12回
2023/10 訪問
彼のCurryは華麗な味わいだった♪(浅草開化楼麺)
2023.10.7訪問 ランチ訪問
さて、以前食べ逃していて、ずっと後悔していた
「ひしお」さんのカツカレーそば。
このカツカレーそばとは関係なく、
来週辺りの訪問を模索してたんだけど、
スケ見たら休みだと気が付き……
どうしようか悩んでいたときの告知。
一度は白米添えて食べたいよねってことで急遽の訪問♪
ひしおさんの朝は早いwww
朝はいつも通り8時過ぎの電車に乗り
駅に到着したら東口のエスカレーターを下り
すぐ右のバス停からつくばセンター行きのバスに乗車。
北中島で下車して数分歩いたら到着です。
店舗前到着は10時40分といつもの時間で、
店舗前には6人。
いつもよりも少なめでだいぶ助かり(笑)
とはいえ、11時半オープンでこの並びは
相変わらずの人気ですな。
オープン時には15人以上(折れ曲がって正確には?)
11時30分、券売機でカツカレーそばと
今日は白米をオーダー。
ワクワクですな♪
着丼でまずはスープから。
ウハーっこれはうまい。敷き詰められている
玉ねぎの食感もすごくいい。
続けて浅草開化楼麺を。細平打ちな感じで
あれをオマージュしているかのよう♪
メタンコこのスープに合っている♪♪♪
カツカレーというだけあってカツも本格的♪
めっちゃ柔らかいから♪
ご飯の上に乗せたらカツカレー丼になるし
いやもうアッパレだわ♪♪♪
低温調理のチャーシューもピカイチにうまいし
永久に麺とスープが無くならなければいいのにwww
今日はカツカレーそばだけを堪能しようと思ってたけど
和え玉もイッチャッタwww
細麺ストレートな浅草開化楼麺がこれまたいいのよね
最高なランチでしたよ♪
だいまんぞーーーく
大変おいしゅうございました~♪
2023/10/07 更新
2023/09 訪問
衝撃の創作麺に舌鼓♪(浅草開化楼麺)
2023.9.2 遠足訪問♪
東京にあったら並びは3倍よね?
ってことで実に5カ月ぶりの訪問になりました
「ひしお」さん。
夏は暑いから歩くのしんどいのと
先月は夜営業だけに変更されてて、
行けるチャンスが無かったもので(汗)
そんな感じで8時すぎのいつもの電車に乗り
向かうはひたち野うしく駅。
まだまだ暑いので電車乗り継ぎからのバスを選択。
お店到着は10時40分すぎ………並びは8人ほど。
相変わらずの人気店ですな(11時半オープン)
ぎりぎり座れる椅子のエリアに滑り込みましたが
日差し暑くて汗ダクwww
今日食べたいのは「冷やし中華」と「とうもろこしの冷しつけそば」と「バターチキンカレーご飯」(汗)
夜も麺の予定を入れてるから悩みマクリマクリスティ←
で、結局カレーは泣く泣く諦めて
選択は「とうもろこしの冷しつけそば」と
「押さないで下さいの冷し中華」。
つけそば先の着丼で、まずはつけ汁から。
ってかビジュアルがスゲーと感動。
一口頂くと…うほーっ!もろこし香る~♪
これはウマいゾー。
もろこしの甘みと塩味と香りの三段活用で
ボッコスカにやられたwww
さて続けては浅草開化楼麺だけ。
相変わらず食感といいウマすぎちゃん。
つけ汁に潜らせて頂いたら……ゴートゥーヘブンw
麺はジュレのようなスープに泳いでいて
これがまたいい感じ。
大きめのチャーシューが2枚。
一口食べてみると……チャーシューというよりも
極厚な高級生ハム食感。めっちゃウマなんですけど。
噛めば噛むほど素材の味が引き立つというか
とにかくめっちゃお高級な生ハムを頂いてる感じ。
最高ですね。麺足りるかな?www
あっという間に食べ終えてしまい(笑)
最後はジュレの入ったスープをつけスープに全て投入。
レンゲで今一度頂くとこれが冷製コンスープに早変わり♪
つけそばを楽しんで生ハムを楽しんで
麺を楽しむ…更に最後にコンスープと来たら
もう最後は幸せ。完食です。
直後に降臨したのが「押さないで下さいの冷し中華」。
ビジュアルも美しいけど味もスゴイ。
トマトの甘みもフルーティーだし
ひき肉が甘みあって冷やし中華とも
冷し担々とも言える感じ。
こちらにも生ハムのようなチャーシューが
どっしりと2枚。
またこれ食べていいんですか?って感じ。
いやー参ったぞ~。
もう店主さんは真夏の魔術師(笑)
最後、店主さんと少しお話してきょうも大満足。
大変おいしゅうございました♪
また来ます!
