてパクチーを追加トッピングしてみます。。。 無料トッピングは、ヤサイ、アブラで、着丼。 スープは、ヤサイで薄まったか、結構薄め。 麺は、真四角の中太?二郎系では、太い方ではない。カタメでも柔らかめでもなく、中くらい。 ブタ2枚は、1枚はかなり薄っぺらかったけど、薄味で美味しかった。 そして、パクチーは、ちょっと深めな、醤油皿のような別皿に入ってきます。 少しずつ加えて食べてみます。 パクチーってスゴイんだなぁ。。。 何にも負けたり、混ざったりせず、しっかりパクチー味。 んーっ、これはもやしと一緒にヤサイを食べる為にとしよう。 麺の味が消えてしまう感じがして。。。 最後のほうで、卓上のボトルを使い、醤油を足してみるといい感じになったので、今度はカラメにしてみよう。 スープまで完飲完食して、ごちそうさまでした〜。 18:58退店。
2023/03訪問
4回
2022/2/21 月曜日、18:30頃着。 外待ち5名に接続。 前の人が食券を買ったら、店内券売機で買い、並びに戻る。ということに今はなっていました。 凄く寒い日ですが、10分待たずに店内カウンターに案内されました! 回転?タイミング?良く、嬉しい。 ラーメン豚2枚半たまご 900円。 トッピングは、野菜マシ、アブラで。 富士丸インスパイアのラーメン。 麺を最初に啜った瞬間から納得。 まさに、富士丸インスパイア。好き。 麺量は、300〜350gということだけど、ズバズバ啜ると、あっという間になくなってしまう。。。 美味いんだなぁ。 スープだけになっても、いつまでも啜っていられる。甘みのあるスープが、美味しかった。 ごちそうさまでした。 2021/9/28 17:30着 外待ち3名だったので、店内で食券買ってから外待ちへ接続します。 今日は、夜の部17:00開店と通常より早く、狙い目だったかな? ラーメン豚2枚半玉子 900円。 ヤサイ少し、アブラをコール。 ここでのヤサイ少しというのは、少し増すとの事。 麺を啜ると、一口目から、あぁ富士丸だぁ〜と間違えてますが、カタメな茹で加減も含めとっても好き。 コールの別皿アブラ、今日は肉カスがはいっていなかったです。 当たりはずれというか、掬った時に入ったり入らなかったりなんだろうなぁ。 クタめなヤサイ、細いもやしで、スープや麺にとても馴染むので好き。 二郎でもこの細いのを使っている店とそうでない店があるけど、絶対細い方がいいと思う。 ヤサイ少しコールは、極端に少なかったです。 富士丸のちょいヤサイってイメージではないのがわかりました。 18:05 退店。 ごちそうさまでした。 2021/9/17 18:35着 外待ち30人くらい並んでいます。。。 1時間くらい待つのかなぁと、ちょっとまよいましたが、せっかく来たので、並びます。 しかし、回転がいいみたいで思ったよりかからず、 19:03 食券購入! ラーメン豚2枚半玉子、900円+玉ねぎ50円。 玉ねぎとアブラは別皿で出てきます。 玉ねぎの刻みは、結構大きめ。 ザクザクかけて食べるより、スープに馴染ませての方が好き。 今回のアブラには、味濃い肉の塊が1個、ドンと入ってました。 昔のマルジ、富士丸テイストなラーメン。 美味いです。好きです。 19:38退店 ごちそうさまでした。 2021/3/9火曜日 16:55着。 時短営業で、17:00閉店なのですが、ギリ間に合いました。 券売機でラーメン豚2枚入り900円を買って、カウンター席へ。 麺量は普通(300g)で。 店内には、ドラクエのBGMが流れていました。 17:00コール ヤサイ、アブラでお願いします! アブラは別皿で出てきます。 肉カスみたいな物は入っていないタイプ。 麺から啜ると、最近食べた富士丸系ほどは硬くなく適度な感じで好き。 ヤサイもクタまでいかない、クタめな感じ。 ブタは1cm厚くらいのが2枚。 最近の富士丸系は、ゲンコツみたいなカタマリもあったので、ちょっと不安でしたが、ホッとしました。 薄味で、柔らかい肉の食感がいいです。 別皿アブラにつけたりしながら食べ進め、スープは7割程飲んで、ごちそうさまでした。 17:15退店 美味しかったです。
2022/02訪問
4回
2022/10/10 祝日の月曜日 11:40着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 券売機で購入して、カウンター席へ。 富士丸ラーメン980円 ちょい野菜、ちょいアブラで。 11:44着丼 早い! 富士丸系の中では細めの麺。 早さの一因でもあろう、カタメな茹で加減。 二郎上野毛のカタカタ指定よりもカタメ。 クタ野菜とアブラは、ちょいの言葉どおり控えめな盛でしたが、ブタはゴッツイのが一塊。 ブタは、ほぼアブラなしの噛みごたえのある、肉! スープはブタ出汁たっぷりな感じでした。 さすが富士丸のスープ。 昼だからか、アブラ感が少なく、サラッと完食してしまいました。 完飲完食! ごちそうさまでした。 11:59退店 2021/6/4 18:30着 雨、そして風も強かった日。 カウンターのみの店内は、先客2名ですんなり入店できました。 券売機で、ラーメン 900円を購入。 券売機の時点で、麺量が選べるのと、豚カスアブラ付き、940円といったところが以前と変わっていました。 18:38着丼。 ちょいヤサイ、ちょいアブラ、ニンニク少な目で。 色濃い富士丸麺にクタヤサイ、美味いなぁ。 ヤサイの下には、巨大なブタの塊が1個。 外側に脂身のついた端ブタっぽいやつで、当たりな感じです。 麺を中心に食べ進めると、あっという間に麺がほぼ無くなってしまい、、、、、あれ?これ少なめじゃない?っていうくらい少なかったです。 そういえば、、、 今日は、スープ決壊、二重ドンブリなどはなかったけれど。。。 なので、スープまで飲み干すことに。 豚感が凄く強いスープと、粗めの刻みニンニクがホント美味しかったです。 ごちそうさまでした。 