「そば」で検索しました。
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蕎麦切 いもせ 撮影日:2022年6月12日 撮影場所:大阪市中央区玉造 大阪城内南側を出てランチにいきたいところですが、意外と飲食店が無い。 GoogleMapで探して見つけたのがこのお店で、行列して並んで待って入店すると赤い看板が目に付き読んでみたら、なんとミシュランガイド掲載店だった!こんなこと滅多にないことなので、目いっぱい奮発して、この店で一番高い「鴨せいろ」をいただきました。抜群の旨さに大満足!
2022/06訪問
1回
ゆたけ庵 所在地:船橋市習志野台 訪問日:2023年2月19日 品名:もりそば275gと本日の野菜天ぷら3品 価格:1700円 新京成電鉄習志野駅の裏路地にひっそりと建つ小さなお蕎麦屋さん 11:30開店早々に入店 蕎麦が無くなり次第閉店となるお店で、手打ちの石臼挽き九割そばが食べられる。 もりそばのボリュームは自分で選べて、勿論それぞれ価格設定が違う。 トッピングの天麩羅も種類があってボリュームや内容毎に価格設定がされているが、その日の仕入れによって多少の価格変動があるようだ。 もりそば275g¥1210と本日の野菜天ぷら3品¥495(ゆり根、ヤコンと人参のかき揚げ、葉ブロッコリー)で注文 蕎麦は歯応えがあり噛むほどに香りが広がり美味しい。 付けつゆには枕崎産鰹本格枯れ節を使い、少々塩分濃いめが気になったが風味豊か。 天ぷらは塩が基本で天つゆの場合は別途料金がかかる。 ゆり根の天ぷらは初体験だったが、芋のようにホクホクしており美味しかった。 最後に蕎麦湯が出てきて、残ったつけ汁に入れていただく。 トロトロの蕎麦湯が、これまた最高に美味かった。 完食時には、外で待ち客が数組発生していた。 店主自らも注文を受け、少々複雑なメニューの説明も親切丁寧で誠実さが伝わる。 会計は¥1705のはずだったが、野菜の天ぷらが5円オマケか?仕入値の差額か? 1700円の会計となった。 並ぶほどの人気が出るのも頷ける、美味しいお蕎麦屋さんだった。
2023/02訪問
1回
蕎麦 しゃぶしゃぶ 三ノ汁 所在地:船橋市習志野台 訪問日:2022年9月24日 品名:上天丼セット 価格:1600円 北習志野駅近くに衝撃的に美味い蕎麦屋さんに出会った。 3年半前くらいにオープンした店のようです。 昼は蕎麦主体、夜はしゃぶしゃぶやおでんなどを提供する高級居酒屋的な店です。 自家製二八蕎麦がとても美味い。 天丼もミニではなく本格的で、余ったご飯に黄金出汁を入れて出汁茶漬けにできる。 蕎麦湯はトロトロ濃厚 とにかく、しっかりした料理人が良い仕事をしている感じが伝わってきて、とても美味しくいただきました。
2022/09訪問
1回
蕎麦処ふくね 所在地:印西市牧の原 訪問日:2014年10月11日 品名:野菜天もり 価格:1200円 注)かなり前の訪問で、価格も当日のものです。 ジョイフル本田裏手に、ひっそりとかまえている小さな蕎麦屋さん。石臼で挽いて作っているようだ。 蕎麦は「細打ち」「田舎」の二種類から選べる。「田舎」がどんなものか分からなかったので店員さんに聞くと「太くて固めでコシがありよく噛んで食べる蕎麦」とのこと。田舎でいただいた。 噛むほどに蕎麦本来の香りが口いっぱいに広がる!何も付けなくても食べられる感じ。少々値は張るが手作り感満載。野菜天もパリパリ。ミニトマトの天ぷらも初めていただいた。旨かった!
