tabe_kogさんの行った（口コミ）お店一覧

必死のパッチ製麺所 訪問日：5月5日 品名：つけ麺＋唐揚げ2個とライスのセット 値段：￥1100 あまりのボリュームにお腹いっぱい！ 美味しくいただきました。 必死のパッチ製麺所 訪問日：8月17日 品名：魚介濃厚つけ麺 値段：￥880 じっくり炊きあげられた豚骨と煮干しのダブルスープが絶妙で、とても美味しくいただきました。 必死のパッチ製麺所 訪問日：7月28日 品名：下品なぐらい具だし塩そば 値段：￥901 特にアサリなどの貝類の深い味わいの出汁が印象的で、美味しくいただきました。 必死のパッチ製麺所 撮影日：5月2日 品名：飛魚熟玉そば 値段：￥880 焼飛魚煮干しと鶏スープのコラボスープは、深みと旨味が凝縮しておりました。 久々に美味しいラーメンをいただきました。

三豊麺 つかしん店 訪問日：8月24日 品名：ピリ辛濃厚魚介つけ麺味玉付き 値段：￥990 モチモチの太麺とピリ辛の濃厚で魚介風味豊かなつけ汁がベストマッチで食欲をそそられました。 美味しくいただきました。 三豊麺 つかしん店 撮影日：6月9日 品名：濃厚魚介つけ麺 値段：￥830 特盛（750g）まで無料の、豚骨魚介スープのつけ麺。 大盛（550g）で注文しボリューム満点、味も満足、お腹いっぱい美味しくいただきました。

五代目らーめん処 まるは商店 撮影日：3月16日 品名：坦々まぜそば 値段：￥950 濃厚豚骨魚介スープに辛味噌と卵を絡めて混ぜ混ぜして食べた後は、追い飯で締めます。

麺処 花田 上野店 訪問日：2024年4月7日 所在地：台東区上野 品名：味噌ラーメン 価格：1000円＋大盛り100円 ランチで訪問した味噌ラーメン専門店です。 カウンター15席しかない小さな店舗でしたが、大人気らしく、既に15名ほどの行列ができておりました。 食券を店内にある自販機で購入してから並ぶシステムで、15分ほど待って入店しました。 並んだ順番に忠実に提供されています。 麺が太いので茹で時間もかかるようですが、1食ずつしっかりと味見しながら作っていたので丁寧な仕事ぶりです。 ほんのりニンニク漂うスープは、豚骨と鶏ガラベースで濃厚な味噌が溶け込み、とても美味しいです。 モチモチした太麺によく絡みます。 野菜はしっかり炒められておりたっぷりで密度が高いです(^.^) チャーシューはホロホロと崩れるくらいに柔らかい。 久々に納得のいく味噌ラーメンで、とても美味しくいただきました。

麺屋武士道 八千代店 訪問日：2024年1月28日 所在地：八千代市緑が丘 品名：ドカ盛り特製野菜ラーメン（味噌） 価格：1230円 久々にこの様なドカ盛りのラーメンを食べました。 地元紙にクーポンが発行される期間の休日には行列となり、かなり混雑します。 当日もそうだったのか、入店するまでかれこれ30分以上待つことになりました。 オーダーしたのは、ドカ盛り特製野菜ラーメンの味噌です。 野菜が溢れるほどたっぷり盛られており、その上に刻みニンニクが乗っております。 ”特製”なので厚いチャーシューや味玉も付いてきます。 スープは、豚骨ベースながら意外にも塩分脂共に控えめとなっており優しい味でした。 ジャンクフード系とは一線を画す、ドカ盛り系といった感じで、美味しくいただきました。

らーめん和田屋 訪問日：2024年1月6日 所在地：船橋市前原西 品名：醤油らーめん 価格：858円 津田沼駅から徒歩5分弱の一昨年8月にオープンしたラーメン屋さんにランチで訪問しました。 オーソドックスに醤油らーめんをオーダーしました。 鶏の風味がが立っており、味わい深い良い出汁が出ていました。 塩分はかなりきつい感じです。 麺は細めのストレートで小麦の香りが印象深くモチモチして好印象 穂先メンマも美味しかったです。 塩分が気になった以外は美味しくいただきました。

