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2024/4/26 金曜日、19:29着 店内2席空きありも、とりあえず待ち席の丸イスに座って待ちます。 小ラーメン 900円 19:37 カウンター席へ 無料トッピングは、、、 ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉。 ニンニク少なめも言っちゃおう。 19:47 着丼 提供直前に炙られる豚の香りがとても食欲をそそりますね。 麺から引っ張り出して食べます。 醤油のスープ色に染まった四角い太麺が、美味い! ここは、二郎系というより蓮爾系の麺ですよね。 いつもながら、啜らず、もぐもぐ食べます。 麺とスープ、絶品ですね〜、美味しいです。 箸で持ち上げた麺や具材に、レンゲでスープをかけながら食べるのが好き。 最後まで美味しくいただきました。 ごちそうさまでした〜 20:02 退店 2023/12/26 火曜日、20:18着 うわっ、駐車場空いてないなぁーと思ったら、案の定、満席で店内待ち4名が丸イスに座っていました。 店内券売機で購入して、接続します。 小ラーメン 900円。 20:31 カウンター席へ。 ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉、からあげは別皿でお願いして、、 20:42 着丼 讃岐うどんくらいの激太麺。 カタメ食感。 甘辛、醤油スープ。 で体勢が変わった後、ここのところ安定しています。 美味しいですよ。 麺でるの中でも独特なので、好みはあると思います。 今日も別皿でお願いした辛あげを麺に乗せながらサクッと食感と共に食べるスタイルで美味しくいただきました〜。 ごちそうさまでした。 20:51 退店 2023/11/16 木曜日、20:20着。 先客0人!ですんなり入店出来ました。 駐車場空いてて良かったと思ったけれど、まさかの先客なし。 サッカーの試合中だから? 小ラーメン 900円 ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉、ニンニク少なめ、からあげ別皿で。 20:30 着丼 厚み、幅が同じくらいの極太麺です。 蓮爾以外でこういうのを味わえるお店はなかなかないですよね。。。良いですねぇ。 独特だと、それが食べたい!って時があります。 炙ってくれる2つのブタがほんと美味しい! 厚みがあり、肉の味、食感、凄く好きなやつです。 タマネギなどのトッピングを残さず食べようとすると、自然とスープもほとんど飲んでしまいます。。 甘辛醤油で美味しいスープ。 麺量300gなはずだけど、、、少なくなった? 後半は名残惜しく、ゆっくり味わって食べました。 ごちそうさまでした。 20:45退店 退店時には、店内8割ほどの来客になっていました。 タイミングが良かったのですね。 2023/9/14 木曜日、19:40着。 店内先客2名、空席ありですんなり入店出来ました。 今日はすいています。 大体このくらいの時間は、ほぼ満席か、ちょい店内待ちか多いと思います。 今日は、久々どノーマル、ラーメン小 900円。 トッピングは、ヤサイ、アブラ、たまねぎ、魚粉。 19:49 着丼。 「麺でる」ですが、ここの麺は「激太でカタメ」。 他の麺でるとは全く違う、蓮爾的な麺。 なので、啜れません。モグモグ食べる麺。 これが食べたくなって来てしまいます。 濃い色の醤油のスープもいい塩梅で美味しい。 炙ったブタが2枚。 ひとつは、脂身が多い角煮のようなタイプで、もう一つは、ロースのような肉肉しいタイプでした。 好みとしては、ロースタイプですが、やわらかく美味しいブタでした。 ヤサイもシャキすぎない良い塩梅。 スープとアブラを合わせて、とても美味しかったです。 シャキシャキな、たまねぎも良いアクセント。 完璧な一杯と言って良いのではないでしょうか? 近頃、暑いので、ついつい限定の冷やし類や汁なし系に行ってしまっていましたが、やっぱりノーマルなラーメンは美味しいですね。 スープを半分くらい飲んで ごちそうさまでした〜 20:06 退店 2023/1/26 木曜日、20:40着。 今日は、珍しく店裏の駐車場が空いていました! 大体近くのパーキングに停めるのだけど、そっちが満車で、、、お店まで来てみたら空いてました〜。 店内待ちあれど、すんなり入店出来ました。 食券買ってたら、ちょうどカウンター席に空きが出来て、即カウンター席へ昇格。 小カレーラーメン、930円。 口頭で「蕎麦屋風で」と食券を手渡しました。 席にはすぐ着けたものの、ロットの境目だったようで、1人前の方が出てきてから、結構待ちました。 21:03着丼 ヤサイ、アブラ、タマネギで。 美味しそう〜 極太の四角い麺は、カタメ。 啜るというよりは、ムシャムシャ食べます。 ドロっとしたカレーが絡みつきます。 美味しい〜。 もうだいぶ蕎麦屋などでカレー南蛮は食べていないけど、この麺との組み合わせが最高に好き。 ブタは1cm以上の厚切りなものが2枚。 片方は脂身なく、もう片方は外側に脂身がしっかり付いているもの。 どちらも薄味で、炙りの香ばしさも感じられて美味しい〜。 そして、タマネギのトッピングが絶妙にカレーには合う! このタマネギのせいで、スープの最後まで食べてしまいました。 蕎麦屋風カレー、オススメです! ごちそうさまでした〜 21:16退店 2022/12/15 木曜日 21:04着 店内席に待ち3名。 久々にノーマルの、小ラーメン880円を購入して待ち席のイスへ。 21:08 カウンター席へ。 おっ!早い!