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こころむすび新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/日本料理、海鮮、居酒屋
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.6
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.6
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
一夜干しより塩焼きだなぁ〜^ ^
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2019/09/19 更新
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.6
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
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2019/09/11 更新
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.6
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
3日目は特大トロ金目鯛開き、やっぱり美味い
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2019/08/29 更新
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.6
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
期待大のメニュー揃い！
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2019/08/28 更新
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9月何回目の訪問か分かりませんが、2日に1回くらいは来ているような。
今日は天然鰤の塩焼きをいただきました。
大ぶりの切り身に粗塩がいい塩梅にかかっています。
箸を入れると美味しそうな脂がにじみ出てきます。
口の中一杯に広がる上品な脂の旨味と塩が相まってなんとも幸せ！
塩焼きってこんなに美味しいものなのか、とあらためて認識しました。焼き加減と塩加減が最高なんだと思います。
こちらの魚料理の多くは一夜干しでもちろんどれも旨味が凝縮していて美味しいのですが、個人的にはジューシーな生魚の塩焼きの方が好みです。
次に狙うはメンチカツ！
こちらに来るとついついご飯をお代わりしてしまうことが悩みです。
ご馳走様でした。