2021/3/5 18:32着 店内3名待ちに続いて、ベンチで着席待ち。 富士丸ラーメン900円。 麺そのまま、ちょいヤサイ、ちょいアブラ、ニンニクちょっとで。 今回は受け皿なしのシングル丼のみで、カウンターから下ろす時、スープ決壊しそうでドキドキしました。 クタ野菜の盛りがいい〜。 その上に、ちょいアブラ。。。あれ?昔の馬場二郎のほぐし豚みたいな肉がたくさん! なんかテンション上がります。 麺を引っ張り出して、啜ると、おおっ!細くなった!昔、神谷で食べた時を思い出す感じ! 好き! クタ野菜の下には巨大なブタのカタマリが! これはデカイ! 1cm厚に切ったら8枚取れそうなカタマリ。 味付けも濃すぎず、少し脂身もあり、美味い! 途中から少しずつニンニクを絡めながら 具材をたべ終わり、スープを飲んでみると、とろみがあり、豚が濃い! 1ヶ月前とも印象が違って、これはこれで好き! また、次回はどう変わっていくのか楽しみになった。 2021/2/4 18:40着 カウンターに先客5名、食券買ってすんなり入店出来ました。 昨日までは、18:00並びの人までで、今日から、19:00まで営業に変わったばかりだからか?待ちなしでラッキーです。 富士丸ラーメン900円。 麺量普通、ちょいヤサイ、ちょいアブラで。 スープ決壊した丼を皿に乗せて 18:42着丼!早っ。 えっ?食券渡すときに麺量聞かれて、2分しか経ってないよ。 しかし、ひとくち目から、これぞ富士丸!っていう感じのゴワゴワした麺で安心と納得。 当たり前だけど、ここはやっぱり富士丸なんだなぁ。美味いなぁ〜。 高速回転の技が見事!ということか? 端ブタが一個、ヤサイの下に隠れている。 ブタ麺じゃないと、ブタはそんなに大きくないみたい。1cm厚のブタが2枚入っているのと量的には変わらない程度。 薄味で好き。 スープもクタ野菜も美味い! 完食完飲で 18:57退店 美味かった〜。
2022/10訪問
4回
2023/3/30 木曜日、22:21着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 入ってすぐに最新鋭?の券売機で購入します。 味噌ラーメン並、野菜増量で950円。 券売機の中で野菜の増量も選択し、それがそのまま厨房に通る、最新鋭のシステムです。 なので「お好みはいかがなさいましょう〜」といった会話はなく、着席〜着丼となりますね。 待っている間は、セルフになった辛もやしと刻みニンニク、一口野菜ジュースを楽しめます。 着丼。 炒めたシャキシャキもやしがいい香り! ただし、量は少ないので並には野菜増量でバランスが良い感じになると思います。 もやしと麺を一緒に口に運びます。 炒めた香ばしさと、黄色い麺の味が絶妙。 やっぱりここのは、味噌ラーメンが1番好きだなぁ。 辛もやしも途中挟みながら、ズバズバ食べ進め、後半からは刻みニンニクも投入。 ニンニクは、ひとさじ程度にしておいたのですが、その程度だとほぼ味に変化なく、、、もうちょっと入れれば良かったかなぁ。。。セルフなので、もう一度取りに行く事も出来たのに。。 美味しい味噌ラーメンでした。 完飲完食して、ごちそうさまでした。 22:41退店 2022/10/7 金曜日の夜。 20:30着。 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店内、券売機で購入。 限定、カレーつけ麺 1100円。 券売機と厨房が連動していて、券を渡さずに着席出来ます。スムーズですね。 鍋を振って、野菜を炒めている音と香りがいい感じ。 卓上の辛もやしをツマミながら待ちます。 着丼。 つけ汁のカレーは、汁というほどサラサラではなく、ドロっとした感じ。 上に、白いココナッツオイル?がかかっていました。 カレーはカレーとして、すごく美味しい。 ただ、、、麺の味がしなかった。。。 やっぱり次回は味噌ラーメンにしよう。。 20:51退店 2021/1/6 19:30くらい着 店内4名で空きあり。 味噌ラーメン860円。 無料でヤサイ増しが出来るので、お願いしました。 卓上の辛もやしと野菜ジュースを食しながら、待ちます。 炒めている、鍋を振る音が良く聞こえます。 いい香り。 店内には、テレビではクイズ番組と、長渕剛の曲が流れていて、、、どちらもハッキリ聞き取れない、混沌としていますね〜。 着丼して、炒めたもやしと炙りの入ったブタがいい香り。その上に細切りのネギ、ちょこっとドレッシング?が乗っていました。 何度か訪問していますが、初めてな印象。 豚骨っぽい、札幌味噌ラーメンとは違うタイプの 味噌ラーメン。 店員さんの対応、感じが良く、また来たくなるなぁ。 ただ、やっぱり縦長なドンブリは好きじゃないなぁ。とくに後半は箸が縦目に入るので、食べづらい。 20:00頃、完食して退店。 豚骨味噌っていう感じです。 食前に野菜ジュースを出してくれるので、チビチビ飲みながら待つ、なんて事ができます。
2023/03訪問
4回
9/17 19:15着、外待ち3人に接続、食券買ってベンチで待ちます。 ラーメン900円。 麺量普通、ちょい野菜、ちょいアブラで。 いつもながら、着丼した時のビジュアルで嬉しくなります。。。美味そう〜。 今日はちょっと生煮えな感じも多くて、ダマになっているのもチラホラ。。。隣の人が少なめ硬めって頼んでたから、その影響かな? しかし、富士丸だとそれも許せてしまう。 今回はこういう感じと。 3/22 日曜日22:00着 裏のタイムズが無くなってた。 日曜日は、No.11は16:00まで。 神谷本店に向かうも、30人以上の長蛇の列。。。 その足で西新井に変更。 食券買って、外待ち5名に接続。 22:05店内へ。 富士丸ラーメン900円、ちょい野菜、ちょいアブラ。 硬めの茹で加減の麺、好き。 豚がかなりデカイのと、もう一個。うす味でいい。 クタ野菜とスープがいつも通り、美味しい!