浜屋 訪問日：2023年10月8日 品名：みそ中華そば 価格：900円 赤城山登山の帰宅時にランチで立ち寄りました。 みそ中華そばを注文しました。 味噌味の中華そばは、初体験です。 豚骨魚介系の濃厚なスープに、これまた濃厚な味噌が混じり合ってとても旨い。 太めの縮れ麺にこの濃厚なスープが絡み合あってベストなコラボです。 何といっても、無化調でじっくり炊き出された絶品スープが特徴の堅実なラーメン屋さんでした。 ご馳走様でした。

真鯛らーめん麺魚 船橋店 所在地：船橋市本町 訪問日：2023年3月21日 品名：真鯛らーめん 雑炊セット 価格：1150円 最近、真鯛の出汁を使ったラーメンが多く出店しているが、この店もその一つでしょうか。 錦糸町に本店があり、ここはそのフランチャイズ店らしい。 少々白濁したスープは濃厚な真鯛の出汁が出て魚介風味抜群 更に真鯛のほぐし身ものっているので、口の中が真鯛の味でいっぱいに(^.^) チャーシューは低温調理したものをスモークしたスライスだが、これがこのスープに合う。 雑炊用のご飯には、塩を効かせた真鯛のほぐし身の他にネギ、ユズがトッピングされている。 ラーメンを食べた後のスープに投入し、混ぜ混ぜ。 いい味が出ていてとても美味しかったが、かなり塩分濃いめなのが残念.... お茶でも美味いと思ったので、お好みでお茶を用意してもらうのも一つの手だと感じた次第 ご馳走様でしたm(__)m

中華そば 中野 青葉 船橋店 所在地：船橋市本町 船橋東武百貨店B1 訪問日：2023年3月5日 品名：中華そば（大盛） 価格：780円＋大盛り120円 船橋東武百貨店の地下1階にある中華そばが美味しい有名店の支店 何しろスープが絶品だ。 豚骨と鶏ガラの脂を分離してコクだけ残したスープと魚系の出汁を合わせたダブルスープは、コッテリ感は弱いが風味豊かでとても美味しい。 麺も美味しい。 作りたての麺で、小麦の風味が豊かだ。硬めに茹で上げられたモチモチする麺は食感が素晴らしい。 これぞ、シンプルでベーシックな美味しいラーメンといった感じだ。 ご馳走様でした。

自家製手打ち麺 粋や 所在地：千葉市中央区春日 訪問日：2023年1月29日 品名：正油チャーシューメン 価格：1100円 千葉市中央区をお散歩がてらに、JR西千葉駅近くの線路沿いにある小さなラーメン屋さんでランチ 以前は都町にあったが、ここに来て移転リニューアルしたお店らしい。 カウンターのみ8席しかない小さな店舗 人気店らしく、並んで待つこと15分で入店 若い店主が切り盛りしておりました。 自家製手打ち麺を手で揉み揉み、パラパラと丹念に整えてから茹で上げていた。 濃厚で香り立つ千葉県産醤油ベースのカエシに、ガッツリ鰹の出汁と鶏ガラが合体した少々酸味のある濃厚な醤油ラーメンだ。 かなり塩分高めだが出汁に負けないくらいに炊き出されたスープは絶品！ チャーシューは、通常系、低温柔らか系、焦がし系の少なくとも3種類入っていた。 どれもステーキ級の厚みがあって、じっくり仕込まれた感じが伝わってくる。 とても美味しい！ 久々に旨い醤油ラーメンだった

麺屋 龍月 所在地：市川市南八幡 訪問日：2022年10月8日 品名：純煮干しそば（大） 価格：1050円 カウンター10席ほどしかないお店だが、本八幡駅周辺の中でも人気のお店だ。 70歳くらいのおばあちゃんが主戦力で頑張っていた。 醬油ベースのカエシのパンチが少々キツかったが、それに負けじと煮干しの風味もしっかりしており、美味しいスープだ。 そして、上質なロース肉を柔らかく仕上げたチャーシューがデカいし美味しい。 ほうれん草と玉ねぎの薬味もベストマッチ！

