たかゆすさんの行った（口コミ）お店一覧

前回が2013年の11月なので、ほぼ11年ぶりの訪問です。 当時は、妻が好みの鶏白湯ラーメンがあって、確か具材にレタスかキャベツが使われていて、更に柚子の風味を加わえた女性好みなメニュー（濃厚ではない鶏白湯ラーメン）をオーダするとこの今でもタイプの様です）があったような気がします。 それが自分的にはあまり好みじゃなくて足が遠のいてしまっていました。 それが、たまたま近くの病院へ検査に行った帰り道で、そういえばあの店どうしてるだろうと少し遠回りして店の前まで行ってみると相変わらず盛況で店前には行列が。しかもメニューには鶏白湯ラーメン以外に担々麺（当日は販売していませんでした）や家系などもあり、自分の記憶とは違うラインナップに変わっており11年の歳月を感じます。 店内を覗くと半数以上のお客さんが鶏白湯つけ麺をオーダーしている様子だったので、昔の記憶は一旦リセットして濃厚鶏白湯つけ麺に玉ねぎトッピングと白ごはんの食券を購入して店外で待つこと数分、店内に案内されて更に5〜6分ほどで着丼です。 ここで驚いたのが、つけ麺スープが最後まで冷めないようにと写真の様な固形燃料付きの鍋で提供されると言う寒い季節にはありがたいひと手間。 肝心のお味はと言えば、スープはおそらく玉ねぎの甘味が特徴で魚介出汁と完全にマッチしたつけ汁がめちゃくちゃ美味しいです。 中太な麺も程よく、トッピングも鶏（かな？）と豚のチャーシュー2種にほうれん草と煮卵でちょうど良い量感。途中味変用の柚子胡椒まで付いてきて、最後まで飽きさせない工夫がなされています。 何よりもスープが最後まで熱々なのが最高で、普段スープがぬるくなっていくのが嫌で、つけ麺が美味しいと言われる店でもほぼつけ麺を選ばない私としては本当に嬉しい提供スタイルでした。 11年も行かなかったことを本当に後悔しています。 ごちそうさまでした。

安定の美味しさです。 時々伺うといつも限定や新メニューが加わっており、常に新しい美味しさを探求している感じが好きです。 今回は背脂の乗った醤油をいただきましたが、強めに主張する麺と濃いめのスープ、時々口に入る背脂とフライドオニオンがいいアクセントでとても美味しかったです。 ただ、私には少しだけ塩味が強い気がしましたので、もう少しスープが多いとありがたかったです。 それとメニューがQRコードからの注文形式に変わっていたのは良いのですが、LINEのミニアプリを利用したものなのでLINEの友だち登録が必須になるのはどうかなと思いました。 どうせなら、注文履歴やレシート的な情報がトーク履歴に残るならまだいいですが、そういう機能もなく友だち登録を強いられるのは、あまりいいイメージはないなと個人的には思いました。

１週間前に特製醤油らぁめんを頂き、今回は特製塩らぁめんと相方がまぜそばを頂きました。 特製に関しては他のラーメン店と同様にトッピング全部盛りって感じの豪華仕様ですが、チャーシューは豚から鶏からローストビーフにローストポーク（かな？）まで、フルラインナップでそれぞれがちゃんと美味しい。 他にもナスに煮卵にワンタンなどなど。 ワンタンは具材の味もしっかりしていてとっても美味しいです。 スープについては醤油も塩も基本上品な味わいですが、個人的な好みで言えば、もう少し煮干し感を抑えて欲しいかな… せっかくの美味しい具材や魚介以外の出汁の風味をスポイルしている様な気がしました。 麺は醤油の方は日本そば風と謳っている通り、つるっとはしてない蕎麦っぽい麺でしたが、自分としてはあまり好みではなかったです。 ザラついた感じと弾力に少なさが食べてる途中で重く感じてしまいましたので、可能であれば塩らぁめん用の麺を選択できると嬉しいかもです。 全体としてはラーメンの完成度は高く、見た目もきれいでかなり美味しいとは思いますが、今ひとつ何か突き抜けた個性が足りない感じとでも言いましょうか… 色々やり過ぎて逆にぼんやりしてしまっている印象を受けました。 まだオープンして間もないですし、メニューや色々なこだわりからも店主のチャレンジ精神を感じるので、これから進化して更に素晴らしいラーメンを提供してくれることに期待です。 まぜそばは食べてないのでコメントなしです。

コストコに行く前に腹ごしらえに久々に訪問しました。 注文したのは、ランチメニューからパスタランチ（200円追加でドリンクプラス）と相方はワンプレートランチ（500円追加で本来はメインを肉か魚か選ぶところを両方注文＋200円のドリンクプラス）です。 加えて850円のオニオングラタンスープもお願いしました。 追加をしなければ、どちらも1,200円（税別）という内容を考えたら今どきありえないくらいのコスパなのに、料理は本格的（というか本物）ですし、何を食べても美味しく、接客もこの価格で食べられるお店のそれではありません。 会計時には手が空いている限りシェフも厨房から出てきて挨拶されている様ですし、吉川という場所柄を抜きにしてもかなりレベルの高いお店でした。 おすすめです！ 唯一気になったのは、ランチメニューだけの様ですが、クレジットカードで支払うと5%上乗せになるのはちょっとどうかなと思いました。 夜のお店ではよくあるシステムですが、それをするならランチメニューは現金オンリーにされるか、その分を値上げして現金の場合は割引きをする方がイメージとしても良いかなと思います。

