『ブルーベリーカスタード』ちょび1121さんの日記

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ちょび1121 (30代後半・女性・京都府) 認証済

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ブルーベリーカスタード (2013/09/19)

これはなかなか上出来でした。
卵もバターもたっぷりなリッチな生地で
焼き上がりはふわふわ。
切り込みを入れて、ダイヤ形？と可愛い見た目。
上には即席カスタード。
牛乳と砂糖と卵をレンジでチンしたら、あっという間にカスタードの出来上がり。
鍋で作ったほうがトロトロにはなるんだけど
このカスタードも充分美味しかったです。
最後にブルーベリーソースとブルーベリーを3粒乗せて焼くだけ。

4つ作りましたが、3つは人にあげました。
3人とも美味しい！と言ってもらえたので、良かった^ ^
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