2023/09/02 更新
2023/04 訪問
2023年 初ひしおさんで悶絶舌鼓(浅草開化楼麺)
2023.4.8 お昼の訪問
2023.12.10以来実に4ヶ月ぶりになってしまった
みんな大好きひしおさん。
冬は寒いし歩くの大変だし並ぶの寒いし…etc
なんか後付な言い訳ばかり並べて足が遠のいていましたw
何度も遠足企てたりしたんですが
都度急な予定やらなんやらでw
そんな感じで今日も午前中美容院の予約を
入れてたんだけども、ひしおさんは来週土曜は
臨時休業だとあったので行くなら今日しかないと…
行列覚悟で行くことに。
行きは時間もったいないのでバス使うことにしました(笑)
東口のエスカレーター下ってすぐ右にあるバス停で
つくばセンター行きに乗車。
5分位ですかね北中島で下車します。
そんな感じで電車に揺られること2時間強
バスと歩きも入れたら2時間半くらいですかね。
ひしおさん到着です。
外待ち並びは10人、中待ち7人
食べられるまでは1時間位ですかね?
思ってたより少なくてラッキーですな♪
食券買って最後尾に連結します。
今日は久々なので新商品行っときたいとこ、
奥久慈しゃもの特製中華そばと、
バターチキンカレーつけそば(2回目)にしてみました(笑)
久々なのでね?といつもいってますけども
やはり2杯はやりすぎですよね、
カレーには白米も欲しいんですけど辞退しましたw
魚ごはんあれば魚ごはんにしたんですけどw
なにはともあれ楽しみっすw
並んでいたら女将さんと目が合いご挨拶。
食券出したらお久慈しゃもからで良いですか?と、
もう2杯食べるのを理解していただけてるw
もちろんそのようにお願いします!
なのでまずは奥久慈しゃもの中華そばから着丼です♪
細と平選べたんだけど今回は細に!
すぐに着丼で、まずスープからいただいたら
ウハーッて声漏れたw
めっちゃうまい。奥行きを感じるうまさ。
ため息でちゃうw
浅草開化楼の細麺がこれまたこのスープに
あってることあってること♪
つくねもうまいし、チャーシューも最高!
こんなに具材豪華でこのお値段は驚愕です。
続けてバターチキンカレーつけそば♪
熱々を超える熱々なつけ汁を一口食べたら
インドを立ち寄って日本に来た感じ♪
メチャクチャスパイシーでヤバい。
これはごはんが必須なヤツでしたね。
開化楼の細平がカレーを持ってくる持ってくる♪
最後の最終まで熱々でいただけるつけそばは感動しか
ありませんね。
最後はお心遣いまで…申し訳ないです、
ありがとうございます♪
たいへんおいしゅうございました♪
また近く伺います♪
2023/04/08 更新
2022/12 訪問
ラーメンWalkerGP県下1位(浅草開化楼麺)
2022.12.10 遠足訪問
ネオ・チャイニーズラーメンと称されいるんですね
ラーメンWalker茨城2023で
総合1位を獲得、おめでとうございます♪
といったワケで久方振りの「ひしお」さんを訪問します。
寒くなってきて熱々のラーメンが恋しくなってますね。
朝は8時過ぎの電車に乗り、
乗換を繰り返しおおよそ2時間半。
到着したのは「ひたち野うしく」駅。
もう学習したのでバス利用です。
東口のエスカレーター降りてすぐ右側の
つくばセンター行き、10時25分発のバスに
5分乗り、下車バス停は「北中島」。
そこからバスの進行方向に歩いて5分ほどで
右手にお店が見えてきます。
すでに並びは10人。皆さんお早いw
後ろにもどんどん増えますw
すぐさま最後尾に連結します。
入店時間にはざっと30人になってましたね!
まぁ納得ですがね♪
今日頼んだのは「黒糖煮豚そば」と
「バターチキンカレーつけそば」です。
久々ですからねw2杯イッチャイマスヨ。
ご飯も行きたいとこですが我慢です。
マスターにはちょっと遅くなっちゃいましたが、
まずおめでとうを伝えます(笑)
さて、待つこと数分で黒糖さん着丼です。
めちゃめちゃいい香りです。
レンゲでスープを頂きます〜
ウハーッコレんまーい。
だいぶきょうもレンゲが先行します。
続けて浅草開化楼麺。細縮れで茹で加減もバッチリ。
めちゃくちゃスープ運んでくれて最高ですね!
