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食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
神保町、新御茶ノ水、小川町/カレー、ワインバー、オーガニック
2024/04訪問
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
湯島、上野広小路、上野御徒町/担々麺、汁なし担々麺
辛さと痺れのレベルを選べる仕組み。辛いのが好きながら痺れをより求めて、黒担々麺は辛さ3痺れ4、私より耐性のある夫は汁なし坦々麺を両方5だった気がします。 ただ辛いだけでも痺れるだけでもなく、旨味がじわっと滲み出てくる美味さでした。黒胡麻の重たさを警戒していましたが、黒胡麻以外の味がたくさん入っていて、適度な濃さ。 挽肉、干しエビが良い仕事していました。麺細めでうまく纏ってたくさん吸い込みます 汁なし担々麺は、私には辛かったですが、やや太麺でうまく絡みつくように工夫されています。 写真に撮り忘れましたが、麻婆丼も付け合わせと思えないクオリティ。 どれ食べても美味しいなぁと満足
2024/02訪問
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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
本駒込、白山、千駄木/アジア・エスニック、ダイニングバー、インド料理
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神保町散策のついでに入店。夫は黒カシミールカレーの辛さ6、私は牛すじカシミールカレー辛さ4。 運良く窓際の席に座れました。日頃レトルトで売っているデリーのカシミールカレーをこよなく愛する我ら。他店のカシミールカレーに興味津々です。 夫の黒カシミールカレーは、一口もらいましたが、私には辛すぎて刺さる感じでしたが、旨味は感じられました。辛いのが大好きな夫が珍しく、辛さを満喫していて、お鼻が止まらなくなってましたが、満足気。 私の牛すじカレーもとても美味しく、具もいろいろ入っていて満足。辛さ4設定にした自分を褒めたい気分になりました。 旨みたっぷりのカレーエキスを追加して、もっとシャバシャバ食べられたらなーと思わせるところでフィニッシュ。 辛さ的にこの量が適切なのも、よく考えられてる印象でした。 ご馳走様でした。