「ラーメン」で検索しました。
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鯛らーめん繊細で旨い
2021/04訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
麹町、半蔵門、永田町/ラーメン
2016/08訪問
1回
再訪。今度は塩煮干し味玉ラーメンを注文。スープは煮干しが強めに香る背脂がトッピングされたスープ。麺は硬めを発注。もちもちしていて美味い、さらに極太平打ち麺も入っていて楽しめる。個人的には醤油より塩が好みだ。リピートしたい。ちなみに満席で並びが入っていた。深夜10時なのに。 醤油スープだけど背脂がふってあり麺もちぢれ太麺。味は人気だけあって悪くない。個人的には2号店の鳥スープの方が好きだ。
2019/08訪問
2回
ワンタンメン専門
2023/11訪問
1回
特製醤油を注文。吊り上げチャーシューと半熟玉子半分が入っているのが売りらしい。スープは油しっかり目の濃い醤油スープ、麺は細めの縮れ麺。麺がもちもちしてて旨い。具材のチャーシューは豚はまあまあ、鳥は硬くて地鶏のよう。もう少し柔らかい方がいい。玉子旨い。シナチクはもう少し太めが好みだ。全体的には丁寧に作られていて美味しいラーメン。店員さんの感じも良い。
2020/09訪問
1回
なんか癖になる味。代々木にあった支店にはよくいった。
1回
白ハリガネ
2024/01訪問
9回
評価順
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今回は担々麺を食べた。パクチー山盛りトッピング。担々麺も美味かった。辛味というよりはゴマ風味の旨みが立っている。 デザートに山椒の乗った杏仁豆腐。これまた最高か。 今回はぶどう山椒の麻婆麺を注文。味も、サービスも、マニュアル的だがなかなか良かった。山椒がいいの使ってる。 阿佐ヶ谷の新開発地BEANSにある。夏季限定トウモロコシの冷たいつけ麺を注文。盛り付けが綺麗。味も悪くない。けど、感動はない。他にも異端なメニューが揃う。店内も綺麗だし、店員の感じもいいので、また来てもいいかな。