結局最後は丼ぶり持ち上げ完飲ですw
さらにバターチキンカレーつけそばを頂きます〜。
まずはこちらもスープから。
ウハーッまず思ったのはご飯くれ(笑)です。
めちゃんこスパイス効いた超本格カレーのスープです。
トロリとしたスープがめちゃめちゃいいです。
浅草開化楼の極太麺は最初は何もつけずに頂きます。
黒糖とうってかわって口の中で主張する
歯ごたえがいいいいい。
そこからスープに投入し、すすりあげます!
うん、やっぱりね、うん。
もう、ホントに最高じゃないかコノヤロー(笑)
2杯目なのを忘れる勢いでこちらも完食いたしました。
大変大変おいしゅうございました♪
最後になりましたが
色々とお気遣い頂きありがとうございました。
この場を借りて御礼申し上げます。
来年もまた通わせて頂きます〜
2022/12/10 更新
2022/07 訪問
お店に出会って数カ月だけど3周年おめでとうございます(浅草開化楼麺)
2022.7.16 オープン訪問
夏場は歩くのがきついので
次回の訪問は秋口かなと思っていたけども
昨日から3周年特別そばが限定で始まったとか?
そりゃー特別が付いちゃったら
食べておきたいってのが人間の嵯峨(笑)
そんな感じで気合を入れて仕事行くのと
変わらない時間に起床w
7時すぎには家を出て
いつもより早い時間の到着を目指します。
事前にバスの乗り方を店主さんに
ご教示頂いていたので初のバスですがwww
そんな感じでひたち野うしく駅には
9時20分には到着し、バス停探してバスの遠足です。
降りるバス停も聞いてましたが
知らない街のバスはちょっと緊張しますねw
つくばセンター行きなどに乗り
北中島で下車するそうです。
お店の到着は9時40分ですね。
あわよくば先頭とか思ってましたがどうでしょうね。
お店が見えてきました。
駐車場にはすでに車が止まっていますね。
先客13名www
私はちょっとこのお店の先頭は無理だと思いますw
みんな何時に来てんだよwww
連結しますか。
今日はしばらく食べには来られないと思うので
連食です(いつもですがw)
しばらく来られないっていうのはですね
21日から8/27まで夜営業になっちゃうんですよね。
夜はちょっと厳しいんで
次回は本当に秋かしらね(笑)という感じです。
頼むのは当然ですが
3周年記念そばと冷やし鶏中華の二本立てです。
初日の昨日は30杯となってましたが
今日は週末だから?45杯と告知ありましたね。
2枚渡しましたが特に聞かれなかったので
どちらからとの指定は無しでw
「今日も歩きですか?」とは聞かれてしまいましたが
「今日は初バスです」とお伝えしました。
そうそうバスやっぱ楽ですわw
多分?次回から行きは歩かない予感www
雨だからですかね、
ちょっと早めに開けてくれたようです。
後ろも10人以上になってたので
もう今まで通りの時間じゃ厳しいかもな?
座っていたら改めて
どっち先か聞かれたので温冷の順でお願いしましたw
さて、着丼です。
告知通り金色色でうまそーなスープですな。
まずはレンゲでひと飲み。
うむ、こりゃいつも通りレンゲとまらんやつだw
続けて浅草開化楼麺をいただきます。
食感最高でめっちゃうまい。
高級な、岩海苔(あおさ?)もスープに浸したら
もうパラダイス♪
西京焼の切り身が一切れ乗っているんですが
これがまたとってもいい感じなんですよね。
ってなわけで多分きょうも
ウルトラマンより早く
一杯目をやっつけてしまったわけですハイw
続いて冷やし鶏中華が着丼です。
ジュレが乗っていてオサレ♪
麺は開化楼ではかなりかなり細いです。
パッツン食感がこれまたすごくいい。
めっちゃうまい(語彙力が問題w
和テイストな感じで食べてみると
しっかりと中華そばの顔もあるものの
どこか日本そばの顔もちょっとする
めちゃくちゃ良い一杯です。
激ウマだったので興味ある方は
来週末くらいまでに行ってくださいw
3周年記念そばはそのくらいで終わっちゃいますのでw
大変美味しゅうございました!
