そらのセカイさんが投稿した富松うなぎ屋 黒田本店(福岡/大善寺)の口コミ詳細

Ristorante le ciel

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そらのセカイ (40代前半・男性・福岡県) 認証済

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富松うなぎ屋 黒田本店大善寺/うなぎ、郷土料理、海鮮

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

吉塚うなぎと双璧と言われるには、訳がありました。

県内をドライブ中に、彼女さんとの会話の中で、富松うなぎさんは吉塚うなぎさんと同じ位美味しい…という話になったので、確か吉塚うなぎと比べるとそんなに…と過去の思い出を封印しつつ、富松うなぎさんに行ってきました。着くとビックリ、全然見たことがない外観…。以前に行ったうなぎ屋さんとはまったくの別ものでした。(んー、以前友人に教えてもらったお店はどこだったのかな?)

この日は、超満員!思わず、「食べられるかな?別の所にしようか…」と言ってしまうほどの待ち人。しかし、ここまで来て…という思いからとりあえず、お店の中へ。名前を書いて、店員さんに20分ほどでお待ちくださいと言われたので、そんなに早いの?と思ってると、次々とお客さんが入れ替わっていきます。回転がとても早いことにビックリです。

店内は広く、案内されたのは、お座敷。テーブルが4つあるこじんまりとしたお部屋。
何を頼むかを考えていると、ほとんどの方がセイロ蒸し…ということで、自分たちもセイロ蒸しをオーダー。

最初に持ってこられたのは、付け合わせのうなぎの骨の素揚げ。塩味だけですが、バリバリやって食べてました。カルシウム補給完了。

ちょっと時間を置いて、セイロ蒸し登場。
蓋を取ると、おおー。ふわんとした香り…美味しそう。ということで、まずはごはん部分。(笑)タレが甘く染み込み、とても美味しい。でも、セイロ蒸しだと、ごはんが柔らかくなるのが気になる…。
次にうなぎだけを食べます。うなぎは、正直水分が少なくパサパサ気味。味が濃厚なのにもったいない…ん?ってことは、ごはんと一緒に食べて丁度いいのね!と気づいて一緒に食べると、おおー!美味しい!この一体感がこちらの美味しさの秘密なんですね。

んーでも、味が単調になってしまうのが、ちょっと残念。セイロ蒸しですから、仕方ないのですが、お腹一杯になるまで単調さが続いてしまいました。
サイドメニューを頼む方がいいかも知れません。セイロ蒸し1つを二人で半分こして、サイドメニューを追加というスタイルがいい気がします。せっかく美味しいのですから、色々な味を味わうほうがいいですね。

肝吸いも美味しく、とっても大満足でございました。ご馳走さまでした。

個人的には、吉塚うなぎに軍配かなぁ。でも、今度はサイドメニューを攻めてみたいと思います。彼女さん、半分よろしくね。

  • セイロむし(2100円)

  • メニュー

2014/01/26 更新

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