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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
あごしおはクセが無くさっぱり(゚д゚)ウマーでした
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極あごしおラーメン+味玉+海老ワンタン
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極めあごしおラーメン半チャーハンセット980円
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半チャーハン
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2012/07/15 更新
東区の新店「らーめん幸」にお邪魔しました。
7月15日(日曜)の午前11:20頃ですから開店から20分後ですがテーブル席は満席、
カウンター席は4席ほど空席でした。
店内は広く清潔でカップルでも居心地が良い雰囲気です。
カウンター席は隣との間隔が広くとられていていいですね。
結構窮屈だったりするとそれだけでリピート率下がってしまいます。(私の場合ですが・・)
メニューには「極あごしお」と「極あごしょう油」の2つ。
その中カラ「極あごしおラーメン」をチョイス。
と思ったのですが、隣の客の半チャーハンセットが旨そうでしたので半チャーハンセットに。
どうせならとのせものとして、「味玉」と「海老ワンタン」をオーダー。
厨房にはおしゃれでかっこいい店主がカチャカチャとチャーハンを炒めている音がします。
店員も黒一色で清潔感あります。
ラーメン自体は10分もかからず来ました。
とび魚(あご)の香りがします。
スープは黄金色で透き通ってます。
口にすると、さっぱりの中に飲み続けると深く舌に伝わってくる感じ。
どんどん飲めるスープです。
麺は細麺でコシがあり、ツルツルしてます。
程よくスープに絡みます。
チャーシューは2枚、柔らか過ぎず固過ぎず味わい深い。
その他に、水菜、ネギ、わかめ。
メンマは歯ごたえある固め。
これはもうちょっと柔らかいほうが好みです。
トッピングの味玉はコッテリ濃厚ではなく、あくまでもこのラーメンに合うようにあっさり味付けされています。
海老ワンタンは小ぶりなものが5つ。
美味いですね。
歯ごたえはぷりっぷりでスルッと口に入ってきます。
半チャーハンは見た目少ないかな?
とも思いますが、モノはかなり美味いです。
パラパラで具も豊富で叉焼も香ばしくラーメンに合います。
私としては是非、半チャーハンセットをおすすめしますね。
マーボー丼がメニューからなかったので、ちょっと残念でしたが
総合的にレベル高いと思いました。
長岡のいち井と比べても私はこちらの方が好みです。
ごちそうさまでした!