「埼玉県」で検索しました。
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2012/04訪問
1回
2017/01訪問
1回
煮干
2019/01訪問
4回
最初にまとめて頼むと、一気に焼き物がでてきました。もう少し時間差で頼んでも良かったと思います。 串焼きは、タレよりも塩の方がバランスが良かったですね。レタス巻は酸味を感じて、ガッツリしつつもサッパリ食べやすい。 ビールの生中×2、ハイボール×2とあわせて4000円ちょいとコスパも良いですね。
2024/06訪問
1回
祝い事に予約して行きました。普通に注文すると、30分位かかるのですが、予約しておくとスピーディーに鰻がでてきます。 三枚乗せのうな重5280円＋きも吸100円で注文していました。 サッパリとしたタレで鰻の脂の甘みを際立たせてくれます。少しかための米に優しいタレがいくらでも食べれます。濃い甘めのタレのお店もありますが、ここの控えめで上品なタレが気に入り、土用の鰻等も含めて大体一味亭を利用しています。 無性に鰻が食べたくなり、一味亭でテイクアウトを頼みました。 白焼き1枚と蒲焼2枚の紅白重(3枚)4700円にしました。もう一つの写真は鰻重(2枚)3500円です。 久しぶりだったのですが、テイクアウトのお重が新しくなっており、高級感があります。 熨斗紙の裏に山椒と山葵、インスタントですがお吸い物も付いてきます。 皮の焦げ目の香ばしさ、ふっくらした身、タレが一体となり楽しませてくれます。白焼きはツマミとして食べることが多いのですが、米と一緒も良いなと思いました。タレのかかったご飯の上に置かれているので、タレの風味がついてしまっているのが少しだけ気になるかもしれません。この辺は、個人的な好みだと思います。 一味亭のタレは甘すぎないところが気に入っています。甘味が強いタレだと、最後にはくどさや重さを感じたりするものですが、最後まで丁度良い塩梅です。 少し冷めたりするので、お店で頂く方が美味しいですが、テイクアウトとしてはかなり美味しいと思います。
2023/11訪問
3回
家飲みのテイクアウトや偶に店内で飲んでいますが、写真を撮っていませんでした。 店で作っているクラフトビール2〜3種に、ほかのクラフトビール、カクテルやウィスキーの種類も多く、ドリンクの種類が豊富です。 前菜盛の明太ポテサラとオクラの浅漬けは単品で普段は頼んでいます。お一人用前菜盛りは初めて頼みました。 燻製の盛り合わせは砂肝・うずらの玉子・アスパラベーコン・イカでどの燻製も美味しいのですが、一緒に着いてくるマヨネーズの燻製が秀逸で、チビチビ舐めながらお酒が進むんですよね。 揚げ物系も多いのですが自分は食べれないのと、炭水化物系には一人だと中々手が出ず似たような品を頼んでしまいますが、満足しちゃうんですよね。
2024/05訪問
1回
テクテク歩いてある店の前に行くと本日休業の貼紙が、そのままさらに歩いて、行ったことのない中華へ。 もやしそば680円＋焼飯680円にしました。 焼飯が先に運ばれて来ましたので、さっそく一口。脂分が控えめかつ塩味も控えめで、あっと言う間に一皿をペロリ、もやしそばが来る前に焼飯を食べ終わりました。チャーシュー・玉子・ネギ・蒲鉾と王道な具で、かなり細かくカットされています。付いてくるスープも微かな酸味と優しい味で、チャーハンより前に出てこない感じが良いですね。旨味が足りないので、焼飯単品だと物足りないかもしれません。他のメニューと一緒だと、濃いと食べきれなくなるのでこれぐらいが丁度良いですね。 もやしそばも優しい味で、もやし・人参・玉葱・ニラ・木耳・鶏肉の餡がアツアツです。麺は細いちぢれ麺で、五目や麻婆麺といったおかずが麺に乗るタイプだと麺が弱く感じます。野菜のシャキシャキ食感と一緒だと麺が弱く、餡と麺を別に食べていたのでもったいなく感じました。胡椒は入っていないので、自分の好みで調節します。途中で、酢と辣油で味変をしました。 炒飯は個人的に好みで3.8、もやしそばは3.2で総合3.5としました。
2024/04訪問
1回
知人の店なので、感想は置いておきます。 七輪で炭焼きする豚ホルモン屋です。 牛も少しあり、Tボーンステーキは網に乗るギリギリのサイズです。 新メニューに、ジンギスカンが追加されました。 鉄板焼き屋をしていたオーナーさんの店なので、お好み焼きとかも追加されないかなぁ〜。
2016/12訪問
1回
2014/07訪問
1回
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