タイミング良かったか。。 嬉しい〜。 トッピングの魚粉が赤ビニテで消されている。。。 じゃあ今日は、ヤサイ、アブラ、タマネギ、辛揚げで! 21:17着丼 いつもながら、良いビジュアル。 最近限定などに、いってしまっていたのですが、麺が少し細くなり、ツルっと食感に変わりましたかね? 茹で加減もやや柔らかめでした。 ここでは、初めての麺の感じです。 キャベツも芯までしっかり入っていて、キャベツ率高め。 ブタは、赤身のごっついのが2つ。 どちらも同じ感じですが、しっとり感もありながら、箸でほぐれる、美味しいブタでした。 今日も美味しかったです。 ごちそうさまでした。 21:33退店 2022/11/28 月曜日、20:19着 空きありで、すんなり入店出来ました。 今日の限定は、「カレーOUDON」 なるもの。 今までの蕎麦屋風カレーに、出汁餡がかかっているよう。 券売機で、限定1000円を購入し、カウンターの空き席へ。 トッピングは、ヤサイ、アブラ、玉ねぎで。 20:27着丼 丼の下の銀盆に、そもそも餡が決壊しています! 迫力ある盛り付け。 麺を引っ張り出そうとすると、上に乗った玉ねぎがポロポロ銀盆に溢れ落ちてしまいました。。。 これぞ麺でる!といったところかな。 昔の麺でる田園調布では、銀盆までが皿として、テーブルに溢れないものは食べられるとしてましたから。 激太の四角い麺と上に乗った餡が美味い! まさに蕎麦屋風カレー。 ファーストインパクトが凄く良い。 ここの麺と絡んだカレーは、最高に美味いと思いました。 カレーに絡めた麺が美味い、麺が美味いと食べ進めていくと、決壊しないくらい減った時には、ヤサイスープ状態に。 そうなると、、、 あまりカレー味を感じなくなり、ちょっと残念な気持ちに。。。 麺がもっと食べたかったなぁ。。。 ブタを追加しておけば良かったかなぁ。。。 などと思いながらの完食。 20:46退店 ごちそうさまでした〜。 2022/11/1 火曜日19:55着 店内2席空きありで、すんなり入店出来ました。 今日は、先週からやっている限定、ムラタケシ流台湾をまぜそばで食べようと決めてきました〜。 店内入ってすぐの券売機で限定のボタンを探して、 限定1100円のボタンを押しての購入してカウンター席へ。 食券渡す時に、「まぜそばで」と、醤油か塩かの問いに「醤油で」お願いしました。 先週、ラーメンを食べたのだけど、その時の隣で食べてる台湾が美味そうすぎて、、、。 今日は、1000円以上でも出します! トッピングは、ヤサイ、アブラ、タマネギ、魚粉とニンニクちょっとでお願いし、着丼。 ヤサイは別皿です。 センターの卵黄を崩して、全体を混ぜ混ぜして麺を啜ります。 美味い! 期待を裏切りませんね。 浅めの混ざり具合から、段々と全体が馴染んでいく感じで中盤からヤサイも多めに絡ませていただきました。 この食べ方、成功でした。 それぞれの段階の良さが味わえて、良いです。 また、ニラとタマネギの辛味がいい! 麺の美味さと良いアクセント。 ラーメン程ではないけど、スープも割と入っていて 挽肉やら、タマネギやらを逃さず食べていったら、一滴残らずな状態まで食べてしまいますね。。。 完飲完食。 ホント美味かったです! ごちそうさまでした〜。 20:25退店 2022/9/29 木曜日 18:26着 すんなり入店し、券売機で購入すると、、、 店内イスに2名待ち。 カウンター席にいる先客の方々も2名だけが食していて、あとは着丼待ち状態だったので、、、ちょうど混み始めに来てしまったようです。。。 小ラーメン880円 ヤサイ、アブラ、玉ねぎ、魚粉、別皿で辛あげをお願いし、、 18:47着丼。 美味そう〜 久々のノーマルな気がしますが、極太麺が今日はさらに太く感じました。 蓮爾超えてます。 いつものように麺をガボっと引っ張り出し、啜ろうとしたら失敗しました。。。 バラバラな方向を向いた激太麺は啜れない! 2.3本をモグモグ食べる感じに食べ進めるのが良い! 普通のラーメンが好きな人には合わないんだろうなぁ。 でも、二郎系が好きな人には、このモグモグ麺を食べる感じも良いのですよね〜。 美味いなぁ〜。 今日のスープは、甘しょっぱさが際立っていました。 途中から別皿にした辛あげを、少しずつ足しながら 完食。 久々の激太麺。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 19:04退店。 2022/8/31 水曜日20:35着 先客4名で空席あり。 すんなり入店出来ました。 券売機でつけ麺を購入しようと思ったら、、、❌バッテンマークが光っています。。。 あぁ、つけ麺やってない日もあるのかぁ、、、 今まで知らなかった。。。 Twitterじゃ分からなかったです。。。 しかたなく、小ラーメン880円を購入。 ただしTwitter情報で、今日のレギュラーメニューはノコギリのような、ギザ麺とのことで、ちょっと限定っぽいバージョンです。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎ、魚粉で、着丼! おっ、連麺増ししてなかったけど、5連麺が丼からチョロっと顔出しています。 盛りもいつも通り、いいですねぇ〜。 見た目が他の二郎系に比べて、かなりきれいな事を再認識しました。 本当、美味しそう! そして、麺から引っ張り出すと、、、ギザギザの麺。 いつも通り、安定の美味さ! ホント美味いなぁと、感心しながら食べてすすめ、途中からは麺がなくなってしまうのが惜しくなってしまうくらい、美味しかったです。 ブタも厚みもしっかりある、肉の旨味を感じる2つ。 美味い! 甘しょっぱいスープ。 