「居酒屋」で検索しました。
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2016/02訪問
1回
圧倒的な高クオリティ居酒屋
2023/11訪問
2回
新作メニューの試食をしに初訪。都島にもグループ店があるみたいです。 今回は、新メニューのタンステーキとビール1本が無料提供メニューです。 サニーレタスとレモン、ブロッコリーのサラダに彩られた150gのタンステーキは、新メニュー化する為、色々なタンをひたすら食べ比べ、試行錯誤を重ねて厳選したUSの牛タンを使用。 US牛タン特有の脂身は少ない、柔らかい肉質に程よい歯応えがあり、ガーリックチップとの相性も抜群です。 5種類の調味料は、醤油卵黄、ネギ塩ダレ、茎わさび、青唐辛子味噌、ピンク岩塩になります。 黄身を割って、タンにガーリックチップを醤油卵黄にたっぷりとつけ、岩塩を加えてあげると、口の中で調和が生まれて美味すぎます。ネギ塩タンは安定のコンビネーションですが、個人的には青唐辛子味噌が優勝でした。 日替わりの居酒屋メニューはマグロのお造りが700円、5種盛りでも1500円という安さ。 その他メニューも1000円以下ばかりで、プロムナード心斎橋というビルの5階にあって、なかなか足を運び辛いので低価格で提供されているそうです。 カウンター4席の個室卓1卓と小ぢんまりとしたお店で、なかなか他では見ないオリジリティ溢れるどのメニューも美味しそうな創作料理のお店です。
2023/10訪問
1回
家近くにある鉄板ステーキ屋さん。 鉄板焼きを併設したカウンターのみのお店で、肉問屋から仕入れをしており、リーズナブルな価格設定になります。メニュー表は一新されており、 ハラミステーキは、200g 1100円、300g 1600円、400g 2100円、ヒレステーキは、150g 1850円、300g 3300円と破格です。ソースを2種類選ぶ事ができ、岩塩、マスタード、チリソースがオススメです。 肉質はこの価格からは想像出来ないほど、分厚く、柔らかく、400gでもペロッといけてしまいます。 特選和牛が店内ボードに書かれておりましたが、廃止されておりました。 鉄板が設置されているので、その上に肉が乗った食器ごと置くと冷めにくい工夫もされております。 ステーキ定食の他にも酒の当てなどもあり、1人でも気軽に入れちゃうお店で、テイクアウトもやっているのでお家でもステーキが頂けます。
2023/01訪問
1回
地下鉄蒲生四丁目駅近くにあるラーメン屋さんで、24時間営業になります。こちらが本店になりまして、千日前の花丸軒と同じ系列みたいです。人気No.1メニューの背脂豚骨醤油のこってりしょうゆラーメン＋半チャーハンを注文。スープは背脂が浮かぶややとろみもあるこってり系で、旨味が濃厚な臭みのない豚骨になります。麺は、ツルシコ食感の中細麺で、鹹水の風味強めに感じます。具材は、チャーシューはトロトロ、メンマ、海苔、ネギとなります。焼き飯はパラパラ加減も良く、しっかりとした味付けでこってりラーメンとの相性は抜群。大阪の24時間やってるラーメン屋さんでは上位に入ってくるのではないでしょうか。
2023/08訪問
1回
JR難波駅の隣にある深夜24時までオープンしてるこぢんまりとした居酒屋さん。いつも前を通ると満席だったので気になっておりました。カウンターとテーブルで14席程しかないので、平日22時くらいに予約をして行きました。店内はほぼ満席で、自分達以降も続々と来客があり、しまいには入れなかった人達も2組くらいいて、大変な盛況ぷりが伺えます。宮崎地鶏のメニューはどれも美味しくハズレ無しでした。特に炭火で焼いたもも焼き、せせり焼き、ハツ焼きは絶品で、ビールをついつい飲み過ぎてしまいます。刺身系の肝のお造り、たたきユッケも最高に美味しかったです。迷ったら選ぶべき居酒屋さんです。
2023/08訪問
1回
空堀商店街にある居酒屋の2021年百名店。 店内はコの字カウンターとなっており、夜は盛況で満席状態です。メニューを見ると、1000円超える単品がなくて(税抜の値段で)、このご時世、家計に助かる値段設定です。 名物のオーロラソースのメンチカツとチャーシューエッグ、他にはアンチョビ、煮卵ポテサラ、牛ハラミたたき、キムチ、シメには中華そばを注文。 メンチカツはサクサクでオーロラソースは珍しいですが合います。チャーシューエッグは黄身を破り、トロトロチャーシューに絡めて食べるとくどさもなく一瞬で無くなります。ポテサラも変わり種でアンチョビの塩味がプラスされてて美味しかったです。中華そばは見た目の割に味は普通でした。 料理全体の総評は及第点くらいといった感想でした。
2023/08訪問
1回
有機野菜で栄養摂取
2023/08訪問
1回
中華の激戦区ハイハイタウン
2023/07訪問
1回
2022/06訪問
1回
評価順
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玉造駅から徒歩1分の所にある2022年うどんの百名店。 平日の20時過ぎに初訪。店内は、カウンター13席のみ。店内はほぼ満席で、1席空いててすぐ着席できました。 TKU(中盛り無料)1100円を注文。麺は普通で400g、中盛で500g、卵は黄身か全卵か選べます。 極太うどんに大きい鶏天が3つのって着丼。黄身を割って、うどんに絡めます。 コシの強い極太うどんは1本1本が太いので、少し啜っただけで口一杯にうどんの小麦の香りが広がり鼻に抜けます。鶏天もサックサクでボリュームがあり美味しかったです。 鶏天鶏卵カレーうどんを頼んで方が多くみえたので、次回挑戦しようと思います。