2020/09訪問
4回
2024/1/7 日曜日、18:07着 店内空きありですんなり入店出来ました。 限定の、味噌煮干中華そば 950円。 このお店での、味噌は初めてです。 18:15 着丼。 小さい器です。 レアチャーシュー2枚と太いメンマが3つ程、モヤシ、角切りのタマネギが乗っています。 麺は、中太やや縮れ。 啜ってみると、ちょっとお酒っぽい?味噌味がしました。。。 最初は違和感がありましたが、馴染んできたら、味噌味は、かなり控えめな煮干し味のラーメンでした。 煮干しを引き立てる味噌ということなのでしょうか? 美味しい煮干しラーメンでした。 サラッと完飲完食して 18:25退店 ごちそうさまでした。 2021/12/17 金曜日の夜、19:30頃着。 割と入っているけれど、カウンターに空きありですんなり入店出来ました。 券売機で、煮干し中華そば 800円を購入。 ちなみに、本日の限定は、ニボG郎900円だったようですが、完売していました。 銀の煮干しも完売。。。 19:45着丼 スープからレンゲでいただきます。 煮干しのスープ、やっぱり美味しい。 新宿辺りで煮干しのラーメンが食べたくなったら やっぱりここだなぁ〜と再認識。 太めの平ためな麺は、今日はカタメ。 珍しい感じ。 それでも煮干しのスープの邪魔にはならない。 ただ、好み的には、もう少しやらかめが良いかな。 たぶん、たまたまで、普通はもう少しやらかめだったと思います。 そんな事感じながら、、、 もう丼の底のほうになってしまいました。 よく混ぜながら、食べ進めたつもりですが、底の方は煮干しがいっそう濃いスープで、これまた美味い! 絶対、スープまで完飲してしまいます。 完飲完食して、、 ごちそうさまでした〜 19:55頃退店 2021/5/26 19:24着 カウンターに2.3席の空きありで、すんなり入店出来ました。 煮干し中華そば 800円 このお店の券売機左上のノーマルなやつです。 なんだか、ダルそうに「少々お時間いただきま〜〜す」をずっと言ってる。。。 19:30 着丼。 着丼まで、6分。 レンゲで、少しスープを混ぜるように動かすと煮干しの香りが凄くいい感じ! ついこの前、近くにある、くろ渦に行ってから何故か煮干しのが食べたい欲が出てしまって、、、 煮干しのが食べたい時は、鈴蘭。 スープと麺の感じが絶妙。 乗っている刻みタマネギも合わせて、ホント美味しいです。 完食完飲してしまいました。 ごちそうさまでした。 2021/1/20 17:00すぎくらいに。 煮干し中華そば 800円。 ここの一番ノーマルなやつ。 期待通り、濃いドロッとした煮干しスープに、縮れの入った太麺。 美味しかった。 ここでは、銀の煮干しラーメンというのもあり、そちらは細麺でスープがさらに濃い感じなので、その日食べたい方の麺で選ぶようにしています。 それと、券売機に細麺変更というボタンもあります。
2024/01訪問
4回
2023/10/21 土曜日21:45着 店内待ち、2名に接続。 小ラーメン 900円とトッピングのぶっカリー100円。 21:59 カウンター席へ。 店内待ちですが、、、結構待った感じです。。 ヤサイ、アブラ、ニンニク少なめでお願いして、 22:01 着丼 ぶっカリーを合わせて食べてみたくて、今日は来店しました! 別皿のぶっカリー、、、えつ?!こんなもの? と思いましたが、麺とヤサイの上に乗せてスープと馴染ませて、、、美味い!! スープによく馴染んで、粉っぽさなく、カレー南蛮みたいにしっくりきます。 元のスープの味じゃなくなっちゃうけど、これならいいやって思えるカレースープ。 モヤシにも、麺にもピッタリ合います! これで、トッピングにタマネギがあれば、最高だなぁなんて欲が出てしまいました。。。 アブラとニンニクも入れておいたのが、良かったっぽいです。 豚山で一番好きな食べ方、見つけちゃった気分。 完飲完食して、ごちそうさまでした〜 22:11退店 2023/6/4 日曜日、21:19着。 店内にすんなり入店するも、中待ちで4番目に。 日曜日の夜も食べられる二郎系。 小ラーメン 850円+冷やし中華変更 150円。 「冷やし中華始めました」に釣られて来てしまったので、初志貫徹! 21:25 カウンター席に座り、食券を渡す時に、ガリマヨをお願いしました。公式アプリでこのタイミングで言う事を予習して臨みました! 冷やし中華は、「10分くらいかかるので、順番が前後する」との事です。 昨日は、富士丸平塚で、つけ麺でしたので、2日続けての冷たい麺。。。 トッピングは、ヤサイ、アブラ、ニンニク少し、アレ(今日は、辛子高菜)で 21:40 着丼! 千里眼スタイルの冷やし中華。 千切りの生ヤサイと茹でモヤシが乗り、 汁も麺も、全体的に白っぽいイメージ。 そこに、フライド〜オニオン?がかかっていました。予想外。 ガリマヨは、かかっていたのかなぁ? 別皿ではなかったですが、味も感じず。。。 冷めた麺は、噛みごたえもあり、この系統の冷やし中華のいいところですね。 そして何気に、豚山のブタって、いつも見た目が綺麗。 脂と肉のバランスが良く、薄い味付けで、とても好みです。 麺と野菜とマヨソースを絡めて、食べ進めていくと、、、 あれれ?この感じ、、、この前、新宿地下ラーメンで食べた千里眼と変わらない美味しさ。 千里眼、鷹の目と変わらない! 店舗数が多い、豚山の冷やし中華、ありですね! ほぼ自動的に、汁までほぼ完食。 ごちそうさまでした。 21:55退店 2022/5/16 月曜日20:35着。 乗り換えの為に、南武線の武蔵小杉駅を降りると、、、二郎系の匂いがする。。。 RDBで現在地近くを検索すると、、、、 豚山が出来てた! JR改札出て、北口の階段下りたら、あった。 バスロータリーの前。 階段の真下。二郎系では初めて見た。立ち食いそばとか、コンビニがありそうなところ。 待ちなしと思って店内へ入ると、3名の背後霊待ち。 小ラーメン800円を購入。 Suicaで買える!便利! 待ってる間に、Twitterで本日のアレを確認。 今日の武蔵小杉店は、カレー粉。 食べている先客のを見て、、、 スープが結構白い。醬系じゃないなら、カレー粉も入れちゃおう! トッピングは、ヤサイ、アブラ、アレで決まり。 真っ白なもやし、シャキではなく、いい塩梅の茹で加減、好き。 味なしなので、ブタカスアブラも欲しくなる。。。 しかし、今回は、カレー粉があって良かった。 麺は、最初は柔らかめかと思っていたが、丼底のほう後半は結構カタメだった。 さらっと、軽く食べられる二郎系としては良いかなぁ。といったところかな?
