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雰囲気の良いお店
2023/08訪問
1回
ビオディナミワインがある串肉コリアン
2022/12訪問
1回
めちゃくちゃコスパの良いお店です。
2022/03訪問
1回
選べるランチコース!
2021/12訪問
1回
まん防時期に!
2021/07訪問
1回
鮮度抜群!技抜群!!接客も暖かいお寿司屋さんです! こんな美味しいお寿司は久しぶり☆! お寿司は季節ものですのでお酒も合わせて『マリアージュ』コースでお願いしました! ご紹介してくださった方がとってもグルメな方だったので、心配はしていなかったけど… 期待以上に良かったです! 気をくれせずに行けるお寿司屋さんで 接客丁寧で明るく、お寿司の下ごしらえから構成全て満足です!次回も金沢訪れたら、【必ず寄りたいお店】です。 印象的だったのは 温かい寿司です。 日本酒も【生酒】【にごり】【原酒】…旬が揃ってます^^ ☆白子掛け寿司 温かいシャリに白子を裏漉したものがとっても上品な塩梅。 ☆鯛寿司 温かいシャリに蒸した鯛がのっかり絶妙な柔らからさと優しさです。 ☆蟹寿司 蟹が酢飯にも入ってるので蟹の塊です。 ☆がすえび 甘エビの一種でアシガハヤイので 地元でしか食べれない。味噌含め旨し ☆はまぐり 塩加減、旨味…バランスがとても良くて 感動してしまった。 ☆ブリ(背と腹) 部位によってシャリを変えてきたところが面白い。 あん肝も、アワビも、全部美味しいです! 鯖の棒鮨とおつまみのしめ鯖も今まで食べた棒鮨の中でKINGです!!!! ひな祭りに合わせ 菜の花の昆布締めはお家でも作ろうと思いましたよ~ 金沢市内より離れていますが、 タクシーだと15-20分です。 行く価値あり。 帰りは近くの源泉掛け流しの「しあわせの湯」があるので、寄ってスッキリその後に2軒目コースがオススメです!
2021/02訪問
1回
いい塩梅のお料理にペアリングセンスが私には合いました!