2022/07/16 更新
2022/06 訪問
誘惑のちゃんぽん風つけそば(浅草開化楼麺)
2022.6.4訪問
いやー今日はちょっと午前中に
のっぴきならない予定あって遠足は厳しいと
思ってたんだけども予想外に早く終われたので
予定を近場から変更したワケですハイw
だいぶ前からTwitterでも知ってたし
某氏が食べないとアカンって煽るからwww
限定はいつ終わるかわからないので
大至急で行くことに。
実際「ひしお」さん訪問も3月5日以来
実に3か月ぶりになってしまい(汗)
欲していたんですよね♪(通算6度目)
今日はオープン前訪問は叶わないので
もしかしたらちゃんぽん売り切れかもだけども、
とりあえず向かわないとわからないので向かいます。
ひたち野うしく駅についたのは11時50分、
ここから40分のウォーキングタイムです。
時間がもったいないからタクりたいんだけど
健康考えて歩きますw
(バスはどこ行きだかわからんし降りるとこわからんしw)
到着したら、やになっちゃうくらいの行列で
1時間は並ぶんだろうなwww
だいぶ見慣れてきたこの地域の景色です。
アレが見えたらボチボチやなっていう距離感も
わかってきましたねw
さてそんな感じで到着しました~
今日は意外に早く感じたw
時計見たら35分くらいで来られたからまぁ早い方だな
外待ちざっと15人くらいですかw
待ちますなコレw(中6人)
食券を先に買って最後尾に連結するか。
券売機とニラメッコw
ちゃんぽん風あるかな?
あったーーーーーーーーーーーーーー
アレ?魚ごはんもまだあるな?
悩むw
けど初志貫徹で冷やし坦々も(オイッ
というわけで頼んだのは
ちゃんぽん風つけそばと冷やし坦々
食い過ぎや~w
ちゃんぽん→冷やし坦々の順でお願いしました。
すぐさま着丼。
浅草開化楼麺が魚介の出汁スープに浸かっていて
割スープになる仕様。
まずはレンゲでちゃんぽんスープから。
うはーっンンメー♪♪♪
これはたまらん!炒めた野菜がシャキシャキで
バランス抜群です。
続けて浅草開化楼麺だけいただきます。
これまた良い食感。んじゃ行きますか!
麺とスープをフュージョンさせたらマーベラス♪
激ウマじゃんか。
しかも添えられてる2種のチャーシューが
それぞれ食感楽しめてもう最高っすすす。
あっという間に空っぽです。
割スープの量を確認してちょうど良さげな量で飲んだら
スープがこれまたうまし!完飲でしたね。
店主さん食べ終わりを見計らったように
冷やし坦々を提供してくれて接客も完璧です。
そんな感じで冷やし坦々。
こちらは浅草開化楼の細麺ですね。
ポキポキな食感が濃い目のスープにバッチリ♪
最高にうまい。
ナッツの食感も良いしひき肉の味付けもGood♪
ウマーベラスです。
二杯目なの忘れる勢いで無くなりましたわ
久々の遠足も大満足。
大変美味しゅうございました!
またきまーす。
2022/06/05 更新
2022/03 訪問
激ウマなのは麺類だけじゃないんだ(浅草開化楼麺)
2022.3.5 遠足訪問
先日から確認している心踊るTwitterの告知♪
ドハマりしている「ひしお」さんの券売機ボタンに
普段見かけないチャーハンの文字。
無類のチャーハン大好き人間としては
是非食べておきたいと週末の遠足訪問を決定。
まぁ不安要素も多々あるんだけどw
①家から2時間30分はかかる(歩き込)
②Twitter告知より前に向かわないと間に合わない
③なので事前にわかってない臨休発生も覚悟する
④チャーハンやってない可能性
まぁとは言えメインはあくまでも麺なので
なくてもいいんですけどw折角なら食べたい!
そんな感じで仕事時間とほぼ一緒の時間に起きて
準備からの移動。
ひたち野うしく駅には10時29分に到着。
駅からは徒歩40分のウォーキング!
(帰りもウォーキングけとw)
週末も暖かい予報でホントに助かる。
歩く時間は全く問題ないけど寒いのは本当にキツイ(笑)
さてTwitterチェックしなきゃ!
チャーハンあるかな?
あったらWクリックしちゃう?(食べすぎ)
おっ♪きょうはチャーハンあったー♪
絶対に食べよう♪♪♪
いつもの見慣れた景色を歩き
お店到着は11時05分なので36分で歩けたから
大幅時間短縮ですな。
しかしお店の前にはズラリと並ぶ人19人。
今日も多いなぁ~
先日の訪問で後輩くんが食べていた鶏白湯が
めっちゃ気になったのできょうの麺はそれにしよう!
