「海鮮」で検索しました。
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関西風？アゴ出汁だから九州風？
2023/12訪問
1回
2023/11訪問
1回
京都あるある小料理のお店。 トリビーのお供、突出はエビとホタテと赤蒟蒻かな？ときゅうりの酢味噌和え。 当たり前に鮮度と技術が感じられる、暑い日に抜群なバランスも清涼感も良き小鉢でした。 ◼️お造り盛り合わせ 戻り鰹刺身、縞鯵、鱧炙り塩と梅肉の2種、甘エビ、水蛸かな？丁寧な包丁仕事で柔らかく解ける食感の刺身と、吸盤のコリコリ食感がたまらない。 高級魚クエ？と鮪のトロと赤身にブランド関アジにウニも臭み無く甘くとろけて、史上最高レベルの盛り合わせでした。 ◼️うざく 大好物なので思わず頼んでしまいましたが、突き出しと若干かぶってしまった。。 タレも酢も甘さ控えめ、みょうがの爽やかさと相まって。笑顔と日本酒が抑えきれません。 ◼️ぐじの塩焼き 衣パリっ‼️身は締まっていながらもほぐれる繊維の食感がたまらない。身の旨みと香りはもちろん、良い塩梅とスダチも相まってパクパク食べてしまいました。。 ◼️蛤の酒蒸し 大きな蛤が２つ、身のボリュームと旨味と香りは言うまでも無く、スープも絶品✨ おかわりしたかった。。 ◼️鴨茄子蟹あんかけ 蟹あんかけは塩味強めだが、茄子のジューシーさと旨味甘味も楽しめる✨ あんかけでお酒が進む一品。 ◼️鯖寿司 分厚い鯖は脂が乗っていて、レアな締め加減ながら臭み無く、〆でさえ日本酒を欲してしまいました。 店員さんのお心遣いも素晴らしく、楽しい時間を過ごせました。 今度は仲間と一緒に行きます‼️
2023/09訪問
1回
パイセンに連れて来て頂き、美味し過ぎて何度も、のけ反りました‼️ 携帯を忘れて写真が撮れなかったのですが、、 とうもろこし（ゴールドラッシュ）の天ぷら、 大根の唐揚げに、のけ反り唸り お刺身お任せ盛りと殻付きウニに、のけ反り唸り 白レバーとミノ刺しに、のけ反り唸り 気まぐれサラダにのけ反り唸り 店長チョイスの日本酒に、のけ反り唸り 頼んでもいない白レバー炙りには、見ただけでのけ反り唸り 〆のパスタにのけ反り唸り お会計に、のけ反り唸り 腹パンべろ酔いに唸りました。 色々満足過ぎて、通いた過ぎて唸る名店でした✨
2023/07訪問
1回
◼️お刺身盛り合わせ 種類豊富で鮮度も良く、美味しくて、映えも◎ ◼️看板メニューのフワフワ卵焼き 和風スフレですね。映えは◎。味は、、和風出汁で食べる粉なし熱々スフレです。 ◼️どんこ椎茸 ほんとにどんこ？？ ◼️アボカド、水茄子 普通 ◼️記憶なしメニュー 芋の何か。記憶には残らず。 ◼️半田そうめん 普通 ◼️サービス汁 熱々ワカメすましは美味しくて嬉しかった✨ ◼️デザート キャラメルアイスとシャーベットは普通に美味しかった 総じて、期待に比すると普通過ぎて賑やか過ぎる。 再訪はもういいかな。
2023/07訪問
1回
2023/06訪問
1回
チェーン店としては良い
2023/05訪問
1回
2023/04訪問
1回
映え◯、味△、コスパ××、サービス×。 見た目はいいけど、どのお品も値段から想像する内容や量の期待値を大きく下回る。 湯葉のサラダは湯葉一欠片、ほぼ豆腐。（業務スーパーのドレッシングではない！と本投稿に指摘があったそうな） 殻ウニは回転寿司の一貫分程度が大根おろしに底上げされて1000円。醤油もつけ皿も言わないと出てこない。 卵焼きは見るからにカサカサパサパサのレンジアップされた作り置き。 銀シャリは美味しかった。が、「30分ほどかかります」と説明されたものの到着は注文の1時間超後。 店員さんもお客様も大学生が大半。外食慣れた大人には厳しい内容。 写真を撮るためのお店かなー。写真に騙されたなー。とても残念な気持ちでお店を出た。
2023/01訪問
1回
美味しくて使い勝手が良く、通ってましたが、、がっかりする出来事が重なり点数変更。 注文から1時間以上出てこない商品を、店員さんにキャンセルを依頼した際の様子…お詫びがないどころか、、驚くような態度にがっかり。 こんなことさえなければ毎日通いたいお店。 改善を期待して投稿させて頂きます。
2023/01訪問
2回
磯丸水産、トロ箱的な海鮮居酒屋。若者多め。
2022/12訪問
1回
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