美味い麺。 美味いブタ。 すべてが揃った感じです。 最近食べたラーメンで1番好き。 つけ麺食べるつもりだったのに、すっかり忘れてしまいました。 大満足でした。 ごちそうさまでした〜 20:56退店 2022/7/5 火曜日 19:20着 雨が少し降り出したと思ったら、やんで、またちょっと降ってやんで。。。 そんな時は、並びが多いお店には行きたくない! なので、狙い目ですよね。 店内空きありですんなり入店できました。 券売機で、小つけ麺 980円を購入して、 カウンター席へ。 つけ麺の食券を渡すと、、、 醤油か塩か選べるのですね。。 予想していない問いに、つい醤油にしてしまったけど、、、塩のつけ麺、食べてみたかったかな。 10分くらい待ったのかな? コールは、ヤサイ、アブラ、タマネギ、魚粉。 冷めた激太麺が着丼。 武蔵野うどんみたい。 続いて、つけ汁の丼が着丼。 ヤサイや豚がしっかりスープの上に出ています。 この前、別のお店ではスープに埋もれていて、しかも濃いつけ汁が染み過ぎて、、、、ということがあったのですが、ここのはバッチリ!つけ汁に浸かった具材もちょうど良く美味しい! 冷めた麺をつけて食べると、軽くつけて、蕎麦のような食べ方でも美味しいし、長めに浸して食べても麺がほんのり温まって、これが凄く美味い! 好き! つけ麺で、こんなに好きって思ったことは少ないなぁ。 麺がもっと食べたくなってしまいました。 残ったつけ汁の中の具材も美味しくいただき、 ごちそうさまでした〜。 19:52 退店。 2022/5/1 日曜日、祝日の14:40着 お店の駐車場も周りの駐車場も満車で、少しグルグルまわってから到着したのですが、、、 ちょうど前に券売機に入った人で、店内満席。 初めての外待ちに。 限定EBIみそ(汁あり)、1000円を購入。 3人お客さんが出てきて、、、 14:57店内へ、そしてスツール席で待ちます。。 15:00食券渡して、カウンター席へ。 壁に肘が当たる、右端の席。。。 なんかツイテナイ日なのかなぁ? でも、しっかり、連麺をお願い出来ました〜。 いつも言い忘れてしまうのです。 15:11、ヤサイ、アブラ、タマネギコールして着丼! おおっ、青ネギまで掛かっています。 味噌バージョンのデフォかな。 激太麺は、今日もカタメな茹で加減。 常にこのカタメな出来上がりなのがいいですね〜。 ヤサイの山を崩さないように気をつけて、麺を中心に食べ進めます。 フレークのように掛かっているエビが絡んできて、美味い! ヤサイ類がスープに浸かって来て、ブタとヤサイも。 2つのブタは分厚く、炙られてます。 脂身と肉肉しいところのバランスも良く、ブタだけでも美味い!ホント美味い!! そして、味噌ラーメンは、残った細かな具材とスープがまたいいんですよね〜。 ついつい、スープまで完食してしまいます。 限定のエビ味噌、初めて食べましたが、凄く美味しかったです。 15:25退店 ごちそうさまでした〜。 2021/12/8 14:50着。 昼の部ギリギリに間に合いました。 店内3名の先客。すんなり店内券売機へ。 限定蕎麦屋風カレー&のり 1000円。 奮発して、初の蕎麦屋風カレーを! 14:58着丼 直前にトッピングを聞かれ、限定のカレーでもトッピングが出来るのか知らず、ドッキリしてしまいましたが、ヤサイ、アブラ、タマネギをお願いしました。 カレーでも、通常のトッピングは全てOKなのですね。 コールのトッピング以外に、元々緑のネギと、刻み?粉状?の海苔、フライドオニオン?がかかっています。 極太の麺から啜ると、、、 今日は結構カタメ。 ドロっとした感じのカレーがまとわりついて、美味い! んーカタメが合う! ヤサイ、タマネギ、アブラ 足しておいて、大正解! 全ていい感じに、カレーに合う! 滑るプラバシで手が痛くなりながらも、ドンドン箸が進みます。 中盤からはブタにも手をつけ、、、 塊の端ブタ!アブラ少なめな肉肉しいやつ! カレー汁に絡めて、美味い! そして、もう1枚、、、 こちらは厚切り。 アブラがほぼない肉肉しいやつ。 これも美味い! ほぼスープのみになってからも、タマネギやら、ネギやら細かい具材がもったいない感じで残せません。。。 スープまで、ほぼ完飲して ごちそうさまでした〜。 初蕎麦屋風カレー。 美味かった! 2021/7/29 19:20着 カウンター満席で、店内イスでの待ち。 小ラーメン800円。 19:28カウンターに着席。 19:35くらいに着丼。 ヤサイ、アブラ、タマネギ、魚粉で。 千里眼系の辛あげが、トッピングに加わってました〜。いつからあったのかなぁ。 今日も激太麺! ヤサイの盛りもよく、見た目ボリュームが結構ありそう。 無理やり、麺からすすります。 美味い! なんだか安定した美味さになってるなぁ。 ハズレなし! スープ、アブラを纏った麺がホント美味い。 ブタ2個も安定の美味さ。 薄めの味付けに炙りの入ったブタは脂身も適度にあり、これだけで一品料理になりそう。 19:50完食して、退店。 ごちそうさまでした。 2021/6/21 19:30着 カウンターに1席空きありで、すんなり入店。 小ラーメン、800円。 カレー900円も行ってみたいのだけど、、、今回もノーマルにしてしまった。。。 ヤサイ、アブラ、タマネギ、ニンニクちょっとで。 高台から銀盤に乗った丼を降ろすと、炙ったブタの香ばしい香りが、、、美味そう。 麺から食べ始めます。 一時は、ギザギザのノコギリ麺や、家系くらいの細い麺な時もありましたが、ここのところ蓮爾くらいの太麺が続いています。 スープも開店当初の甘みが強いものでは無くなって、醤油が強めな感じで、独特感が無くなりちょっと残念。。。 