2023/10訪問
3回
2024/2/14 水曜日、19:32着 外待ち1名で、2つだけある丸イスに座って待ちます。 19:34店内へ。 券売機で食券購入して店内丸イスへ。 ラーメン濃厚 880円 19:39 カウンター席へ。 食券を手渡し、トッピングはヤサイは別料金なのでアブラだけお願いしました。 このお店は、麺あげ前にちゃんと丼を温めるんだなぁと、ちょっと感心してしまいました。 トングで平ざるに麺あげして 19:53 着丼 スープが、名古屋の味噌煮込みうどんみたいな色で麺が真っ黄色になってます。 隣のかたのつけ麺の麺を見ると、真っ白です。。 しかしながら、スープは醤油がキツいわけではなく、少し酸っぱさもあり、さっぱり目に感じました。 しっかりちぢれの入った太麺、硬さもちょうど良く好きですね。 1枚の豚は、1cm以上の厚みがあり、薄味で、周りの脂と肉がいいバランス。 とても好きなタイプでした。 完食して、、ごちそうさまでした。 20:05 退店 2023/4/20 木曜日、21:29着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 21:30 L.Oとのことで、ギリギリセーフの訪問で、店内券売機前に立つと、店主さんから「ニンニク終わっちゃいましたけど、大丈夫ですか?」との声がけに「大丈夫です」と答えて購入しました。 良かった。。。もう買っちゃダメなのか?とガッカリしそうでした。 濃厚ラーメン 850円。 アブラ入りでお願いしました。 このお店の定番、基本といったところのメニューを頼みましたが、、「つけ麺はじめました」の貼り紙を見て、次回はつけ麺!と待っている間に考えてしまいました。 21:41着丼。 見た目から、とろみがありそうなスープ。 美味しそう。 上に乗っているヤサイ、アブラの量は少ないほうですね。 バランスよく食べられそう。 麺は太麺で平たく、結構しっかりしたちぢれが入っています。 デフォでカタメの茹で加減でした。 美味しいです。 ブタは1枚。 厚みが1cm以上くらいで、大きめ。 柔らかく、薄味で、スープと合わせて美味しい。 全体的に量は多くないので、常にレンゲを持ち、スープと麺を合わせて食べ進めて、、、「あぁ確かにニンニク欲しくなるなぁ」なんて思ってしまいましたが、こうやってスープも味わいながら食べられるのは良いですね〜。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 21:52退店。 2022/5/13 金曜日、14:23着 カウンターのみのお店。 アクリル板で仕切られた席数で、10人分でした。 先客3名。空きありで、すんなり入店出来ました。 入ってすぐ目の前に券売機があります。 ラーメン濃厚 850円を購入し、店員さんに手渡すと、ニンニクと背脂を入れるかの確認がありました。 今回は、背脂だけお願いしました。 「太麺、細麺」変更可能です。 食券回収時にお伝え下さい。 と壁に貼り紙あり。 ラーメンライトという、あっさりな方は、デフォでやや細めだそう。 14:35着丼 白いどんぶりが白い皿に乗って登場。 「ニンニク欲しくなったら、言ってくださいね〜。」とやさしいお言葉も。 こういうのが嬉しいですね。 スープが少なめで、新橋の麺屋味方を思い出しました。見た目の雰囲気が似ている。。 麺を啜ると、カタメでしっかり縮れの入った、平たい太麺。。。好きです。 スープは、とろみを感じるけど、味が濃いわけではなく、美味しい。 豚肉は、大ぶりなのが1つ。 薄味で好きなタイプ。 途中から、丼の底から混ぜながら まぜそばのような食べ方をしていました。 うん、この麺を食べる為のスープ! って感じで、麺を食べている感が強い。 ズバズバ、ムシャムシャどんどん進んでしまう。。 なくなっちゃう前に、ニンニクも試したくなり、オーダーしました。 細かい刻みのニンニクも合いますね。 ほんとに茹で前で250g? って思うくらい、スルッと完食。 もともと少ないスープも、もちろん完飲です。。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜。 14:48退店
2024/02訪問
3回
2022/11/3 木曜日、18:09着 18:30夜の部開店との事で、、、、 並びはまだ無し。 少し近所をブラブラして、18:27に再度、店前に戻ると10名の列が出来てました。。 接続して、18:30ちょうどに開店です。 リニューアルしてからの初訪問。 カウンター席は12名分なので、食券買ってすんなり 着席出来ました。 らーめん1050円と肉カス脂50円。 先のお好み指定はなしでお願いし、後のお好みでヤサイ、アブラ、ネギをお願いしました。 着丼して、ネギが乗っていると彩りが良いですね。 麺を引っ張り出し啜ります。 きしめんのような平打ち麺。麺の味もしっかり感じられて、美味いです。 別皿の肉カス脂には、ネギや辛味が入っているので、少しずつかけ足しながら食べると凄くいい。 50円の効果抜群。 スープは、豚の髄まで入っているような、豚感たっぷりの濃厚スープ。 美味い。 ノーマルで1000円オーバーは、ちょっと行きづらいのですが、、、近々また行きたくなりました。 リニューアル後、、、美味しかったです。 19:02退店 ごちそうさまでした。 2021/11/7 日曜日の20:25着 先客2名で、ガラガラです。。 すんなり入店して、券売機へ。 ラーメン豚1枚 1050円 レン草 50円 ラーメンで1100円は、、、、高いなぁと感じてしまいますが、、、 お好みは、ヤサイ、アブラ、ネギで。 ポタージュ系な白っぽいスープに平べったい麺 二郎系と言われているけど、割と独自な感じ。 薄味な大きめの豚が美味しい。 ヤサイやアブラは多くはないので、明らかに増やしたい時は、マシマシが良いかも。 完食して 20:45退店 ごちそうさまでした。 ちばから渋谷店が蒲田に移転。 2021/6/20にらーめん剱跡地にオープン。 