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魚料理が絶品です! フレンチレストランウェークで初めて訪問。 その時の魚料理に魅了されての再訪です。 今回も食事して、この店の料理とサービスは小生にとって札幌市で1番と確信しました。 皆さまも是非訪問をお勧めます(*^_^*)
2018/11訪問
1回
2018/12訪問
1回
ラムしゃぶしゃぶ/白老牛/エゾジカ/野菜盛り合わせを食しました。薄切りのラムは臭みもなく、ごま塩と昆布出汁どちらも美味しく頂けますように白老牛は、昆布だしでエゾジカはごま塩で食します。 個別でオーダーし、ビールやハイボールを飲み2人で11,050円とCPも抜群です(@ ̄ρ ̄@)
2018/08訪問
1回
2018/07訪問
1回
高級なジンギスカン!
2018/06訪問
1回
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
すすきの(市営)、すすきの(市電)、資生館小学校前/焼肉、ホルモン、牛料理
知り合いとの会食で訪問。 カウンターに座り、店長に牛の由来や産地を確認。 京都牛を1頭買いし色々な部位を味わえる、との事(小生の自宅は京都) 半信半疑で、お勧めのタン、3種盛り、ミノ、シマチョウ等を注文。タンは薄切りを注文も約5mmも有り、歯ごたえ味ともに絶品!当然その後の部位も全て素晴らしい! 間違いなく素晴らしい店デス。
2018/05訪問
1回
CP最高! 入店して、まず雰囲気はとても串揚げ店とは思えないオシャレな空間。4,500円コースでスタートし、ビールを飲み最初に出たニューカレドニアの海老揚げ。岩塩とレモンを絞るのがオススメと店員さんに勧められ食すことに‥美味い!その後串揚げ11本中でも、白老牛・サフォークのラム、スープカレーの卵揚げが絶品!何れも美味しい。その他ハイボール等数杯呑んでお会計。当然、酒は別会計と思いきや、コミコミ4,500円/1人。 安い!美味い!酒を注文して出るタイミングが遅いのを除けば、大満足!リピートします。
2018/05訪問
1回
大将の優しさを感じる会話と、繊細な肴料理は感動ものですね。是非リピートしたいです‥