2014/10訪問
1回
京都嵐山 清修庵 尼崎つかしん店 撮影日:11月2日 品名:こだわり卵のかつ丼 値段:¥1210 厚切りのトンカツにたっぷりの半熟卵で仕上げられた、こだわりのかつ丼 とても美味しくいただきました。
2020/11訪問
1回
奥出雲そば処一福 兵庫伊丹店 撮影日:5月24日 品名:舞茸天ざる 値段:¥1100 舞茸の大きな房ごと揚げた天ぷらと、風味豊かな蕎麦で、とても美味しくいただきました。 奥出雲そば処 一福 訪問日:5月12日 品名:奥出雲割子 値段:¥990 割子3枚(舞茸天ぷら+芋+山菜おろし)のランチ 特にサクサクで風味豊かな舞茸のてんぷらが絶品でした。 奥出雲そば処 一福 撮影日:4月21日 品名:天丼セット 値段:¥1100 サクサク揚げ立ての天ぷらが乗った天丼がとても美味しかった。 そばの腰も香りも文句なし。 奥出雲そば処 一福 撮影日:3月29日 品名:天婦羅ランチ 値段:¥1000 各種天婦羅、鶏肉の炊き込みご飯、小鉢が付いたそばセットです。 全て平均点以上の、とても美味しいランチでした。
2020/05訪問
4回
高津静庵 所在地:八千代市高津 訪問日:2022年12月4日 品名:鴨つくねせいろ 価格:1370円 自宅から歩いて20分弱の高津地区にある蕎麦屋さん 実は、八千代市高津地区は蕎麦畑が多く、言わずと知れた蕎麦どころだ。 極力農薬を使わず、丹念に栽培された蕎麦を栽培している。 その蕎麦を十割手打ちでいただけるお店だ。 温かいつけ汁でいただく、鴨つくねせいろ1370円を注文した。 十割なのでコシは足りないが、蕎麦そのものの香りと味わいが口の中に広がる。 開店4年目の新しい蕎麦屋さんだが、隠れた名店! とても美味しくいただきました(^-^)
2022/12訪問
1回
十割そばと酒肴 しおさき 撮影日:2020年12月20日 品名:天丼セット 値段:¥1200 十割そばのもりそばとミニ天丼のランチセットメニューです。 さっと湯通しした程度の十割そばの香りを十分に味わえるランチで、とても美味しくいただきました。
2020/12訪問
1回
やぶ忠 所在地:八千代市萱田町 訪問日:2022年12月18日 品名:天ざる 価格:1550円 自宅から徒歩30分ほどのところにある蕎麦屋さんでランチ 空いていると思って少々早めの11時15分頃に店に入ったが、既に店内は満席だった。 店内の待ち席にてメニューを見ながら10分ほど待った。 こんなに人気の蕎麦屋だったとは思わなかった・・・・。 石臼挽き自家製粉手打ちのお店で手打ち場もあった。 注文した天ざるは1550円と少々高めの設定。 蕎麦は少々緑がかっていたが、茶そばではなく、まだ若い蕎麦の実も混じったものが練り込まれているようだ。 コシも風味も申し分なく美味い。 更にインパクトがあったのが大きな海老天で、かなり食べ応えがある。野菜の天ぷらも美味しかった。 なるほど、人気が出るのが頷ける店だった。
2022/12訪問
1回
蕎麦酒処 つきじ庵 訪問日:2023年12月29日 所在地:羽田空港 第2旅客ターミナル 1F 品名:一本穴子天丼 価格:1800円 羽田空港第2ビルの1階にある蕎麦屋さんにランチで訪問しました。 一本穴子天丼をオーダーしました。 しっかり大きくて厚みのある存在感抜群の穴子の天ぷらがドテッとのっております。 その他、シシトウ、舞茸、ナス、サツマイモの野菜天 ご飯は大盛り級です。 店員さんは元気が良くて愛嬌もあり、お店の中は空港の飲食店とは思えない雰囲気で気持ち良く食事ができました。 空港独特の割高な価格設定は感じられないくらいの内容で満腹満足 美味しくいただきました。 ご馳走様でした♂️
2023/12訪問
1回