あとはチャーハンと和え玉にするか
チャーハンチャーハンにするか?脳内戦争w
11時10分列が移動したので食券購入のお時間ですな。
よし決めたWチャーハンや♪
購入後再び並びへ。
店内の待合所に入れたのは11時50分頃
待ち遠しいw
食券を渡し確認あったものの
チャーハン2枚は普通にオーダー通ったw
「2個ですか?」って普通なりそうだけど
ならないのは大食漢多いのかしらねw
その後厨房からは「チョモランマ」って
聞こえたような気がしたけとw大丈夫かしらw
カウンターの一番奥に案内され
鶏白湯がすぐに着丼です。
ビジュアルは毎度の美しさ。
まずはスープから。
ほう͡° ͜ ʖ ͡° )コリャんんめーわ♪
後輩が唸ってたのわかるやつ。レンゲ止まらんわw
続いて浅草開化楼の細麺。
とろみのあるスープ絡める天才的な麺ですな。やばいわ
チャーシューも二種盛りでそれぞれの食感楽しめるやーつ。
味わってるとこでマスターが
チャーハンどうしますって器見せてくれたので
迷うことなく一盛りでお願い(笑)
周りの目も気になるしねw大皿にしていただきました。
着丼したら奥さんwこれはチョモランマでしたw
深い器にたっぷりと炒まったお米。
尋常じゃない量だ(幸せ
一口食べたらもう幸せで夢中だったぜ。
このチャーハンが1人前450円って言うんだから
破格でしょ♪絶対にあったらオススメしたいですな。
(普通の人は1人前で絶対に足ります)
スープをいただきながら完食しました。
さて、罪滅ぼしに帰りもウォーキングだ(笑)
2022/03/05 更新
2022/02 訪問
茨城の名店に舌鼓其の①(浅草開化楼麺)
2022.2.5 ハシゴ遠足ノ巻
さてさて♪早くも4回目の遠足となった
ひたち野うしく(荒川沖)にある名店「ひしお」さん。
いつものように早起きしてっていうのが
きょうは午前中にどーしても外せない予定が
去年末から決まっていてw
まぁその用事を済ませてからの訪問。
んでもってこれまたいつもと違うのが
駅から40分のウォーキングタイムがないw
実は後輩くんが比較的近く?に住んでいて
一緒に行くことになり(笑)降りたことない駅で
ピックアップしてもらい初の車訪問w
駅到着は11時50分ってことでお店着く頃は
ドンピシャでお昼時w1時間は待つかしらね?
そんな感じで到着は12時50分時ころ。
食券買って最後尾に並びます。
とーぜん魚ごはんも無いのわかってるんで
きょうの狙いは「押さないで下さい」ボタンから
最近昇格?した「のどぐろ白湯」です。
売り切れてないといいなぁーと券売機とニラメッコw
うわーーーー売り切れになっとるやないかいw
んじゃしょうがないってことで対抗の中華そばに!
後輩くんは鶏白湯にしてたなー。
んで珍しくきょうはサイドメニューも
2杯目も無しの控え目です(ナゼ?
店主さんにご挨拶して着丼を待ちます♪
数分で着丼〜♪でたー最強のビジュアル♪
見た目だけで激ウマ必死〜
まずはスープから。ほう͡° ͜ ʖ ͡° )やっぱりこれにして
きょうは正解♪激ウマ通り越してヤバウマ♪
浅草開化楼の麺が濃厚スープを絡めながら
丼の中身がハイパー高速で胃袋へGOOD LUCK♪
ってな感じで今日も満面の笑みw
今回も大変おいしゅうございました♪
極旨な一杯を頂き移動です。
とはならずwww
そ~なんですそ~なんですw
やっぱり和え玉くらいは行っておこうってことに
なりましてねエエ
トマトと帆立の和え玉を行ったわけですよw
これがも〜奥さんw
普通に一品料理だから困っちゃうw
めちゃくちゃうまいって本当に。
これも開化楼麺っていうんだから参っちゃうw
そんな感じで移動ですね(笑)ハイ
そうなんですね~
前回近くにある「い志だ」さんに行った際、
「ひしお」さんへの連食を考えたんですが(笑)
駅へと向かいながら食べログ書いてたら(やめておけw)
本来曲がるとこ(恐らく)を通り越し
ひたすら真っすぐ歩いたらしく?