2021/6/30 19:29着 19:30券売機終わりで、ギリギリ間に合いました。 食券買って、外待ち3名に接続。 らーめんブタ1枚 1050円を購入。 高いけど、迷っている間なく。。。 店内はカウンター以外にも、壁向きのテーブル席などもあるが、カウンターは4席のみ。 コロナ対策だと思われる珍しい配置です。 並んでる間に麺量などの先のお好みを聞かれます。 そこで、レン草は現金で良いのか?尋ねると、今との事で50円でレン草追加。 19:40くらいに店内へ。 壁向きのテーブル席に案内されました。 19:45 お好みトッピングを聞かれて、 ヤサイ、アブラ、ネギ、ニンニクちょっとでお願いしました。 ツルっとした太麺。割と平べったい長方形。 白っぽいスープ。 ブタ1枚入りですが、厚めのしっかりした1枚と、端っぽい欠片がもう一つ。 ブタなしだと、この欠片だけ入っているのかな? ブタなしを試していないので定かではないです。 レン草は、有料トッピングにしては少なく、、、 細かかったせいか、家系ほどの効果はなく、スープに溶けてしまう感じで、無くてもよかったかな。 醤油カラメではないスープのガッツリ系は蒲田には少ないので、たまに行きたくなるかも。 渋谷店が出来た頃にも行って、CP的に高いなぁと感じてしまい、あまり行かなかったのですが、蒲田でも同じく、1000円以上はやはりなかなか行けないなぁ。 ブタ2枚で800円程度がいいなぁ。 と思いながら完食。 20:03退店。 ごちそうさまでした。
2022/11訪問
3回
2024/4/26 金曜日、19:29着 店内2席空きありも、とりあえず待ち席の丸イスに座って待ちます。 小ラーメン 900円 19:37 カウンター席へ 無料トッピングは、、、 ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉。 ニンニク少なめも言っちゃおう。 19:47 着丼 提供直前に炙られる豚の香りがとても食欲をそそりますね。 麺から引っ張り出して食べます。 醤油のスープ色に染まった四角い太麺が、美味い! ここは、二郎系というより蓮爾系の麺ですよね。 いつもながら、啜らず、もぐもぐ食べます。 麺とスープ、絶品ですね〜、美味しいです。 箸で持ち上げた麺や具材に、レンゲでスープをかけながら食べるのが好き。 最後まで美味しくいただきました。 ごちそうさまでした〜 20:02 退店 2023/12/26 火曜日、20:18着 うわっ、駐車場空いてないなぁーと思ったら、案の定、満席で店内待ち4名が丸イスに座っていました。 店内券売機で購入して、接続します。 小ラーメン 900円。 20:31 カウンター席へ。 ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉、からあげは別皿でお願いして、、 20:42 着丼 讃岐うどんくらいの激太麺。 カタメ食感。 甘辛、醤油スープ。 で体勢が変わった後、ここのところ安定しています。 美味しいですよ。 麺でるの中でも独特なので、好みはあると思います。 今日も別皿でお願いした辛あげを麺に乗せながらサクッと食感と共に食べるスタイルで美味しくいただきました〜。 ごちそうさまでした。 20:51 退店 2023/11/16 木曜日、20:20着。 先客0人!ですんなり入店出来ました。 駐車場空いてて良かったと思ったけれど、まさかの先客なし。 サッカーの試合中だから? 小ラーメン 900円 ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉、ニンニク少なめ、からあげ別皿で。 20:30 着丼 厚み、幅が同じくらいの極太麺です。 蓮爾以外でこういうのを味わえるお店はなかなかないですよね。。。良いですねぇ。 独特だと、それが食べたい!って時があります。 炙ってくれる2つのブタがほんと美味しい! 厚みがあり、肉の味、食感、凄く好きなやつです。 タマネギなどのトッピングを残さず食べようとすると、自然とスープもほとんど飲んでしまいます。。 甘辛醤油で美味しいスープ。 麺量300gなはずだけど、、、少なくなった? 後半は名残惜しく、ゆっくり味わって食べました。 ごちそうさまでした。 20:45退店 退店時には、店内8割ほどの来客になっていました。 タイミングが良かったのですね。 2023/9/14 木曜日、19:40着。 店内先客2名、空席ありですんなり入店出来ました。 今日はすいています。 大体このくらいの時間は、ほぼ満席か、ちょい店内待ちか多いと思います。 今日は、久々どノーマル、ラーメン小 900円。 トッピングは、ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉。 19:49 着丼。 「麺でる」ですが、ここの麺は「激太でカタメ」。 他の麺でるとは全く違う、蓮爾的な麺。 なので、啜れません。モグモグ食べる麺。 これが食べたくなって来てしまいます。 濃い色の醤油のスープもいい塩梅で美味しい。 炙ったブタが2枚。 ひとつは、脂身が多い角煮のようなタイプで、もう一つは、ロースのような肉肉しいタイプでした。 好みとしては、ロースタイプですが、やわらかく美味しいブタでした。 ヤサイもシャキすぎない良い塩梅。 スープとアブラを合わせて、とても美味しかったです。 シャキシャキな、たまねぎも良いアクセント。 完璧な一杯と言って良いのではないでしょうか? 近頃、暑いので、ついつい限定の冷やし類や汁なし系に行ってしまっていましたが、やっぱりノーマルなラーメンは美味しいですね。 スープを半分くらい飲んで ごちそうさまでした〜 20:06 退店 2023/1/26 木曜日、20:40着。 今日は、珍しく店裏の駐車場が空いていました! 大体近くのパーキングに停めるのだけど、そっちが満車で、、、お店まで来てみたら空いてました〜。 店内待ちあれど、すんなり入店出来ました。 食券買ってたら、ちょうどカウンター席に空きが出来て、即カウンター席へ昇格。 小カレーラーメン、930円。 