他の麺でるや二郎系と違って好きだったので、、、。 まぁ、ならば他の二郎系に行く分が、こちらに変わるだけなので、OKです。 炙りブタ2つは、片方は端ブタ塊、もう一つも厚み1cm以上でどちらも肉肉しく、美味い! ニンニクを少しずつ絡ませながら食べ進めると、麺がもうなくなっちゃうのか、、、と寂しい気持ちになるくらい美味しかったです。 ごちそうさまでした。 2021/4/26 月曜日14:30着 カウンターギリ空きあり。 小800円。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎ、ニンニクちょっとで。 14:48着丼 今日は、讃岐うどんと同じくらいの太さ、形状の麺でした。 その時によって麺の形状が違うのも楽しみのひとつ。 茹で加減はカタメでした。 ブタは厚めのが2つ。 両方とも炙ってからの着丼。 おっ!これは美味い! 富士丸のは炙りよりそのままが好きなんですけど 、ここのは炙った方が好きだなぁ。 味付けの違いなのかな? 麺を中心に食べ進め、、、 ニンニクちょっとのニンニクを少しずつ絡めて、、美味いなぁ。 ちょっとって言って、ちゃんとちょっとにしてくれるのも嬉しいところ。 タマネギも刻みの大きさが絶妙! あまり細かいとスープに溶けて、あれ?あった? なんて感じになってしまうこともあり、今日の大きめの刻みが、最後までタマネギの食感も感じられて好きです。 ごちそうさまでした! 15:00退店 2021/2/16 17:15着 カウンター空き有りで、すんなり入店出来ました。 小800円、燻製うずら5個 100円。 ヤサイ、アブラ、玉ねぎで。 アクリル板の仕切りが入っていました。 17:27着丼 麺から引っ張り出して啜ります。 あら?太くなってる。 蓮爾くらいの太さ、讃岐うどんくらいで、硬めの茹で加減。 啜るというよりモグモグ食べる感じ。 これはこれで好き。 そして、結構醤油が効いている。 しょっぱ旨。 ブタが2枚。 見た目、炙りが入っている。 厚み1cmくらい。 どちらもジューシーで、脂身と肉肉しいところのバランスがいい。 美味い! 麺は250gとの事だが、残りの麺量が分かりづらく、後半ヤサイばかりになってしまった。。。 不思議と後半のスープは、しょっぱさより甘みが増えて、マイルドに。 スープを8割程飲んで、ごちそうさまでした。 17:42退店 2020.9/9 18:25着 ちょうど前の人でカウンター満席に。 でも、すぐ空いてカウンターへ座れました。 限定昆布鰹水つけ麺、950円を! 最近混んでいるようで、暑さとコロナでちょっと遠ざかってしまっていたが、限定つけ麺が食べてみたくなったので、久々訪問しました。 限定つけ麺もトッピング出来るのですね。 不意に聞かれて、いつも通りの、ヤサイ、アブラ、タマネギと言ってしまった。。。 昆布つけ麺なのだけど、どうなのかな? まず、麺だけ先に着丼! 麺でるでは、初の細麺。 昆布鰹水に浸かって、海苔がかかっている。 そのまま食べてみると、、、美味い! 冷たい出汁スープ、いい! んっ?つけ汁もあるのに、、、。 つけ汁ってどんなのがくるの? そして、つけ汁着丼。 おおっ、分厚い豚2つ、ヤサイの山、茶色いアブラに、角刻みたまねぎで、いつものラーメンと同じビジュアルだ。 味は、やはりつけ麺仕様に醤油っ辛さが強めになっていた。 おとなりのラーメンの太麺を見たら、 その太麺が欲しくなってしまった。。。 麺と具材をひと通りたいらげて、レンゲでつけ汁を啜ると、やっぱり濃い。。。 そこで、麺が浸かっていた、昆布鰹水で割り飲んでみると、いい感じに、美味い! そんな食べ方をしていたら、汁で腹がタポタポになってしまった。 美味しかった。 18:52退店 2/25 19:10着 結構混んでいるが、カウンターに空きありですんなり着席できました。 小750円、ヤサイ、アブラ、タマネギで。 待っている間に来客が増え、4、5人の店内待ちになっていた。人気出てきたなぁ。 前回から、麺は第四世代らしいが、更に太く、硬めの茹で加減で、、、蓮爾に近くなってきた。 今日はヤサイの盛りも良く、量的にもちょうど良い感じ。夜の部早めに行ったからかな? そして豚が炙りだった。 スープはいつも通りの豚感たっぷり+バターのような甘みのあるやつ。鶏油なのかな?美味い! とても満足な一杯でした。 19:37退店 大盛り500gにしようか迷ったけど、小250gにしといてよかった。 硬めの太麺、肉肉しく美味しい豚が3枚。 がとくに印象的。 美味い!好き! 小つけ麺、850円、ヤサイ、アブラ、タマネギ、辛あげで。 小ラーメンお持ち帰り用、250gと豚2枚で500円って貼り紙が、、、惹かれる。 麺も良いけど、豚がすごくいい! 2枚とも同じだけど、肉肉しく、外側に適度な脂身。 ベスト!最高に好きなやつ。 つけ麺の麺は、そんなに冷たくなく、これも好き。 ただ、タマネギやら、辛あげやら、細かい具材がつけ汁に残ってしまい、もったいない。スープ割でも出来たらいいのに。。。 小ラーメン750円、ヤサイ、アブラ、タマネギ。 他に、ニンニク、カラメ、魚粉、辛あげもトッピングにあった。 つけ麺もあるんだ。。。 麺は、麺でるのなかでも、太い方、ツルッと硬め。 好き。 スープが、結構白い!まろやかとんこつ、ポタージュみたい。 まろやかで美味い!好き! ヤサイのキャベツともやしの配分も好き。 タマネギは、、、感じない。。。食べ始める前は見えてたのに。。。 豚2枚も厚切りで、1枚はバラ、1枚は肉肉しいのを入れてるみたい。好き。 醤油が立っていない、昔の家系っぽさも感じる、まろやかで美味しいラーメン!って感じだった。 また行く!