知らない土地と景色に完全迷子w
駅まで30分のはずが90分も歩くという謎の失態www
しかもGoogle先生がこれまた謎のエラーで
自分の居場所表示してくれずす本当に迷子www
間に合わないなと断念したんですがねw
なもんで今回は車だしw
逆ハシゴが決定してたってワケですw
つづく
2022/02/05 更新
2022/01 訪問
遠いけどすぐ食べたくなるお店!(浅草開化楼麺)
2022.1.8 開店まち訪問
2022年拉麺道 其の2
さて新年のご挨拶がてら遠足しますかねw
昨日から新年の営業が始まった「ひしお」さん。
ってことで恒例となった拉麺道の旅です。
いやw実はね年末に店舗さんのTwitterでみかけた
チキンカレーつけ麺ってネーミングに
メッチャ惹かれてしまい食べたいと思ってた次第♪
けと…新年になりメニューが変わった様子(汗
ならばと入れ替わった新メニューのつけそば
「濃厚甘海老白味噌クリームチーズ」を
いただこうじゃないですかw
あっ某氏からは醤油系もいってくださいって
あったので本日もW実食です。
とはいえ…魚ごはんも食べたいしw
胃袋大丈夫です?w
暴飲暴食確定しましたw
まぁ往復ウォーキングするし大丈夫でしょw
さて、話は戻って今朝のことw
7時すぎに目覚ましかけて8時半には出ないと
電車に間に合わないんだけど
どうやら二度寝しちゃったらしく起きたら8時05分(汗)
高速で準備して家出られたのが35分(汗)
駅まで小走りでギリセーフ。
イヤー危なかった危なかったwww
走ったからカロリーも先行消費でしょw
さてここから片道1時間40分の電車旅が始まります♪
動画見てたらあっという間に駅到着。
時刻は前回同様に10時半。
予定通りな到着も1月だし寒くて歩けるかな?
と早くも弱気になりながら40分歩きますが、
風もないし雪も残ってないしウォーキング日和ですね〜
道中、右手には南国と間違える樹木たちwww
左手には現実世界に戻される高速道路www
ちょっと早歩きしたので前回より若干早い到着ですね。
11時05分到着、前回とより5分の短縮、
35分で歩けましたw
すでに20人くらいの列。
最後尾に並びます(数えたら22人いたw
11時半オープンなんですけど
11時13分先頭が食券購入で動きますw
11時27分先頭グループが席に案内されたようで
ようやくソファーまで移動。
座って待てるのはありがたいです。
某氏にはつけそばを後でと言われたので
醤油そば→甘海老の順でいただきます♪
ようやく店内の待合所に移動し
数分でカウンターに案内されて着席です。
今回で3回目の来店です。
店内には良い香りが充満していますね。
腹ペコゆえ待ってる時間がとても長く感じる(笑)
まずは魚だけに?2度も逃した魚ごはんが着丼。
マグロがたっぷり(白身魚も乗ってた)♪
これ300円ってホントですか?w
写真を撮る間もなく中華そばが着丼です!
んではまずスープから…
んんんんんんまーーーーい。
醤油スープがマイルドなくせしてプチガツンなんですよね。レンゲだいぶ先行w
続けて浅草開化楼麺をツルリ♪
ヤベーうめー♪うめーす。
チャーシューは前回も2種類だったけど
今回は堂島ロールじゃなくって
のどぐろ白湯の時に乗っていた角煮スタイルの煮豚だ♪
これも美味かったんだよなーと舌鼓。
前回のレビューに書いたことで
今回他にもプチ変化がある気がしたんだけど
食べるの2回目の中華そばなので正直自信なしwww
今回は黙っておこうw
そんなわけでほぼ高速で胃袋に消えましたw
合間にようやく魚ごはんを食べたら
某氏が絶対に食べたほうがいいって言う意味が
わかるほど美味かった♪
そして魚ごはんお出しする方にはスープの温度を
少し低めでお出ししてますとの丁寧な説明があった意味も
わかりました。熱すぎると舌が……なんですね。
この魚ごはんがこの醤油スープにベストマッチ!
酢飯が効いてて本当んまーい。
次の一杯が出てくる前に無くなりましたw
さて、あと待っているのは
濃厚甘海老白味噌クリームチーズ♪
一体どんな顔したヤツ出てくるのでしょうかね~
ワクワク。
着丼です。
ほう͡° ͜ ʖ ͡° )これも美しいビジュアル♪
あっ熱盛りなんですね?
この熱盛りスタイルは初体験かもですw
スープに浸かって出てくるんですか。
浅草開化楼麺は極太。
濃厚な甘海老スープにピッタリマッチ。
そしてこの濃厚甘海老のスープはですね
濃厚の二文字じゃ片付けられないくらいな濃いスープ。
甘みも感じつつ、海の広さも感じつつ(笑)
とにかくですね、うめーす。
最後はこのスープを割りスープにすると説明あったので
その通りにして完食!