玉ねぎ坦々麺（期間限定？）とレギュラーメニューの坦々麺をいただきました。どちらも普通に美味しかったですが唯一無二と言うほどではないかなと。 坦々麺の特徴としては具材のひき肉に適度な甘さがあって、ゴマの風味と相まってスープがとても優しいお味です。もちろんテーブルに用意された山椒などの各種調味料を加えて痺れる辛さにも出来ますし、お好みの味で楽しむこともできます。 ただ、私にテーブルに置いてあった山椒２種はどちらもGABANの製品でしたが、グラインダーがうまく働かず、回しても回してもほとんど山椒が出ず、最後は蓋を開けてホールの山椒を直に潰して入れなければならなかったので、せっかく色々と考えられて設置されていると思うので、グラインダーは別なものに変えたほうが良いのでは思いました。 玉ねぎ坦々麺は好みですが、初めての来店時はレギュラーメニューの坦々麺をお勧めします。 麺はどちらもストレートの極細麺で喉越しも良くとても美味しかったです。 焼き餃子（にんにくあり）もいただきましたが、あんが滑らかで皮ももっちりとして美味しかったですが、焼き時間の問題k具材への火の通りが弱く少しぬるい感じだったのは残念でした。 最後に残った汁で作っていただくオプションのチーズリゾットですが、こちらは可もなく不可もなくで、残した汁の味でかなり変化が出てしまうので、評価が分かれるところかなと思います。

ボランティア活動の合間で待ち時間があったのでサクッと食べられるこちらへ伺いました。 注文したのは… ・フカヒレあんかけチャーハンセット ランチタイムのスペシャルセットで今時これで780円。最近は1,000円以下で食べられるところも少なくなってるのでありがたいです。 しかも注文してから提供されるまでの時間がめっちゃ早くて、自分の場合も注文後2〜3分世間話してからトイレに行って戻って来たら、もうテーブルの上に置いてありました。 値段、スピード、味のバランスがとってもいい街の中華食堂です。 草加駅からすぐで、元サンキがあった場所のすぐ前の中華食堂です。 店員さんは基本的に中国系に方で、おそらくコックさんもそうなのかなと。 メニューはいわゆる町中華ではなく本格的な中国料理で、前菜からデザートまでメニューの数たるやスゴイです。 味は日本人に合わせたもので、すごく辛いとか、ゲテモノ的なものはないですが、早いし安いし美味いしで、数人の利用でも大人数でのパーティー利用でも使い勝手が良いお店だと思います。

今月オープンしたばかりの新店の様です。 淡麗 醤油ラーメン（950円）と白米（100円）を頂きましたが、貝柱のやさしい出汁がいい感じでとっても美味しかったです。メインは店名と同じ高飛舎ラーメンだと思いますが、他の方のレビューで煮干しが強目（苦手なので）とあったのであえて外してみました。 具材は海苔、アオサ、メンマ、チャーシュー、ネギ、煮卵でオーソドックスですが、アオサは貝柱の出汁と相まっていい仕事してました。 ただ、この店じゃなければと言うほどのインパクトはなく、最近のラーメン店の多くがそうな様に美味しいけどそれ以上でもそれ以下でもない感じですかね… スープにしてもトッピングにしても高飛車（舎）と言うなとらもっと上から抑えつけてるくらいの何かインパクトが欲しかったかもです。

半年以上ぶり4回目の訪問です。 今回はかねてからやりたかった大人数（６人）での会食。 いつも相方と２人や妹を加えて３人でもそれほど食べられないので、食べたいけど食べてない物がたくさんありましたが、今回は飲み会でもあったので、もうバンバン頼めて大満足でした。 料理は相変わらず下手な老舗中国料理店よりも完全に上行ってますし、何を頼んでもどっかひと工夫があって料理人ハリさんのセンスが光ってます！ ランチタイムはそこそこ繁盛してる様ですが、夜もうちょっと照明を工夫するなど雰囲気を良くすると飲み会でも使いやすいのでないかなぁと。 今後の更なる発展に期待です！ ３度目の訪問。 お目当てのパン屋さんが臨時休業だったので急遽こちらへ。 前回来た時に食べたかった坦々麺を注文。 感想的にはまあ普通で、美味しいけど、わざわざこのために来るほどでもない。 ま、坦々麺専門店ではないので、普通に美味しいことが大事だとは思いますが、全般的に普通過ぎるので、もう少し尖った料理があって欲しいなって気もします。 普通に何食べても美味しいです。 新田に来る前は銀座コリドー街でお店をやっていたそうなので、きっとシェフの腕は良いのだと思います。 クラフトビールやお酒の週類も豊富なので、週末に中華で一杯飲むには良いと思います。 〆に坦々麺とか最高でしょう！