2024/04訪問
22回
2024/3/27 天気のいい、水曜日、14:35着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 背脂ラーメン、半チャーハンセット 1380円を購入して、無料の黒ウーロン茶を注いで、カウンター席へ。 大盛も可能とのことで、ラーメンは背脂大チャッチャの大盛。 チャーハンも3種類から選べるとのことで、背脂チャーハンを選択しました。 初訪問なのに、背脂だらけの注文をしてしまって、大丈夫なのか? 14:43 背脂チャーハンが着丼。 濃いめな味付けのしっとりチャーハンに背脂が乗っています。 美味しいです! 14:47 背脂ラーメン着丼 オオッ!白い! 麺を一口啜ると、昔の「環七ラーメン」を思い出させる味! 美味しい〜 この味も好きだなぁ。 背脂、大チャッチャで正解だったと思います。 クドさなどなく美味しくいただけました。 そして、ほぼ食べ終えるころに、卓上のおろしニンニクを入れてみたのですが、、、 凄く美味しい! 市販のおろしニンニクじゃないようで、、 辛みもある、風味の強いニンニクがスープに凄く合って美味しかったです! もっと早めから入れればよかった。。。と後悔しました。。。 美味しかったです!! ごちそうさまでした〜 15:02退店
2024/03訪問
1回
2024/2/14 水曜日、19:32着 外待ち1名で、2つだけある丸イスに座って待ちます。 19:34店内へ。 券売機で食券購入して店内丸イスへ。 ラーメン濃厚 880円 19:39 カウンター席へ。 食券を手渡し、トッピングはヤサイは別料金なのでアブラだけお願いしました。 このお店は、麺あげ前にちゃんと丼を温めるんだなぁと、ちょっと感心してしまいました。 トングで平ざるに麺あげして 19:53 着丼 スープが、名古屋の味噌煮込みうどんみたいな色で麺が真っ黄色になってます。 隣のかたのつけ麺の麺を見ると、真っ白です。。 しかしながら、スープは醤油がキツいわけではなく、少し酸っぱさもあり、さっぱり目に感じました。 しっかりちぢれの入った太麺、硬さもちょうど良く好きですね。 1枚の豚は、1cm以上の厚みがあり、薄味で、周りの脂と肉がいいバランス。 とても好きなタイプでした。 完食して、、ごちそうさまでした。 20:05 退店 2023/4/20 木曜日、21:29着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 21:30 L.Oとのことで、ギリギリセーフの訪問で、店内券売機前に立つと、店主さんから「ニンニク終わっちゃいましたけど、大丈夫ですか?」との声がけに「大丈夫です」と答えて購入しました。 良かった。。。もう買っちゃダメなのか?とガッカリしそうでした。 濃厚ラーメン 850円。 アブラ入りでお願いしました。 このお店の定番、基本といったところのメニューを頼みましたが、、「つけ麺はじめました」の貼り紙を見て、次回はつけ麺!と待っている間に考えてしまいました。 21:41着丼。 見た目から、とろみがありそうなスープ。 美味しそう。 上に乗っているヤサイ、アブラの量は少ないほうですね。 バランスよく食べられそう。 麺は太麺で平たく、結構しっかりしたちぢれが入っています。 デフォでカタメの茹で加減でした。 美味しいです。 ブタは1枚。 厚みが1cm以上くらいで、大きめ。 柔らかく、薄味で、スープと合わせて美味しい。 全体的に量は多くないので、常にレンゲを持ち、スープと麺を合わせて食べ進めて、、、「あぁ確かにニンニク欲しくなるなぁ」なんて思ってしまいましたが、こうやってスープも味わいながら食べられるのは良いですね〜。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 21:52退店。 2022/5/13 金曜日、14:23着 カウンターのみのお店。 アクリル板で仕切られた席数で、10人分でした。 先客3名。空きありで、すんなり入店出来ました。 入ってすぐ目の前に券売機があります。 ラーメン濃厚 850円を購入し、店員さんに手渡すと、ニンニクと背脂を入れるかの確認がありました。 今回は、背脂だけお願いしました。 「太麺、細麺」変更可能です。 食券回収時にお伝え下さい。 と壁に貼り紙あり。 ラーメンライトという、あっさりな方は、デフォでやや細めだそう。 14:35着丼 白いどんぶりが白い皿に乗って登場。 「ニンニク欲しくなったら、言ってくださいね〜。」とやさしいお言葉も。 こういうのが嬉しいですね。 スープが少なめで、新橋の麺屋味方を思い出しました。見た目の雰囲気が似ている。。 麺を啜ると、カタメでしっかり縮れの入った、平たい太麺。。。好きです。 スープは、とろみを感じるけど、味が濃いわけではなく、美味しい。 豚肉は、大ぶりなのが1つ。 薄味で好きなタイプ。 途中から、丼の底から混ぜながら まぜそばのような食べ方をしていました。 うん、この麺を食べる為のスープ! って感じで、麺を食べている感が強い。 ズバズバ、ムシャムシャどんどん進んでしまう。。 なくなっちゃう前に、ニンニクも試したくなり、オーダーしました。 細かい刻みのニンニクも合いますね。 ほんとに茹で前で250g? って思うくらい、スルッと完食。 もともと少ないスープも、もちろん完飲です。。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜。 14:48退店
2024/02訪問
3回
2023/10/23 月曜日、14:47着 店内先客2名、店外の券売機で購入して、すんなり入店出来ました。 塩壱郎 990円 麺の硬さは普通でお願いしました。 二郎的なやつを選択したので、ついアブラ多めなどの家系お好み申告を忘れてしまいました。。。 着丼前に、ヤサイ、アブラのコールは出来るのかなぁ? 卓上に、細切り?の生姜と玉ねぎがありますね。 14:53 着丼 トッピングは、やはり家系ですから、食券渡す時に申告するスタイルでした。。 スープが白いです。 そして、結構生姜が効いたスープ。 麺はデフォでカタメな感じですね。 二郎系を期待せず、塩ラーメンとして美味しかったです。 ごちそうさまでした。 15:03 退店
