『黒にんにく』jじっちゃんさんの日記

マイレビさまが、せっせと黒にんにく作成の様子を日記にアップされていて、
非常に興味深く拝見(ಠωಠ ) ｼｰｰｯ!!
https://tabelog.com/rvwr/001107903/diarylst/#pagetop
味見したい～٩( ''ω'' )و　とワガママ行ったら、
２月２７日の日記の分をおすそ分けしてくださいました（嬉
折角三種類もあるので、それぞれ食べ比べ。
どれもとてもフルーティーで甘味があり美味しい～～
それぞれに個性があって、面白いです。

柔らかくペースト状になるので、
バルサミコ酢を少し濃度がつくまで煮詰めたものに
少量混ぜ合わせたら、なかなか深い味わい。
豚肩ロースやラム肉のソテーのソースに良さそう。
今話題の高カカオポリフェノールチョコと合わせると、
意外に合う♡ということで、毎日せっせと頂いていたら
肌の調子も良いです。
ということで、めっちゃ影響され、私も挑戦することに・・笑

マイレビさま
またいろいろ教えてくださいませ。
いつも本当にありがとう<(_ _)>

黒にんにくについて
http://nin-niku229.com/index.php?%E9%BB%92%E3%81%AB%E3%82%93%E3%81%AB%E3%81%8F%E3%81%A8%E3%81%AF