お食事の店 さつき 訪問日:2023年12月14日 所在地:新宿区西新宿 品名:カレー炒飯(単品) 価格:980円 仕事の外出先で、いつもランチで訪問するお店です。 とにかくメニューが豊富で何でも有る食堂ですので、迷うこと間違いなしです。 今回は、カレー炒飯を単品で注文しました。 ちなみにセットには蕎麦かうどんが付いてきます。 出てきてビックリするような盛りです! これに蕎麦屋うどんが付くとかなりきついですね・・・・。 カレー粉がしっかりたっぷり混ざっていますので、濃厚な味です。 上にのっている目玉焼きの黄身を混ぜ混ぜすると一層コクが増して美味しいです。 とても美味しくいただき、満腹満足! お食事の店 さつき 所在地:新宿区西新宿 訪問日:2023年1月26日 品名:カレーライスセット 価格:920円 カレーライスとタヌキそばのセットメニュー 昔ながらのちょっとスパイスが効いたカレーライスはオーソドックスな味でボリュームはそこそこ。 蕎麦も普通のタヌキそばで少々コスト的には割高感ありでしたが、美味しくいただきました。 お食事の店 さつき 所在地:新宿区西新宿 訪問日:2022年12月21日 品名:アジフライ定食 価格:1000円 外出先で2度目の訪問です。 昔ながらの定食メニューが数えきれないほどある中で、何処にでもありそうなアジフライ定食を注文してみました。 一尾ものではなく、大ぶりの切り身を使ったフライでした。 野菜や小鉢、味噌汁が付いてくる一般的な定食ですが、ご飯の盛りが大盛り級で満腹になります。 注文の際は、ご飯少なめで注文する人が多かった感じです。 お腹いっぱい、美味しくいただきました。 お食事の店 さつき 所在地:東京都新宿区西新宿 訪問日:2022年12月2日 品名:カレー焼うどん定食 価格:950円 評価:★★★☆☆(3.5) 会社から外出ついでのランチで訪問しました。 昼前に入ったのですが、時間の経過とともに客が押し寄せ、あっという間に満席になる人気のお店のようです。 メニューは迷うほど沢山ありました。店頭のメニューウィンドウにあったカレー焼うどん定食をいただいてみました。 焼うどんにカレーを掛けて、目玉焼きがのっています。 焼うどんの香ばしさと、スパイスの効いたカレーが、とてもマッチしており美味しさが倍増です(^^♪ とても美味しくいただきました。
2023/12訪問
4回
斉とう 所在地:千葉市花見川区花園 訪問日:2022年9月3日 品名:天汁 価格:1350円 評価:★★★☆☆(3.6) JR総武本線新検見川駅近くの蕎麦屋でランチ 開店前から待っている人が居たので、地元では人気の蕎麦屋と見た。 普通の蕎麦屋のメニューとは少々違う.... 「天ざる」が無いので「天汁」なるものを注文してみた。 エビの天ぷらがゴロゴロ入った熱いつけ汁でいただく。 出汁が効いた濃厚なつけ汁が最高に美味い。 蕎麦もしっかり香りが立って美味い。 食べ終わる頃には満席になっていた。 一風変わったメニューの蕎麦屋で清潔感もあり美味しくいただきました。
2022/09訪問
1回
手打蕎麦 ちんねん 訪問日:2024年4月30日 所在地:浦安市猫実 品名:天もり(田舎そば) 価格:1800円 東西線浦安駅でランチで立ち寄った小さなお蕎麦屋さんです。 小さなお店だからといって侮るなかれ、新鮮な素材を活かす確かな仕事に感動しました! オーダーしたのは「天もり(田舎そば)」です。 最初に天ぷらが出てきました。 素材は、海老、蓮根、茄子、シシトウ、サツマイモ、エノキ 塩でいただきます。 絶妙な揚げ具合です。 海老の新鮮さも一口食べただけではっきりと分かる。 蕎麦は、田舎そばを選択しましたが、これが大正解の美味さでした。 殻ごと粗挽きされ、硬めに茹で上げられた極太の蕎麦は、噛めば噛むほどに蕎麦の風味が口の中に広がります。 店内にはレゲエの音楽♪ 店主の姿もまたレゲエっぽい風貌です。 久々に唸るほどの旨い蕎麦&旨い天ぷらをいただきました。