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行列の絶えない人気店ですが、今回は開店とほぼ同時に入店できました。スタッフの方々の気持ち良い接客も好感持てます。 注文はラーメン（普通麺）と高菜混ぜご飯。ラーメンですが、スープは優しいまろやかな味ながら、インパクトもしっかりある。麺は細麺で喉越しも良いです。 個人的な意見ですが、「一蘭」に似てる。店主が一蘭で修行後、独立？あるいは暖簾分け？と、勝手に想像してしまいました。 高菜は古漬けを想像していましたが、青漬けでした。こちらも美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2023/05訪問
1回
2023/04訪問
1回
1回
がっつり
2023/07訪問
1回
1回
ラーメンは美味いが足りない、餃子は業務用？ コスパは悪い。他にはいろいろありましたが、運営側にストップをかけられて詳細は書けません。 人気店の理由が分からない。
2023/08訪問
1回
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平日の開店直後のため、並ぶことなく案内していただけました。ただ、店内はかなりの客が入っていました。 上せいろ蒸しを注文し、10分弱で提供されました。 4切れのうなぎが載り、その上には太めの錦糸卵。あとは肝吸いとお新香。 味は、柳川のもう一店の有名店より甘めでしたが、くどさはない。あとは好みの問題ですが、私はこちらの方が好きかな。