2023/10訪問
1回
2023/8/3 木曜日、19:05着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 期間限定の賄いルーシー、950円。 10分程度で、着丼。 おおっ、鰹節と、かいわれが乗っています。 麺を下から引っ張り出して、食べます。 おおっ、ちょっと酢を感じるサッパリ感。 これは、美味しい! のスたには、ポン酢のメニューがあるけれど、チャレンジ出来なかった。 これなら、次はポン酢もいってみようかな〜と思いました。 途中から、小皿のタマネギを加えながら食べます。 酢と合わせるとタマネギがすごく甘く感じました。 いい味変ですね。 ブタもしっかり厚みのある1枚と、別に角切りもゴロゴロ入っていていい! 薄味で、肉の味が感じられました。 塩、ちょっとした醤油?ポン酢?と、ここの太麺は最高に美味い! ホントに美味しかった〜。 完食して、ごちそうさまでした〜 19:25頃 退店 2023/7/26 水曜日、13:03着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店内の最新型券売機で、購入してカウンター席へ。 現金も、クレジットも、ICも色々な方法で支払えます。 賄い醤油 840円、ニンニクちょっとで。 味付きアブラも追加料金で購入。 10分程度待って着丼。 麺が美味しい! 二郎系の麺はコレだ!といった感じの美味しい太麺。 スープはビリビリきますね〜。 この麺を食わせるには、このスープといったところでしょうか。 美味しかったです。 ごちそうさまでした〜 13:25退店
2023/08訪問
2回
2023/4/24 月曜日、12:50くらい着。 割と混んでいましたが、空きありですんなり入店出来ました。 ランチタイムのチェーン店の町中華。 卓上のピンポンボタンを押して、炒飯セット1065円を注文しました。 チェーン店といえど、各店、調理する人が違えば、炒飯は変わってしまうと思いますが、王将の炒飯は、なんかいつも頼んでしまいます。。。 これに胡椒をかけて、、、あれ?胡椒がない!! マジックスパイスなる、塩胡椒のミックスあるのだけど、、、、いやいや、これは唐揚げにかけるには良いけど、炒飯に塩はかけたくないよーー。 白でも黒でも良いけど、胡椒を効かせて食べたいのに、、、スープにも胡椒入れたいよ。。。 こんなところにも、店舗によっての違いがあったなんて、想定外でした。。 炒飯、餃子、唐揚げ、安定した美味しさだと思います。 でも、胡椒を効かせて食べたかったなぁ。。。 会社のお昼休み終わり近くだったので、出る頃には結構空いてしまいました。 13:17退店
2023/04訪問
2回
2023/3/19 日曜日、17:00頃。 新幹線への乗り換え前に、何か食べてからと思って寄ってみました。。 店内は空席あれど、割と入ってます。 スパイシーチキンとコク旨カレーがライスの両側に乗った、合もり930円を購入。 スパイシーチキンは、その名の通り、スパイシーで辛かったです。 頭から結構汗が出ました。。。 コク旨の方は、、、スパイシーチキンが強くて、ハッキリわからなくなってしまいました。。。 先客、後客とも、スープカレー1200円?を頼んでいる人が多かったですね。 味を欲張って2種類っていうのは、カレーライスではやめようと思いました。。。 インドカレーとか食べるときは、何種類かを食べてもそれぞれ美味しく食べているのになぁ。。。
2023/03訪問
1回
2023/3/15 水曜日、15:55着 仕事が早く終わったので、並び少なければ、、、と来てみたら、当たり! 外並び5名に接続しました。 先日、夜7〜8時くらいに様子見に来た時は、50人くらい並んでましたので、諦めて帰りました。 16:12 店内へ入店出来ました〜。 キャッシュレスでしか購入出来ない券売機で購入します。 冷やし中華 1200円。 ガリマヨかけて良いかの確認があり、お願いして、壁向きの席に。 高いけど、期間限定 16:21 着丼 大根の山と白い麺の印象が強い。 麺は平ためな太麺。 大根と人参はマヨネーズ味で染まっていて、辛味や苦味などは全くなし。 麺とあわせての食感がいい感じ。 辛あげとショウガが少しだけ入っています。 ブタは1個ですが、秀逸でした〜。 ただ、このブタだけがアクセントというか、、、 ちょっと後半は、味に飽きてしまいました。。。 辛あげ増し、アブラ増しに、出来たらしたかったなぁ〜。 汁?まで完食。 ごちそうさまでした。 16:31 退店 ちなみに次期は、3/21〜27で、福島県の「らぁ麺おかむら」会津地鶏らーめんだそうです。 2023/3/4 20:00着 新宿地下ラーメンに初訪問。 期間によって、お店が変わるらしい。 今日は、麺や大山(おおやま)という佐野らーめんのお店でした。 店内空席ありで、すんなり入店出来ました。 入ってすぐの券売機で購入しますが、こちらクレジットカードや電子マネーのみしか使えません。要注意! 佐野ラーメン醤油 980円。 メニューには、小田急セットなど特別?なメニューか単品かといった感じです。 セットメニューは2000円とかしちゃいます。。。 高価ですね。。。 20:11着丼 佐野に行ったら佐野らーめんを食べますが、東京ではなかなか。。。 そのまさに佐野らーめんが食べられました! 醤油ですが、黄金色に近い澄んだスープ。 不揃いで、縮れの入ったツルッとした麺。 刻みネギがアクセントに効きます。 美味しいです! 佐野らーめんの定義は、幅が広いようですが、ここのは、オーソドックスで、普通にイメージした通りのやつで良いですね。 完飲完食してしまいました。。 ごちそうさまでした〜。 20:20退店 ちなみに、次の期間は3/9〜19でなんと千里眼の冷やし中華だそうです!
