『【焼酎日記Nomilog】食べログに書かない店が』JJじゅんさんの日記

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日記詳細

《小鶴くろ》小正酒造(鹿児島)黄金千貫/黒麹
さつま芋を育てた吉利朝堀り会の皆様の氏名と印鑑あり。
おいしい芋です!

《吉助》霧島酒造(宮崎)紫優/芋麹
他の芋麹のように芋々してない。
紫優は美味しい♪

《田苑》田苑酒造()さつまいも/
微かにウィスキーっぽい。樽仕込みじゃないのに不思議。
瓶も瓶のキャップも洋酒っぽくしてるのね。

《五島芋》五島列島酒造(宮崎)さつまいも/黒麹
すっきりした甘さで切れ良し。

《手づくり八重桜》古澤醸造(宮崎)甘薯/米麹
ロックで飲むと甘~い♡ちょっとお水足してもいーけど。

《山ねこ限定出荷》黒木本店尾鈴山蒸留所(宮崎)ジョイホワイト/米麹
おいしい。しみじみおいしい。
芋らしい中にフルーティも感じられて芋蜜のような甘み。
何もつままずこれだけで味わいたい。

《若紫ノ君》宝酒造(宮崎黒壁蔵)麦/麦麹
しそ焼酎。不自然な程にシソ。アルコール度数20%。
ロックより少しお水を足した方がすっきり飲めた。

《ISAINA》宝酒造黒壁蔵(宮崎)さつまいも/芋麹
フルーティと言われればフルーティ。優しい甘み。
ロックとソーダで別の顔とステッカーが貼ってあったので
炭酸水で割ってみた。・・・残念。銘柄が悪かったか?
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30年以上通うお店が廃業届けを出したそう。
お疲れ様会は私のもうひとつの行きつけ店で。
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