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食堂いち札幌市南区その他/食堂、日本料理、ハンバーグ
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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/04/09 更新
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定山渓は、風マチビルヂングに構える「食堂いち」さん。
炭焼き鶏定食をいただく。炭火焼の鶏肉は柔らかくジューシー。ソースはコクのあるクリームとまろやかな酸味の効いたシェリー酒酢の２種類でいただく。う〜ん美味！藻岩山の伏流水を使った出汁豆腐は鰹ダシが効いていて、むフフのお味。茶碗蒸しは海老ソースが素晴らしく、コクがあって自分好み！これは旨いぞ。「食堂いち」の「炭焼き鶏定食」。道産食材をふんだんに使用して1980円也。大満足のお昼ごはんでした〜