2023/03訪問
2回
2023/2/8 水曜日、12:10くらい着。 新百合ヶ丘のタンメン亭に初訪問。 ノーマル、デフォの、タンメン850円と餃子280円を。 濃厚、辛いの、味噌と色々なバージョンのタンメンがありました。 定食となっている、タンメンの麺なし+唐揚げor餃子 +ライスなんていうのもあって珍しいですね。 麺なしでもタンメン?って、おもしろい。 着丼までは20分以上、結構待ちました。 麺が中細のストレート。 パツパツした感触。 ヤサイがたっぷり入っていますね。 ヤサイ炒めではなく、キャベツ、モヤシが主の生ヤサイが乗っている感じです。 タンメンとしては、好みが分かれそう。 次回は、濃厚か味噌を頼んでみよう。 そして、+唐揚げで。 と思いますながらの、完飲完食。 12:55退店。
2023/02訪問
1回
2023/1/29 13:40着 店内空いてるのかと入ってみると、反対側のドアの外に待ち列が出来ていて、、、店内素通りして外待ちの列に並びました。 5.6人に接続です。 14:00くらいに店内へ。 券売機で、カツカレー 570円を購入。 さらに5分程待ち、隣との間隔が取られ、アクリル板で仕切られたカウンター状の席へ。 コロナ禍になってから来たことがなかったので、いつからかは分かりませんが、だいぶ以前の店内とはガラッと変わっていてビックリしました。。。 なんとなくレトロ感も感じる、シンプルなカレーライス。 通っぽいお客さんが多いようですね。 570円でカツカレーが食べられるお店も、なかなかない昨今。 貴重なお店な感じもしますね。 いつまでも残っていて欲しいなぁと思いました。
2023/01訪問
1回
2023/1/23 月曜日、12:40着 店内満席。 食券買って、外待ちのイス2番目に。 ラーメン1100円+しょうがダレ50円。 仕方ないのだと思うのだけど、、、ノーマルで1100円になっちゃったのか〜。。。 12:48、店内カウンター席へ。 今日は凄く寒いので、もう手がかじかんでしまっています。。。 店内の温かさがありがたく感じますね。 マサさんではない方の麺揚げは、初めて。 湯切りの動作はなく、平皿に乗せたらそのまま丼へ 丼いっぱいに麺が溢れんばかりに入っています。 ちょいヤサイ、ちょいアブラで。 着丼して、麺から啜ります。 カタメな茹で加減、以前より太さというか、平べったさが上がったような気がします。 美味しい。 薄味のクタヤサイ、その下にブタ2枚。 ブタも薄い味付けでスープと合わせて美味しい。 しょうがダレは、タレというより、刻みしょうがですね。 少しずつ麺に、スープに、ヤサイにと絡めながら食べました。 いい感じのトッピング。 麺と具材がバランスよく減っていき、、、 具材を食べ終わったら、残ったスープがずいぶん少ない。 これくらいが良いのかもね。 スープ並々残っていると、ちょっと気が引けるし。 スープだけ飲むと、結構しょっぱさ強いスープでした。 ごちそうさまでした〜。 13:09退店 美味い!特に麺が好き! マルジ→富士丸板橋→西新井と務めてきた店主らしいラーメンは、やはり好き。 並びが多いので、それを見越した時間で行くのが賢明な感じがする。 二郎、富士丸が好きな人には、オススメできます。
2023/01訪問
3回
2022/11/11 金曜日、14:32着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 店外の券売機で購入後、店内へ。 鷄こく塩 870円 お水を持って、空いてるカウンター席へ。 14:36着丼 丁寧に盛り付けられた一杯。 麺は中細、パツパツ麺。 太いメンマとネギ、煮卵、チャーシューが2枚乗っています。 チャーシューは、1枚は豚、もう一枚は鷄。 全体的に小綺麗にまとまっている感じで、美味しかった。 スープまで、完飲完食。 14:47退店
2022/11訪問
1回
2022/11/9 水曜日14:45着 店内空きありですんなり入店出来ました。 入ってすぐの券売機で購入して、空いてる席へ。 ワンタンメン850円。 煮干しのいい匂いだなぁと思いながらの待ちです。 すんなり入れたけど、続々と客が入って来ます。 タイミング良かったか? 着丼して、、、 麺は中細。勝手に太平を想像してしまっていたのはなぜだろうか? スープは綺麗なスープで、思ったほど煮干しが主張はしていない。 でも、最後の一滴まで飲み干してしまったから、美味しいに変わりはない。 シンプルな美味しいラーメン。 スープまで完飲完食。 今度は、こってり、太麺に変更で食べたい。 15:03退店
2022/11訪問
1回
2022/10/10 祝日の月曜日 11:40着 店内空きありで、すんなり入店出来ました。 券売機で購入して、カウンター席へ。 富士丸ラーメン980円 ちょい野菜、ちょいアブラで。 11:44着丼 早い! 富士丸系の中では細めの麺。 早さの一因でもあろう、カタメな茹で加減。 二郎上野毛のカタカタ指定よりもカタメ。 クタ野菜とアブラは、ちょいの言葉どおり控えめな盛でしたが、ブタはゴッツイのが一塊。 ブタは、ほぼアブラなしの噛みごたえのある、肉! スープはブタ出汁たっぷりな感じでした。 さすが富士丸のスープ。 昼だからか、アブラ感が少なく、サラッと完食してしまいました。 完飲完食! ごちそうさまでした。 11:59退店 2021/6/4 18:30着 雨、そして風も強かった日。 カウンターのみの店内は、先客2名ですんなり入店できました。 券売機で、ラーメン 900円を購入。 券売機の時点で、麺量が選べるのと、豚カスアブラ付き、940円といったところが以前と変わっていました。 18:38着丼。 ちょいヤサイ、ちょいアブラ、ニンニク少な目で。 色濃い富士丸麺にクタヤサイ、美味いなぁ。 ヤサイの下には、巨大なブタの塊が1個。 外側に脂身のついた端ブタっぽいやつで、当たりな感じです。 麺を中心に食べ進めると、あっという間に麺がほぼ無くなってしまい、、、、、あれ?これ少なめじゃない?っていうくらい少なかったです。 そういえば、、、 今日は、スープ決壊、二重ドンブリなどはなかったけれど。。。 なので、スープまで飲み干すことに。 豚感が凄く強いスープと、粗めの刻みニンニクがホント美味しかったです。 ごちそうさまでした。 2021/3/5 18:32着 店内3名待ちに続いて、ベンチで着席待ち。 富士丸ラーメン900円。 