麺屋 一瀧（いちりゅう） 所在地：八千代市勝田台 訪問日：2022年10月2日 品名：淡麗昆布水つけ麺 価格：900円 勝田台駅南口から徒歩5分弱 7月にオープンしたばかりのラーメン店で、昆布出汁に浸った珍しいつけ麺をいただいた。 つけ汁は醤油と塩の2種類あり、醤油でいただく。麺は細麺と太麺を選択でき、太麺で注文 先ずは、昆布出汁に浸った麺をそのままいただく。ほとんど昆布出汁の旨味と若干の塩分だけなので超薄味だ。更に藻塩が用意されてきており、摘んでパラパラとかけてみると純和風のつけ麺になる。最後は、通常通りつけ汁につけていただく。つけ汁は意外とコクがあり、昆布の旨味と合わさって一気に食が進む。 最近、新メニューも追加され、客足は次第に上昇ムードを感じる。 まだまだ試行錯誤段階の店で、いろいろ試して挑戦が始まっているようだ。

房総豚骨こてメン堂 所在地：八千代市萱田町（かやだまち） 訪問日：2022年9月23日 品名：ディナーセット（みそこてメン＋からあげ3コ＋味玉丼） 価格：990円＋みそこてメン60円 濃厚でコクのある味噌と程よい背脂が混ざり合ったボリュームのあるラーメンと、サイドメニューの大きめの唐揚げ3個、味玉ミニ丼のディナー限定セットメニュー サイドメニューと丼は色々と選べるようになっています。 少々ラーメンの塩分が濃かったですが、お得なセットでお腹いっぱい、美味しくいただきました。

麵や味の郷 所在地：八千代市緑が丘 訪問日：2022年8月28日 品名：煮干しラーメン＋餃子（ニンニク入り） 価格：800円＋330円 2020年の7月にオープンした近所のラーメン屋さんでランチ シンプルに煮干しラーメンをいただいた。 塩分少々濃いめだったが、煮干しの上品な出汁が十分に出ており、北海道産の小麦でつくった麺がモチモチ感抜群で何しろ美味かった。 ラーメンの評価は、好みによって大きく変わるので実際に食べてみないと分からないものです。 自分としては好きなラーメンで、美味しくいただきました。

ラーメンショップ 牛久結束店 所在地：牛久市結束町 訪問日：2012年9月15日 品名：ネギチャーシューメン 価格：失念 かなり前の訪問です。 数あるラーメンショップの中でも、群を抜く衝撃的な旨さでした！ チャーシューやネギのトッピングもとても美味しかった(^^♪

壱鵠堂 船橋夏見台店 所在地：船橋市夏見台 訪問日：2012年9月8日 品名：味噌 価格：650円 かなり前の訪問です。 北海道ラーメンのチェーン店 大盛無料で満腹満足、美味しくいただきました。 注）価格は訪問当日のものです。

醤油と貝と麺 そして人と夢 訪問日：2022年5月29日 品名：中華そば 値段：750円＋大盛100円 コクがあって深みのある醤油ベースに魚介の出汁が効いた中華そば ストレートの太麺はモチモチしており食べ応えがある。 イベリコ豚のチャーシューは少々薄かったが、脂の旨味がしっかり出ており、美味しくいただきました。

善 laboratory 梅田本店 訪問日：2022年4月24日 品名：中華そば 値段：900円 鶏の旨味が凝縮されたシンプルな醤油味スープが絶品でした。 あとを引く丸鶏から抽出した香味油が、一層風味を引き立て、美味しくいただきました。

麵や輝 中津店 訪問日：2022年2月13日 品名：ラーメン 値段：750円＋大盛100円 塩分を極力抑えて旨味を引き出す努力が感じられる豚骨魚介系スープが好印象です。 食べ応えがある柔らかくて厚くボリュームのあるチャーシューも好印象で、接客態度も申し分なく、コスパにも満足できて美味しくいただきました。

池田 麺彩 訪問日：2022年2月5日 品名：味噌らーめん（大） 値段：830円 味噌の風味がガツンと効いたスープが印象的 チャーシューが大ぶりでありながら良心価格 縮れ麺がスープによく絡み、美味しくいただきました。