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2017/08訪問
2回
20年くらい前には数回行ったことがあったこちらのお店。 ちょっとわかりにくい所にあるうえ、店舗が新しいマンションの一階に入られたので以前探した時には見つけられませんでした。 今回はアプリを使って見つけることができました。 宮脇書店さん前の通りから一本南にある通りにあります。 スープは豚骨のようですが、いわゆるこってりの博多ラーメンといった感じではありません。 メニューは写真に撮れなかったので気になる方は食べログで見て下さい。 メニューの先頭は「ラーメン（塩）」となっているので、一押しは塩だと思いますのでそれを注文。 厚めのほろっとチャーシュー、真ん中にキャベツの山がありトップに肉味噌みたいなんがのっています。 我々の年齢でもさらっと食べられるのにコクもある美味しいラーメンでした。 卓上には丼に盛られた高菜が置いてあります。 マヨラーメンというのもあったので、次回試してみたいなと思いました 駐車場が店舗周囲の数台なので、平日の12時前でしたがすぐ満車になっていました。 この後も数回お邪魔しましたが、胃の都合上マヨラーメンはまだです。 つけ麺はいただきましたが、やはりつけ汁がさめるのでラーメンがおすすめです。
2017/09訪問
2回
商工会議所のある通りの吉野家さんのすぐ南（裏）、の住宅街の通りにありました。 駐車場は6台くらいあったかな？ 日曜日だったので、開店の10時を少し過ぎた頃に伺いましたが、駐車場がいっぱいでお店の外にも数人並んでいました。 しかも全員男性。 地元なんで、くるくる～とドライブ一周して戻るとジャストタイミングで車が一台出たのでIN！ まだまだ初心者？の若者はやっとこさ駐車してましたが、その子が特別なんだと思います。 一番奥しか空いてなくても、前の道は超交通量少ないので、楽々ケツ入れできますからね。 こちらのお店も食券機。 初めてのお店が食券機の時はスマホで調べて、入店時にはほぼ決めて食券機へ向かうのが習慣になってます。 ちなみに並んでいたら先頭の人のみ食券を購入して下さいとの事でした。 初めてのお店では一番スタンダードなものをいただくのがマイセオリーなんですが、事前調査の段階で梅しそ塩そばが気になっていたのでポチっとな。 カウンターのみ7席くらいだったかな？ 厨房は店主お一人で作業されておりました。 冷蔵庫に手書きの似顔絵付きで「山下達郎さんを聴きながらお待ちください」と書いてあり、BGMはずっと山下達郎さんでした。 まともに聴いたことはなかったんですが、お顔のわりには曲調は爽やかなんですね 大汗かきの私が終盤まで汗をかかずにいられたのは、よく効いた冷房とBGMのおかげかもしれません。 お一人でされてるので、静かに黙々と注文をこなす作業を見ているとあっと言う間に着丼です。 無愛想とかじゃなく、お客さんが何が声をかけたら、笑顔で対応して下さいます。 ほ～～～～～～、綺麗なラーメンですー。 うま～～～～～～～～～～～～～い♡ 下手な塩ラーメンはどこかでとんがってたり、えぐみを感じる時があるんですが、スープ全体がマイルドな旨味ってかんじで、麺にも不思議と絡んでて、マジで美味でした。 梅もペースト状ではなく荒くたたいた感じなので、スープに溶けてしまうんじゃなくて、好みで麺やチャーシューに乗せながらいただけました。 豚のチャーシューと鶏ハムかな？メンマも含め、味が濃すぎずスープを濁すこともなく全体の調和がすごく取れてる感じでした。 はい、これは全メニュー制覇に行かなければ！です。
2021/05訪問
1回
箕面のハワイアン
2019/12訪問
1回
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