麺そのまま、ちょいヤサイ、ちょいアブラ、ニンニクちょっとで。 今回は受け皿なしのシングル丼のみで、カウンターから下ろす時、スープ決壊しそうでドキドキしました。 クタ野菜の盛りがいい〜。 その上に、ちょいアブラ。。。あれ?昔の馬場二郎のほぐし豚みたいな肉がたくさん! なんかテンション上がります。 麺を引っ張り出して、啜ると、おおっ!細くなった!昔、神谷で食べた時を思い出す感じ! 好き! クタ野菜の下には巨大なブタのカタマリが! これはデカイ! 1cm厚に切ったら8枚取れそうなカタマリ。 味付けも濃すぎず、少し脂身もあり、美味い! 途中から少しずつニンニクを絡めながら 具材をたべ終わり、スープを飲んでみると、とろみがあり、豚が濃い! 1ヶ月前とも印象が違って、これはこれで好き! また、次回はどう変わっていくのか楽しみになった。 2021/2/4 18:40着 カウンターに先客5名、食券買ってすんなり入店出来ました。 昨日までは、18:00並びの人までで、今日から、19:00まで営業に変わったばかりだからか?待ちなしでラッキーです。 富士丸ラーメン900円。 麺量普通、ちょいヤサイ、ちょいアブラで。 スープ決壊した丼を皿に乗せて 18:42着丼!早っ。 えっ?食券渡すときに麺量聞かれて、2分しか経ってないよ。 しかし、ひとくち目から、これぞ富士丸!っていう感じのゴワゴワした麺で安心と納得。 当たり前だけど、ここはやっぱり富士丸なんだなぁ。美味いなぁ〜。 高速回転の技が見事!ということか? 端ブタが一個、ヤサイの下に隠れている。 ブタ麺じゃないと、ブタはそんなに大きくないみたい。1cm厚のブタが2枚入っているのと量的には変わらない程度。 薄味で好き。 スープもクタ野菜も美味い! 完食完飲で 18:57退店 美味かった〜。
2022/10訪問
4回
2022/9/20 13:57着 昼営業ギリギリで先客なし。 すんなり入店出来ました。 ラーメン豚2枚 900円。 駐車場ありとの情報で、到着したものの、、、 店前の略図見ても、場所が分からず、、、 結局、ちょっと離れた有料パーキングに停めてから再度お店へ。 そんなこんなで、ギリギリセーフの入店になってしまいました。。。 車で2時間ちかくかけての初訪。 とにかく間に合って良かった。 麺は、ちぢれの入った太麺。 適度な茹で加減で、もちもちな感じでした。 豚出汁は弱めかなぁ。 だけど、醤油がきつくなく、グビグビ飲めるスープ。美味しい。 スープは富士丸よりも二郎より? 豚は大きい塊と、薄めなスライス。 これは濃い醤油の味でした。 クタヤサイと併せて食べたい感じ。 量的には、300g?と思うくらい、少なく感じます。 サクッと完食できました。 ごちそうさまでした。 14:15退店
2022/09訪問
1回
2022/7/16 土曜日 16:05着 有楽町の王将に初めて入ってみました。 17:00までのランチメニューから 野菜たっぷりのスープ餃子とジャストサイズチャーハンのセットを注文。 店内は、普通に王将とだいぶ違う雰囲気。 そういえば、看板もOHSHOだったし。。。 オシャレな店舗です。 料理のほうは、、、 やっぱり、王将は、焼き餃子なんですね。。。 炒飯もジャストサイズとはいえ、先週食べた初台店の3分の1くらいのちょっと盛り。。。作り置きだったのかなぁ、あったかくもなく弁当の炒飯食べてるみたいだった。。 店舗によって違いがあるのは仕方ないけれど、残念でした。
2022/07訪問
1回
ランチタイムのカツ丼セット 850円を。 17:00までがランチメニューだったので、16時すぎて、夕飯として食べられるのが嬉しい! 落ち着いた店内、高級感があります。 カツ丼のタレは甘く、卓上に七味唐辛子、生姜などがあるのですが、山椒があり、かけてみると1番好きな味。 初めてカツ丼に山椒をかけて食べましたが なるほど、蒲焼きのタレに近いので、山椒が合う! 是非、山椒をかけて食べるのをオススメします。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2022/07訪問
1回
2022/6/14 12:15着 ちょうど満席のようで、店内待ち1番に。 券売機で左上の白金ラーメン820円を購入し、座って待ちます。 12:17に注文伺いがありましたので、茹で始めたのでしょう。 レビューを見ると、白金ラーメンは、あまり出ていないのかなぁ。。。 まあ、初訪なので、左上にしてみました。 12:24着丼 黄白っぽいスープに、チャーシュー2枚、ネギ、煮卵 が乗っています。 麺は、中細ストレート。中くらい〜ややカタメの茹で加減。 チャーシュー2枚が、外側にアブラのついたタイプで肉肉しく、アブラの感じも良かった。 ご自由にのルイボスティーもいただき、ごちそうさまでした。 12:32退店
2022/06訪問
1回
2022/6/13 11:57着 券売機で購入後に、外待ち1名に接続。 魚介とんこつ濃厚東京駅らー麺 1080円。 並んだと思ったら、すぐに店内に入れました。 12:01着丼。 ひとくち目に麺を啜ると、青葉!を思い出す味。 そうか、魚介と豚骨Wスープだったものね。 しかし、食べ進むにつれ、豚骨が勝っていき、魚介は消え去ってしまった感じ。 長〜いメンマが2本乗っている。 メンマ、シナチク、、、、 タケノコであることを再認識する。 チャーシューはアブラがスープに溶け、箸で取ろうとすると、ボロボロっとほぐし豚になってしまう。 狙いなのか、麺に絡んで食べるようになってしまう。 肉肉しいのが好きなので、、、 あまり好みではないタイプ。。。でした。 ごちそうさまでした。
2022/06訪問
1回
2024/5/29 水曜日、13:55着 店前に3名待ちかと思いきや、向かいに待ち席ゾーンがあり、20名の待ち。。。 14:55、店前の席へ移動し、店内券売機で購入後 再度待ちます。 奈つやの中華そば 920円と、奈つやの茶碗カレー300円を購入しました。 待ちが長いと、つい余分に買ってしまいます。。。 15:05頃、やっと店内カウンター席へ。 この時、食券を渡し、そこから調理するのですね。 15:15頃、着丼。 菅野製麺の中細麺かな? カタメの食感でした。 節系のスープに菅野製麺。 新宿三丁目の鈴蘭と同じ組み合わせですね。 一番印象に残ったのは、焼豚の1枚が燻製焼豚で、これが美味しかったです。 ごちそうさまでした。。。 15:25退店