口頭で「蕎麦屋風で」と食券を手渡しました。 席にはすぐ着けたものの、ロットの境目だったようで、1人前の方が出てきてから、結構待ちました。 21:03着丼 ヤサイ、アブラ、タマネギで。 美味しそう〜 極太の四角い麺は、カタメ。 啜るというよりは、ムシャムシャ食べます。 ドロっとしたカレーが絡みつきます。 美味しい〜。 もうだいぶ蕎麦屋などでカレー南蛮は食べていないけど、この麺との組み合わせが最高に好き。 ブタは1cm以上の厚切りなものが2枚。 片方は脂身なく、もう片方は外側に脂身がしっかり付いているもの。 どちらも薄味で、炙りの香ばしさも感じられて美味しい〜。 そして、タマネギのトッピングが絶妙にカレーには合う! このタマネギのせいで、スープの最後まで食べてしまいました。 蕎麦屋風カレー、オススメです! ごちそうさまでした〜 21:16退店 2022/12/15 木曜日 21:04着 店内席に待ち3名。 久々にノーマルの、小ラーメン880円を購入して待ち席のイスへ。 21:08 カウンター席へ。 おっ!早い!タイミング良かったか。。 嬉しい〜。 トッピングの魚粉が赤ビニテで消されている。。。 じゃあ今日は、ヤサイ、アブラ、タマネギ、辛揚げで! 21:17着丼 いつもながら、良いビジュアル。 最近限定などに、いってしまっていたのですが、麺が少し細くなり、ツルっと食感に変わりましたかね? 茹で加減もやや柔らかめでした。 ここでは、初めての麺の感じです。 キャベツも芯までしっかり入っていて、キャベツ率高め。 ブタは、赤身のごっついのが2つ。 どちらも同じ感じですが、しっとり感もありながら、箸でほぐれる、美味しいブタでした。 今日も美味しかったです。 ごちそうさまでした。 21:33退店 2022/11/28 月曜日、20:19着 空きありで、すんなり入店出来ました。 今日の限定は、「カレーOUDON」 なるもの。 今までの蕎麦屋風カレーに、出汁餡がかかっているよう。 券売機で、限定1000円を購入し、カウンターの空き席へ。 トッピングは、ヤサイ、アブラ、玉ねぎで。 20:27着丼 丼の下の銀盆に、そもそも餡が決壊しています! 迫力ある盛り付け。 麺を引っ張り出そうとすると、上に乗った玉ねぎがポロポロ銀盆に溢れ落ちてしまいました。。。 これぞ麺でる!といったところかな。 昔の麺でる田園調布では、銀盆までが皿として、テーブルに溢れないものは食べられるとしてましたから。 激太の四角い麺と上に乗った餡が美味い! まさに蕎麦屋風カレー。 ファーストインパクトが凄く良い。 ここの麺と絡んだカレーは、最高に美味いと思いました。 カレーに絡めた麺が美味い、麺が美味いと食べ進めていくと、決壊しないくらい減った時には、ヤサイスープ状態に。 そうなると、、、 あまりカレー味を感じなくなり、ちょっと残念な気持ちに。。。 麺がもっと食べたかったなぁ。。。 ブタを追加しておけば良かったかなぁ。。。 などと思いながらの完食。 20:46退店 ごちそうさまでした〜。 2022/11/1 火曜日19:55着 店内2席空きありで、すんなり入店出来ました。 今日は、先週からやっている限定、ムラタケシ流台湾をまぜそばで食べようと決めてきました〜。 店内入ってすぐの券売機で限定のボタンを探して、 限定1100円のボタンを押しての購入してカウンター席へ。 食券渡す時に、「まぜそばで」と、醤油か塩かの問いに「醤油で」お願いしました。 先週、ラーメンを食べたのだけど、その時の隣で食べてる台湾が美味そうすぎて、、、。 今日は、1000円以上でも出します! トッピングは、ヤサイ、アブラ、タマネギ、魚粉とニンニクちょっとでお願いし、着丼。 ヤサイは別皿です。 センターの卵黄を崩して、全体を混ぜ混ぜして麺を啜ります。 美味い! 期待を裏切りませんね。 浅めの混ざり具合から、段々と全体が馴染んでいく感じで中盤からヤサイも多めに絡ませていただきました。 この食べ方、成功でした。 それぞれの段階の良さが味わえて、良いです。 また、ニラとタマネギの辛味がいい! 麺の美味さと良いアクセント。 ラーメン程ではないけど、スープも割と入っていて 挽肉やら、タマネギやらを逃さず食べていったら、一滴残らずな状態まで食べてしまいますね。。。 完飲完食。 ホント美味かったです! ごちそうさまでした〜。 20:25退店 2022/9/29 木曜日 18:26着 すんなり入店し、券売機で購入すると、、、 店内イスに2名待ち。 カウンター席にいる先客の方々も2名だけが食していて、あとは着丼待ち状態だったので、、、ちょうど混み始めに来てしまったようです。。。 小ラーメン880円 ヤサイ、アブラ、玉ねぎ、魚粉、別皿で辛あげをお願いし、、 18:47着丼。 美味そう〜 久々のノーマルな気がしますが、極太麺が今日はさらに太く感じました。 蓮爾超えてます。 いつものように麺をガボっと引っ張り出し、啜ろうとしたら失敗しました。。。 バラバラな方向を向いた激太麺は啜れない! 2.3本をモグモグ食べる感じに食べ進めるのが良い! 普通のラーメンが好きな人には合わないんだろうなぁ。 でも、二郎系が好きな人には、このモグモグ麺を食べる感じも良いのですよね〜。 美味いなぁ〜。 今日のスープは、甘しょっぱさが際立っていました。 途中から別皿にした辛あげを、少しずつ足しながら 完食。 久々の激太麺。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 19:04退店。 2022/8/31 水曜日20:35着 先客4名で空席あり。 すんなり入店出来ました。 券売機でつけ麺を購入しようと思ったら、、、❌バッテンマークが光っています。。。 あぁ、つけ麺やってない日もあるのかぁ、、、 今まで知らなかった。。。 Twitterじゃ分からなかったです。。。 しかたなく、小ラーメン880円を購入。 ただしTwitter情報で、今日のレギュラーメニューはノコギリのような、ギザ麺とのことで、ちょっと限定っぽいバージョンです。