2杯?余裕でしたw
きょうも最高にウマイ一杯(二杯)に感謝です。
予定通り帰りも駅までウォーキングw
帰り道の方が近く感じるのはなんでしょうねw
大変おいしゅうございました。また伺います〜
遠足最高♪ネー(๑˃̵ᴗ˂̵)!
帰りの電車でようやくお腹がパンパンなの気がついたw
2022/01/08 更新
2021/12 訪問
絶対に食べたほうがいいのどぐろ白湯♪
2021.12.18シャッター訪問
年内にあの感動をもう一度(笑)
さて、先日往復6時間の遠足で味をしめw
年内にもう一度食べておこうってことで
朝から早起きして遠足の準備(正確には昨夜から準備w)
8時台の電車に乗り遠足です。
そうそう先日伺った際、店主さんから
「一駅前のひたち野うしく駅の方が歩くなら近いですよ」
のアドバイスがあり、
今日は荒川沖駅ではなく一駅手前で下車w
時刻は10時半、歩くにはちょうどいいかしらね?
こちらの駅も初下車なので
google先生に案内して貰うことにwww
先生によると駅から40分。
あれ?荒川沖駅からと大差ないw
とりあえずオープン(シャッター)目指して歩きますよー♪
景色も初なのでなんかうまく表現出来ないけど
とっても気持ち〜いウォーキング(寒いけと)。
google先生頼りに歩いていたら先日とは逆側からお店到着♪ほぼ先生の言った通りの時間でしたねw
どっちの駅からも時間変わらず(2分くらい早かったw)
一本道だから楽なんだけど国道?だから面白みはないねw
次はまた荒川沖駅でも良いかな?
さて11時13分すでに10人以上の列w
15分には前に進み食券購入。
外の端っこで待機。後ろにはすでに10人以上の人。
早めについて良かったwww
何を食べるかは大体決めてきたのだが
2杯とか頼んで大丈夫かな?
中華そば醤油と“押さないでください”のヤツが食べたくw
某氏に魚ごはんはマストと言われたんだけど
2個頼んだらもう無理ですw
ごめんなさいwまた来年来て食べますねw
さて、オープンとなりカウンター席へ。
女将さん覚えていてくれたみたいで(笑)
「きょうも歩いていらしたんですか?」って
一駅手前から来ましたよーなんてご挨拶。
食券出したら「1名様ですよね」と確認。
すぐに「中華そばからでいいですか」と。
わかっていらっしゃる。
さすがですね。あっさりから濃厚へ…そうなんすよ
続いて店主さんにもご挨拶してご対麺♪
うわぁーーなんてうまそうなビジュアルw
まずはスープから♪
ほうほうこれはンマイ。
寒い中歩いてきた胃に染み渡る芳醇な香り。
かえしがパンチあってやばいすね。
浅草開化楼の中太麺に良く合います。
控え目に言って激ウマ♪
次回の訪問は中華そば食べてねと
某氏に言われた意味がわかったわ〜これはウマイ。
そして、某氏から次回は魚ごはんもマストね
って言われていたのを泣く泣く断念して頼んだのが
「のどぐろの白湯そば」。
ちょっと想像がつかないんでワクワクですな。
着丼でまずはスープから。
ほう͡° ͜ ʖ ͡° )これはまた超絶好みなスープだことw
こっちもレンゲが止まらないぞw
激ウマ通り越してしまうw
控え目に言って最高に激ウマ♪
浅草開化楼麺は先程と変わって細麺パッツン。
濃厚スープに絡んでそりゃもうねw
2杯目ってこと忘れてしまってるわw
あー激ウマwこれはハマッた!
食べ終わったばかりでもうすでに食べたいw
完全に射抜かれましたん。
勝本さんの濃厚を初めて食べたときの衝撃w
帰りに店主さんにご挨拶してキタックです。
しかし今日は寒いね〜
せっかく温まったのにもう寒いやwww
大変おいしゅうございました!