一泊で那須に行った帰りに蓮田SAのフードコートにある店舗に寄りました。 注文したのは、蓮田SA限定の深谷ネギチャーシュー麺に味玉トッピング。 スープは他のものと同じですが、麺が平打ちとなり深谷ネギと細切りのチャーシューが入ったもので、味もとても美味しかったです。 ここでしか食べられないメニューなので蓮田SAに行った際には是非ご賞味あれ！

コインランドリーで羽毛布団を洗っている間の暇な時間を利用して行って来ました。 注文したのは… ・せいろ 大盛り ・辛味大根おろし ・半天丼セット ここの蕎麦は、細くて冷たくて本当に好み。 いつ食べても安定の美味しさです。 特に暑い夏の日に涼しい店内で食べるここの蕎麦は大好きです。 ただ、辛味大根おろしが言うほど辛くないのが前々から若干不満です。随分と昔に「かんだやぶそば」で食べた辛味大根蕎麦は、未だにに忘れられないくらいの辛味と旨味があったので、あの辛味大根があればなぁといつも遠い目をして思ってしまいます。 もちろん、好みの問題で、あんな辛いのが出て来たら普通は食べられないかもしれないですけどね… 天丼は天ぷら自体は普通に美味しかったですが、タレが少し変わった風味というか、個人的に好みではなかったので、次回はいつも通り天せいろですかね。 天ぷらが普通なのが惜しいですが、お蕎麦は美味しい！ 細くて冷たくてコシもあってこの辺りでは一番だと思う。

現在地から近隣のお店を検索して偶然見つけて入ったお店です。 なんの前知識もないままの入店でしたが、結果としてはまあ合格って感じ。 メニューはいわゆる洋食屋さんのラインナップでハンバーグやメンチカツ、チキンカツやらカレーにオムライスなどなど。ハンバーグなども注文を受けてから捏ねるなど丁寧に調理されている感じでした。 注文したのは、自分はランチ限定のワンプレートセットで好きなおかず3品とスープ、ライス付きで1,100円のものを、相方は同2品で800円のものに。更にプラス300円でライスがハーフカレーかハーフオムライスになるとの事なので、こちらも追加でお願いしました。 お味の方ですが、まずサラダとともに出てきたオニオンスープがめちゃくちゃ甘くて美味しかったです。玉ねぎをじっくり炒めたであろう自然な甘さで、野菜の甘さとしてはこれ以上ないだろうくらいのレベルの甘味でした。 メインのワンプレートについては、おそらくハンバーグとメンチカツのベースがたぶん同じタネの様で、焼くか衣を付けて揚げるかだけの違いっぽく、更に具材が肉だけで玉ねぎなども入っていないのか、あまり旨みがなく少々物足りない感じでした。更に火の入りが甘いわけじゃないとは思いますが、ハンバーグもメンチカツも肉がかなりピンク色っぽく柔らかい食感な上、どちらも肉汁ジュワッ（それが正解ではないですが）っていうのもなく、逆に肉の臭みが少し強かったこともあって個人的には期待はずれでした。 カレーについてはスパイシー過ぎない程よい感じで、あと乗せの焼き野菜のうま味と相まってとても美味しいかったので、揚げ物が好みだったら良かったんですけどねぇ。 相方が頼んだハーフオムライスはナイフを入れるとトロッとゆるゆるのスクランブルエッグが出てくるタイプのこちらはとても美味しかったです。 あと、店内の室温がとても高く、エアコンをあえて弱くされているのか、食べ終わる頃には汗だくになってしまいました。 テーブルにはうちわが置いてあったので、おそらく空調を効かせ過ぎるのを嫌っているかなと思いあえて言いませんでしたが、暑がりの人にはちょっと厳しいかもです。

ここのレバニラ炒めは美味しいです。 その辺の中華屋で食べるならここの方が絶対旨いと思います。 このお店のニラレバ炒め定食は下手な中華料理店の味を軽く超えてます。 たぶん下処理も良いのだと思いますが、この店で食べる以上のニラレバは食べたこと無いです！

一度ディナータイムに姪っ子を連れて近くまで行きましたが、良くも悪くも異国情緒たっぷりな雰囲気（個人的には大好きですが）と外から見た時のガラスの汚れが多いのが気になって入店をやめましたのですが、やっぱりなんか気になるお店でしたので、まず試しにとランチタイムに伺いました。 オーダーしたのは豚カツプレートとスペシャルバインミーに牛肉フォー6点セットで、チャレンジ的に入ったものの結果としてはどれもを食べても期待を裏切り美味しさでした。 豚カツにスイートチリを付けて食べるのもテーブルに置いてある辛味調味料やニンニクの酢漬け（？）をトッピングして食べるのもまさにベトナムっぽくて最高です。 牛肉のフォーはスープが熱々で生野菜を加えながら食べると優しいスープの風味と相まって本当に野菜が美味しく食べられます。 バインミーも中身が何だかイマイチわかりませんでしたが、こちらも美味しくいただきました。 メニューも豊富でお酒の種類も多いので夜に4人くらいで色々頼みながら飲むのも楽しそうですね。