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎ、魚粉で、着丼! おっ、連麺増ししてなかったけど、5連麺が丼からチョロっと顔出しています。 盛りもいつも通り、いいですねぇ〜。 見た目が他の二郎系に比べて、かなりきれいな事を再認識しました。 本当、美味しそう! そして、麺から引っ張り出すと、、、ギザギザの麺。 いつも通り、安定の美味さ! ホント美味いなぁと、感心しながら食べてすすめ、途中からは麺がなくなってしまうのが惜しくなってしまうくらい、美味しかったです。 ブタも厚みもしっかりある、肉の旨味を感じる2つ。 美味い! 甘しょっぱいスープ。 美味い麺。 美味いブタ。 すべてが揃った感じです。 最近食べたラーメンで1番好き。 つけ麺食べるつもりだったのに、すっかり忘れてしまいました。 大満足でした。 ごちそうさまでした〜 20:56退店 2022/7/5 火曜日 19:20着 雨が少し降り出したと思ったら、やんで、またちょっと降ってやんで。。。 そんな時は、並びが多いお店には行きたくない! なので、狙い目ですよね。 店内空きありですんなり入店できました。 券売機で、小つけ麺 980円を購入して、 カウンター席へ。 つけ麺の食券を渡すと、、、 醤油か塩か選べるのですね。。 予想していない問いに、つい醤油にしてしまったけど、、、塩のつけ麺、食べてみたかったかな。 10分くらい待ったのかな? コールは、ヤサイ、アブラ、タマネギ、魚粉。 冷めた激太麺が着丼。 武蔵野うどんみたい。 続いて、つけ汁の丼が着丼。 ヤサイや豚がしっかりスープの上に出ています。 この前、別のお店ではスープに埋もれていて、しかも濃いつけ汁が染み過ぎて、、、、ということがあったのですが、ここのはバッチリ!つけ汁に浸かった具材もちょうど良く美味しい! 冷めた麺をつけて食べると、軽くつけて、蕎麦のような食べ方でも美味しいし、長めに浸して食べても麺がほんのり温まって、これが凄く美味い! 好き! つけ麺で、こんなに好きって思ったことは少ないなぁ。 麺がもっと食べたくなってしまいました。 残ったつけ汁の中の具材も美味しくいただき、 ごちそうさまでした〜。 19:52 退店。 2022/5/1 日曜日、祝日の14:40着 お店の駐車場も周りの駐車場も満車で、少しグルグルまわってから到着したのですが、、、 ちょうど前に券売機に入った人で、店内満席。 初めての外待ちに。 限定EBIみそ(汁あり)、1000円を購入。 3人お客さんが出てきて、、、 14:57店内へ、そしてスツール席で待ちます。。 15:00食券渡して、カウンター席へ。 壁に肘が当たる、右端の席。。。 なんかツイテナイ日なのかなぁ? でも、しっかり、連麺をお願い出来ました〜。 いつも言い忘れてしまうのです。 15:11、ヤサイ、アブラ、タマネギコールして着丼! おおっ、青ネギまで掛かっています。 味噌バージョンのデフォかな。 激太麺は、今日もカタメな茹で加減。 常にこのカタメな出来上がりなのがいいですね〜。 ヤサイの山を崩さないように気をつけて、麺を中心に食べ進めます。 フレークのように掛かっているエビが絡んできて、美味い! ヤサイ類がスープに浸かって来て、ブタとヤサイも。 2つのブタは分厚く、炙られてます。 脂身と肉肉しいところのバランスも良く、ブタだけでも美味い!ホント美味い!! そして、味噌ラーメンは、残った細かな具材とスープがまたいいんですよね〜。 ついつい、スープまで完食してしまいます。 限定のエビ味噌、初めて食べましたが、凄く美味しかったです。 15:25退店 ごちそうさまでした〜。 2021/12/8 14:50着。 昼の部ギリギリに間に合いました。 店内3名の先客。すんなり店内券売機へ。 限定蕎麦屋風カレー&のり 1000円。 奮発して、初の蕎麦屋風カレーを! 14:58着丼 直前にトッピングを聞かれ、限定のカレーでもトッピングが出来るのか知らず、ドッキリしてしまいましたが、ヤサイ、アブラ、タマネギをお願いしました。 カレーでも、通常のトッピングは全てOKなのですね。 コールのトッピング以外に、元々緑のネギと、刻み?粉状?の海苔、フライドオニオン?がかかっています。 極太の麺から啜ると、、、 今日は結構カタメ。 ドロっとした感じのカレーがまとわりついて、美味い! んーカタメが合う! ヤサイ、タマネギ、アブラ 足しておいて、大正解! 全ていい感じに、カレーに合う! 滑るプラバシで手が痛くなりながらも、ドンドン箸が進みます。 中盤からはブタにも手をつけ、、、 塊の端ブタ!アブラ少なめな肉肉しいやつ! カレー汁に絡めて、美味い! そして、もう1枚、、、 こちらは厚切り。 アブラがほぼない肉肉しいやつ。 これも美味い! ほぼスープのみになってからも、タマネギやら、ネギやら細かい具材がもったいない感じで残せません。。。 スープまで、ほぼ完飲して ごちそうさまでした〜。 初蕎麦屋風カレー。 美味かった! 2021/7/29 19:20着 カウンター満席で、店内イスでの待ち。 小ラーメン800円。 19:28カウンターに着席。 19:35くらいに着丼。 ヤサイ、アブラ、タマネギ、魚粉で。 千里眼系の辛あげが、トッピングに加わってました〜。いつからあったのかなぁ。 今日も激太麺! ヤサイの盛りもよく、見た目ボリュームが結構ありそう。 無理やり、麺からすすります。 美味い! なんだか安定した美味さになってるなぁ。 ハズレなし! スープ、アブラを纏った麺がホント美味い。 ブタ2個も安定の美味さ。 薄めの味付けに炙りの入ったブタは脂身も適度にあり、これだけで一品料理になりそう。 19:50完食して、退店。 ごちそうさまでした。 2021/6/21 19:30着 カウンターに1席空きありで、すんなり入店。 小ラーメン、800円。 カレー900円も行ってみたいのだけど、、、今回もノーマルにしてしまった。。。 ヤサイ、アブラ、タマネギ、ニンニクちょっとで。 高台から銀盤に乗った丼を降ろすと、炙ったブタの香ばしい香りが、、、美味そう。 