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うどん 2015.11
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うどん 2015.11
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うどん 2015.11
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おでん大根 2015.11
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おでん色々 2015.11
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舩本うどんさん♬ 2015.11
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持ち帰りうどん 2015.11
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持ち帰りいなり 2015.11
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持ち帰りうどん 2015.11
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持ち帰りうどん 2015.11
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うどん2014.11
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うどん2014.11
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うどん2014.3
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うどん2014.3
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おでん玉子2014.3
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2014.3
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2014.3
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2014.3
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うどん
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うどん
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《2015.11 何度も再訪》写真10枚追加
母も居ないし、サクッとうどんでも♬
久々に最高に旨い「鳴ちゅるうどん」でも行くなりよ。
こちら、『舩本うどん 末広店』さん。
私的に数ある鳴ちゅるうどん店さんでダントツ1位！！
一番乗りをすべく、食べログ記載の10:30に行く。
閉まってるし ＿|￣|○
買い物をして時間を潰し、結局11:00オープンのようでした。
アホほど伺ってますので、何も言わなくとも注文が通ります。
注文は、”うどん”400円
セルフで、”おでん（大根）”100円
1人で美味しい思いも気が引けるので、母へのお土産も。
持ち帰りで、”うどん”400円
”いなり”200円
うどん
うんまぁーーー♬
いつもの不揃い縮れの凸凹麺。
やや硬さもありながらの柔らかさ。
最高に旨い黄金色のかけ出汁。
た・たまらん～～♡
おでん（大根）
ちょっと硬く、お出汁もしゅんでないのは残念。
持ち帰り うどん
かけ出汁(180ml)・うどんをお鍋に入れて沸かす。
↓
丼に入れる
↓
刻み揚げ・青ねぎを載せる
↓
出来上がり♬
うんまぁーー♡
母も喜んでほっこり頂いてました。
持ち帰り いなり
おでんのお出汁で煮込んでますね。
柔らかくジューシー
間違いのない「鳴ちゅるうどん」です。
ご馳走様でした。
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《2014.11 再訪》写真2枚追加
◎鳴門うどん巡り #13
ふと、大好きな鳴門うどんでも巡ろうかなと。
鳴門うどん（別名：鳴ちゅるうどん）
毎度毎度で申し訳ないです。
母と巡ってるの結構楽しくて...手前勝手ですがお付き合いを。
何度も何度も再訪のこちら、『舩本うどん 末広店』さん。
何とも言えないお出汁が飲みたくなります。
注文は、”うどん”400円
てか、注文せずとも出してくれます。
いっつも同じのしか頂きませんので（笑）
うどん
今日のうどんは、結構な細切れ（笑）
これも鳴ちゅるうどんの、こちらのお店の特色でもあります。
はい、間違いのない美味しさです。
やっぱり一番のお気に入りです。
ご馳走様でした。
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《2014.3 再訪》写真8枚追加
何度も再訪を重ねております、こちら。
『舩本うどん 末広店 』さん。
私が愛して止まない「鳴ちゅるうどん」（なるちゅるうどん）
鳴門市発祥のうどん。
鳴門うどんの愛称です。
何軒かある中でもこちらが一番のお気に入りですね。
道向かいの共用駐車場に車を停め、安全に道を渡り入店です。
明るく元気な大将の挨拶。
二辺の壁際にカウンター席と真ん中に大きなテーブル席のみ。
シンプルなメニューより注文です。
”うどん”400円 ”おでん(玉子)”100円
おでんはセルフで取り、頂きます。
味のしゅんだ玉子は美味しいです。
湯切りのチャッチャと良い音がしたと思ったら、出されます。
相変わらずの綺麗な黄金色のかけ出汁。
不揃いの縮れ麺。
刻んだ油揚げ。
あご出汁の利いた美味しい美味しいかけ出汁です。
飲み干しは必至。
うどんは、柔らかさが売りですが太い所はそれなりに硬さもあります。
これもまた旨し。
一気に食べ終わってしまいます。
頂いた後の満足感。
今日も本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。
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《2013.4 主レビュー》
徳島県の写真家中野晃治氏が命名した”鳴ちゅるうどん”もめっきり数が増えてますが、
ここ舩本さんは本場王道です。
特に末広店が私の好み。
メニューは、至ってシンプル。これが良いです。
うどんもさることながら個人的には、おでんとコロッケ。
見た目は濃い感じのおでんですが、味がよく染み込んで意外とあっさりして美味しい。
コロッケにはなかなか出会えないのですが、胡椒が利いた癖になる味です。
麺は、不揃いのちぢれ麺。たまに硬さがあって良い。
まさしく、ちゅるちゅると。
お出汁は、黄金色のあっさり味。格別に良いです。
ほぼ皆さん飲み干されてるのでは。
具材は、きざみ揚げとネギのみ。
こちらの揚げが、一番油抜きをされてる感じで実に良いと思います。
二杯食べられてる方もよくいらっしゃいます。
追加で頼まれたり、同時に並べて食べられたり（笑）。
お店の雰囲気は、大将の威勢の良い声が響き明るく温かいです。
私はいつもうどんを頂くので、何も言わずとも席に着けばうどんが運ばれてきます。
何だか嬉しくなりますよ。
お店の回転も速く、待ち時間はありません。ただ、売り切れには用心を。
県外の方にも是非とも食べて頂きたい”鳴ちゅるうどん”です。