また来年もお世話になります。
あっのどぐろ白湯あったら絶対に食べたほうが良いからw
2021/12/18 更新
2021/11 訪問
煮干しそば最高!これぞ麺道♪
2021.11.25初訪問
さて、浅草開化楼信者としては
行っておかなければということで
今日は朝早く起きて遠征♪
乗り換え案内ではおよそ2時間www
遠足のレベルちゃうねんw
ってことで荒川沖駅まで動画見ながら移動。
駅に到着したのは11時ちょうどくらい。
ここからgoogle先生によると42分(徒歩で)
オープン11時半だし遠足ついでに歩くかと
ウォーキングすることにw
ほぼ一本道だし見たことない景色が新鮮♪
気持ちよく歩けます。
先生のおっしゃる通りちょうどそのくらいで到着。
店内満席待ち人8人くらい。
外の1番目で待機しますがその後も次々とw
今日はド平日ですけどwww
超絶人気店じゃないですか。
しかもいい香りが外まで〜♪
さて頼んだのは濃厚煮干しそばと玉子とご飯。
夜も夜で予定あったので2杯は我慢ですw
入店まで(中待ち)20分くらいですかね
さらに待ちます。
カウンターに案内され
店主さんと顔が合ったので思わずご挨拶。
「某氏の紹介できました」
「2時間かかりました」
「荒川沖駅から歩きました」
なんてやり取りをして(笑)
着丼でまずはスープから♪
ビターな感じの熱々スープが
歩いた体に染みわたる〜♪
めっちゃ好きな味わいのやつです。
続けて浅草開化楼の特製麺。
んんん?ストレート系が多い印象な開化楼麺だけど
ちょっとウェイビーですね。
ビターなスープをうまく吸い上げて
めちゃくちゃいいいい
玉ねぎたっぷりで良いアクセント。
煮玉子も黄身がちょーど良い感じで
激ウマですよ♪♪♪
ごはんも熱々で良い箸休めにwww
そしてチャーシューの素晴らしいこと♪
まるで角煮かって思うヤツです♪
めちゃくちゃうまい。
さらにカウンターには現金で和え玉の文字。
これはたのむしかないでしょ
「すみません和え玉お願いします」
すぐに着丼。
「芽葱を最初にガツンといってください」
店主さんの言う通りにガツンといきました。
口に芽葱の香りが広がったとこで麺を頬張ったたら
香りが充満♪めちゃくちゃうめーすっ
あっ浅草開化楼の和え玉は人生で初じゃないかな?
めちゃくちゃうまかったなぁ♪
そんな感じで結局2杯www
いっぱい食べたので帰りも駅まで歩きます
電車2時間(往路)
歩き40分(往路)
待ち&飲食40分
歩き40分(復路)
電車2時間(復路)
トータル6時間の遠足になりました♪
また足を運びたいと思います。
大変おいしゅうございました♪
2021/11/25 更新
2024.2.17 オープン訪問
さて、去年の10月以来の訪問になってまった
ひたち野うしくにあります「ひしお」さん。
三が日は伝説のチャーハンをやっていたようで
行きたかったとこですが、
ちょっと日本に居なかったのでどうにもできず(汗)
その後も訪問を企てたものの
臨時休業とかも重なり今日になってしまいました。
そんな感じでいつものヤツw
8時過ぎの電車に乗りひたち野うしくの到着は
10時8分…バスは25分までありませんw
バス停日本に並びつくばセンター行き待ちます。
降りるバス停名忘れちゃいました(汗)
慌てて調べますw「北中島」でした。
暖かいと言われた週末ですが寒いですw
まぁ歩くよりはマシデスケドね
この時間になっても臨時休業の告知入らないので
今日の営業は大丈夫でしょう。
と言ったわけで店舗到着はいつも通り10時40分
並びはタッチの差で7番目(笑)
まぁそんなことも気にしませんけどね
イスには座れましたのでOKですw
背脂味噌そばあるといいんだけどなー
Twitter………X告知がまだなので不安(笑)
きょうは夜にワンチャン?都内屈指の名店
「しば田」に行けるかもしれないのでw
店内連食は危険と察知(笑)1杯にしておきますかね?
でも味麗豚のバラチャーシューと奥久慈の味玉、
ごはんに海苔もつけちゃいますかw
そんな妄想の中X告知きました~。
背脂味噌そばありますね♪
もうそれですwww
で、着丼。
うはっビジュアルがコレまた美ヶ原高原♪
完璧なビジュアルしております。
まずはスープから。
あー冬の胃袋に大歓迎な味わいです。
メッチャうまい。
添えられているメンマも辛味が効き良い味付け。
チャーシューもメッチャうまい。
続けて浅草開化楼麺を。
味噌にピッタリな中太でもっちりうまっ
最高ですね!
スープで麺を頂き…海苔巻きでごはんを頂き
完璧すぎるマリアージュ♪
今日も完飲完食となりました。
あー幸せな1杯だったな~
大変おいしゅうございました♪
また伺いますね♪