麺から食べ始めます。 一時は、ギザギザのノコギリ麺や、家系くらいの細い麺な時もありましたが、ここのところ蓮爾くらいの太麺が続いています。 スープも開店当初の甘みが強いものでは無くなって、醤油が強めな感じで、独特感が無くなりちょっと残念。。。 他の麺でるや二郎系と違って好きだったので、、、。 まぁ、ならば他の二郎系に行く分が、こちらに変わるだけなので、OKです。 炙りブタ2つは、片方は端ブタ塊、もう一つも厚み1cm以上でどちらも肉肉しく、美味い! ニンニクを少しずつ絡ませながら食べ進めると、麺がもうなくなっちゃうのか、、、と寂しい気持ちになるくらい美味しかったです。 ごちそうさまでした。 2021/4/26 月曜日14:30着 カウンターギリ空きあり。 小800円。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎ、ニンニクちょっとで。 14:48着丼 今日は、讃岐うどんと同じくらいの太さ、形状の麺でした。 その時によって麺の形状が違うのも楽しみのひとつ。 茹で加減はカタメでした。 ブタは厚めのが2つ。 両方とも炙ってからの着丼。 おっ!これは美味い! 富士丸のは炙りよりそのままが好きなんですけど 、ここのは炙った方が好きだなぁ。 味付けの違いなのかな? 麺を中心に食べ進め、、、 ニンニクちょっとのニンニクを少しずつ絡めて、、美味いなぁ。 ちょっとって言って、ちゃんとちょっとにしてくれるのも嬉しいところ。 タマネギも刻みの大きさが絶妙! あまり細かいとスープに溶けて、あれ?あった? なんて感じになってしまうこともあり、今日の大きめの刻みが、最後までタマネギの食感も感じられて好きです。 ごちそうさまでした! 15:00退店 2021/2/16 17:15着 カウンター空き有りで、すんなり入店出来ました。 小800円、燻製うずら5個 100円。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎで。 アクリル板の仕切りが入っていました。 17:27着丼 麺から引っ張り出して啜ります。 あら?太くなってる。 蓮爾くらいの太さ、讃岐うどんくらいで、硬めの茹で加減。 啜るというよりモグモグ食べる感じ。 これはこれで好き。 そして、結構醤油が効いている。 しょっぱ旨。 ブタが2枚。 見た目、炙りが入っている。 厚み1cmくらい。 どちらもジューシーで、脂身と肉肉しいところのバランスがいい。 美味い! 麺は250gとの事だが、残りの麺量が分かりづらく、後半ヤサイばかりになってしまった。。。 不思議と後半のスープは、しょっぱさより甘みが増えて、マイルドに。 スープを8割程飲んで、ごちそうさまでした。 17:42退店 2020.9/9 18:25着 ちょうど前の人でカウンター満席に。 でも、すぐ空いてカウンターへ座れました。 限定昆布鰹水つけ麺、950円を! 最近混んでいるようで、暑さとコロナでちょっと遠ざかってしまっていたが、限定つけ麺が食べてみたくなったので、久々訪問しました。 限定つけ麺もトッピング出来るのですね。 不意に聞かれて、いつも通りの、ヤサイ、アブラ、タマネギと言ってしまった。。。 昆布つけ麺なのだけど、どうなのかな? まず、麺だけ先に着丼! 麺でるでは、初の細麺。 昆布鰹水に浸かって、海苔がかかっている。 そのまま食べてみると、、、美味い! 冷たい出汁スープ、いい! んっ?つけ汁もあるのに、、、。 つけ汁ってどんなのがくるの? そして、つけ汁着丼。 おおっ、分厚い豚2つ、ヤサイの山、茶色いアブラに、角刻みたまねぎで、いつものラーメンと同じビジュアルだ。 味は、やはりつけ麺仕様に醤油っ辛さが強めになっていた。 おとなりのラーメンの太麺を見たら、 その太麺が欲しくなってしまった。。。 麺と具材をひと通りたいらげて、レンゲでつけ汁を啜ると、やっぱり濃い。。。 そこで、麺が浸かっていた、昆布鰹水で割り飲んでみると、いい感じに、美味い! そんな食べ方をしていたら、汁で腹がタポタポになってしまった。 美味しかった。 18:52退店 2/25 19:10着 結構混んでいるが、カウンターに空きありですんなり着席できました。 小750円、ヤサイ、アブラ、タマネギで。 待っている間に来客が増え、4、5人の店内待ちになっていた。人気出てきたなぁ。 前回から、麺は第四世代らしいが、更に太く、硬めの茹で加減で、、、蓮爾に近くなってきた。 今日はヤサイの盛りも良く、量的にもちょうど良い感じ。夜の部早めに行ったからかな? そして豚が炙りだった。 スープはいつも通りの豚感たっぷり+バターのような甘みのあるやつ。鶏油なのかな?美味い! とても満足な一杯でした。 19:37退店 大盛り500gにしようか迷ったけど、小250gにしといてよかった。 硬めの太麺、肉肉しく美味しい豚が3枚。 がとくに印象的。 美味い!好き! 小つけ麺、850円、ヤサイ、アブラ、タマネギ、辛あげで。 小ラーメンお持ち帰り用、250gと豚2枚で500円って貼り紙が、、、惹かれる。 麺も良いけど、豚がすごくいい! 2枚とも同じだけど、肉肉しく、外側に適度な脂身。 ベスト!最高に好きなやつ。 つけ麺の麺は、そんなに冷たくなく、これも好き。 ただ、タマネギやら、辛あげやら、細かい具材がつけ汁に残ってしまい、もったいない。スープ割でも出来たらいいのに。。。 小ラーメン750円、ヤサイ、アブラ、タマネギ。 他に、ニンニク、カラメ、魚粉、辛あげもトッピングにあった。 つけ麺もあるんだ。。。 麺は、麺でるのなかでも、太い方、ツルッと硬め。 好き。 スープが、結構白い!まろやかとんこつ、ポタージュみたい。 まろやかで美味い!好き! ヤサイのキャベツともやしの配分も好き。 タマネギは、、、感じない。。。食べ始める前は見えてたのに。。。 豚2枚も厚切りで、1枚はバラ、1枚は肉肉しいのを入れてるみたい。好き。 醤油が立っていない、昔の家系っぽさも感じる、まろやかで美味しいラーメン!って感じだった。 また行く!